1,威士忌酒怎么調(diào)著喝
喝發(fā)很多,就是你想兌什么飲料都可以,正歸的喝法就是加冰塊,或者蘇打,湯力都行,在我們成都的一般就是芝華士必兌紅綠茶,杰克丹尼,占邊,就必兌可樂,百齡壇就是茉莉花茶,還有什么金雀啊,等等都是兌的五花八門
威士忌酸 1oz威士忌+1/2oz檸檬汁+少許糖漿+蘇打水,搖勻后倒入雞尾酒杯,加入少許蘇打水,用檸檬片或紅櫻桃做裝飾
2,威士忌怎樣調(diào)配好喝
根據(jù)國際法,只有在蘇格蘭境內(nèi)蒸餾和醇化的才能配稱蘇格蘭威士忌。所有蘇格蘭威士忌均以三種天然原料釀制而成:谷物、水和醇母,需經(jīng)歷最少3年的醇化過程。 由于威士忌酒液經(jīng)蒸餾后,會(huì)被注入橡木桶醇化;經(jīng)過時(shí)間的洗禮,谷物的特點(diǎn)和橡木的色澤使每瓶威士忌均別具特色。所有威士忌均需經(jīng)歷最少3年的醇化過桶等后醇化過程。實(shí)際上,大部分蘇格蘭威士忌均較其所示年份被醇化了更長的時(shí)間。 威士忌瓶上的年份表明了酒液在橡木桶中醇化的時(shí)間。對(duì)于“真正的威士忌年份”,賣酒商店的口頭承諾未必可信。最好的辦法是自己查證瓶上的標(biāo)示。 威士忌年份所表示的 “時(shí)間投資”,是威士忌定價(jià)的一個(gè)重要因素,年份越是久遠(yuǎn),越是醇化,售價(jià)也越高。
3,威士忌調(diào)法 不要紅茶綠茶的 就要冰塊調(diào)原度酒的
2盎司威士忌、冰塊;調(diào):放半杯冰塊,注入2盎司威士忌,輕輕晃動(dòng)杯身;品:這是任何時(shí)候飲用的最為經(jīng)典的方法,當(dāng)你的舌間被威士忌的純美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時(shí)候,這份享受可稱為極致。
習(xí)慣比例是 8:1 ,就是一杯威士忌兌八杯茶 。也可以根據(jù)個(gè)人口味增減。一般來說是先取1/3扎壺的冰塊,倒一威士忌杯的純威士忌倒入扎壺。再倒入冰紅茶攪拌均勻。然后可以倒入威士忌杯試嘗一下口感,酌情是加冰(礦泉水)或者純威士忌。威士忌一定要用正宗的紅茶勾兌,特級(jí)或者一級(jí)的祁門紅茶,一小勺威士忌(大約5至10毫升)倒入150ml的酒杯。勾兌的比例1:8-20,取決于個(gè)人的口味。威士忌辛辣,紅茶醇和,兩者相配交融其味至酣。注意,泡好的紅茶一定要涼到不燙,這樣有點(diǎn)冰飲的感覺。否則有點(diǎn)喝起來還是有點(diǎn)辣,當(dāng)然喜歡有點(diǎn)辣辣的有點(diǎn)燒,就要趁熱飲。
4,威士忌都可以怎么調(diào)
在芝華士誕生以來的200年間,酒瓶的設(shè)計(jì)經(jīng)過了五次改變,每一次都呼應(yīng)著這個(gè)時(shí)期的時(shí)尚風(fēng)潮。威士忌有“生命之水”之譽(yù),這也是酒的人性化的一個(gè)體現(xiàn)。 飲用威士忌的方法 最經(jīng)典的往往是最簡單的。半杯冰塊,兩盎司芝華士——這就是最棒最愜意的喝法。當(dāng)然,也可以隨喜好自己調(diào)配,加冰、加水、果汁、可樂或者干姜水,都是很特別的組合。 蘇格蘭威士忌的代表作是“蘇格蘭王子”,特指“芝華士12年”,選用了蘇格蘭最古老酒廠出產(chǎn)的純麥芽威士忌為基礎(chǔ),再一層層加入至少酵藏12年的單獨(dú)麥芽或谷物威士忌。成品混合了水果的香醇、干草的清爽以及煙熏與馬丁尼的獨(dú)特味道。
