一．洋酒和白酒的區(qū)別
1．洋酒包括白蘭地、威士忌、龍舌蘭、金酒等，這些都屬于蒸餾酒，與中國(guó)白酒有本質(zhì)的區(qū)別，主要是釀制工藝方法的不同，白酒的釀制方法獨(dú)一無(wú)二，口味上與其他品種的酒類(lèi)有很大差異。
二．洋酒與白酒的對(duì)比！
1．中國(guó)傳統(tǒng)白酒以酯香為主，摻水降度易失光和渾濁。洋酒（蒸餾酒）以醇香為主，易調(diào)制各種類(lèi)型的酒。低度化、營(yíng)養(yǎng)化是中國(guó)傳統(tǒng)白酒的發(fā)展趨勢(shì)，浸泡提餾工藝可以有效解決傳統(tǒng)白酒降度易渾濁低度問(wèn)題，同時(shí)又能增加白酒的多元多樣性。
三．威士忌是什么味道與白酒口感區(qū)別是什么？
1．口感：伏特加----清淡 純烈。朗姆---烈中帶甜，有蔗糖余味。白蘭地 口感輕盈橡木開(kāi)頭 水果味結(jié)尾。
2．威士忌 比白蘭地尾部味道更重。本質(zhì)區(qū)別：一 原料：朗姆酒----甘蔗；伏特加---谷物 馬鈴薯；威士忌---大麥 小麥 玉米；白蘭地---葡萄；二 工藝：朗姆 伏特加可以不陳化。
四．喝40度的白酒和 喝40度的洋酒 酒勁是一樣的嗎？？？
1．一樣白酒容易醉，洋酒的后勁大，但酒的度數(shù)如果都是40度，后勁其實(shí)也是差不多的，總的來(lái)說(shuō)白酒比洋酒更厲害。
2．洋酒中的伏特加、威士忌這些，比較純凈，醉后的感覺(jué)稍好些。白酒因里面的成分復(fù)雜，含量豐富，醉后更難受。