1,白酒喝多少算酒量好 喝多少酒不傷身體
一般來說白酒50`以上,能喝7--8兩,保證自己頭腦清醒的,酒量還算可以。。。
醉酒就是人體的一種自我保護(hù)措施。醉了就證明已經(jīng)傷身體,酒精已經(jīng)超過你身體肝臟的處理能力了。所以沒事別買醉
2,三兩白酒什么水平算多嗎
4兩7白酒雖不算多,但也足以使人亂性,讓司機(jī)走上不歸路,所以戒酒是明智的選擇.
普通水平
低等水平,不算多。 “酒雖好,但不能貪杯”,喝白酒,不超過三兩是最好的選擇,既品嘗到了酒味,又對身體沒有傷害。大酌傷身,小酌怡情。希望你既可以享受到“(高)白(家)酒(窖)”系列酒的同時又都能注意健康。望采納
3,喝多少酒才算是適當(dāng)飲酒
按照酒精攝入量算,每天男的不超過25克、女的不超過15克這是最科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),可以按照各種類酒的酒精含量(度數(shù))算。
適量喝酒也叫“低風(fēng)險性”喝酒。研究證明,適量喝酒可以大大地降低酒精對人體可能帶來的負(fù)面影響。那么,適量喝酒中的“量”具體是指多少呢?
1)對男人來說,適量喝酒是指每天不超過4標(biāo)準(zhǔn)杯,每周不超過14標(biāo)準(zhǔn)杯; 2)對女人來說,適量喝酒是指每天不超過3標(biāo)準(zhǔn)杯,每周不超過7標(biāo)準(zhǔn)杯。
為了最大限度地降低酒精的危害,最好保證每天和每周的飲用量都控制在上述范圍內(nèi)。
此外,值得提醒的是,單單控制酒精的攝入量是不夠的,還需要注意喝酒的方法,即慢品細(xì)飲,邊吃飯菜邊喝酒。
在某些情況下,最好不要喝酒,這些情況包括:
1)酒后需要駕車或者操作各種機(jī)器; 2)正在服用某些會與酒精產(chǎn)生反應(yīng)的藥物; 3)健康狀況不佳; 4)計(jì)劃懷孕或者正在懷孕。
啤酒半瓶、白酒50-60克
酒對健康是益是害,關(guān)鍵在于飲酒要適當(dāng)。包括適度、適量、適時。
1、 適度。指飲的酒度數(shù)是低度酒,如葡萄酒、黃酒、啤酒等。
2、 適量。指酒量適當(dāng),一般有色酒每次不宜超過50毫升,啤酒不超過300毫升。
3、 適時。指飲酒的時間要適當(dāng)。一般以晚餐飲酒為宜。另外,身體患病時不應(yīng)飲酒,尤其患有胃十二指腸潰瘍,胃炎,肝炎、胰腺炎、
脈管炎等。再有如下飲酒八不宜:不宜飲兩種混合酒。不宜邊吸煙邊飲酒。不宜空腹飲酒。不宜用腌熏肉類下酒。不宜在大汗淋漓時飲酒。不
宜飲冰鎮(zhèn)啤酒。不宜性交前飲酒。不宜酒后服鎮(zhèn)靜安眠等藥。
因人而異。有人一點(diǎn)酒也不能喝。稍喝一點(diǎn)會發(fā)生胃痙攣,輕則胃痛難忍,略過一些就嘔吐,好幾天也難以恢復(fù),真好象這了一場在病。也有人只要沾酒,全身皮膚就會變紅、奇癢異常。然而也有人喝上半斤八兩卻清醒如常。據(jù)測,有的人血液中酒精精濃度達(dá)到0.05%,就表現(xiàn)出醉酒的跡象;而有的人血中酒液濃度達(dá)到5%還很清醒。這并不是說酒精對后者的損害小,潛在的損害是相同的。為什么酒量有如此差別呢?這是由于個體差異──人特異體質(zhì)造成的。這就是好比有人對某種物質(zhì)過敏一樣,一經(jīng)接觸就不行。因酒而異。由于釀酒的用水、原料、工藝過程不同就產(chǎn)生了多種多樣的品質(zhì)各異的酒。好酒醇香、回味醇香、回味綿長,不上頭;孬酒則苦澀、而且有害。因此,飲酒就飲好酒。因量而異。這是很重要的。無論何種好酒,對人的基本作用都是由乙醇引起的。以在腦為例,少量的酒能使之興奮,激起人豪情和能勇氣;過量就會使人麻醉,失去自我控制,喪失理智,由量變引起質(zhì)變。
2兩白的+一瓶啤的正好
4,白酒怎樣才算好
