喝酒不醉的9個小竅門，喝酒不醉的方法

節(jié)前一個聚能挨著一個聚能，特別是非常多商務人士更是免不了年底得應酬。實在不想喝得你這 時候也得硬著頭皮喝上幾杯，如何去才可以不醉酒呢？讓衛(wèi)生部高級營養(yǎng)師王小春教你幾招。營養(yǎng)師教你十妙招 1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；　 2.估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族得動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內Vb族含量；　 3.喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊；　 4.喝酒不宜過快過猛，應慢慢喝，讓身體有時間分解體內得乙醇。　 5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇得解毒能力；　 6.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中得抗氧化劑和維生素可保護肝臟；　 7.喝酒時多吃豆制品，其中得卵磷脂有保護肝臟得做用；8.疲倦時暫時別喝為宜；　 9.吃藥后別喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥以后；　 10.喝酒時別喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精得速度。

宜慢不宜快 飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 食飲結合 喝酒前先吃一些飯菜填填肚子，不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。飲酒時，吃什么東西最不易醉，吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高肌體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 甜點加水果 飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說酒后吃甜柿子，酒味會消失，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相當?shù)男Ч? 預防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補充體液。而且根據(jù)一些經(jīng)驗，飲酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用。這可能是阿司匹林中的水楊酸和乙醇，在腸中結合脂類物質而代謝掉的緣故。

不要空腹飲 不能急飲

1.喝酒不空腹，空腹不喝酒　　不要空腹飲酒，空腹時酒精吸收快，人容易喝醉，而且空腹喝酒對胃腸道傷害大。一般來說，喝酒前可以吃點蛋白質含量高的食物，如雞蛋、牛奶、豆?jié){等，這些高蛋白食物在胃中可以和酒精發(fā)生反應，減少對酒精的吸收?！　∏屑捎孟挑~、香腸、臘肉下酒，因為熏臘食品中含大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應后，不僅傷肝，而且會損害口腔與食道粘膜，甚至誘發(fā)癌癥?！　?. 喝酒不求快，不要“一口悶”　　通常飲酒后5分鐘乙醇就可進入血液，30至120分鐘時血液中的乙醇濃度可達到頂峰。飲酒過快則血液中的乙醇濃度升高得也快，非常容易出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。反之，如果慢慢飲酒，人體有充分的時間把乙醇分解掉，這樣就不易喝醉?！　?. 喝酒多吃蔬菜，吃點豆制品　　喝酒時要多吃綠葉蔬菜，減少酒精對肝臟的傷害，蔬菜中的抗氧化劑和維生素還能保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂具有保護肝臟的作用?！　?. 酒后茶水有講究　　喝白酒時，要多喝白開水，讓酒精隨尿液排出體外。酒后可以喝淡茶，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用;但忌飲濃茶，濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。

方法一:慢喝.切忌一口干.喝的當中吃點面包之類的食物,可以幫助你分解體內的酒精. 方法二:喝一杯酒后,再喝少許白開水,依次反復,道理同上,有效.注:缺點就是十分鐘之內你至少會去三趟wc. 方法三:在酒桌上爭取倒酒權,自己給自己倒酒的時候,要快速有力,這樣泡沫會比較多,不易醉.當然,如果遇到一個苛刻的酒伴,這招不靈. 酒桌上我從未敗給過任何一位男士,某次一位男同事酒后的臉從脖子一直紅到發(fā)髻處,對偶說了句:"xx,你實力好強啊."后便不省人世.... -- 喝酒前要先喝什么喝酒才不會醉? 1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。（據(jù)說，喝酒前喝牛奶， 牛奶會在胃里形成一層薄膜，可以起到保護胃的作用） 3、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。（不然前面的牛奶就白喝了） 4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。 喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則現(xiàn)場直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。 6、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來。 7、嘔吐完后，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。 8、睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個，以免，睡后驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。 9、翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解后再喝水。 10、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因為止疼藥對于胃疼療效勝微。 11、早點可選用豆?jié){、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。 12、告誡自己，以后再也不能這么喝了，然后過了就忘，下次還這么干，哈哈。

喝酒前半小時喝牛奶

一、酒前 1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒）2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽3、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。 二、酒中 1、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 2、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則現(xiàn)場直播。 3、喝酒的間隙喝酸奶--不用說了吧，酸 醇=水 4、由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。 5、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 6、食飲結合。飲酒時，吃什么東西最不易醉?以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素b的丟失，而豬肝又是維生素b最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 三、酒后 1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。 2、酒醉后最好不能喝濃茶，但可以喝點淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。 3、甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果 微信號：nx10994、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 5、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來。 6、嘔吐完后，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。 7、睡覺之前請記住在床頭放置盛器一個，以免，睡后驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。 8、翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解后再喝水。 9、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因為止疼藥對于胃疼療效勝微。 10、早點可選用豆?jié){、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。