一般來說洋酒進(jìn)入中國都是混合著飲,你所說的威士忌是洋酒五大類中的一個(gè)總稱,它包含芝華士12年,黑方,杰克丹尼,皇家禮炮等酒類。它的調(diào)配可以根據(jù)個(gè)人的口味來配。比如說皇家禮炮我喝它一般配湯利水或蘇打水。而芝華士12年我喜歡配冰綠茶,但有的也配冰紅茶。所以它是因人而調(diào)配,因人口味而加入飲料。
不是,復(fù)音口琴買的什么調(diào)就是什么調(diào),一般都是c調(diào)但是一般的曲子你都可以按照c調(diào)來吹,只不過對(duì)樂曲很熟悉的時(shí)候會(huì)感覺怪怪的感覺,另外,如果樂曲中有升調(diào),比如莫斯科郊外的夜晚,三套車等等,復(fù)音口琴就很難吹了。
5,威士忌的調(diào)法有幾種
芝華士調(diào)和型威士忌的10種經(jīng)典調(diào)法: 1.備:1盎司芝華士、蒸餾水;調(diào):在1盎司芝華士中注入1盎司蒸餾水;品:簡單、純粹、只適合最專業(yè)的飲家。 2.備:2盎司芝華士、冰塊;調(diào):放半杯冰塊,注入2盎司芝華士,輕輕晃動(dòng)杯身;品:這是任何時(shí)候飲用的最為經(jīng)典的方法,當(dāng)你的舌間被威士忌的純美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時(shí)候,這份享受可稱為極致。 3.備:1盎司芝華士、醇厚的歐陸咖啡豆、咖啡機(jī);調(diào):在杯中放滿碎冰,注入1盎司芝華士,用咖啡機(jī)制出意大利特濃咖啡加入杯中,也可加入適量糖漿。 4.備:1盎司芝華士、可樂、干姜水、蘇打水;調(diào):此幾種隨意混合均可;品:任何時(shí)間地點(diǎn),只要你喜歡,這就是你的威士忌。 5.備:1盎司芝華士、少許蘋果酒、干姜水、青蘋果片、碎冰;調(diào):在冰凍的香檳杯內(nèi)放入半杯碎冰,并注入1盎司芝華士和少許蘋果酒,再以干姜水添滿杯子,加一片青蘋果片點(diǎn)綴即可;品:作為餐前酒,尤其深受女士喜愛。 6.備:1盎司芝華士、半盎司干馬天尼酒、半盎司甜馬天尼酒、少量香橙白蘭地、烤橙子皮;調(diào):再玻璃杯內(nèi)放入冰塊,分別注入1盎司芝華士、半盎司干馬天尼酒、半盎司甜馬天尼酒,充分混合后倒入另一個(gè)冰凍玻璃杯內(nèi),切一片橙子皮在火上烤一會(huì)兒,待散發(fā)出香味后放入酒中;品:無論從色調(diào)還是口味上,都能讓你體會(huì)到曼哈頓的綺麗夜色。 7.備:1盎司芝華士、碎冰、橙角;調(diào):在冰凍的玻璃杯內(nèi)放入半杯碎冰,加入1盎司芝華士,放橙角作裝飾。 8.備:1盎司芝華士、藍(lán)香橙、蘇打水、檸檬片;調(diào):先將在冰凍的玻璃杯內(nèi)放滿冰塊,加入1盎司芝華士,在其上加入藍(lán)香橙、蘇打水注滿,最后放片檸檬卡在杯沿上。 9.備:1.5盎司芝華士、0.5盎司金巴利酒、七喜、冰塊;調(diào):在杯內(nèi)加滿冰塊,加入1.5盎司芝華士和0.5盎司金巴利酒后,在最上層加入七喜,最后放入橙子皮裝飾。 10.備:1.5盎司芝華士、檸檬片、少許糖漿、1.5盎司鮮蘋果汁、干姜水;調(diào):將所有成分混合在一起,放入碎冰機(jī)里攪碎,然后將濾汁倒入放滿冰塊的玻璃杯,最后插入檸檬片。
不明白啊 = =!
