一．白酒兌水鑒別是真的嗎
1．你試試唄？?jī)端?yàn)真身：往酒杯里倒與酒等量的純凈水，看酒體是否變渾濁，如果是水晶透明，便是純酒精的酒。而變渾濁了則是糧食酒。
2．這是因?yàn)榧Z食酒中某些物質(zhì)在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類(lèi)物質(zhì)甚微，所以加水后不會(huì)混濁。
3．點(diǎn)火燃燒法：將適量白酒倒入杯中后點(diǎn)火，觀察火焰熄滅后剩余的酒體，如果酒體渾濁是糧食酒，酒體清澈是酒精酒。
二．白酒加水能鑒定假酒，是真的嗎
1．白酒加水只能初步判斷看白酒釀造過(guò)程中使用固態(tài)法、液態(tài)法情況。準(zhǔn)確的真假白酒還是要生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行鑒定，通過(guò)化驗(yàn)分析也不好給出準(zhǔn)確答案。
2．畢竟每個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品有批次，可以進(jìn)行對(duì)比。若是內(nèi)行高一個(gè)白酒，可以模仿對(duì)方產(chǎn)品，簡(jiǎn)單的化驗(yàn)沒(méi)辦法確認(rèn)真假。
三．白酒可以加水驗(yàn)真假嗎
可以，半杯水加半杯水，混濁了就純糧酒，加水后依然清晰酒精酒
四．網(wǎng)傳白酒加水能鑒定假酒 是真的嗎
這個(gè)還是不行吧假酒的成分就是酒精用水是不能檢驗(yàn)出來(lái)的
