一.一只國(guó)產(chǎn)葡萄酒的成本
1.有業(yè)內(nèi)人士表示,通常同樣品質(zhì)的葡萄酒,國(guó)產(chǎn)葡萄酒的價(jià)格幾乎比進(jìn)口葡萄酒高3至5倍?!?00元可以買(mǎi)到一瓶法國(guó)瑪歌產(chǎn)區(qū)五級(jí)莊的葡萄酒,幸運(yùn)的話,二級(jí)莊也不是沒(méi)有可能,而在國(guó)內(nèi),這個(gè)價(jià)位所能買(mǎi)到的國(guó)產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能與之相提并論。
二.葡萄酒一般什么價(jià)位的比較好
1.如果是國(guó)產(chǎn)葡萄酒的話,就簡(jiǎn)單了。只有三個(gè)牌子:張?jiān)?/a>、王朝、長(zhǎng)城。如果個(gè)人喝的話,推薦他們的“解百納干紅”,價(jià)格大約在80-100之間,口感比較醇厚。
2.國(guó)外葡萄酒的話,品牌和成分比較復(fù)雜,價(jià)格差距也較大,而且假酒太多。除非有親戚能從國(guó)外帶回來(lái),否則不建議飲用。
三.平時(shí)自己喝的葡萄酒應(yīng)該選擇什么價(jià)位的?
1.喝酒其實(shí)和喝茶一個(gè)道理,幾塊錢(qián)一斤的茶也能喝,幾千塊錢(qián)一斤的茶也是喝。而茶的價(jià)格高低在于不同品種,不同采摘時(shí)間,烹制出來(lái)的茶價(jià)格可以差異很大。
2.品茶需好茶,但是一般飲用就沒(méi)必要那么好的了。葡萄酒也是一樣,一些好的土壤配合好的微氣候這種地方種出來(lái)的葡萄,這種葡萄能釀出來(lái)風(fēng)味更好的酒,再配合好的釀制工藝,當(dāng)然好的釀制工藝是很砸錢(qián)的,這樣子一瓶葡萄酒就比較稀有,所以就貴了。
3.這樣子的酒就類(lèi)似于西湖龍井,就貴的有其道理。但是一般的葡萄酒就相當(dāng)于浙江龍井,適合種植的地方很多,土地也不是太高昂的成本,這種產(chǎn)出來(lái)的葡萄本身就會(huì)便宜,然后用最基本的釀法釀制,成本也很低廉,所以這類(lèi)酒價(jià)格就會(huì)很便宜。
4.至于好酒和一般酒的差異,主要還是在結(jié)構(gòu)飽滿度,香氣復(fù)雜度,持續(xù)度上等等環(huán)節(jié)考量,有時(shí)候酒里面能多散發(fā)出一種香氣,就能讓酒的價(jià)格倍增,其實(shí)這些就像好茶一樣,是要真正用心來(lái)品才會(huì)在乎的環(huán)節(jié),平常喝大可不必這么糾結(jié),有基本的結(jié)構(gòu),有香氣這些就足夠了。
5.從健康來(lái)講,再好的酒和再差的酒的營(yíng)養(yǎng)成分都差不多,如果只是為了健康喝酒,就喝最便宜的就行。但是一點(diǎn)在于,這酒必須是純葡萄原釀的,除了法定定量的二氧化硫,不添加任何別的添加劑,特別為了增強(qiáng)口感的添加劑,這些添加劑其實(shí)不但對(duì)健康無(wú)益還有害。
6.國(guó)產(chǎn)紅酒的話,那種百八十元的說(shuō)實(shí)話,口感喝著都有點(diǎn)問(wèn)題,而且中國(guó)葡萄種植和葡萄酒釀造是分開(kāi)的,種植環(huán)節(jié)因?yàn)檗r(nóng)藥什么的,感覺(jué)種出來(lái)的葡萄也不對(duì)味。
7.至于進(jìn)口葡萄酒,只要是原瓶進(jìn)口,基本都能保證是原葡萄純釀的,畢竟國(guó)外對(duì)葡萄酒的釀制和食品安全非常重視,這類(lèi)酒便宜的幾十也有,一百左右的最多,喝這類(lèi)酒其實(shí)是最好的。
8.另外如果買(mǎi)酒最好弄清楚是原瓶進(jìn)來(lái)的還是散裝進(jìn)來(lái)中國(guó)裝瓶的,如果散裝進(jìn)來(lái)中國(guó)裝瓶的也很有可能進(jìn)口進(jìn)來(lái)以后再認(rèn)為添加添加劑的。
四.,一般葡萄酒多少錢(qián)一瓶
1.一般品質(zhì)尚可或比較優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)級(jí)葡萄酒價(jià)位在40-200元間,建議買(mǎi)原瓶進(jìn)口的比較好,同價(jià)位只要不是暴利商家,一般都會(huì)好過(guò)國(guó)產(chǎn)酒的品質(zhì)。
2.像線上購(gòu)買(mǎi),99元起就可以買(mǎi)到法國(guó)中級(jí)名莊的酒了,品質(zhì)已經(jīng)比較不錯(cuò)了。百元以?xún)?nèi),新世界的葡萄酒性?xún)r(jià)比較高,例如澳大利亞、智利的酒,還有西班牙的酒也比較實(shí)惠。