6,雞尾酒的調(diào)配方法和做法
TOP1:瑪格麗特(Margarita)
口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
【誕生地】:墨西哥
【配料】:40毫升龍舌蘭酒,20毫升君度橙酒,20毫升青檸檬汁
【調(diào)制方法】:取一個(gè)雞尾酒碟,將杯沿用檸檬片蘸濕,在細(xì)鹽上抹一下,沾上一層“鹽霜”。將3種配料加冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻,倒入雞尾酒碟后上桌~
TOP2:新加坡司令雞尾酒(Singapore Sling)
口感酸甜,外加碳酸氣體的跳動(dòng)和果味的酒香,飲來回味無窮。
【誕生地】:新加坡萊佛士酒店
【配料】:40毫升琴酒,20毫升櫻桃白蘭地,30毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰鎮(zhèn)蘇打水
【調(diào)制方法】:將蘇打水以外的所有配料加冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻,接著倒入一個(gè)芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰鎮(zhèn)蘇打水直到杯口,最后用一顆櫻桃、一片菠蘿點(diǎn)綴。
TOP3:血腥瑪麗(Bloody Mary)
色澤鮮紅,口味又咸又甜,非常的獨(dú)特。
【誕生地】:巴黎的哈里紐約酒吧
【配料】:50毫升伏特加,10毫升檸檬汁,鮮磨的胡椒粒,鹽,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁【調(diào)制方法】:取一個(gè)長飲杯,加入適量冰塊,并將除番茄汁以外的配料盡數(shù)倒入,適當(dāng)攪拌,接著倒入番茄汁至杯滿,再次攪拌,最后用芹菜梗或一個(gè)整蝦點(diǎn)綴。兩個(gè)字,詭異!
TOP4:非斯杜松子酒(Gin Fizz)
口味清爽,口感刺激~
【誕生地】:美國
【配料】:50毫升琴酒,20毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰鎮(zhèn)蘇打水
【調(diào)制方法】:除蘇打水之外,將所有配料加冰塊倒入搖杯中,持久用力搖勻,倒入長飲(Long Drink)杯中,最后加蘇打水直到杯滿。
TOP5:曼哈頓酒(Manhattan)——著名英國首相丘吉爾之母發(fā)明
口感強(qiáng)烈而直接,因此也被稱為“男人的雞尾酒”!
【誕生地】:美國曼哈頓
【配料】:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龍膽和苦橙制成的一種苦味利口酒)
【調(diào)制方法】:將所有配料倒入一個(gè)裝有冰塊的玻璃杯中,攪拌均勻后倒入雞尾酒碟,最后加入一顆櫻桃點(diǎn)綴。
TOP6:海岸(Sex on the Beach)
口感酸酸甜甜,略帶些伏特加的小辣~
【誕生地】:美國餐飲連鎖店“感恩星期五”
【配料】:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠蘿汁,60毫升小紅莓汁
【調(diào)制方法】:將所有配料倒入搖杯,配上冰塊搖勻,然后倒入一個(gè)長飲杯,搞定!
TOP7:龍舌蘭日出(Tequila Sunrise)
混合了多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣,飲后使人回味無窮~
【誕生地】:美國
【配料】:60毫升龍舌蘭酒,100毫升橙汁,10毫升檸檬汁,20毫升必得利石榴汁
【調(diào)制方法】:將龍舌蘭酒、橙汁和檸檬汁混合冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻并倒入長飲杯內(nèi),隨后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作攪拌后上桌
TOP8:亞歷山大酒(Alexander)
口感香甜中略帶辛辣,并且有濃郁的可可香味,特別適合女性朋友飲用~
【誕生地】:英國
【配方】:白蘭地1/3,可可甜酒1/3,鮮奶油1/3,豆蔻粉少量(可以不加)
【調(diào)制方法】:將適量的冰塊,少許的可可糊,鮮奶油和法國白蘭地,攪拌后過濾,即可飲用~
TOP9:干馬提尼(Dry Martini)
口感銳利!
