1,玫瑰酒獨(dú)一無(wú)二的釀造工藝
開(kāi)原玫瑰酒是采用傳統(tǒng)老姆甄釀造工藝結(jié)合現(xiàn)代高科技術(shù)釀制而成
2,隨州市殷店鎮(zhèn)那個(gè)酒廠最好
每個(gè)酒廠都有自己的特點(diǎn),據(jù)我我所知道的隨州市殷店鎮(zhèn)有個(gè)神龍洞藏細(xì)釀小曲酒還不錯(cuò),他那酒都是放在山洞里面的,我去過(guò)!挺好
3,這是什么酒 價(jià)格
這個(gè)是1999 Santenay。目測(cè) Domaine Manoir des Pins。Santenay是勃艮第Cote de Beaune最南面的釀酒村莊,在1937年就獲得了以村莊命名的法定產(chǎn)區(qū)稱(chēng)號(hào)。這個(gè)產(chǎn)區(qū)以Pinot Noir的紅葡萄酒為主,也有一些Chardonnay的白葡萄酒。典型的Santenay紅葡萄酒,顏色要比勃艮第北部一些產(chǎn)區(qū)的深一些,但是仍然保有勃艮第紅葡萄酒典型的dark cherry顏色的個(gè)性特點(diǎn)。有香草,紅色水果,紫羅蘭的香氣,比較出色的酒款還會(huì)有玫瑰花瓣的香氣。Santenay的葡萄酒沒(méi)有他相鄰的北部產(chǎn)區(qū)那么高的知名度,這片特殊風(fēng)土下的葡萄園所釀造的葡萄酒相對(duì)粗獷一些。這主要是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐耐寥捞攸c(diǎn),大部分都是泥灰?guī)r。這個(gè)法定產(chǎn)區(qū)也包括位于Remigny村的葡萄園,離Santenay往東很近的距離。然而這里的葡萄酒同Santenay有很大的區(qū)別,這里的葡萄酒由于當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土條件(石灰?guī)r斜坡下方),因此相比較Cote de Beaune的葡萄酒更接近于Cote Chalonnaise(Rully或者M(jìn)ercurey)產(chǎn)區(qū)的酒。價(jià)格一般在400~500左右。