1,新疆大米品牌排行榜前十名有哪些
1、黑龍江五常大米 五常大米產(chǎn)于黑龍江省哈爾濱市五常市,是全國非常有名的大米品種之一,當?shù)鬲毺氐牡乩砗蜌夂颦h(huán)境造就了五常大米顆粒飽滿、質(zhì)地堅硬的優(yōu)異品質(zhì),煮成的米飯也十分芳香爽口?! ?、黑龍江響水大米 響水大米產(chǎn)于黑龍江省牡丹江市寧安市,因?qū)幇彩腥姝h(huán)山,氣候溫差大,降水充沛,土壤肥沃,非常適合大米的生長,也使得響水大米品質(zhì)優(yōu)良,煮成的米飯口感軟糯?! ?、遼寧柳林貢米 柳林貢米產(chǎn)于遼寧省東港市柳林地區(qū),有著“米中精品”的美譽,經(jīng)過鴨綠江、黃海的灌溉,柳林貢米色澤潔白,蒸煮后口感香滑細膩,自明末清初以來一直是歷代皇家的貢米。 4、江西萬年貢米 萬年貢米產(chǎn)于江西省上饒市萬年縣,是自南北朝時期就開始專供皇室的貢米,萬年貢米的外形美觀,顆粒飽滿,色白如玉,煮成的米飯柔軟可口,營養(yǎng)含量也比普通的大米高。 5、云南遮放貢米 云南遮放貢米產(chǎn)于南省芒市,因芒市地處高原,光照充足,氣候溫暖,降水豐富,土壤有機質(zhì)含量高,所以產(chǎn)出的大米色澤晶瑩如玉,品質(zhì)極佳,煮成的米飯香軟可口,營養(yǎng)豐富?! ?、寧夏珍珠米 寧夏珍珠米產(chǎn)于寧夏回族自治區(qū)銀川市,寧夏種植稻米的歷史悠久,自古以來就有著“塞上江南”的美譽,所產(chǎn)的大米品質(zhì)優(yōu)良,味道香甜,營養(yǎng)豐富。 7、遼寧盤錦大米 盤錦大米產(chǎn)于遼寧省盤錦市,盤錦市作為遼寧水稻的集中產(chǎn)地,土壤、氣候和水質(zhì)都非常適合水稻的種植,產(chǎn)出的盤錦大米外觀晶瑩剔透,煮成的米飯口感也很好?! ?、玉田胭脂米 玉田胭脂米產(chǎn)于河北省唐山市玉田縣,也叫御田胭脂米,是玉田縣獨有的一種紅稻米,煮成的米飯色如胭脂,香氣濃郁,營養(yǎng)豐富,含有的氨基酸比普通大米高兩倍?! ?、新疆米泉大米 米泉大米產(chǎn)于新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市米東區(qū),當?shù)胤N植水稻的歷史非常悠久,地理和氣候條件都非常適合稻米的生長,所產(chǎn)的大米口感極佳,品質(zhì)純正?! ?0、河南原陽大米 原陽大米產(chǎn)于河南省新鄉(xiāng)市原陽縣,原陽縣地處黃河中下游,氣候溫差大,土壤肥沃,所產(chǎn)的大米香味純正,營養(yǎng)含量極高,有著“中國第一米”的美譽。
2,大米最好吃的前十名
每個人的口味是不一樣的,有人喜歡南方大米,有人喜歡北方大米,但是北方大米一直較南方大米受歡迎,東北這片肥沃的黑土,土壤中含有的礦物質(zhì)元素十分豐富,使得培育出的大米質(zhì)地堅硬,顆粒飽滿,下面為您介紹幾種好吃的東北大米,供您選擇。1、五常大米自清朝就開始種植,曾經(jīng)作為皇室獨享的貢米,五常大米的地位自然不言而喻。在我國的黑龍江省,水稻的種植面積有六千多畝,而五常大米的種植面積僅有一百五十畝左右。五常大米之所以能享譽中國,與我國農(nóng)民的勤勉勞作也是分不開的,天時地利人和,使得五常大米種植出來顆粒飽滿,尤其是五常大米中的翹楚——善穰禾大米,看起來晶瑩剔透,聞起來香味濃郁,吃起來清淡甘甜,那軟綿芳香的口感久久的縈繞在舌尖,仿佛讓人感受到了一幅“汗滴禾下土”的勞苦畫卷,足以稱得上米中之驕子。2、依蘭地處三山聚首,四水交匯之地,又屬于世界三大黑土之一,其土壤肥沃,又得多條自然水系灌溉的依蘭縣。屬溫帶大陸性季風氣候區(qū),一年只產(chǎn)一季大米,其培育的貢池大米,生長周期達到160到180天,晝夜溫差大,光照時間長,不僅營養(yǎng)豐富,自然的水系灌溉,還含有多種對人體有益的微量元素。大米顆粒飽滿,晶瑩剔透,熟后粒粒醇香,口感稍粘且有彈性,香味醇厚且綿長,是不可多得的米中佳品。3、響水俗稱石板土大米,作為黑龍江省牡丹江寧安市的特產(chǎn),具備晶瑩剔透,粒青如玉,顆顆飽滿等優(yōu)點。而石板土大米之所以品質(zhì)優(yōu)良,與當?shù)貎?yōu)異的生態(tài)環(huán)境是分不開的,寧安市春季短促,秋夏分明,降水量高,光能潛力也大,尤其是種植響水大米的土壤,肥力非常高,其土壤中的有機含量最高甚至達到了百分之二十,營養(yǎng)價值豐富,這些良好的氣候條件和土壤條件造就了石板土大米的聲名遠播,吃過的人都知道它口感綿軟有彈性,飯味清香適口,就連冷飯都不回生,可以說是開胃又怡神,美味佳品。