【誕生地】:美國的加利福尼亞州
【配料】:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒【調(diào)制方法】:將琴酒和苦艾酒混合冰塊后放入搖杯中搖勻,然后倒入雞尾酒碟中,最后用一顆橄欖點(diǎn)綴。
TOP10:吉普森——Gibson
口味比Dry Martini更為辛辣,初涉雞尾酒的女生還是少碰為妙。至于男生,別錯(cuò)過裝酷的機(jī)會(huì)~!
【誕生地】:美國
【配料】:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒【調(diào)制方法】:將琴酒和苦艾酒混合冰塊后放入搖杯中搖勻,然后倒入雞尾酒碟中,最后用若干洋蔥片點(diǎn)綴。
7,威士忌怎么調(diào)酒
準(zhǔn)備材料:威士忌50ml,青檸一個(gè),蜂蜜兩大勺,冰塊適量,飲用水80ml1、將威士忌取出,倒50ml到玻璃杯中。2、放入榨取的3/4個(gè)青檸汁,另外1/4的檸檬切成四塊放入杯中。3、在杯中放入兩大勺蜂蜜,可以依據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。4、放入80ml飲用水和冰塊,攪拌均勻即可。擴(kuò)展資料威士忌的各式飲法優(yōu)劣:1、加水堪稱是全世界最"普及"的威士忌飲用方式,即使在蘇格蘭,加水飲用仍大行其道。許多人認(rèn)為加水會(huì)破壞威士忌的原味,其實(shí)加適量的水并不致于讓威士忌失去原味,相反地,此舉可能讓酒精味變淡,引出威士忌潛藏的香氣。2、加冰飲法又稱on the rock,主要是給想降低酒精刺激,又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而,威士忌加冰塊雖能抑制酒精味,但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖,難以品嘗出威士忌原有的風(fēng)味特色。3、中國人發(fā)展出"加綠茶"的創(chuàng)新飲法,"威士忌加綠茶"已風(fēng)行全中國,且特別受到年輕族群愛戴。參考資料來源:搜狗百科-威士忌
威士忌最常規(guī)的飲用方法是單飲、加梳打水、加冰。當(dāng)然也可以拿來調(diào)酒,現(xiàn)在,小編就整理出威士忌的調(diào)酒方法以及相關(guān)信息。方法一Ward Eight原料:50毫升Jack Daniel’s田納西威士忌8毫升番石榴糖漿15毫升鮮榨檸檬汁8毫升糖水8毫升鮮榨柚子汁Jack Daniel’s做法:在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。田納西威士忌由于采用田納西州產(chǎn)砂糖楓(Sugar Maple)的木炭過濾,所以在口感上更為醇厚。作為田納西州威士忌知名品牌中的一員,Jack Daniel’s的酒精純度較低,口感輕柔,并已成為美國威士忌酒的代名詞。在這款雞尾酒中加大了番石榴糖漿和糖水的分量,降低新鮮檸檬汁的含量,讓它具有微甜的口感,飲用后有一半是海洋,一半是火焰的感覺。Johnny on the spot原料:20毫升蘇格蘭咸雀威士忌20毫升甜雪利酒20毫升橙汁15毫升檸檬汁蘇格蘭咸雀威士忌做法:在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。在有些人眼里,古老的蘇格蘭威士忌也許不再“與時(shí)俱進(jìn)”了?實(shí)際上,它那多層次的細(xì)膩口味,與入口瞬間辛辣沖擊感的融合,最受男人的青睞。就像這款“完美藝術(shù)”雞尾酒,由于加入了西班牙Sherry的成分,用它的甜度來中和蘇格蘭威士忌的風(fēng)情,同時(shí)又不失酒精感的濃郁,一款完美的藝術(shù)品就這樣誕生了。
調(diào)一杯好喝的又容易醉的飲料需要三種元素:烈酒,某種軟飲以及咖啡因。烈酒的作用是讓人喝醉(廢話),我們只需要有相對(duì)高濃度的酒精,而不是香味。所以我一般選擇伏特加,相比威士忌等其他酒自身風(fēng)味相對(duì)不明顯。軟飲的作用是使飲料容易入口,從而能夠愉快地大量飲用。具體品種因人而異,看個(gè)人喜好,可樂、果汁、利口酒都是比較好的選擇??Х纫虻淖饔檬蔷徑馍项^感,使飲用者產(chǎn)生一種這種飲料酒精含量不高的錯(cuò)覺,容易過多飲用??Х纫騺碓粗饕üδ茱嬃?、茶和咖啡。最后推薦幾種成熟配方:伏特加紅牛,橙汁益力多金酒,伏特加林德曼的桃子,濃縮咖啡冰金酒在家即可調(diào)制,非常方便??傊瓌t就是:醉的不夠快加伏特加,不夠好喝加糖飲料,不夠爽口加冰/蘇打水,最后適當(dāng)補(bǔ)充咖啡因。最后呢,我想跟你說的是,喝酒并不能讓你逃離任何事情,喝醉更不能。把自己灌醉的時(shí)候一定要在一個(gè)安全的環(huán)境下,不要讓人擔(dān)心。Hope everything goes well.
