1,問一下去過青島啤酒博物館的親們青島啤酒博物館里能拍照和錄像嗎
私人使用可以拍照,但三角架就懸了。一般是不允許的,或要事先申請。如果想做商業(yè)用途,那絕對是要事先得到同意。
我也不確定,還是看看專業(yè)人士怎么說。
2,青島啤酒博物館怎么樣
吃嘎啦、哈啤酒、泡海澡,青島人最為著名的三項活動,也最能代表當?shù)厝艘恢币詠淼纳钇鹁?。青島啤酒的名氣不單單是由于古老的歷史,而且在于不同時期賦予青島啤酒的生氣。在這里,可以看到100多年以來的發(fā)展歷程,啤酒的生產(chǎn)過程,可以品嘗最新鮮正中的生啤、原漿,某個動態(tài)場景還會有被潑啤酒的“驚喜”。值得一去。
青島啤酒博物館是國內(nèi)唯一一座啤酒博物館,里面的東西都很有歷史的代表性,建議你過來看看,我是青島人。
3,青島啤酒博物館好玩嗎
你喜歡就好玩,你不喜歡就不好玩。。。有個什么屋子應該挺好玩,就是進去后就像喝醉酒一樣。。。
也就那么回事兒。。。。。
挺好的主要是介紹啤酒文化的
青島啤酒博物館是國內(nèi)唯一一座啤酒博物館,里面的東西都很有歷史的代表性,建議你過來看看,我是青島人。
啤酒小屋 呵呵還有免費啤酒喝值得一看
青島啤酒博物館地址:登州路56-1號 門票:50元,兒童或持證軍人、殘疾人25元 交通:1,3,4,11,15,25,36,217,225,302,367路等公交車,“臺東”站下車。
4,青島啤酒博物館的展覽與藏品
與世界干杯雕像 西門子發(fā)電機:已有百年發(fā)展歷程,仍能正常工作。 全息投影:再現(xiàn)古老發(fā)酵工藝。館內(nèi)通過現(xiàn)代科技展示啤酒的工藝與魅力。 醉酒小屋:有多功能互動環(huán)節(jié):4D影院、動感單車。 TSINGTAO1903旗艦餐廳酒吧:可品嘗到青島原漿啤酒、純生啤酒。
青島啤酒博物館是青島啤酒股份有限公司投資2800萬元建成的國內(nèi)唯一的啤酒博物館,其展出面積達6000余平方米。博物館設立在青島啤酒百年前的老廠房、老設備之內(nèi),以青島啤酒的百年歷程及工藝流程為主線,濃縮了中國啤酒工業(yè)及青島啤酒的發(fā)展史,集文化歷史、生產(chǎn)工藝流程、啤酒娛樂、購物、餐飲為一體,具備了旅游的知識性、娛樂性、參與性等特點,體現(xiàn)了世界視野、民族特色、穿透歷史、融匯生活的文化理念。
5,舉杯邀明月
黑啤酒,又叫濃色啤酒,酒液一般為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯.該酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長時間的濃糖化工藝而釀成。黑啤酒的營養(yǎng)成份相當豐富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,維生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍,而且發(fā)熱量很高。每100毫升黑啤酒的發(fā)熱量大約100千卡。因此,人們稱它是飲料佳晶,享有“黑牛奶”的美譽。起源于德國,以慕尼黑啤酒最為著名。
例如 Kulmbach啤酒,是一種深色貯藏啤酒,通常使用焙烤麥芽,如焦香麥芽和黑麥芽,以得到較深的顏色。麥芽香和焦香味很突出。黑啤酒色度不同,類型多樣。
顏色比較黑的啤酒就是黑啤酒?。。?/div>
6,青島啤酒博物館在哪里
地址:青島市市北區(qū)登州路56號 交通信息: 公交 市內(nèi)乘坐11、15、25、30、104、119、205、217、219、221、225、302、307、308、367、604、路在“延安一路”站、“15中”站或“臺東”站下車即到。 青島啤酒 青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠, 1903年由英、德兩國商人合資開辦, 是我國最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。青島啤酒選用優(yōu)質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。 古老的珍貴典藏和現(xiàn)代設計的青島啤酒博物館,作為百年青島啤酒企業(yè)文化的一個重要組成部分,青島啤酒博物館集青啤的發(fā)展歷程、深厚的文化底蘊、先進的工藝流程、品酒娛樂、購物為一體,成為國內(nèi)首家啤酒博物館。青島啤酒博物館展出面積為6000多平方米,分為百年歷史和文化、生產(chǎn)工藝、多功能區(qū)三個參觀游覽區(qū)域。 其集青啤的歷史發(fā)展歷程、深厚的文化底蘊、先進的工藝流程、品酒娛樂、購物為一體,為國內(nèi)首家啤酒博物館。 青島啤酒以清亮透明、口味香醇爽口而享譽中外。
