云上臻釀酒業(yè)純糧酒,哪個(gè)牌子的白酒是純糧食釀造的呢

1,哪個(gè)牌子的白酒是純糧食釀造的呢

1. 茅2. 二3. 酒4. 業(yè)5. 純良釀制,不口干,不上頭6. 看我資料
1. 茅2. 二3. 酒4. 業(yè)5. 純良釀制,不口干,不上頭6. 看我資料

哪個(gè)牌子的白酒是純糧食釀造的呢

2,為什么中國(guó)人普遍不喜歡干型葡萄酒的味道卻寧愿兌了雪碧喝呢

甜葡萄酒絕對(duì)不是你想的那樣干型葡萄酒里面加些甜味,就是甜型葡萄酒。第一,國(guó)人沒有不喜歡干型葡萄酒的味道,那些喜歡兌了雪碧喝的人,喝純的甜葡萄酒一樣不習(xí)慣。第二,干紅,干白最適合配餐飲用,而甜酒一般用于餐后或者配甜品喝的酒,這個(gè)既是長(zhǎng)久的飲酒習(xí)慣也是酒的味道特性決定的,真正懂了品酒以后一定會(huì)有所體味的。第三,甜酒的釀造工藝和干型葡萄酒有很大差異。如冰酒要用受冰凍以后縮水的葡萄釀,同體積的冰酒需要用的葡萄量是葡萄干型葡萄酒的四倍,所以這類酒一般價(jià)格比較高。而半發(fā)酵的雪莉酒,波特酒都外加白蘭地或者酒精的混合酒,酒精度數(shù)較高。第四,干型葡萄酒有其特有的迷人之處,酒中酸,甜,澀,酒精度數(shù)都適中平衡,可以將各種味道,各種香味都更容易表現(xiàn)出來,更適合細(xì)細(xì)品味,所以往往更受人青睞。
其實(shí)不過是覺得干紅干白更上檔次,也是國(guó)內(nèi)幾個(gè)酒商宣傳誤導(dǎo)的.所以很多人覺得甜型葡萄酒不上檔次,喝干型才有品味,愛不愛喝是兩回事.他根本不喜歡干型的,不兌點(diǎn)雪碧怎么喝下去.也是因?yàn)榻^大多數(shù)人對(duì)于葡萄酒這種外來的東西完全不了解,覺得外國(guó)人都喝干型的,都是高檔的.其實(shí)就是法國(guó)意大利,也是很多人喜歡甜型酒,而且主要飲用的也都是餐酒. 說到底也就是因?yàn)檎`解加上點(diǎn)虛榮.
這種飲用葡萄酒的方式不合理。 在酒店或餐廳,經(jīng)??梢钥吹接腥四醚┍虄都t葡萄酒,津津有味地喝著。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,這種喝法之所以能夠風(fēng)行,與人的口味偏好有關(guān)。中國(guó)人口味偏甜,葡萄酒特別是進(jìn)口葡萄酒的香味偏干澀,兌以雪碧之后更能適合一般人的口味。 但這種喝法使葡萄酒的香味被破壞了,實(shí)在可惜。業(yè)內(nèi)人士指出,葡萄酒正確的喝法是,用透明的高腳酒杯斟酒1/3至1/2,先觀其色,再用手輕輕搖晃以聞其香,最后才細(xì)品其味。