威士忌最經(jīng)典喝法就是純飲或者加冰加水,當(dāng)然也可以調(diào)酒:一,Whisky Sour原料:60毫升美國Woodford Reserve威士忌45毫升鮮榨檸檬汁8毫升糖漿Woodford Reserve威士忌做法:在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。60毫升的波本威士忌含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出與檸檬汁和糖漿的總量之和,讓飲者在喝前便產(chǎn)生了“此酒必是男士最愛”的結(jié)論。但飲過之后,其真實(shí)的口感并非如此,檸檬汁所帶來的酸感,回味中微甜的感覺,以及波本威士忌平易近人的口感和濃郁的熏烤味道在這款雞尾酒中發(fā)揮得淋漓盡致。二,Ward Eight原料:50毫升Jack Daniel’s田納西威士忌8毫升番石榴糖漿15毫升鮮榨檸檬汁8毫升糖水8毫升鮮榨柚子汁Jack Daniel’s做法:在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。田納西威士忌由于采用田納西州產(chǎn)砂糖楓(Sugar Maple)的木炭過濾,所以在口感上更為醇厚。作為田納西州威士忌知名品牌中的一員,Jack Daniel’s的酒精純度較低,口感輕柔,并已成為美國威士忌酒的代名詞。在這款雞尾酒中加大了番石榴糖漿和糖水的分量,降低新鮮檸檬汁的含量,讓它具有微甜的口感,飲用后有一半是海洋,一半是火焰的感覺。三,Johnny on the spot原料:20毫升蘇格蘭咸雀威士忌20毫升甜雪利酒20毫升橙汁15毫升檸檬汁蘇格蘭咸雀威士忌做法:在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。在有些人眼里,古老的蘇格蘭威士忌也許不再“與時(shí)俱進(jìn)”了?實(shí)際上,它那多層次的細(xì)膩口味,與入口瞬間辛辣沖擊感的融合,最受男人的青睞。就像這款“完美藝術(shù)”雞尾酒,由于加入了西班牙Sherry的成分,用它的甜度來中和蘇格蘭威士忌的風(fēng)情,同時(shí)又不失酒精感的濃郁,一款完美的藝術(shù)品就這樣誕生了。四,Tongue Tangler原料:30毫升加拿大俱樂部威士忌15毫升Amaretto15毫升Peach Schnapps15毫升菠蘿汁加拿大俱樂部威士忌做法:在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。加拿大威士忌被稱為是最柔和的威士忌,所以在嘗這款威士忌時(shí),似乎感覺不到“威士忌”的味道,不過不要緊,不要認(rèn)為威士忌只是屬于男士們的專利,由加拿大俱樂部調(diào)制的雞尾酒則更像是女士們的天堂,酸酸的,甜甜的,低的酒精感,即便是加上雙倍的量也不會(huì)有微醺的感覺。四,Artist`s Special原料:20毫升百利甜40毫升愛爾蘭Jameson威士忌40毫升牛奶愛爾蘭Jameson做法:將百利甜和愛爾蘭Jameson威士忌倒入杯中后直接加入牛奶,以巧克力粉作裝飾即可。提到Jameson,人們必然會(huì)想到濃郁的愛爾蘭咖啡,那是愛爾蘭寒冬中的一杯熱飲,暖暖的,很舒心。而這杯Tongue Tangler則更像是愛爾蘭咖啡的冷飲版,雙倍分量的威士忌,雖然失去了加熱白蘭地酒濃郁的香氣,但是由于百利甜酒和適當(dāng)牛奶的加入,會(huì)讓這款酒在提升奶香濃郁的同時(shí),襯托起愛爾蘭威士忌青澀、辛辣的味道,似乎又將人們帶回到愛爾蘭威士忌風(fēng)靡的年代。