14條喝酒不醉的技巧 1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍..最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。 2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 4、由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 7、食飲結合。飲酒時，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。9、預防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。 10、宿醉對策。所謂宿醉，是指喝酒過量，造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因為大量飲酒后，肝細胞無法將有害物質乙醛全部處理，而造成急性中毒征狀。宿醉時，肝臟會屯積脂肪，胃腸易患酒精性急性胃炎，自律神經(jīng)平衡失調引起心跳加速，血液中水分與電解質平衡失調等，影響遍及全身。 最好能用「睡覺休息」來解決，充足休息可助你快些復原。 喝酒后來個熱水浴可以促進血液循環(huán)，幫助新陳代謝，使酒精隨汗水一起排出。不過有高血壓、心臟血管疾病患者，酒后沐浴要小心中風，宜先稍作休息。 酒精使體內的細胞脫水。在睡前，補充大量的水，醒后再補充一次，有助緩解脫水引起的不適。 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代謝，同時能減緩惡心征狀。 吃一頓營養(yǎng)均衡的正餐，能補充各種流失的必需營養(yǎng)素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后，要過三十分鐘再喝第二杯，如果想再喝第三杯的話，一定要等上一個鐘頭。但為了你的身體著想，盡量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒時別忘了加冰塊。 13、空腹、疲倦或洗澡時，還是暫時別喝為宜。 14、吃藥后絕對不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后，更是絕對不能喝酒。

我的小技巧就是在酒前，酒中，酒后都沖一條解9茶這個解酒飲料的，對身體好，解酒快。

其實很簡單： 1 上酒桌之前喝瓶牛奶或酸奶 2 少吃點東西墊墊肚子 3 記得別一次喝太多（吹瓶很難受的） 4 每天喝一小杯白酒入睡（讓身體適應酒精）

喝酒不醉的小竅門 2007-06-07 18:06:35 大 中 小 喝酒不醉的小竅門 1、要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。 2、要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 4、于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。 5、間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。 6、慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 7、飲結合。飲酒時，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素b的丟失，而豬肝又是維生素b最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。 9、醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。 老酒為什么格外香？ 馳名中外的貴州茅臺酒，做好后用壇子密封埋在地下數(shù)年后，才取出分裝出售、這種酒酒香濃郁、味道純正，獨具一格為酒中上品。它的制作方法是有科學道理的。 般酒中，除乙醇外，還含有有機酸、雜醇等，有機酸帶酸味，雜醇氣味難聞，飲用時澀口刺喉，但長期貯藏過程中有機酸能與雜醇相互酯化，形成多種酯類化合物，每種酯具有一種香氣，多種酯就具有多種香氣，所以老酒的香氣是混合香型。濃郁而優(yōu)美，由于雜醇被酯化而除去，所以口感味道也變得純正了。 約產(chǎn)生于距今六千年前的大汶口文化時期，酒器的產(chǎn)生應與酒的產(chǎn)生大致相同，亦應是距今六千年前后的新石器時代中晚期。從酒器的產(chǎn)生到公元前21世紀我國第一個國家——夏王朝的建立，大約經(jīng)歷了兩千多年的時間，這段時間正處于我國原始社會時期，此間所使用過的酒器，我們稱之為“史前酒器”。

有 是 有 但 沒你想的那么神奇 喝酒之前喝點牛奶或是香蕉之類的 如果可以，再你喝的時候可以把咸菜放到啤酒杯里，那樣喝起來補撐著上

只是看誰先倒地的問題哈：把手機調到鬧鐘哦。然后就是?？春谩＿€有就是喝酒不要和別人死拼。為自己的健康。等他們在里面猛喝，多找點借口離開飯桌。等他們都喝醉的時候你在進酒。奉勸你一句。我的酒量不好，最好是大的哈）。到外面清醒下（教你幾個好理由。不要聽別人說吃什么藥啊。你要找一個中心點。知道為什么別聽他們瞎說。在喝酒。誰喝酒不醉。哈哈。說真的，一。然后讓你的視線穩(wěn)住。是個人都要醉。還有就是你的意志一定要堅定，（有點賤哈）絕對你是堅持到最后的一個人。酒最好少喝。他們所說的酒量。為自己的身體。其實就是看你個人的身體抵抗能力。還有就是。每次同學叫我們出去玩都要喝酒，還有就是上廁所，假裝接電話。是藥三分毒。。先吃菜。不能喝就是不能喝。但是我每次都不會爛醉，定時響起。喝醉的時候。少喝點酒吧。喝酒要喝慢的