為什么中國(guó)人普遍不喜歡干型葡萄酒的味道卻寧愿兌了雪碧喝呢

3,問首李白的詩(shī)的名字

  三五七言詩(shī)——李白   木葉黃,花漸褪。   流水與山靜。黛影隨心碎。   車與江水相低昂,寂寂蟲吟人不寐。   燈影殘,珠簾垂。   弱水自向東,相思漸成灰。   五糧酒好醉難歡,依稀夢(mèng)影還相隨。   風(fēng)一縷,愁一縷。   樹靜棲野鷺,水冷隱河魚。   未有江楓映漁火,但聞村笛斷腸曲。   小苑靜,漏斷催。   月殘樹影亂,岸遠(yuǎn)水聲微。   秋風(fēng)吹盡花濺淚,且待冬心聽雪醉。   天欲曉,思未了。   秋風(fēng)瘦花影,流水亂岸草。   相逢未肯輕言笑,卻嘆青絲與花少。   李白的著名詩(shī)篇——《三五七言》就像是一首小詞,具有明顯的音樂特性。從創(chuàng)作機(jī)制方面分析,它應(yīng)是一篇偏重作品形式特征的席間唱和詩(shī)。在詩(shī)歌體式上,李白發(fā)明的這種“雙片疊加式”的“三三五五七七”格式是在借鑒和總結(jié)了其他詩(shī)人應(yīng)用三五七字句式的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上并結(jié)合自身歌辭創(chuàng)作的實(shí)踐體悟而獲得的成功。   李白詩(shī)集中有一首為人稱道的小詩(shī),題為《三五七言》,其詩(shī)曰:   秋風(fēng)清,秋月明。   落葉聚還散,寒鴉棲復(fù)驚。   相思相見知何日,此時(shí)此夜難為情。   許多人認(rèn)為它的體式很像一首小詞,具有明顯的音樂特性。趙翼的《陔余叢考》卷二十三云:“三五七言詩(shī)起于李太白:‘秋風(fēng)清,秋月明。……’此其濫觴也。劉長(zhǎng)卿《送陸澧》詩(shī)云:‘新安路,人來去。早潮復(fù)晚潮,明日知何處?潮水無情亦解歸,自憐長(zhǎng)在新安住?!慰苋R公《江南春》詩(shī)云:‘波渺渺,柳依依。孤林芳草遠(yuǎn),斜日沓花飛。江南春盡離腸斷,蘋滿汀洲人未歸?!雹僦赋隽怂汀敖洗骸痹~牌的淵源關(guān)系。南宋鄧深曾依此調(diào)式填寫詞作,名為“秋風(fēng)清”。清人還把李白這首詩(shī)當(dāng)作是一首創(chuàng)調(diào)詞而收入《欽定詞譜》,云:“本三五七言詩(shī),后人采入詞中。

問首李白的詩(shī)的名字

4,空壓機(jī)有哪些用途哪種類型的空壓機(jī)好

