一.在什么場合會飲用紅酒?
1.飲用紅酒最好是在沒壓力的情況下喝。如見情人,約在西餐廳,有音樂,邊聊邊喝心情好。心情好時喝紅酒就有不同的味道和感覺。
二.什么場合適合紅酒?
1.不同場合飲不同紅酒 紅酒身價有高有低,無論是初學(xué)者還是對紅酒已有所認(rèn)識的朋友,懂得在不同場合選擇適合的紅酒不但可以更好地品嘗紅酒,更可以避免浪費(fèi)了好的紅酒。
2.Eric提醒客人在選購紅酒時可以考慮四個要點(diǎn): 金錢預(yù)算 一支高品質(zhì)的紅酒價錢范圍可以很廣,由100多元到幾萬元都有,但鎖定了自己的金錢預(yù)算后,就方便選擇理想的紅酒,以免花多眼亂。
3. 飲用場合 除了在平日進(jìn)餐時飲用外,紅酒在喜宴和派對等聚會都很受歡迎,但不同場所和環(huán)境所飲用的分量大有分別。
4.假如在派對上會大量飲用紅酒的話,所選擇的紅酒的價錢就可以便宜一點(diǎn),而且酒的種類可以較普及,避免浪費(fèi)。
三.什么場合適合喝紅酒?
1.首先看一張圖片,名字叫黑利阿迦巴魯斯的玫瑰,很唯美的描繪紅酒聚會的油畫,反應(yīng)出古羅馬人的飲酒場合,古羅馬人喝酒是有專門的品酒會的。
2.前兩天和富隆的一位門店經(jīng)理一起吃飯也討論到這個話題,其實(shí)在中國式的宴會上是不適合喝紅酒的,特別是好的紅酒。
3.紅酒對舌頭的敏感度要求很高,抽煙,吃菜的時候是很降低舌頭敏感度的。而且中國菜菜式多樣,還偏甜,所以一邊吃菜,一邊喝紅酒,很難品出紅酒的味道來,甚至還會因?yàn)槲兜老鄾_,紅酒反而感覺難喝,所以中國式宴會實(shí)在要喝,還是喝一些低端,偏清淡的紅酒就行了。
4.個人建議如果要喝紅酒還是餐后,吃到六,七成飽的時候來喝,開專門的品酒會,這樣看著也比較上檔次。這段時間熱播的電影,叫《LOVE》,里面有一段寫品酒的,感覺就比較有味,一幫人在露天陽臺上,盲品5瓶波爾多82的干紅,那感覺就是檔次,氣質(zhì)的體現(xiàn)。
5.還有一種就是針對定向食物來配紅酒,來品嘗紅酒,比如好的赤霞珠配烤鴨胸脯肉,定向的食物可以增強(qiáng)紅酒的口感,當(dāng)然什么食物配什么紅酒是非常講究的,所以有專業(yè)侍酒師這樣的高端人士。
四.哪些場合適合喝紅酒?
1.其實(shí)沒有什么適合不適合的,紅酒也就是一種酒精飲料,個人覺得隨心所欲一點(diǎn)就好,只要你開心,就可以來一杯啊。
2.不過相比于其他國家的紅酒來說,澳洲紅酒有個好處就是醒酒時間短,如果你希望快速的喝到的話,可以考慮澳洲的紅酒。