1,寶雞有什么老酒品牌
中國四大名酒西鳳酒,中國歷史名酒太白酒,中國名酒寶雞啤酒
我這里有西鳳老酒
2,陜西都產(chǎn)什么牌子的酒
老榆林不錯(cuò).西風(fēng),白
白酒:西鳳酒、太白酒、三糧液等
啤酒:漢斯、寶雞等
葡萄酒:丹鳳
還有老榆林酒
漢斯啤酒
3,西鳳333多少錢
西鳳窖333酒 52度500ml白酒 ¥85.00產(chǎn)品名稱:西鳳 窖333酒 500ml 52度體積(ml): 500品牌: 西鳳品名: 窖333酒產(chǎn)地: 中國大陸地區(qū)省份: 陜西香型: 濃香型酒精純度: 高度白酒(50%以上)罐裝年份: 2012年至2013年
產(chǎn)品名稱:45°西鳳酒333 500ml生產(chǎn)原料:水、高粱、小麥、大麥、豌豆香 型:綿柔鳳香型酒精度數(shù):45度規(guī) 格:500ml包裝材質(zhì):紙盒裝 原產(chǎn)地:陜西省寶雞市 儲(chǔ)藏方法:陰涼、干燥、避光保存生產(chǎn)廠家:陜西西鳳就集團(tuán)股份有限公司價(jià) 格:139.00
4,陜西哪一款酒最暢銷呢
西鳳酒西鳳酒,陜西省鳳翔縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故
經(jīng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),國花瓷西鳳酒青韻20是賣的最好的一款酒,因?yàn)樗膬r(jià)格實(shí)惠而品質(zhì)好,性價(jià)比非常高。品鑒后樹立良好品牌形象。對我的回答是否滿意如果滿意幫忙采納下吧
西鳳酒西鳳酒,陜西省鳳翔縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。 答題不易,請給個(gè)采納,謝謝您。
5,可以用啤酒燉排骨嗎
可以 啤酒能去掉排骨的肉腥味 還能提鮮 你可以試試 很不錯(cuò)的
可以,用啤酒做材料的出名的就是啤酒鴨。。味道不錯(cuò)
可以阿 適量
可以的!
呵呵 讓我告訴你我的心得 我拿手哦 絕對原創(chuàng)
1、買肉
2、清洗
3、切塊
4、準(zhǔn)備好大蔥一根(揪成斷)、紅辣椒根據(jù)個(gè)人口味適量、姜切片(5——10片)、香葉3片、八角半個(gè)(千萬別多 除非你喜歡吃藥味紅燒肉)
5、啤酒一瓶 什么牌子都行 省得說我做廣告 我個(gè)人推薦“寶雞啤酒”用不完還可以喝 而且相當(dāng)好喝 放啤酒后瘦肉不柴 肥肉不膩 相當(dāng)好吃嘎嘎 口水啊
6、鹽、老抽、生抽、醋、蜂蜜各少許
7、把肉塊放在冷水鍋里 鍋開三分鐘后撈出 用冷水沖洗干凈 水倒掉不要
8、炒鍋上火 放少許油 放入肉塊 待水分稍微干后 肉中的油出來 放入調(diào)料4
9、翻炒
10、香味出來后 放入蜂蜜少許 根據(jù)肉的多少放入啤酒 一般我都是兩斤肉 啤酒放至淹過肉 放入調(diào)料6
11、翻炒
12、轉(zhuǎn)入煲或沙鍋內(nèi) 燉一小時(shí) 色澤紅亮后 就可以開吃拉嘎
排骨也是一樣地?。。?
嘎…
做了好吃別忘了請我?。?!