空壓機(jī)用途一-壓縮空氣作為動(dòng)力驅(qū)動(dòng)各種風(fēng)動(dòng)機(jī)械,風(fēng)動(dòng)工具排氣壓力為7~8公斤/平方厘米,用于控制儀表及自動(dòng)化裝置,壓力約為6公斤/平方厘米,車輛自動(dòng),門窗啟閉,壓力為2~4公斤/平方厘米,制藥業(yè),釀酒業(yè)中的攪拌,壓力為4公斤/平方厘米,噴氣織機(jī)中的緯紗吹送壓力為1~2公斤/平方厘米,中大型柴油機(jī)的啟動(dòng)壓力為25~60 公斤/平方厘米,油井的壓裂,壓力為150公斤/平方厘米,“二次法”采油,壓力約為50公斤/平方厘米,高壓爆破采煤壓力約為800公斤/平方厘米,國(guó)防工業(yè)中的壓力壓縮空氣為其動(dòng)力。潛水艇的沉浮,魚雷的射擊及驅(qū)動(dòng)以及沉船的打撈等等,都以不同的壓力壓縮空氣為其動(dòng)力??諌簷C(jī)用途二-壓縮氣體用于制冷和氣體分離氣體經(jīng)壓縮、冷卻、膨脹而液化,用于人工制冷(冷凍冷藏及空氣調(diào)節(jié)等)如氨或氟利昂壓縮機(jī)。其壓縮壓力多為8~12公斤/平方厘米,這一類壓縮機(jī)通常成為“制冷機(jī)”或“冰機(jī)”。另外在液化的氣體若為混合氣時(shí),可在分離裝置中,將各組份分別地分離出來,得到合格唇讀地各種氣體。如空氣液化分離后能得到的純氧、純氮、和純的氙、氪、氬、氦等稀有氣體??諌簷C(jī)用途三-壓縮氣體用于合成及聚合在化學(xué)工業(yè)中,氣體壓縮至高壓,常有利合成及聚合。例如氮?dú)浜铣砂?,氫與二氧化碳合成甲醇、二氧化碳與氨合成尿素等。化學(xué)工業(yè)中,例如高壓聚乙烯的壓力達(dá)1500~3200公斤/平方厘米。深圳空壓機(jī)的生產(chǎn)在這方面生產(chǎn)處于領(lǐng)先地位??諌簷C(jī)用途四-氣體輸送用于管道輸送氣體的壓縮機(jī),視管道長(zhǎng)短而決定其壓力。送遠(yuǎn)程煤氣時(shí),壓力可達(dá)30公斤/平方厘米。氯氣裝瓶壓力為10~15公斤/平方厘米,二氧化碳裝瓶壓力為50~60公斤/平方厘米。在化學(xué)工業(yè)中,氣體壓縮至高壓,常有利合成及聚合。例如氮?dú)浜铣砂?,氫與二氧化碳合成甲醇、二氧化碳與氨合成尿素等?;瘜W(xué)工業(yè)中,例如高壓聚乙烯的壓力達(dá)1500~3200公斤/平方厘米??諌簷C(jī)用途四-氣體輸送用于管道輸送氣體的壓縮機(jī),視管道長(zhǎng)短而決定其壓力。送遠(yuǎn)程煤氣時(shí),壓力可達(dá)30公斤/平方厘米。氯氣裝瓶壓力為10~15公斤/平方厘米,二氧化碳裝瓶壓力為50~60公斤/平方厘米。

