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中國有句名言——“三百六十行，行行出狀元”。這句諺語也不知流傳多少年，反正 是家喻戶曉，婦孺皆知。 所謂“三百六十行”，即是指各行各業(yè)的行當(dāng)而言，也就是社會的工種。俗話說得好 ：“敲鑼賣糖，各干一行”。關(guān)于行業(yè)，自唐代開始就有三十六行的記載。宋代周輝 《清波雜志》上便記有肉肆行、海味行、醬料行、花果行、鮮魚行、宮粉行、成衣行 、藥肆行、扎作行、棺木行、故舊行、陶土行、仵作行、鼓樂行、雜耍行、皮革行等 等。 由三十六行如何發(fā)展為“三百六十行”呢？據(jù)徐珂《清稗類鈔·農(nóng)商類》載：“三十 六行者，種種職業(yè)也。就其分工約計之，曰三十六行；倍之，則七十二行；十之則三 百六十行。”可見“三百六十行”只是一個約數(shù)，其實自古之來，行業(yè)的工種決不止 “三百六十行”，三千六百行也不止。不過“三百六十行”只是概括數(shù)，民間所流傳 的“三百六十行”是個統(tǒng)稱，多年來習(xí)慣成自然，說起來方便，聽起來順耳，所以址 以現(xiàn)在，說起行業(yè)還是籠統(tǒng)地稱“三百六十行”。 二十世紀(jì)初的舊中國，上海洋人開辦了不少香煙公司，隨之民族資本家也創(chuàng)辦了好多 家香煙工廠。中外香煙公司為爭奪卷煙市場，于是想出新招隨香煙每盒贈送一張小畫 片，這種畫片上海俗稱“香煙牌子”，天津俗稱“毛片”，現(xiàn)在統(tǒng)稱煙畫。 這既是贈品，也是煙草公司的廣告。煙畫上的內(nèi)容豐富多采，除了中國古典小說《紅 樓夢》、《水滸》，還有京劇臉譜、動植物、戲曲人物、仕女等等。不少煙草公司還 分別出版過“三百六十行”的香煙牌子。他們所出的雖然版本不同，但表現(xiàn)的餛飩擔(dān) 、剃頭挑、彈棉花、烘山芋、舞女、妓女等行業(yè)卻是大同小異。 當(dāng)年馮懿有先生的父親馮孫眉老先生是著名煙畫收藏家，他收集這種小畫片已到了癡 迷境地，幾十年樂此不疲，在老上海首屈一指，多次公開展覽他的藏品，故有“上海 灘香煙牌子大王”的美譽(yù)?，F(xiàn)在這位“大王”已仙逝多年，他在離世前除將不少煙畫 捐贈給有關(guān)博物館外，還將余下的三千多張煙畫傳給了兒子馮懿有。馮氏子承父業(yè)， 從小受父親影響，馮懿有也愛玩香煙片子，他不惜重金又收集了數(shù)千張煙畫，在他的 藏品中就有不同版本的“三百六十行”香煙牌子，雖然不全，但可以從多角度來反映 舊中國老“三百六十行”的一些基本情況。 現(xiàn)在這種七八十年前的煙畫已成為稀有品，當(dāng)一些收藏愛好者和民俗工作者知道馮懿 有收藏有“三百六十行”煙畫，便紛紛前去借閱，有的為了研究，也有的為了一睹為 快。但馮懿有年近古稀，無法照顧眾多借閱者的要求，于是產(chǎn)生出版三百六十行煙畫 之意。事有湊巧，我因在百花文藝出版社出版過《中華收藏文化大觀》一書，與責(zé)編 張競毅先生比較熟悉，真是無巧不成書，張先生也早有出版“三百六十行”的設(shè)想， 當(dāng)他問起我誰有“三百六十行”煙畫時，我即介紹馮懿有，他倆于是一拍即合。 《中國·老360行》一書，我們采取畫面與文字并重的形式，特別是文字部分難度很 大，雖然煙畫上有的也有幾個字的標(biāo)題，而筆者所寫的文字說明每篇都需在700—1000 字左右。根據(jù)畫面所提供的行當(dāng)，我們將從其起源、發(fā)展、演變、傳說、祖師爺、趣 聞鐵事、民族風(fēng)情等多方面來介紹舊中國以老上海為縮影的江南百年間的各行各業(yè)社 會沿革特征，力求做到此書既有歷史性又有知識性，既有民俗性，又有趣味性。行文 著眼以小見大，進(jìn)而真實地反映舊中國的一些歷史面貌。如修路工，我們并沒有簡單 描寫他如何修路，而是通過修路工，進(jìn)一步介紹了中國的第一條以鐵藜木修筑的大馬 路；又如背枕木也沒有停留在如何背枕木的具體操作中，而是通過背枕木，介紹了中 國有史以來建造的第一條淞滬鐵路建與拆，拆而又建的歷史事件…… 另外，三十六行是中國唐代社會主要行業(yè)的統(tǒng)稱，反映當(dāng)時社會行業(yè)的分工。三十六 行延伸出中國民間常用的七十二行或三百六十行的行業(yè)分類之說。 三十六行的論述，見於宋代周輝的《清波雜錄》。徐珂在《清稗類鈔·農(nóng)商類》中說 ：“三十六行者，種種職業(yè)也。就其分工而約計之，曰三十六行，倍則為七十二行， 十之則為三百六十行?！笨梢娙兄皇翘撝笖?shù)，實非具體數(shù)字。 [編輯] 主要行業(yè) 三十六行分別指：肉肆行、宮粉行、成衣行、玉石行、球?qū)毿小⒔z綢行、麻行、首飾 行、紙行、海味行、鮮魚行、文房用具行、茶行、竹木行、酒米行、鐵器行、顧繡行 、針線行、湯店行、藥肆行、扎作行、仵作行、巫行、驛傳行、陶土行、棺木行、皮 革行、故舊行、醬料行、柴行、網(wǎng)罟行、花紗行、雜耍行、彩興行、鼓樂行和花果行 。 杭州工商界素有三百六十行之說。行之名，始于南宋。南宋周輝《清波雜志》記有肉肆行、海味行、鮮魚行、酒行、米行、醬料行、宮粉行、花果行、茶行、湯店行、藥肆行、成衣行、絲綢行、顧繡行、針線行、皮革行、扎作行、柴行、棺木行、故舊行、仵作行、網(wǎng)罟行、鼓樂行、雜耍行、采輦行、珠寶行、玉石行、紙行、文房行、用具行、竹林行、陶士行、驛傳行、鐵器行、花紗行、巫行等三十六行。清人徐珂在《清稗類鈔》中說：三十六行者，種種職業(yè)也。就其分工而約計之，曰三十六行；倍之，則為七十二行；十之，則為三百六十行；皆就成數(shù)而言。

這只是個比喻 并不是真的有這么多的行業(yè) 這是前輩們的比喻 比喻在各行各業(yè)中 都會有很出色的人

這個問題和五顏六色一樣，你能說是5個顏6個色嗎

360行賣批為王

360行只是統(tǒng)稱 如果非要把現(xiàn)在的職業(yè)分一下 又何只360行啊!!

概括的一種比喻