當(dāng)然可以而且非常好吃,最好在加上些檸檬汁更好吃。
6,中國有那些名酒價(jià)格分別是多少
茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是漢族的特產(chǎn)酒。一般名稱:“國酒茅臺(tái)”、“貴州茅臺(tái)”、“茅臺(tái)”、“國酒”;貴州茅臺(tái)53度茅臺(tái)飛天 500ml 高度醬香型白酒 特價(jià)名酒¥799元左右;五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟。五糧液是中國最高檔白酒之一;濃香型白酒普五 52度五糧液(普通版)500ml¥659元左右;洋河大曲,名酒“洋河大曲”產(chǎn)于江蘇省宿遷市中國江蘇洋河酒廠股份有限公司生產(chǎn),就是用當(dāng)?shù)亍懊廊巳钡乃勚贫傻模?2度洋河藍(lán)色經(jīng)典(天之藍(lán))480ml(單瓶裝)¥279.00左右;52度洋河藍(lán)色經(jīng)典(海之藍(lán))480ml(單瓶裝)¥129.00左右;汾酒,漢族傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”;汾酒 52度汾酒杏花村原酒475ml¥179.00左右;杏花村53度二十年老白汾酒475ml清香型高度白酒 金獎(jiǎng)汾酒¥298.00左右;郎酒,一個(gè)擁有百年歷史的中國白酒知名品牌,是我國名酒園中的一株新秀;郎酒 紅花郎 十年 陳釀 53度500ml 醬香型白酒¥245.00左右;古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一;50度 古井貢酒年份原漿獻(xiàn)禮500ml 濃香型中度白酒 ¥94.00左右;50度古井貢酒年份原漿8年425ml 濃香型 中度白酒¥269.00左右;50度 古井貢酒 26年份 原漿酒 500ml 濃香型白酒¥1299.00左右;西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一;西鳳酒鳳香經(jīng)典10年(十年)紅瓶52度¥175.00左右;國花瓷西鳳酒30年52度帝王至尊三十年國脈鳳香白酒500ml¥309.00左右;董酒產(chǎn)于貴州遵義董公寺鎮(zhèn),是董香型白酒的代表,以獨(dú)特的工藝、典型的風(fēng)格、優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外,在中國名酒中獨(dú)樹一幟;董酒 54度 紅色經(jīng)典 500ml 董香型白酒¥258.00左右;老酒專家 董酒 90年代中期 54度 500ml¥1998.00左右;劍南春酒是漢族傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱,綿竹市因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名;劍南春52度500ml 高度濃香型白酒 四川劍南春酒¥349.00左右;由于酒類繁多,價(jià)格波動(dòng)不一,無法一一列出,以上經(jīng)供參考。中國十大名酒,是指茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖、汾酒、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質(zhì)量最高的酒。
1 貴州名白酒:茅臺(tái)酒,董酒 2 汾酒 3 四川名白酒:五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒和沱牌曲酒 4 古井貢酒 5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 6 西鳳酒 還是咱四川不錯(cuò)啊,名酒那么多 中國的四大名酒:茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖特曲酒和西鳳酒 中國的四大名煙:“將軍”牌卷煙、中華、云煙、紅塔山