4、望奎全境水系縱橫,而龍蛙大米全部由未受污染的天然河水和濕地保護區(qū)水源灌溉,好土好水,成就了龍蛙大米獨特的生態(tài)品質(zhì)。龍蛙大米在加工時,保留稻米的胚芽,米糠和米線,以最大程度保證大米的營養(yǎng)價值,大米呈透明或半透明狀,光澤度好。蒸煮時飯有清香味,米飯飯粒晶瑩,口感綿軟油潤有彈性,不黏結(jié)、微甜,飯味清香適口、香味持久,有光澤,口感好,米飯冷后不不硬、不回生?這幾種大米都有一定的歷史文化,特殊的地域特征,得天獨厚的土地滋養(yǎng),吃起來口感香甜,味道良好,回味無窮,并且營養(yǎng)價值豐富,土地所給予的滋養(yǎng)充分,天然無污染,吃起來健康又放心,但是并不是所有的土地都能培育出品質(zhì)優(yōu)良的大米,有些不法商販會以次充好,謀取私利,所以在選購時一定要認準各大電商平臺,謹防假冒。
3,中國好吃大米前十名
中國好吃大米前十名:1、黑龍江五常大米 五常大米是我國擁有“中國地理標志保護產(chǎn)品”、“產(chǎn)地證明商標”、“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“中國名牌產(chǎn)品”和“中國馳名商標”5項桂冠的于一身的大米產(chǎn)品,全國僅五常一家。在2020年9月它被納入中歐互認地理標志中。因其地理的原因,五常大米顆粒飽滿、香味濃郁、飯粒油亮,乃大米中的極品。 2、遼寧盤錦大米 盤錦市自古就有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,遼寧盤錦大米更是位居全國大米排行榜第二名。盤錦大米籽粒飽滿、粒形完整、膠稠度高,米飯色澤油潤、清香濃郁、筋道滑膩,口感極佳,是大米中難得的佳品。盤錦大米被國家質(zhì)檢總局批準為“國家地理標志產(chǎn)品”,同時獲得“中國名牌”和“中國馳名商標”的殊榮。 3、河南原陽大米 原陽大米是河南省原陽縣特產(chǎn),有“中國第一米”之稱,同時也是中國國家地理標志產(chǎn)品。原陽大米米質(zhì)晶瑩透亮、香味純正、軟筋香甜,受到不少人喜愛。它也是河南省最早獲得綠色食品認證并出口創(chuàng)匯的原糧之一,多次獲得國際和國家級金獎,被列入全國名優(yōu)特產(chǎn)名錄、中原特產(chǎn)名片。 4、河北玉田胭脂米 玉田胭脂米也稱“御田胭脂米”,是河北玉田所獨有的產(chǎn)物,因為其種植難度大、產(chǎn)量小,所以極其珍貴,價格也非常高。玉田胭脂米歷史悠久,自有文獻記載200余年來屢次為文人墨客所稱道,清代時期便是貢品。5、江西萬年貢米 萬年貢米是江西省萬年縣特產(chǎn),同時也是中國國家地理標志產(chǎn)品,位列中國最好吃大米排行榜前五名。萬年貢米自南北朝時期就專供皇室的大米,至今已有一千多年了,歷史非常悠久。萬年貢米顆形如梭,米色似玉,煮之軟而不黏、柔糯可口、香味濃郁。 6、山東魚臺大米 山東魚臺縣的特產(chǎn)魚臺大米是中國國家地理標志產(chǎn)品。魚臺大米粒大均勻、晶瑩透亮、氣味清香、柔軟爽滑,是大米中的佳品。7、云南遮放貢米 遮放貢米色澤如玉、米飯清香可口、粘而不稠、軟滑適中,讓人食之不膩,是云南最出名的大米,同時也是中國國家地理標志產(chǎn)品。據(jù)說遮放米曾是歷史上有名的“貢米”,其米質(zhì)晶瑩剔透,米香十里之外可聞,而且最頂尖的遮放米只能在一個叫允午的村寨種植。8、黑龍江北大荒大米 黑龍江北大荒大米屬于東北大米之中的一種。北大荒是世界聞名的三大黑土帶之一,被譽為“中華大糧倉”。北大荒盛產(chǎn)的大米,顆粒飽滿、質(zhì)地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁,吃到嘴里黏性較小,米質(zhì)也比較脆,非常的好吃。 9、新疆米泉大米 新疆由于有著得天獨厚的自然條件,在其天山北麓孕育出高品質(zhì)的新疆米泉大米,一直享有良好的口碑,是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志,也是中國前10名大米。米泉大米顆粒飽滿、光潔度高,蒸煮時有濃郁的香味,做出的飯粒晶瑩油亮,吃起來味道也非常不錯,因此也一直受到人們的喜愛。 10、寧夏珍珠米 寧夏雖然是中國大陸內(nèi)最小的一個省,但自古以來就有“塞上江南”美譽,種植稻谷的歷史十分悠久,清代時還被列為進獻宮廷的貢米。寧夏所產(chǎn)的大米品質(zhì)優(yōu)良,因為形似珍珠,所以被稱為珍珠米。寧夏珍珠米顆粒飽滿、晶瑩剔透、細膩油亮,入口粘而不膩、口感極佳,是我國稻米中的佳品。