白酒知識介紹:白酒是世界蒸餾酒中獨(dú)具一格的酒類,為麥?zhǔn)颉⒏吡?、玉米、紅薯、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵、曲釀、蒸餾而成的一種飲料。其酒液無色透明,故稱為白酒。白酒芳香濃郁,醇和軟潤,風(fēng)味多樣。因主要采用燒(蒸)工序,亦稱燒酒。因含酒精量較高,所有有些地方直呼其為烈性酒或高度酒。我國的名白酒,歷史悠久,在世界上獨(dú)樹一幟。白酒是一種高濃度的酒精飲料,根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。白酒的起源晚于黃酒。但起源何時說法不一。據(jù)金代出土文物,一套銅制燒(蒸)酒名考證,其歷史最遲也在800年以上。本資料的營養(yǎng)成分取之于50度崇明老白酒。 白酒營養(yǎng)分析:白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。 白酒補(bǔ)充信息:1. 白酒主要以糧食、薯類和各種輔助原料為主輔料,以大曲、小曲、麩曲等酒曲為糖化劑,以優(yōu)質(zhì)凈水為釀造水,采用獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和釀造技術(shù),形成了豐富多彩的白酒品種。2. 大曲酒:是用大曲作糖化發(fā)酵劑,先釀成酒醅,而后蒸餾得酒。大曲多以小麥、大麥、豌豆等為原料,彩用自然繁殖微生物的方法制成,形如磚塊。微生物主要是:曲霉菌、根霉菌、酵母菌等,并有一些雜菌。由于大曲里有復(fù)雜的微生物群,故大曲酒具有黏郁的曲香和醇厚的味感。3. 小曲酒:是用小曲作糖化發(fā)發(fā)酵劑釀成酒醅,而后蒸餾得酒,小曲用小米、小麥、米糠等為原料,其菌種是由“曲母”接種而來的,含有根霉菌、毛霉菌、酵母菌等,小曲中加入各種藥材,故又名“藥曲”或“酒藥”。用小曲釀成的酒具有清雅的芳香和醇甜的味感。4. 麩曲酒:是以麩曲作糖化發(fā)酵劑,并加酵母菌釀制而成。麩曲主要是用小麥麩皮為原料制成的酒曲,菌種主要是純培養(yǎng)的曲霉菌,用麩曲可以釀造出各種風(fēng)味優(yōu)美的曲酒。5. 醬香型:白酒香型之一,以貴州茅臺酒為代表,故也稱茅香型。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長。飲后空杯留香。據(jù)有關(guān)部門研究,茅臺酒成分已達(dá)66種之多,其主要香多數(shù)專家認(rèn)為是環(huán)狀化合物。6. 清香型:白酒香型之一。以山西杏花村汾酒來代表,故也稱汾香型。其特點(diǎn)是清香純正,諸味協(xié)調(diào),醇甜柔和,余味爽凈。它的主體香成分主要是乙酸乙酯、乳酸乙酯。 白酒適合人群:一般人均可食用。1. 35歲以上的男性和過了絕經(jīng)期的婦女,每隔一天喝一小杯白酒,對防治心血管疾病有一點(diǎn)定的輔助作用;2. 陰虛、失血及溫?zé)嵘跽呒煞?;生育期的男女最好忌酒?白酒食療作用:白酒味苦、甘、辛,性溫,有毒,入心、肝、肺、胃經(jīng);可通血脈,御寒氣,醒脾溫中,行藥勢;主治風(fēng)寒痹痛、筋攣急、胸痹、心腹冷痛。 白酒做法指導(dǎo):1. 烹調(diào)菜肴時,如果加醋過多,味道太酸,只要再往菜里灑一點(diǎn)白酒,即可減輕酸味。2. 烹調(diào)中,用酒十分重要,酒能解腥起香,使菜肴鮮美可口,但也要用得恰倒好處,否則難以達(dá)到效果,甚至?xí)m得其反。3. 白酒對某些中藥材中的營養(yǎng)成分有溶解作用,有利于飲用者的健康。4. 空腹時飲酒更容易患肝硬化,這與蛋白質(zhì)攝入量不足更易使肝臟受損有關(guān)。5. 飲白酒前后不能服用各種鎮(zhèn)靜類、降糖類、抗生素和抗結(jié)核類藥物,否則會引起頭痛、嘔吐、腹瀉、低血糖反應(yīng)甚至死亡。
不上頭的好
一是要口感好,適口性強(qiáng),消費(fèi)者愛喝的酒才是好酒;二是對消費(fèi)者健康有益或危害最小的酒才是好酒,飯后的副作用小,喝后過去的快。只有二者兼?zhèn)?,就是中國白酒的市場評價標(biāo)準(zhǔn)。
5,怎么才算好酒
健康的酒,才算好酒。而久候小酒就有久飲健康的特點(diǎn)。久候小酒,健康好酒
看品牌、產(chǎn)地、酒精度(高度酒比低度酒口感要好)、公司(一般股份公司的酒比較好)配料(比如五糧液是五種糧食,茅臺是水、高粱、小麥)香型(如濃香型、醬香型、清香型)要適合自己口感的!還有就是看酒瓶上的名字,要寫著某某某酒的(比如五糧液酒、茅臺酒)而不是什么富貴人生、萬事如意。。。那些都是集團(tuán)的酒,幾塊錢灌的!