威士忌最經(jīng)典喝法就是純飲或者加冰加水,當(dāng)然也可以調(diào)酒: 一,Whisky Sour 原料: 60毫升美國Woodford Reserve威士忌 45毫升鮮榨檸檬汁 8毫升糖漿 Woodford Reserve威士忌 做法: 在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰, 搖勻倒入杯中?! ?0毫升的波本威士忌含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出與檸檬汁和糖漿的總量之和,讓飲者在喝前便產(chǎn)生了“此酒必是男士最愛”的結(jié)論。但飲過之后,其真實(shí)的口感并非如此,檸檬汁所帶來的酸感,回味中微甜的感覺,以及波本威士忌平易近人的口感和濃郁的熏烤味道在這款雞尾酒中發(fā)揮得淋漓盡致?! 《?,Ward Eight 原料: 50毫升Jack Daniel’s田納西威士忌 8毫升番石榴糖漿 15毫升鮮榨檸檬汁 8毫升糖水 8毫升鮮榨柚子汁 Jack Daniel’s 做法: 在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。 田納西威士忌由于采用田納西州產(chǎn)砂糖楓(Sugar Maple)的木炭過濾,所以在口感上更為醇厚。作為田納西州威士忌知名品牌中的一員,Jack Daniel’s的酒精純度較低,口感輕柔,并已成為美國威士忌酒的代名詞。在這款雞尾酒中加大了番石榴糖漿和糖水的分量,降低新鮮檸檬汁的含量,讓它具有微甜的口感,飲用后有一半是海洋,一半是火焰的感覺?! ∪琂ohnny on the spot 原料: 20毫升蘇格蘭咸雀威士忌 20毫升甜雪利酒 20毫升橙汁 15毫升檸檬汁 蘇格蘭咸雀威士忌 做法: 在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中?! ≡谟行┤搜劾?,古老的蘇格蘭威士忌也許不再“與時(shí)俱進(jìn)”了?實(shí)際上,它那多層次的細(xì)膩口味,與入口瞬間辛辣沖擊感的融合,最受男人的青睞。就像這款“完美藝術(shù)”雞尾酒,由于加入了西班牙Sherry的成分,用它的甜度來中和蘇格蘭威士忌的風(fēng)情,同時(shí)又不失酒精感的濃郁,一款完美的藝術(shù)品就這樣誕生了?! ∷?,Tongue Tangler 原料: 30毫升加拿大俱樂部威士忌 15毫升Amaretto 15毫升Peach Schnapps 15毫升菠蘿汁 加拿大俱樂部威士忌 做法: 在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。 加拿大威士忌被稱為是最柔和的威士忌,所以在嘗這款威士忌時(shí),似乎感覺不到“威士忌”的味道,不過不要緊,不要認(rèn)為威士忌只是屬于男士們的專利,由加拿大俱樂部調(diào)制的雞尾酒則更像是女士們的天堂,酸酸的,甜甜的,低的酒精感,即便是加上雙倍的量也不會(huì)有微醺的感覺?! ∷?,Artist`s Special 原料: 20毫升百利甜 40毫升愛爾蘭Jameson威士忌 40毫升牛奶 愛爾蘭Jameson 做法: 將百利甜和愛爾蘭Jameson威士忌倒入杯中后直接加入牛奶,以巧克力粉作裝飾即可?! √岬絁ameson,人們必然會(huì)想到濃郁的愛爾蘭咖啡,那是愛爾蘭寒冬中的一杯熱飲,暖暖的,很舒心。