全興酒廠還在么，成都全興酒廠在什么位置

西門車站出去過茶店子就到了有個(gè)站就叫全興酒廠

全興酒廠我去過，和這個(gè)酒廠有業(yè)務(wù)關(guān)系，全興股份是以前的名稱，在全興改制后就是全興酒業(yè)有限公司了，現(xiàn)在。又改了，叫水井坊公司了。實(shí)際上都是同一個(gè)企業(yè)，這個(gè)企業(yè)以前是國(guó)營(yíng)成都全興酒廠，生產(chǎn)的酒全興大曲是中國(guó)的老八大名酒之一，其酒質(zhì)很好，很醇香凈爽，是值得一品的好酒。水井坊是全興酒業(yè)的高端產(chǎn)品，和茅臺(tái)，五糧液，劍南春齊名?，F(xiàn)在又生產(chǎn)了全興潤(rùn)藏系列，在2010年成都糖酒會(huì)和全興酒業(yè)公司的領(lǐng)導(dǎo)在一起喝過一次，酒質(zhì)真是太好了，價(jià)格只是200多元，但五百元以上的酒也不過如此。 但是出現(xiàn)這種狀況，還真的對(duì)品質(zhì)很擔(dān)心，他們處理事情的態(tài)度也真的讓人郁悶。以后還是不要喝全興的為好。

其實(shí)白酒的保質(zhì)期主要是與它的度數(shù)有關(guān)。 度數(shù)高的純糧釀造白酒長(zhǎng)期使用不會(huì)過期!從古至今，純糧釀造白酒沒有保質(zhì)期!酒，特別是50度以上的純糧酒，用特制的瓦罐密封，存放在地窖里。貯藏時(shí)間越長(zhǎng)，風(fēng)味越醇厚，越純正、越濃郁。但是，如果是低度白酒和質(zhì)量差的低度白酒，用塑料桶或普通玻璃瓶長(zhǎng)期放在常溫室內(nèi)，它會(huì)耗盡酒精和香味，味道比原來差得多，也會(huì)失去白酒固有的特性。度數(shù)高的白酒之所以比度數(shù)低的儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)，是因?yàn)榘拙频闹饕煞质且掖迹掖己康陌俜直榷嗌倬褪窃摼频木贫?。除乙醇外，釀造白酒還有人為加入的香料，藥材等，及蒸餾過程殘留的微生物 ，甲醇(假酒中導(dǎo)致人雙目失明的東西)、乙醛(白酒的醇香物質(zhì))等，在無氧環(huán)境經(jīng)過時(shí)間推移，緩慢將白酒中的乙醇變成了乙醛，因此就有了“酒是陳的香”這樣的說法了。白酒儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，乙醇含量就越少，乙醛含量也就越高，酒就越香。所以啊，并不是所有白酒都沒有保質(zhì)期的。在這里，白酒網(wǎng)的小編要提醒各位愛酒人士，要記得弄清楚自己的愛酒是高度酒還是低度酒，保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間，不要讓自己的愛酒失去了它原有的價(jià)值哦!

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