7,啤酒的顏色都是怎么來的
啤酒的顏色受五種因素影響,分別是麥芽、各類添加物、發(fā)酵容器、啤酒花和酵母、釀造工藝。第一:麥芽啤酒中最重要的原材料就是麥芽,準確的說,絕大部分情況是大麥芽,還可以使用小麥、燕麥、黑麥等谷物。谷物本身帶有一定顏色,以黃色為主,比如國內(nèi)各種大綠棒子、國外的各大品牌(喜力百威嘉士伯)等,都是源于大麥芽發(fā)芽烘干后帶來的基本顏色。為了給啤酒增加口感、或者與偏硬水質中和,往往會將大麥芽輕烤或烘烤,形成從淺色到黑色的顏色階梯。釀出的啤酒就會有從琥珀色、銅紅色、棕色、到不透明黑色的顏色了。然而深色麥芽用量不需要很多,要想釀造一杯純黑色的世濤,用5%的深色麥芽配合95%的淺色麥芽就足夠了。因此,一般啤酒的顏色深度,大都是麥芽來決定的。第二:各類添加物這里的添加物從來不是色素,而是來自給啤酒增味的物質。一大特色是比利時糖。比利時啤酒幾乎都會使用一部分糖來提供大麥外的額外糖分,而這些糖的顏色深淺不一,從淺色到深黑色的范圍,它們會給啤酒帶來明顯的顏色影響。比如修道院雙料和四料的深色就深受棕糖的影響。是不是覺得這些糖就猶如標準啤酒色度一般?其實種類就那么多!還有一大類啤酒會用水果參與發(fā)酵,比如各式蘭比克酸啤、柏林小麥酸啤等,為了中和啤酒甜度,這些啤酒普遍采用較酸的水果,比如各式漿果(櫻桃、藍莓、黑莓)和一些核果(桃子、杏子、李子)等,要么參與釀造(蘭比克)要么參與侍酒(柏林小麥)。這些水果都會給啤酒帶來一定的顏色。比如柏林小麥酸啤,在夏天的柏林出現(xiàn)在大街小巷,美女們靚麗的外表、色彩鮮艷的衣服和繽紛多彩的啤酒,配合在一起何不完美?因此,也主要在各式添加物的作用下,啤酒有了五彩繽紛的色彩。第三:發(fā)酵容器如今絕大部分啤酒發(fā)酵都在不銹鋼罐、銅罐中進行,但一些非常傳統(tǒng)的啤酒釀造方式還在使用工業(yè)革命前的木桶發(fā)酵。比如長期窖藏的拉格/皮爾森、德國北部的博克、法蘭德斯地區(qū)的紅艾棕艾、英式的波特/傳統(tǒng)IPA,甚至是如今大為流行的過桶啤酒,都是如此。在窖藏過程中,木桶的顏色勢必會對其中的酒有一定影響,但這種影響只是使顏色加深而已。比如使黃色啤酒變?yōu)殓晟ǖ率缴钌巡仄【疲?、使琥珀色啤酒變?yōu)樽丶t色(大麥烈酒)等。第四:水、啤酒花、酵母啤酒中畢竟四種基本原料,那么顏色也不僅僅來自麥芽本身,然而比起麥芽的影響這三者作用實在太有限了。首先,水肯定是無色透明的,這是中學就知道的水的基本物理性質;啤酒花和酵母也是基本沒有顏色的。雖然啤酒花是綠色的但用量太少,且即便是鮮花、在煮沸的時候也不會把綠色帶進去。但這兩者會帶來一定的蛋白質渾濁:酒花里的有機物會在煮沸的時候形成蛋白質懸浮,大量干投的時候會造成更多有機物溶解,酵母在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物及酵母本身也會帶來一定渾濁。他們造成的效應是白色渾濁,使啤酒多了一些白色。比如現(xiàn)在流行的渾濁IPA、德式渾濁小麥啤,在正常的谷物蛋白外還有酒花和酵母的作用。第五:釀造工藝任何一杯啤酒都來自釀造過程,這個過程也會造成顏色的變化,但普遍是使顏色加深。比如一些德國和捷克拉格釀造會經(jīng)常采用多步出糖和長時間熬煮麥芽汁的方法,這會導致啤酒中有一定的結晶糖或鍋中糖化,形成類似比利時糖的效果。顏色也會加深。但有一個好處是這種糖的存在會使啤酒略微發(fā)甜更加易飲,在度數(shù)低的情況下幾乎可以無限暢飲,被叫做液體面包名不虛傳。啤酒的特點,也是捷克人能以人均將近150升每年的數(shù)據(jù)牢牢霸占世界最能喝國家頭銜的原因。因此,啤酒的世界實在太廣大,只有你想不到的,沒有釀酒師們做不到的。