5,百老泉散酒三塊多一斤那能好喝嗎

我都買10元一斤的。 我上次買酒聽老板說過3塊的不好
百老泉我喝了頭痛
可以
酒精勾兌的,不好喝
百老泉酒業(yè)有限公司是中國(guó)著名白酒民營(yíng)企業(yè),以經(jīng)營(yíng)自釀純糧散裝酒、瓶裝酒及特色滋補(bǔ)酒為主,產(chǎn)銷一體化的全國(guó)性連鎖公司。公司誕生于一九九七年,經(jīng)過十年的發(fā)展壯大,今天已成為擁有兩個(gè)白酒行業(yè)知名品牌(百老泉和女兒紅白酒品牌)、四個(gè)白酒生產(chǎn)基地(東北、濟(jì)南、山西、四川)、專業(yè)化發(fā)展的大型集團(tuán)企業(yè)。 公司綜合經(jīng)濟(jì)效益連年保持全國(guó)同行業(yè)領(lǐng)先,并榮獲“山東省法律重點(diǎn)保護(hù)單位”、“消費(fèi)者滿意單位”、“中國(guó)酒類流通行業(yè)誠(chéng)信企業(yè)”、“守合同重信用企業(yè)”等多項(xiàng)殊榮。 多年來,百老泉人秉承“誠(chéng)實(shí)做人,誠(chéng)信創(chuàng)業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持走質(zhì)量、品牌、效益之路,以品質(zhì)占領(lǐng)市場(chǎng),以品牌取勝市場(chǎng)。目前,公司技術(shù)力量雄厚,擁有國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委一名,省級(jí)白酒評(píng)委二名,科研人員及專業(yè)勾調(diào)師三十余人,分析、檢測(cè)的儀器設(shè)備居國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先。公司實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理,引進(jìn)先進(jìn)的管理模式和人才,建立健全了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系。在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略上,公司集科、工、貿(mào)為一體,實(shí)施一業(yè)為主、多元化發(fā)展的戰(zhàn)略方針,除主業(yè)白酒以外,還涉足高新生物科技、葡萄酒生產(chǎn)、原酒生產(chǎn)等多個(gè)行業(yè),主副業(yè)均保持了健康、平穩(wěn)的發(fā)展勢(shì)頭。 公司以繼承發(fā)展傳統(tǒng)釀酒工藝、弘揚(yáng)白酒文化、打造中國(guó)白酒著名品牌為己任,大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略。主導(dǎo)產(chǎn)品“百老泉”系列散白酒以其卓越的品質(zhì)贏得了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng),連續(xù)十年居同行業(yè)銷量第一。二00五年公司與紹興女兒紅釀酒有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,成立女兒紅白酒銷售有限公司,進(jìn)軍中高端白酒市場(chǎng),首次嘗試就取得了不俗的業(yè)績(jī),二00七年重慶春季糖酒會(huì)短短三天更取得了驕人的成績(jī),創(chuàng)下了令業(yè)內(nèi)人士羨慕的成交量。相信在“百老泉”堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)保障下,在公司多年累積的良好客情關(guān)系、優(yōu)良的商業(yè)信譽(yù)、先進(jìn)的營(yíng)銷理念和系統(tǒng)的銷售網(wǎng)絡(luò)等優(yōu)勢(shì)的護(hù)翼下,百老泉集團(tuán)公司在市場(chǎng)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,定能傲視群雄,始終處于領(lǐng)導(dǎo)行業(yè)和引導(dǎo)消費(fèi)的強(qiáng)勢(shì)地位。 明天的百老泉在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的洗禮中定將大放異彩!