而這杯Tongue Tangler則更像是愛爾蘭咖啡的冷飲版,雙倍分量的威士忌,雖然失去了加熱白蘭地酒濃郁的香氣,但是由于百利甜酒和適當(dāng)牛奶的加入,會(huì)讓這款酒在提升奶香濃郁的同時(shí),襯托起愛爾蘭威士忌青澀、辛辣的味道,似乎又將人們帶回到愛爾蘭威士忌風(fēng)靡的年代。
這要求 + 這條件 = 忒簡單?。? 1、幾乎所有飲料都含糖份,就比普通白開水、礦泉水、桶裝水啥的,比重都要重些。 2、酒精本來就比水輕,就像往水里倒油,就會(huì)浮在水的上面。 3、威士忌酒液的顏色呈透明的琥珀色。只要不用顏色比較接近的,比如 x x 紅茶啥的,就都行。 4、調(diào)制彩虹雞尾酒的基本要領(lǐng),就是利用各種酒液的比重和顏色不同分別注入同一個(gè)無色透明玻璃酒杯內(nèi);短時(shí)間內(nèi)每種酒液尚未混和,呈現(xiàn)出彩虹般的效果來。 5、具體制作方法: a、盛器很重要,做彩虹雞尾酒,主要就是看外觀,喝起來沒啥特別的。你要去找個(gè)高腳小酒杯。比一般中餐廳喝白酒的帶腳的小玻璃酒杯高大2、3號(hào),又比一般中餐廳喝葡萄酒、啤酒、白水啥的通用的高腳酒杯(那原本就是葡萄酒杯)小2、3號(hào),而且瘦2、3圈的。 b、先倒飲料,最好不要用碳酸飲料,一冒泡等于是攪合,就容易混和了。其他沒啥特別要求,選啥顏色的飲料搭配,你自己做主就行。。倒個(gè)半滿就行了。 c、現(xiàn)在開始是重點(diǎn)了,對(duì)初學(xué)者來說,難度系數(shù):3+。那杯半滿的飲料放在你面前的桌上,找個(gè)金屬的小勺(不可缺少的重要工具),類似喝咖啡時(shí)上的那種。?左手拿勺,勺底朝上,勺尖貼在那半滿的飲料酒杯里;具體貼在飲料高度到杯口的一半再上面點(diǎn)就行了。?右手拿開了蓋得威士忌酒瓶,把威士忌酒液很慢很慢的倒在小金屬勺底;讓酒液順著勺底的流到酒杯里的杯壁;再順著杯壁下流到酒杯里。?如果之前這步的操作沒有問題的話,這時(shí)候威士忌酒液就會(huì)浮在飲料上面。倒多少隨你喜好,一般的習(xí)慣是飲料液面到杯口的1/2處就差不多了。 d、嫌自己手笨的,那就先拿個(gè)空瓶裝自來水練練那個(gè)“很慢~~很慢~~的~~杯壁下流。?!?必須滴?偶吖?。。。拿酒瓶倒實(shí)在不行,那就找個(gè)普通直筒水杯練。。到時(shí)先把威士忌倒水杯里,再拿水杯搞“杯壁下流”。。。 這么搞,還不大功告成。。??! 完成后的酒杯里下面是飲料,上面是威士忌;也就是你要的2個(gè)顏色 & 分層的彩虹雞尾酒了。 e、雖然已經(jīng)“偶了~~”,但,最后,還是要再啰嗦上那么幾句。。①畢竟不是水和油,擱不了太久。從做完到開喝,最好別超過20分鐘。②做完后,輕拿輕放。。??!如果..晃晃悠悠 + 顫顫巍巍..&..走上十來米,哪怕水和油也得放會(huì)er.才能分開。。剛做得的那杯,估計(jì)..至少..明顯的分隔線不見了..倒是很有可能多出模糊的“漸變色段”來。。 好了,都嘮叨完了。希望你成功??!也希望我的回答真有幫到你。。