來答一發(fā)。1、什么是60分的葡萄酒?紅酒和食物一樣,也和任何的飲料一樣,要用酸(果酸)甜(酒精圓潤感、殘?zhí)牵┛啵▎螌帲├保ň凭珴舛龋┫痰目诟袠?biāo)準(zhǔn)來判斷。當(dāng)它們平衡時,這是一款基礎(chǔ)合格的葡萄酒。2、什么是70-80分的葡萄酒?嘗出平衡與否后,你還可以繼續(xù)嘗出,它整體的酒體(口中的重量感)是?。ㄝp飄飄的,像橙汁兒,果汁兒,滋味平淡回味不長),還是厚(重酒體,粘稠感強(qiáng),像牛奶一樣有厚度,有滋味,回味也長);薄的肯定相對便宜,厚的肯定相對貴。厚的,可以說是70-80分的葡萄酒了。3、什么是90分的葡萄酒?在厚的基礎(chǔ)上,還有與葡萄品種、生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)相匹配的特色風(fēng)味;有緊致的單寧(集中、有活力、有陳年潛力的澀感,也就是葡萄酒的骨架);還有與單寧相匹配的酸度(讓葡萄酒保持新鮮,留住果香)。如果說你的嗅覺味覺靈敏,喝的酒又夠多,常注意比較,再加上一點(diǎn)兒對產(chǎn)區(qū)的了解和探索,摒除對“靠,這可是法國酒”“靠,這可是澳洲酒”“哇,這是波爾多”的盲目崇拜和迷信,那么你基本就具備“不被酒商輕易忽悠”的素質(zhì)了。這里重申,不是波爾多的就是好酒,不是aoc就是好酒,不是do就是好酒,這些級別的規(guī)制非常復(fù)雜,而且也只是個泛泛的規(guī)制。真的能不能做好酒的,不受級別法規(guī)的限制,不受國別的限制,也不太受年份的限制。葡萄酒其實(shí)沒有那么多規(guī)則,確實(shí),好喝,適合自己,就是一款90分的葡萄酒。但是這個好喝,是建立在你真的覺得好喝,無偏見的對比過,而不是受人忽悠的基礎(chǔ)上的。4、什么是100分的葡萄酒?100分的葡萄酒分為兩大類,第一大類是奢侈品酒,膜拜酒,新聞酒,被神化了的酒。它們坐于神壇,被追捧了幾十年,品質(zhì)確實(shí)非常之好,但是,這樣的頂級酒,只占世界所有葡萄酒總和的1%。因?yàn)樗F,所以它們不僅是土豪的玩物,還是骨灰級發(fā)燒友的里程紀(jì)念碑。比如波爾多五大名莊,你敢說拉菲古堡正牌不是好酒?你敢說羅曼尼康帝不是好酒?其實(shí)我敢,這關(guān)乎我自己的評判標(biāo)準(zhǔn)。這就說到了第二大類——品質(zhì)遠(yuǎn)超自己價格層級的酒,或者基本符合價格層級的酒,在現(xiàn)在這個市場混亂的大環(huán)境階段中,算是100分的酒。其實(shí)就是三個字:性價比。中國把葡萄酒當(dāng)奢侈品賣,已經(jīng)二三十年了,而且還將一直持續(xù)下去。很正常的,商人會根據(jù)口感薄厚的程度,拿不透明的低價酒賣個相對高價,忽悠一下不懂的人,一瓶凈賺50%-150%,甚至更高。比如,一瓶進(jìn)價20的酒,其實(shí)賣到35-40元在中國就是天地良心了,但是你算一下,利潤比例是多少?加一個盒子,不好意思,再翻一倍。去國外看看超市貨架上3-6歐元的酒什么品質(zhì),就知道我們現(xiàn)在賣到動輒150-250的酒什么品質(zhì)了。這個數(shù)字僅限截止目前的年份哦。也許再過兩年市場就變了,因?yàn)楝F(xiàn)在已經(jīng)有這個變化趨勢了,因?yàn)楦鞔箅娚痰臎_擊。喝了很多爛酒,也喝了一些好酒,現(xiàn)在已經(jīng)穩(wěn)定出了自己的口糧酒和嘗試新酒的額度。有朋友就是做酒莊的,所以了解,國產(chǎn)的精品酒莊現(xiàn)在勢頭很好,可以去電商搜索:類人首、賀蘭晴雪、留世,這些家酒嘗過高端,風(fēng)格都還不錯。也可以私信我,也做一些小批量進(jìn)口,性價比也可以。
