一.在什么場(chǎng)合會(huì)飲用紅酒?
1.飲用紅酒最好是在沒(méi)壓力的情況下喝。如見(jiàn)情人,約在西餐廳,有音樂(lè),邊聊邊喝心情好。心情好時(shí)喝紅酒就有不同的味道和感覺(jué)。
二.什么場(chǎng)合適合紅酒?
1.不同場(chǎng)合飲不同紅酒 紅酒身價(jià)有高有低,無(wú)論是初學(xué)者還是對(duì)紅酒已有所認(rèn)識(shí)的朋友,懂得在不同場(chǎng)合選擇適合的紅酒不但可以更好地品嘗紅酒,更可以避免浪費(fèi)了好的紅酒。
2.Eric提醒客人在選購(gòu)紅酒時(shí)可以考慮四個(gè)要點(diǎn): 金錢(qián)預(yù)算 一支高品質(zhì)的紅酒價(jià)錢(qián)范圍可以很廣,由100多元到幾萬(wàn)元都有,但鎖定了自己的金錢(qián)預(yù)算后,就方便選擇理想的紅酒,以免花多眼亂。
3. 飲用場(chǎng)合 除了在平日進(jìn)餐時(shí)飲用外,紅酒在喜宴和派對(duì)等聚會(huì)都很受歡迎,但不同場(chǎng)所和環(huán)境所飲用的分量大有分別。
4.假如在派對(duì)上會(huì)大量飲用紅酒的話,所選擇的紅酒的價(jià)錢(qián)就可以便宜一點(diǎn),而且酒的種類可以較普及,避免浪費(fèi)。
三.什么場(chǎng)合適合喝紅酒?
1.首先看一張圖片,名字叫黑利阿迦巴魯斯的玫瑰,很唯美的描繪紅酒聚會(huì)的油畫(huà),反應(yīng)出古羅馬人的飲酒場(chǎng)合,古羅馬人喝酒是有專門(mén)的品酒會(huì)的。
2.前兩天和富隆的一位門(mén)店經(jīng)理一起吃飯也討論到這個(gè)話題,其實(shí)在中國(guó)式的宴會(huì)上是不適合喝紅酒的,特別是好的紅酒。
3.紅酒對(duì)舌頭的敏感度要求很高,抽煙,吃菜的時(shí)候是很降低舌頭敏感度的。而且中國(guó)菜菜式多樣,還偏甜,所以一邊吃菜,一邊喝紅酒,很難品出紅酒的味道來(lái),甚至還會(huì)因?yàn)槲兜老鄾_,紅酒反而感覺(jué)難喝,所以中國(guó)式宴會(huì)實(shí)在要喝,還是喝一些低端,偏清淡的紅酒就行了。
4.個(gè)人建議如果要喝紅酒還是餐后,吃到六,七成飽的時(shí)候來(lái)喝,開(kāi)專門(mén)的品酒會(huì),這樣看著也比較上檔次。這段時(shí)間熱播的電影,叫《LOVE》,里面有一段寫(xiě)品酒的,感覺(jué)就比較有味,一幫人在露天陽(yáng)臺(tái)上,盲品5瓶波爾多82的干紅,那感覺(jué)就是檔次,氣質(zhì)的體現(xiàn)。
5.還有一種就是針對(duì)定向食物來(lái)配紅酒,來(lái)品嘗紅酒,比如好的赤霞珠配烤鴨胸脯肉,定向的食物可以增強(qiáng)紅酒的口感,當(dāng)然什么食物配什么紅酒是非常講究的,所以有專業(yè)侍酒師這樣的高端人士。
四.哪些場(chǎng)合適合喝紅酒?
1.其實(shí)沒(méi)有什么適合不適合的,紅酒也就是一種酒精飲料,個(gè)人覺(jué)得隨心所欲一點(diǎn)就好,只要你開(kāi)心,就可以來(lái)一杯啊。
2.不過(guò)相比于其他國(guó)家的紅酒來(lái)說(shuō),澳洲紅酒有個(gè)好處就是醒酒時(shí)間短,如果你希望快速的喝到的話,可以考慮澳洲的紅酒。