1,三大系列洋酒是哪三種
紅酒 葡萄酒 咖啡
白蘭地 威士忌 力喬酒(兌雞尾酒用的)
看樓主的回答是錯;洋酒也分蒸餾酒葡萄酒【葡萄蒸餾酒】和發(fā)酵酒。
威士忌,白蘭地,伏特加
2,洋酒3大品牌人頭馬軒尼詩馬爹利你都喝哪個品牌
三種都是屬于干邑白蘭地,最早在國內(nèi)市場上人頭馬的知名度最高,但幾乎沒人知道它到底是一種什么酒(專業(yè)人士除外),就知道很貴.但現(xiàn)在這三個著名的品牌人 頭馬已經(jīng)落到了底部,馬爹利從去年開始就在不斷的改善,知名度也在上升,而軒尼詩從國外到國內(nèi)一直都是白蘭地中的佼佼者,公司也有著雄厚的實力,現(xiàn)在也成為了一種時尚的代言,品味的象征.就整體相比,軒尼詩還是略勝一籌的.但如果說哪個最好喝,這就看個人口感了,不過如果不是長喝,或者非專業(yè)人士很難品出它們的差異.舉個不是太恰當(dāng)?shù)睦?,拿瀏陽河和金六福比較(同星級,)在這就不多說了...
3,三大系列洋酒是指哪幾種
軒尼詩,人頭馬,馬爹利,這就是的三大系列洋酒
白蘭地,威士忌,朗姆酒
三大系列洋酒····我是調(diào)酒師,標(biāo)準(zhǔn)定義是:進(jìn)口蒸餾酒,進(jìn)口紅酒,進(jìn)口啤酒
進(jìn)口蒸餾酒又分兩類,純發(fā)酵蒸餾酒,發(fā)酵蒸餾混合再蒸餾酒。
純發(fā)酵蒸餾酒又分為六大基酒:白蘭地,威士忌,伏特加,龍舌蘭,朗姆酒,金酒
發(fā)酵蒸餾混合再蒸餾酒分為:利口酒,苦艾酒,苦酒,藥酒
而進(jìn)口紅酒和進(jìn)口啤酒則不再細(xì)分種類,充其量就是按照原產(chǎn)國劃分。
一般市面所說的三大洋酒,可能是干邑白蘭地的三大品牌,即:人頭馬,軒尼詩,馬爹利。這并不是專業(yè)說法,僅僅是白蘭地酒的三個最主要品牌而已
就要看你到底是要什么區(qū)別,到底是公司品牌分類還是單品品牌分類還是品種分類:三大系列品牌的話按順序應(yīng)該是宏豐洋酒,保樂力加,寰盛;單品么軒尼詩,馬爹利,人頭馬;黑方,芝華士。。。。。。;按品種分:白蘭地,威士忌,伏特加
伏特加;白蘭地;威士忌
4,洋酒分那三大家族麻煩告訴
同問。。。
以飲用時機來進(jìn)行酒類的劃分,有餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同;以酒精含量的不同進(jìn)行分類,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分;以酒的性質(zhì)來加以劃分,可以將它們歸結(jié)為三大類:⑴發(fā)酵酒類,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。⑵蒸餾酒類,包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。⑶精煉和綜合再制酒類,包括英國琴酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、藥酒等。國際上酒度表示法有三種,第一種:標(biāo)準(zhǔn)酒度(Alcohol% by volume)。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國著名化學(xué)家蓋·呂薩克(Gay·Lusaka)發(fā)明的。它是指在20℃條件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解,因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱為蓋·呂薩克酒度,通常用百分比表示此法,或用縮寫GL表示;第二種;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世紀(jì)由英國人克拉克(Clark)創(chuàng)造的一種酒度計算方法;第三種:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精純度(Proof)表示,一個酒精純度相當(dāng)于0.5%的酒精含量。洋酒分類國外蒸餾酒(簡稱洋酒)按制造原料可分為白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白蘭地以葡萄為原料,若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。威士忌以麥芽和谷類為原料,單純的糧谷威士忌一般不能市售,只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌(bourbonwhisky)則主要以玉米為原料(玉米占51-75%)。而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料,分為深色和淺色兩種。此外,還有以高純酒精為基礎(chǔ)釀制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經(jīng)串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加(中性酒精)和調(diào)香伏特加兩大類。國外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酒、泡盛酒和龍舌蘭酒(Tequila)。燒酎的工藝和食用酒精相同,泡盛酒工藝同中國的小曲酒類似,即半固態(tài)發(fā)酵,缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒為少數(shù)國家獨特生產(chǎn),不帶普遍性。