判斷是哪種香型,一般醬香的是高端好酒,對身體傷害要少,香氣濃厚,在蒸餾過程中揮發(fā)了許多對身體的有害化學(xué)物質(zhì),工藝復(fù)雜,價位相應(yīng)要高現(xiàn)在酒商賣酒都是濃香的,包裝好,有錢賺,你懂的
優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒,入口時有濃與淡的感覺。濃,說明醬味醇厚,窖藏時間長;淡,說明醬味淡,不是酒的度數(shù)低,就是窖藏時間短。一般情況下,拿到一瓶醬香型白酒,會采取蕩香觀其色,咂香品其味,空杯嗅其香,掌心留香品其純等四個步驟。1、蕩香觀其色:主要看酒的顏色喝粘稠度等。將酒倒入杯中,觀察酒的顏色、粘稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒,顏色會顯淡黃,酒體粘稠,倒在杯中酒會沿著酒杯壁緩慢往上蔓延,達(dá)到一定的高度;而一般的醬香型白酒雖然顏色也會發(fā)黃,但是會像水一樣沒有粘稠度,在酒杯壁上蔓延的高度也很低。當(dāng)然不可迷戀酒的黏度和色澤,因?yàn)闅q月沉淀更多需要消費(fèi)者貯存完成,廉價而刻意宣傳的謹(jǐn)防添加偽造。2、咂香品其味:呡,是將酒杯送到唇邊,輕輕的、緩緩的呷一小口,用舌頭將酒分布在口腔里,在嘴里細(xì)細(xì)的品味,好的醬香型白酒在舌尖會有酸甜的味道,舌側(cè)有澀的味道,舌根有點(diǎn)苦的味道,在咽部有一點(diǎn)辣的感覺,而整體的感覺是綿綿的,醇和的,會讓你感覺很清爽。咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品嘗中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲,好酒會讓你的喉嚨、食管感覺很柔和,熱烈過后會很輕松。3、空杯嗅其香:裝過好的醬香型白酒的杯子,就得香氣會保留很長時間,并且香味是綿綿不絕的沁人心脾。據(jù)說“空杯隔日香”是檢驗(yàn)好醬香的重要標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)檫@是不可偽造的。只需飲后次日,聞一聞杯子上的留香程度,以及香味幽雅程度,即可判斷優(yōu)劣。4、掌心留香品其純:將幾滴陳年醬香型白酒放于手心,雙手來回搓熱,聞其香氣,酒在搓動的過程中會感覺到粘性,香氣緩緩釋放,時間會比較長,香氣豐富飽滿純正不嗆鼻。在品飲的時候,這是比較質(zhì)樸的方法。實(shí)際上,醬香不是一種香,已經(jīng)超越了傳統(tǒng)意義的香型。醬香是一種復(fù)合香味,是口感豐滿、聞香豐富的精釀酒品。醬香酒之所以希貴,是因?yàn)樗谋澈?,是云貴高原難得的原生態(tài)赤水河環(huán)境、是數(shù)百年傳承的傳統(tǒng)工藝、是愈久彌香的歲月沉淀。在工業(yè)制品占據(jù)我們生活的時代,中國傳統(tǒng)白酒還保留著農(nóng)耕時代的生產(chǎn)工藝,醬香酒更是獨(dú)具一格,環(huán)境價值、工藝價值、時間價值共同賦予了醬香酒的“貴族”氣質(zhì)——這是醬香酒的三大核心價值。