一.國(guó)內(nèi)葡萄酒的市場(chǎng)
1.2009年,嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)給新舊世界的葡萄酒業(yè)都帶來(lái)巨大沖擊。由于金融危機(jī)降低了一些消費(fèi)者的收入,導(dǎo)致葡萄酒市場(chǎng)的消費(fèi)人群消費(fèi)能力下降。
2.另外,隨著經(jīng)濟(jì)危機(jī)的蔓延,葡萄酒的產(chǎn)銷增長(zhǎng)也將受到影響。雖然國(guó)際葡萄酒業(yè)形式低迷,但國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)產(chǎn)量依舊保持良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
3.今年1~7月,國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到48萬(wàn)噸,增速為40。8%。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,目前,葡萄酒消費(fèi)在國(guó)內(nèi)還處于市場(chǎng)空間不斷拓展的快速發(fā)展階段,市場(chǎng)空間大,隨著葡萄酒消費(fèi)群體的壯大,2010年葡萄酒未來(lái)的市場(chǎng)的發(fā)展前景廣闊。
二.中國(guó)哪幾個(gè)城市葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)巨大
1.中國(guó)不僅具有營(yíng)銷前景巨大的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng),而且正逐步躋身全球葡萄生產(chǎn)大國(guó)行列,成為傳統(tǒng)葡萄生產(chǎn)國(guó)的強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
三.國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)飽和了嗎?
1.全球葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)增長(zhǎng)緩慢,消費(fèi)過(guò)剩率較大,而中國(guó)市場(chǎng)不僅消費(fèi)增長(zhǎng)快速,消費(fèi)過(guò)剩率還為負(fù)。這反映出中國(guó)目前的葡萄酒產(chǎn)量尚不能滿足市場(chǎng)需求,市場(chǎng)缺口正由進(jìn)口葡萄酒在填補(bǔ)。
2.由此證明,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)遠(yuǎn)未達(dá)到飽和狀態(tài),廠商們具備十足的發(fā)展空間。 從人均消費(fèi)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)兩方面來(lái)判斷,也可看出國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)具備較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
3. 2008年,中國(guó)人均葡萄酒消費(fèi)量為0。38升,僅達(dá)到世界平均水平的6%,上升空間巨大。 消費(fèi)結(jié)構(gòu)方面,從發(fā)達(dá)國(guó)家的長(zhǎng)期發(fā)展來(lái)看,葡萄酒的主要消費(fèi)人群是中產(chǎn)階層及以上的群體,而中國(guó)的中產(chǎn)階級(jí)及新富人群正不斷增加。
4. 據(jù)中國(guó)社會(huì)科學(xué)院的調(diào)查,目前中國(guó)家庭年收入為6-50萬(wàn)元的中產(chǎn)階層人群數(shù)量已經(jīng)占總?cè)丝诘?1%-19%左右,而這個(gè)群體每年正以接近20%的速度增長(zhǎng),到2025年時(shí)或?qū)⑼黄?億人。
5. 屆時(shí),葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)量極有可能邁上一個(gè)新臺(tái)階。據(jù)IWSC預(yù)測(cè),2006年-2011年間,中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量將有70%的增幅,比全世界平均增幅快5倍。
6.到2012年,中國(guó)有望成為世界第八大葡萄酒消費(fèi)國(guó)。 開一家比較上規(guī)模的紅酒廠一般的大概需要5到8千萬(wàn) 上規(guī)模的大概需要5億以上` 具體你可以找相關(guān)公司給你做個(gè)調(diào)查!
7.!不過(guò)一定要有資格和能力的?。∮胁簧俚墓緯?huì)有水分! 初期要注意做個(gè)市場(chǎng)調(diào)查以及品牌觀念的宣傳!有品牌才能賺錢!
8.要不然沒什么錢賺的! 是什么價(jià)位的紅酒,準(zhǔn)備打哪塊市場(chǎng)? 通常酒水銷售分為超市市場(chǎng)和、餐飲市場(chǎng)、娛樂市場(chǎng)這幾部門要想做要有計(jì)劃行一步步去滲透市場(chǎng)(最重要產(chǎn)品質(zhì)量要過(guò)關(guān),否則運(yùn)做好了質(zhì)量砸牌子會(huì)很難維護(hù)的)收復(fù)一個(gè)破壞的時(shí)常等于重建10個(gè)新市場(chǎng)!
9. 切記!切記! 招聘銷售員,分別出去跑,走效益工資! 根據(jù)自身勢(shì)力分別確定突破市場(chǎng)時(shí)間! 將準(zhǔn)備打的時(shí)常分區(qū)劃分,防止銷售員之間競(jìng)爭(zhēng)!
10. 可挖些比較有勢(shì)力的酒業(yè)銷售人員! 一般進(jìn)入餐飲和娛樂市場(chǎng)的要加"瓶蓋錢"這點(diǎn)我想你應(yīng)該明白吧! 你具體資料介紹的并不多,我也只能說(shuō)個(gè)大概!
11. 更深層的東西在這上面是說(shuō)不清楚,說(shuō)不透徹的。另外我也不是很懂策劃,但確實(shí)很有必要,你可以搜索下你所在地的廣告策劃公司,應(yīng)該是有的!
四.大師來(lái)分析一下現(xiàn)在葡萄酒在南方的市場(chǎng)
1.隨著國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,廠商開始通過(guò)產(chǎn)品差異化、渠道多元化來(lái)尋求市場(chǎng)空白,爭(zhēng)取更多的市場(chǎng)份額。由于今年婚宴市場(chǎng)趨熱速度加快,因此,婚宴葡萄酒遂成為企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。
2. 國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒文化的認(rèn)知,葡萄酒作為時(shí)尚、品味象征的特點(diǎn)推動(dòng)葡萄酒逐漸進(jìn)入宴會(huì)餐桌。
3. 由于葡萄酒在南方市場(chǎng)比北方市場(chǎng)的發(fā)展更成熟,所以葡萄酒婚慶用酒的規(guī)模在南方市場(chǎng)也更大。例如,婚慶葡萄酒在廈門市場(chǎng)的推廣發(fā)展較好。
4.據(jù)廈門的批發(fā)商介紹,葡萄酒婚宴市場(chǎng)存在著巨大的空間,婚宴市場(chǎng)是葡萄酒細(xì)分市場(chǎng)之一。但一直缺乏主導(dǎo)婚宴市場(chǎng)的品牌,沒有專門面對(duì)婚宴市場(chǎng)的葡萄酒。
5.近日華夏長(zhǎng)城率先推出婚宴專用酒,推出買紅酒送白酒的活動(dòng)。據(jù)悉,廈門婚宴上銷的較好的還是老三家——長(zhǎng)城、張?jiān)?/a>、王朝。
6. 盡管如此,我國(guó)婚宴葡萄酒市場(chǎng)的開發(fā)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,主要表現(xiàn)在缺乏主導(dǎo)品牌,真正作為一個(gè)獨(dú)立品牌運(yùn)作的葡萄酒品牌也很少。