6,杏鄉(xiāng)作文八百字

12 我愛故鄉(xiāng)的酸棗樹 我的故鄉(xiāng)是果樹的王 國(guó)。村邊地頭、路旁溝底,栽滿了各種各樣的果樹:櫻桃、山楂、柿子、杏、蘋 果……但我印象最深的,還是那一叢叢、一簇簇野生野長(zhǎng)的酸棗樹。/ 當(dāng)?shù)谝豢|春風(fēng)吹來時(shí),沉睡了一冬的酸棗樹便悄悄地睜開了惺忪的睡眼。她先是羞答答地捧出一兩個(gè)黃茸茸的小尖芽?jī)?,像觸角一樣,試探著春天的信息。后來,嫩芽漸漸增多,不幾天,就長(zhǎng)成了淺綠色的葉 片。天氣晴朗的時(shí)候,酸棗葉在陽光下一閃一閃,從遠(yuǎn)處看,像一樹小巧玲瓏的翡翠,可愛極了。/ 初夏時(shí)節(jié),酸棗花開 了,那黃黃的、米粒般大小的酸棗花,在綠葉的映襯下,像天空無數(shù)顆金色的小星星。一陣風(fēng)吹來,小星星就會(huì)散發(fā)出醉人的清香。沒過多久,酸棗樹的枝頭便挑起了數(shù)不清的小酸棗。酸棗逐漸由青變綠,由小變大,孩子們的期望也一天天膨脹起來。/ 深秋是酸棗成熟的季 節(jié),也是孩子們最忙碌的季節(jié)。一顆顆熟透了的酸棗掛在枝頭,紅紅的,像瑪瑙,像珍珠,漫山遍野,到處是火,到處是霞。我們先用竿子往酸棗枝上亂打一陣,酸棗一會(huì)兒就落了一地。接著,我們就忙著往兜里拾。至于被棘針扎了手,那是常有的事。不過,當(dāng)把一顆顆酸棗放進(jìn)嘴里的時(shí)候,我們?cè)缫淹浟藙偛诺奶弁?。酸棗酸酸的,甜甜的,比起人工培育的水果,真是別有一番滋味。難怪故鄉(xiāng)有一首歌謠:“柿子膩,杏兒酸,不如酸棗味道鮮?!? 酸棗樹大多生長(zhǎng)在土地瘠薄的溝沿兒嶺頂,不需施肥,不用澆水。年復(fù)一年,它們默默地向人們奉獻(xiàn)著自己的甘美。
杏花村盛產(chǎn)美酒,香飄華夏,譽(yù)馳中外。杏鄉(xiāng)世家酒,集國(guó)酒之源,清香之祖,文化之根。其得天獨(dú)厚,精華盡享;純糧釀造,魅力獨(dú)具。山西有限公司位于千年酒都--杏花村。占地約3萬平米,有1000多名員工,原酒儲(chǔ)存達(dá)5000噸,優(yōu)質(zhì)年份酒儲(chǔ)存達(dá)600多噸,為杏花村民營(yíng)企業(yè)優(yōu)質(zhì)年份酒儲(chǔ)存量第一。國(guó)家級(jí)釀酒工程師和國(guó)家級(jí)專業(yè)調(diào)酒大師運(yùn)用現(xiàn)代科技結(jié)合秘傳古方奠定了高品質(zhì)的基石,2009年底在杏花村小產(chǎn)業(yè)園區(qū)手工摘酒評(píng)比大賽奪得魁首,備受業(yè)內(nèi)釀酒大師推崇。山西有限公司經(jīng)營(yíng)宗旨:誠(chéng)信務(wù)實(shí),精業(yè)求真。外逾20萬人來沈參展參會(huì)。山西有限公司產(chǎn)品豐富,即有物美價(jià)廉的清酒,又有高品質(zhì)的杏鄉(xiāng)老壇福酒和杏鄉(xiāng)世家酒。酒質(zhì)純正,綿甜爽凈,飲后余香,回味悠長(zhǎng)。萃取原酒精華,歷經(jīng)推敲,方釀得一瓶瓶稀缺珍藏,品自然·品生活·品健康·品世家,質(zhì)純質(zhì)凈 品質(zhì)升華。暫無暫無杏花村盛產(chǎn)美酒,香飄華夏,譽(yù)馳中外。杏鄉(xiāng)世家酒,集國(guó)酒之源,清香之祖,文化之根。其得天獨(dú)厚,精華盡享;純糧釀造,魅力獨(dú)具。山西有限公司位于千年酒都--杏花村。占地約3萬平米,有1000多名員工,原酒儲(chǔ)存達(dá)5000噸,優(yōu)質(zhì)年份酒儲(chǔ)存達(dá)600多噸,為杏花村民營(yíng)企業(yè)優(yōu)質(zhì)年份酒儲(chǔ)存量第一。國(guó)家級(jí)釀酒工程師和國(guó)家級(jí)專業(yè)調(diào)酒大師運(yùn)用現(xiàn)代科技結(jié)合秘傳古方奠定了高品質(zhì)的基石,2009年底在杏花村小產(chǎn)業(yè)園區(qū)手工摘酒評(píng)比大賽奪得魁首,備受業(yè)內(nèi)釀酒大師推崇。山西有限公司經(jīng)營(yíng)宗旨:誠(chéng)信務(wù)實(shí),精業(yè)求真。外逾20萬人來沈參展參會(huì)。山西有限公司產(chǎn)品豐富,即有物美價(jià)廉的清酒,又有高品質(zhì)的杏鄉(xiāng)老壇福酒和杏鄉(xiāng)世家酒。酒質(zhì)純正,綿甜爽凈,飲后余香,回味悠長(zhǎng)。萃取原酒精華,歷經(jīng)推敲,方釀得一瓶瓶稀缺珍藏,品自然·品生活·品健康·品世家,質(zhì)純質(zhì)凈 品質(zhì)升華。