7,紅燒肉要怎樣做才好吃呢
紅燒肉的做法(一)紅燒肉的做法鍋中加了水,就點(diǎn)火,火要開到最大,水中再放料酒,并且放半調(diào)羹醋。放醋可以讓肉質(zhì)膨松,更容易燒酥;我的好婆放干山楂,效果更好,香味更足,只是不容易弄到?! 〈蠹s五六分鐘后,水就開了,繼續(xù)煮上五六分鐘,隨著肉塊的翻滾,水面上會(huì)浮起一層黑紅色的雜質(zhì),這層雜質(zhì)是燒熟的血水,上海人稱之為“琺”。這是上海話里特有的一個(gè)字,沒有人知道怎么寫,只知道應(yīng)該念做“伐”。把這些雜質(zhì)去掉,上海話里也有個(gè)特定的詞,叫做“辟琺”,就是用調(diào)羹把雜質(zhì)陷去的意思?!氨佻m”并不容易,那些雜質(zhì)會(huì)粘在調(diào)羹上。你需要事先準(zhǔn)備一小碗冷水,每陷一下,就把調(diào)羹浸到冷水里洗一下?!艾m”要“辟”好幾次,鍋邊上粘著的,也要去除干凈?! ∮么蠡饾L煮半小時(shí)左右,可以改用小火,火的大小以水面不沸為準(zhǔn),叫做“焐”。焐呢,要焐至少一個(gè)小時(shí),焐得時(shí)間越長,越好吃。紅燒肉,切忌旺火急燒,要的,就是這個(gè)慢功夫。你要時(shí)不時(shí)地去看一下,小心湯水被燒干,當(dāng)然,湯水燒干也不見得是壞事。以前太倉城內(nèi)南大街,有個(gè)叫倪德的廚師,就是因?yàn)闆]掌握好火候,把紅燒肉燒得湯水盡干,肥瘦分離,結(jié)果卻意外地發(fā)明了太倉肉松?! ∪庖獰糜每贻p戳可通,然后換到鐵炒鍋里,開著蓋子燒。這時(shí),要放醬油了,醬油放得太早,肉沾到鹽份便燒不酥,放得太晚,只有外層的肉被染上色,不能入味。火呢,要比剛才“焐”的時(shí)候大一點(diǎn),但也不用開得極大,因?yàn)楝F(xiàn)在肉已爛了,火開得太大,會(huì)把肉煮碎?! ♂u油要選色深但不是太咸的,廣東菜里分老抽和生抽,老抽其實(shí)是放了焦糖的,我們要的就是這種;生抽呢,則是色淡味咸,不能用。做蘇滬菜,其實(shí)完全可以用上海醬油,有個(gè)叫“海鷗特濃醬油”的,就不錯(cuò)?! ∵@樣,再煮上半個(gè)小時(shí),鍋里的水就差不多了,此時(shí),我們要放糖了。糖,要敢放,要舍得放。糖的數(shù)量,大約一斤肉一兩糖,糖最好用冰糖,冰糖甜度高,味純,透明度也高,乃是燒這道菜的關(guān)鍵。冰糖塊大,要事先敲碎?! 》盘堑臅r(shí)候,火要開大,放入糖后,湯水會(huì)慢慢地厚起來,可以輕輕地翻動(dòng)肉塊,如果怕自己水平不行,擔(dān)心把肉塊翻破的壞,可以用勺子將湯水陷起,再澆下去。糖放入后,湯水很快就可以收干,所以千萬不要離開,如果香味實(shí)在誘人,可以蘸一點(diǎn)湯水先解解饞。等到湯水變得更加稠厚,有油亮泛起來,這道菜就燒好了,湯不用燒得太干,紅燒肉湯拌飯,乃是天下極品?! ∵@便是正宗的蘇式紅燒肉,除酒、醋、醬油和糖之外,全無其它調(diào)料佐料,是謂原汁原味。有的飯店,先用油炸,再加姜、加茴香、加醬油炒,然后加糖,再用淀粉著膩,撒上蔥花就算好了。這種紅燒肉,十五分鐘就可搞定,但是吃一塊就倒胃口,真是大丟紅燒肉的臉;而且,這種紅燒肉定會(huì)吃得你口干舌燥,腸胃不適;奉勸大家不要嘗試。紅燒肉的做法(二)1、把買回的五花肉(就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的)切成1厘米見方(厚度不管,只管長寬);2、鍋里放油(多放點(diǎn)),熱后放入糖(白糖也可)一勺(可多放點(diǎn)),炒到糊為止(這時(shí)候鍋里應(yīng)該在冒濃煙,別怕)。