5,洋酒一般有哪幾種
第一大類:白蘭地 白蘭地通常的意思是“葡萄酒的靈魂”白蘭地之英文字〔Brandy〕是由荷蘭文〔Brande〕轉(zhuǎn)變而成。 白蘭地一詞分狹義和廣義之說,從廣義上講,所有以水果為原料發(fā)酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣把以葡萄為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、調(diào)配而成的酒稱作白蘭地。若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前面冠以水果的名稱,例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。 白蘭地最早起源于法國。18世紀(jì)初,法國的查倫泰河(Charente)的碼頭因交通方便,成為酒類出口的商埠。由于當(dāng)時整箱葡萄酒占船的空間很大,于是法國人便想出了雙蒸的辦法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的純度,減少占用空間而便于運輸,這就是早期的白蘭地。1701年、法國卷入了西班牙戰(zhàn)爭,白蘭地銷路大減,酒被積存在橡木桶內(nèi)。戰(zhàn)爭結(jié)束以后,人們發(fā)覺貯藏在橡木桶內(nèi)的白蘭地酒,酒質(zhì)更醇,芳香更濃,而且還有晶瑩的琥珀色,這樣,世界名酒白蘭地便誕生了。因此,用橡木桶貯藏和貯藏的年限便成為釀制白蘭地的重要環(huán)節(jié)。 主要分為: 人頭馬系列 軒尼詩系列 馬爹利系列 拿破侖系列 卡慕系列 人頭馬 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩 原產(chǎn)地:法國 馬爹利 原產(chǎn)地:法國 拿破侖 原產(chǎn)地:法國 卡慕 原產(chǎn)地:法國 人頭馬V.S.O.P——人頭馬V.S.O.P是全球深受歡迎可冠稱特優(yōu)香檳干邑的V.S.O.P。 市場價格: ¥350.00 人頭馬X.O干邑 市場價格: ¥940.00 原產(chǎn)地:法國 人頭馬天醇X.O 市場價格: ¥1180.00 原產(chǎn)地:法國 人頭馬路易十三——酒中之王 市場價格: ¥13000.00 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩系列 軒尼詩V.S.O.P干邑 市場價格: ¥360.00 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩X.O干邑 市場價格: ¥1180.00 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩百樂廷干邑 市場價格: ¥2900.00 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩李察干邑 市場價格: ¥13800.00 原產(chǎn)地:法國 馬爹利系列 馬爹利V.S.O.P(金牌) 市場價格: ¥330.00 原產(chǎn)地:法國 馬爹利名士 市場價格: ¥480.00 原產(chǎn)地:法國 馬爹利藍(lán)帶 市場價格: ¥820.00 原產(chǎn)地:法國 拿破侖系列 拿破侖XO 市場價格: ¥960.00 原產(chǎn)地:法國 拿破侖VSOP 市場價格: ¥360.00 原產(chǎn)地:法國 卡慕系列 卡慕VSOP 市場價格: ¥350.00 原產(chǎn)地:法國 卡慕XO干邑 市場價格: ¥990.00 原產(chǎn)地:法國 威士忌分為: 1.蘇格蘭威士忌 (蘇格蘭威士忌分為:麥卡倫系列;格蘭菲迪系列;尊尼獲加系列;百齡壇系列;芝華士系列;格蘭杰系列;馬諦氏系列) 2.美國威士忌 3.加拿大威士忌 4.愛爾蘭威士忌 原產(chǎn)地:英國 蘇格蘭威士忌分為: 1.麥卡倫系列 2.格蘭菲迪系列 3.尊尼獲加系列 4.百齡壇系列 5.芝華士系列 6.格蘭杰系列 7.馬諦氏系列 基本就這些類了. 有些的具體價格就不說了!滿意請采納
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