喝酒前可以喝旺仔牛奶1千萬不能空腹喝酒。其實，我們不管喝酒和不喝酒的人都知道，喝酒不能空腹，大家都這么說。外公說，喝酒前必須暖胃，胃暖好了，再喝酒就不會醉了，而且越喝越舒服。其實，所謂的暖胃，就是指的先好吃點東西，吃東西也有很多的講究，外公說，不要去吃那些太油膩太辛辣的，多吃的蔬菜，豆類、豆腐類的食物會比較舒服，外公比較喜歡吃素，其實他所說的這些含蛋白質高和蔬菜類正是比較適合喝酒前舔舔肚子的好東西。外公還說，很多的酒席，會有很多的下酒菜，很是開胃，油炸的，辣味可口的，但是他很少吃那些東西，吃力容易肚子疼，在喝酒的話，其實也是很傷胃的。酒不能混著喝：啤酒、白酒、飲料。這是外公喝酒的一條定律，不管酒席上有幾種酒，他選擇了一種，就這次就和這個，絕不喝其它的。老人家一般喜歡喝點小白酒，啤酒之類的是年輕人的喜好，外公并不是很喜歡。還有現(xiàn)在很多飲料也上了酒桌，有的人喜歡混著各種碳酸飲料喝酒，其實不然，無論你哪樣混著喝，都會對胃部造成極大的損害，而且更加容易醉。特別是很多年輕人，喜歡吹噓自己海量，喝了白酒又和啤酒，幾瓶混著下肚，很快就不省人事了，后悔已來不及了。所以說，這樣是很不可取的。注意節(jié)湊，飲酒慢飲，品味從嘴唇到舌頭到喉嚨到胃過程與芬香。喝酒跟品茶一樣，注重的是一個品字，外公說，要慢慢的先聞一下，然后先從嘴唇的感觸，然后都舌頭，到喉嚨，最后慢慢咽下。整個過程慢慢完成，真正享受到飲酒的樂趣與芳香。而不能想我們現(xiàn)在很多人這樣：“感情深，一口悶”，甚至很都朋友會因為較勁然后對著酒瓶吹的，外公說，這是一種愚蠢的行為，對自己和對朋友的身體一種不負責的表現(xiàn)。所以，我覺得，建議大家喝酒注重慢的節(jié)湊，慢慢品嘗才有感覺。如果要喝很多酒，就多喝水，多上洗手間。我們有的時候，為了商務應酬，或是朋友情深，需要不得不喝比較多的酒的話，那該怎么辦呢？外公那天跟我說，如果你以后碰到這種情況，教你一招：就是多喝水，多喝白開水，多喝水不但沖淡了酒精的濃度，同時會讓你不斷上洗手間，緩沖一下，也能更快更多的把異物排出體外，讓你不會那么容易醉。另外，記住少喝濃茶，可以適當喝點淡茶比較好，如果你喜歡喝茶的話。我說，我下次試試看。我覺得也有一定的道理。整個過程是一個享受的過程，飲食搭配。另外，喝酒不要干喝酒，這樣是很不好的，古時候都有對酒當歌之說?，F(xiàn)在的喜歡喝酒玩點小游戲，談天說地的，這里想提醒的注意要適當?shù)倪吅染七叧渣c東西，要不然，你又相當于空腹飲酒了。適當?shù)淖鲆幌戮彌_，好讓胃和你自己有一個處理的過程。同時，有很多食物是可以中和酒中的酒精的作用。吃什么呢，雖然酒席豐盛，但是盡量多吃蔬菜等清淡的食物比較好。1. 12. 喝酒前先補水3. 在進入酒桌之前一個小時，最好多喝一些水，這樣可以讓我們在喝酒以后，體內的水分將酒精稀釋一部分，并且在呼吸的時候，可以以蒸汽的形式排出一部分過量的酒精，以及通過其它形式排出酒精。4. 2喝酒時再喝一杯牛奶 牛奶在進入腸胃里面的時候，會迅速形成一層保護膜，這樣就可以減少腸胃對酒精的吸收，使人可以多喝一些酒。5. 3喝酒時多吃些可以增加酒量的食物在喝酒的途中，停下來吃一些酒石酸含量多的食物，因為酒石酸可以跟酒精形成相互作用，可以降低體內的酒精濃度。最常見的酒石酸含量多的食物有葡萄、花生、動物肝臟等。6. 4在酒后喝些果汁或蔬菜湯在喝完酒散席之后，最好喝些果汁或者蔬菜湯，這些果汁和蔬菜湯都有幫助解酒的作用，對于一些后勁很大的酒來說，喝下這些飲品還是可以防止散席了才醉倒的現(xiàn)象。常用的果汁有梨汁、蘋果汁，蔬菜湯以綠豆為佳。

喝酒不醉的小竅門 1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。 2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 4、由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 7、食飲結合。飲酒時，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素b的丟失，而豬肝又是維生素b最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。 9、預防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。