倒入切好的肉和調(diào)料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜頭、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮(非陳皮)),大火爆炒三分鐘,這時(shí)肉變成了深紅色;3、加入鹽適量、老抽一勺、醋1/5勺、糖半勺、料酒兩勺、雞精半勺、清湯(冷水也可)至淹沒肉3毫米,大火煮沸(開始冒香味了);4、倒入燉鍋小火熬1個(gè)半小時(shí),此時(shí)湯應(yīng)很少且呈粘稠狀(如果湯太多可大火收湯,但要站在旁邊看著),加入青椒(不是很肥的那種燈籠椒),可加點(diǎn)香菜,然后嘗一下咸淡,再燉3分鐘。5、在口水滴到鍋里前把菜上桌,并在別人不知道的前提下偷偷地再吃一塊。紅燒肉的做法(三)買肉一定要買帶皮的五花肉,肥肉、瘦肉基本各占一半,一定要帶豬皮,不然干脆不做。肉洗凈切方塊,2厘米見方,不用水焯,直接拿鍋倒油適量(俺用花生油),油熱后放肉入鍋,炸!炸這道工序少不得,一是將肥肉里的豬油*出,吃起來不膩,二是可增加肉的香味(個(gè)人體驗(yàn)…………火不要太猛),炸到肉的外表有些金黃,?;穑鈸瞥?,油倒出。另起鍋,倒油適量,放入蔥、姜、花椒煸炒,特別提醒,要放大蒜,略拍,去皮,不用切,整個(gè)放入,份量至少一頭,一起煸炒至出香味,然后很重要——?jiǎng)e忘放糖!冰糖最好,白糖也行,至少1湯匙,(俺是放2匙,)不用怕放多,肉是喜糖的。接著倒入醬油,不要太多。動(dòng)作要快,不然糖會(huì)糊的。熬出汁后,倒入炸好的肉,翻炒一下,倒入清水(有骨頭湯最好了,可惜俺沒工夫熬),然后——上高壓鍋!(要是有時(shí)間,或沒高壓鍋,那就慢慢燉吧,至少一小時(shí),越爛越好,期間別忘添水)。高壓鍋里的水以略沒過肉即可,加鹽,加大料,大火燒開,蓋上蓋燜煮25分鐘后,?;鹱匀焕鋮s,沒壓力后打開蓋,再開火收汁,汁濃后,加味精一點(diǎn),?;鸪鲥?,香。紅燒肉的做法(四)白肉切成適當(dāng)大小的塊。然后在開水里焯5分鐘撈出來,去腥臊味,去浮沫?。胤剑杭有┌拙谱詈茫。┱{(diào)料先準(zhǔn)備好:花椒、大料、桂皮、姜、蔥、料酒、醬油炒鍋里放少許油,下白砂糖,炒糖色。搪色炒成就要立馬下準(zhǔn)備好的調(diào)料,下入肉塊!(稍微一有冒泡的意思就要下東西了?。╇S個(gè)人喜好還可以放些干辣椒進(jìn)去一起炒,顏色可以鮮艷一些,口感也會(huì)豐富些上好了顏色,就可以加水了,然后等水燒開~~~水開后,將火放小燉著就可以了?。ㄎ覀€(gè)人經(jīng)驗(yàn)是兩小時(shí))等水剩不多了,放鹽,大火收汁即可。
不管怎么做,在起鍋前10分鐘一定要放紅色的腐儒,問到會(huì)更濃
呵呵 讓我告訴你我的心得 我拿手哦 絕對原創(chuàng) 1、買肉 2、清洗 3、切塊 4、準(zhǔn)備好大蔥一根(揪成斷)、紅辣椒根據(jù)個(gè)人口味適量、姜切片(5——10片)、香葉3片、八角半個(gè)(千萬別多 除非你喜歡吃藥味紅燒肉) 5、啤酒一瓶 什么牌子都行 省得說我做廣告 我個(gè)人推薦“寶雞啤酒”用不完還可以喝 而且相當(dāng)好喝 放啤酒后瘦肉不柴 肥肉不膩 相當(dāng)好吃嘎嘎 口水啊 6、鹽、老抽、生抽、醋、蜂蜜各少許 7、把肉塊放在冷水鍋里 鍋開三分鐘后撈出 用冷水沖洗干凈 水倒掉不要 8、炒鍋上火 放少許油 放入肉塊 待水分稍微干后 肉中的油出來 放入調(diào)料4 9、翻炒 10、香味出來后 放入蜂蜜少許 根據(jù)肉的多少放入啤酒 一般我都是兩斤肉 啤酒放至淹過肉 放入調(diào)料6 11、翻炒 12、轉(zhuǎn)入煲或沙鍋內(nèi) 燉一小時(shí) 色澤紅亮后 就可以開吃拉嘎嘎…………………… 做了好吃別忘了請我?。。? 0