xo是白蘭地還是威士忌，XO是什么酒啊為什么叫它XO啊

00:00 / 00:5670% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

XO酒是一種白蘭地蒸餾酒。XO兩個(gè)字母的意思是特陳，即“Extra Old”的縮寫(xiě)。指的是酒的年份特陳，一般來(lái)說(shuō)，至少要在橡木桶中存放了10年。并且每一滴酒液都不能少于10年的陳釀。白蘭地的特點(diǎn)白蘭地不同于威士忌，是以葡萄為原料，而非小麥，本質(zhì)上是一種“葡萄酒”。白蘭地主要是由白玉霓釀造，通過(guò)銅制蒸餾器進(jìn)行雙重蒸餾，之后放入橡木桶陳放多年，再經(jīng)過(guò)調(diào)配而成。所以XO酒中，會(huì)帶有水果和木桶陳年的煙熏味道。白蘭地，它譯自荷蘭文“Brandewijn”，是一種以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵后蒸餾得到的酒。目前世界上知名度最高的白蘭地，要屬以葡萄為原料制得的葡萄白蘭地，人們經(jīng)常說(shuō)的白蘭地酒，指的也多為葡萄白蘭地酒。

xo是法國(guó)的酒。XO是“Extra Old”的縮寫(xiě)，代表頂級(jí)的最上乘的白蘭地，橡木桶中陳釀至少六年，最著名的XO產(chǎn)于法國(guó)，其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。除了XO，還有VSOP，VS，VO級(jí)。XO這個(gè)表達(dá)在1870年首次被使用，XO干邑也可以被稱(chēng)為“Napoleon”或“Old”。白蘭地原酒因葡萄品種、蒸餾和陳釀的不同而存在不同的品質(zhì)。全世界的白蘭地都是由幾十種不同的原酒(和混合威士忌一樣)在不同的時(shí)間釀制而成，因?yàn)槊恳煌鞍滋m地的味道都不一樣。XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思，E代表ESPECIAL（特別的）；F代表FINE（好）；V代表VERY（很好）；O代表OLD（老的）；S代表SUPERIOR（上好的）；P代表PALE（淡色而蒼老）；X代表EXTRA（格外的）。法國(guó)白蘭地是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的，但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。干邑白蘭地的名品有軒尼詩(shī)、人頭馬、馬爹利、卡慕。