一． 佬米酒的營養(yǎng)價值？
1．一糖的分析：大米中的淀粉轉(zhuǎn)化成單糖和低聚糖，這更有利于它快速補充人體的能量，以及改變口味。主要的單糖和雙糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、異麥芽糖。
2．佬米酒中的還原糖高達25克/100克佬米酒，所有對于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)幫助極大。二酸的分析：酸對于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用，這些有機酸大部分是大米淀粉在發(fā)酵過程中由根酶發(fā)酵產(chǎn)生的。
3．所含的有機酸主有乳酸、乙酸、檸檬酸等?？偹岬母叩陀袊栏竦目刂茦藴?，每百克佬米酒總酸含量不得超過1克，酸度過高，其營養(yǎng)價值將會被破壞。
4．口感也很差。三蛋白質(zhì)和氨基酸：大米中大部分的蛋白質(zhì)是不溶于水的（谷蛋白【主要成分】、醇溶蛋白、清蛋白【溶于水】、球蛋白），經(jīng)過發(fā)酵的過程有多少會被分解成為游離氨基酸和多肽類物質(zhì)，這對于它的營養(yǎng)提高很有幫助。
5．佬米酒中蛋白質(zhì)的含量也很高，每百克佬米酒蛋白質(zhì)4克以上，比牛奶的含量還高。佬米酒中的酒精含量有著嚴格的控制，一般1%_8%之間，少了或者多了，都將影響佬米酒的獨特口感和風味。
6．就是因為有著嚴格的控制，男女老幼方可隨意食用，且營價值也極高。四維生素和礦物質(zhì)：這些物質(zhì)大部分都是大米中本身含有的，主要是他們的結(jié)合形式產(chǎn)生了變化，以及根酶在發(fā)酵時也會產(chǎn)生一些維生素。
二．孝感糊湯米酒
1．這個我最清楚。在孝感我經(jīng)常吃糊湯米酒。最好吃量也多的是孝感北門口(大天橋)那兒的孝感米酒店。是武漢的一個老板承包的，生意蠻好，好吃實惠。
2．景點嘛，董永公園當然是要去玩玩的，有董永七仙女的雕像，還有孝子祠，感受一下孝文化的氣息。這個時候可以去楊店看桃花。
3．在汽車站坐去楊店鎮(zhèn)的汽車就可以到達。楊店的桃花很出名。我們每年都要去看，不僅是桃花，還有梨花，蜜蜂什么的穿行其中，把相機準備好喲。
4．以上這些都是經(jīng)濟實惠的處去。如果只想在市區(qū)逛逛:商業(yè)區(qū)就是北門口商圈，有超市和家電商場。還有最新環(huán)境最好的就是乾坤大道商圈，也有超市之類的，走在那兒覺得孝感發(fā)展蠻快的。
三．有誰知道佬米酒有什么功效的？
1．佬米酒的功效 促進食欲。飯前飲用一碗開水沖出的佬米酒，倍感神清氣爽，食欲大增。根據(jù)對不同人群跟蹤調(diào)查得知，由于佬米酒淀粉酶作用的結(jié)果，食用后幫助消化，驅(qū)寒補虛，提神解乏，解渴消暑。
2． 營養(yǎng)豐富。據(jù)對生龍佬米酒的成分進行分析，其中含有多種人體需要的氨基酸，較之藥物氨基酸更加平穩(wěn)，容易被人體吸收。
3．真可謂“液體蛋糕”。尤其是女士食用后，有滋潤皮膚的效果。難怪社會上這樣流傳著:生龍佬米酒、糧食之極品、越喝越想喝、越喝越年輕。
4． 活氣補血。由于佬米酒中含有微量的酒成分，能促進血液循環(huán)，屬于男女老少，四季皆宜之飲食佳品。尤其是產(chǎn)婦坐月子時，婆婆們常常用米酒煮雞蛋給她們吃，連續(xù)幾天虛體便加快恢復(fù)，面色漸漸紅潤，奶水稠密充足。
四．佬米酒是什么樣的？
1．感市生龍酒業(yè)有限責任公司在多年的市場調(diào)研和無數(shù)次的科學(xué)實驗的基礎(chǔ)上，研制出了具有濃郁孝感地方特色的原汁原味米酒——生龍人謂之“佬米酒”。