7,什么叫巴氏滅菌方法

編輯本段由來  巴氏滅菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒變酸的問題。當(dāng)時(shí),法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研究這個(gè)問題。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸桿菌生長(zhǎng)的天堂。采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會(huì)破壞啤酒本身。最后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時(shí),就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。 編輯本段主要原理  在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,最多16天。 編輯本段現(xiàn)行方法  當(dāng)今使用的巴氏殺菌程序種類繁多?!暗蜏亻L(zhǎng)時(shí)間”(LTLT)處理是一個(gè)間歇過程,如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品?!案邷囟虝r(shí)間”(HTST)處理是一個(gè)“流動(dòng)”過程,通常在板式熱交換器中進(jìn)行,如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過該方式獲得的產(chǎn)品不是無菌的,即仍含有微生物,且在儲(chǔ)存和處理的過程中需要冷藏?!翱焖侔褪蠚⒕敝饕獞?yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。目前國(guó)際上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種:   一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長(zhǎng)型致病菌,滅菌效率可達(dá)97.3%~99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細(xì)菌多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌不但對(duì)人無害反而有益健康。   第二種方法將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時(shí)間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會(huì)有較多的營(yíng)養(yǎng)損失。 編輯本段主要應(yīng)用  主要為牛奶的一種滅菌法,既可殺死對(duì)健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對(duì)耐高溫性極強(qiáng)的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中最易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理,在低溫下長(zhǎng)時(shí)間或高溫下短時(shí)間進(jìn)行加熱處理的一種方法。其中,在60℃以下加熱30分鐘的方式,作為低溫滅菌的標(biāo)準(zhǔn),早為世界廣泛采用。利用高溫處理,雖對(duì)乳質(zhì)多少有些影響,但可增強(qiáng)滅菌效果,這種方法稱為高溫滅菌(sterilization),也就是在95℃以上加熱20分鐘。巴氏滅菌法除牛奶之外,也可應(yīng)用于發(fā)酵產(chǎn)品。 巴氏滅菌機(jī)通常,市場(chǎng)上出售的袋裝牛奶就是采用巴氏滅菌法生產(chǎn)的。工廠采來鮮牛奶,先進(jìn)行低溫處理,然后用巴氏消毒法進(jìn)行滅菌。用這種方法生產(chǎn)的袋裝牛奶通常可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。當(dāng)然,具體的處理過程和工藝要復(fù)雜的多,不過總體原則就是這樣。   需要指出的是,喝新鮮牛奶(指剛剛擠出的牛奶)反而是不安全的,因?yàn)樗赡馨瑢?duì)我們身體有害的細(xì)菌。另一點(diǎn)是,巴氏消毒法也不是萬能的,經(jīng)過巴氏消毒法處理的牛奶仍然要儲(chǔ)存在較低的溫度下(一般<4℃),否則還是有變質(zhì)的可能性。因此市場(chǎng)上很多出售袋裝牛奶的方法是很不規(guī)范的。   巴氏消毒牛奶是世界上消耗最多的牛奶品種,英國(guó)、澳大利亞、美國(guó)、加拿大等國(guó)家巴氏消毒奶的消耗量都占液態(tài)奶80%以上,品種有全脫脂、半脫脂或全脂的。在美國(guó)市場(chǎng)上,實(shí)際幾乎全是巴氏消毒奶,而且是大包裝(1升、2升、1加侖)的,市民上超市一次就買夠一個(gè)星期喝的鮮奶。市場(chǎng)很少有滅菌純牛奶賣,有的小城鎮(zhèn)根本買不到。   巴氏消毒純鮮奶較好地保存了牛奶的營(yíng)養(yǎng)與天然風(fēng)味,在所有牛奶品種中是最好的一種。其實(shí),只要巴氏消毒奶在4℃左右的溫度下保存,細(xì)菌的繁殖就非常慢,牛奶的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味就可在幾天內(nèi)保持不變。 編輯本段替代方法  隨著技術(shù)的進(jìn)步,人們還使用超高溫滅菌法(高于100℃,但是加熱時(shí)間很短,對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分破壞?。?duì)牛奶進(jìn)行處理。經(jīng)過這樣處理的牛奶的保質(zhì)期更長(zhǎng)。我們看到的那種紙盒包裝的牛奶大多是采用這種方法。 編輯本段路易斯·巴斯德  路易斯·巴斯德(LouisPasteur) (1821-1895.9.25) 法國(guó)微生物學(xué)家、化學(xué)家,近代微生物學(xué)的奠基 巴斯德人。像牛頓開辟出經(jīng)典力學(xué)一樣,巴斯德開辟了微生物領(lǐng)域,創(chuàng)立了一整套獨(dú)特的微生物學(xué)基本研究方法,開始用“實(shí)踐-理論-實(shí)踐”的方法開始研究,他也是一位科學(xué)巨人。謝謝采納。

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