中國年產多少白酒，白酒年產量在一千噸以上五千噸以下的企業(yè)有哪些

白酒名優(yōu)酒企業(yè)大多在千噸以上的規(guī)模，五千噸以下的白酒企業(yè)更是多如牛毛。二三線白酒品牌，都在這個規(guī)模范圍。

中國

銷售額為6033.48億元。根據(jù)查詢相關公開信息顯示，2021年，中國白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成銷售收入6033.48億元。中國人一年能喝多少酒幫中國有5億酒民，平均每年要喝掉300億公斤白酒，13億中國人平均每人每年負責消耗23公斤酒。

瀘州以出產瀘州老窖酒和古藺郎酒而享有“酒城”的美譽, 是中國唯一擁有兩個國家名酒的地區(qū), 年產白酒86300噸, 其中國家名酒10805噸, 釀酒歷史達400多年。

2000噸中國白酒酒廠產能超過2000噸的有貴州省的茅臺酒廠生產的茅臺酒四川省宜賓市生產的五糧液以及四川省的瀘州老窖，山西省生產的汾酒，還有杏花村以及陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)生產的西鳳酒，陜西西安生產的老村長，陜西省寶雞市太白縣生產的太白酒，陜西省寶雞市鳳翔縣柳林酒業(yè)有限公司生產的柳林醉等等。

正牌酒在橡木桶存儲18~20個月裝瓶出售，年產量在15000~25000箱之間。副牌酒在橡木桶中存儲18個月裝瓶出售，年產量在20000~30000箱之間。注：以每箱12支標準瓶（750ml）裝進行計算。拉菲的正牌和副牌，都是屬于產量較多的酒。

整個酒莊年產量控制在2—3萬箱(每箱12支，每支750ml)。由于供不應求，拉菲紅酒的預訂都是在葡萄成熟的半年前進行，而且每個客人最多只能預訂20箱。巴黎一個酒商表示，拉菲年產量最多是24萬瓶。據(jù)浙江省工商局的調查，拉菲每年在中國市場大約能分到5萬瓶。年產24萬瓶的拉菲，分到中國市場約5萬瓶，可是中國一年卻能消耗200萬瓶，多出來的上百萬瓶“拉菲”究竟從哪里來的

1954年國營仁懷酒廠出品草字頭“苔”貴州茅臺酒白酒探秘者原創(chuàng)2021-12-24 10:261954年國營仁懷酒廠出品草字頭“苔”貴州茅臺酒出廠日期：1954年規(guī)格：540ml度數(shù)：高度（瓶體未標）1954年年產總量：113噸扼要說明第一，1954年貴州茅臺酒背標的內容為是：“貴州茅臺酒，產于仁懷茅臺鎮(zhèn)，已有二百余年悠久歷史，釀技精良，味美醇厚，有助人身健康之優(yōu)點，行銷全國頗受各界人士歡迎，誠為酒中無上佳品，解放前曾在巴拿馬賽會評為世界名酒第二位。專賣后由國家接辦經營，不斷改善技術，降低成本，提高質量，擴大銷路，面向廣大群眾服務，尤為各地所贊許?，F(xiàn)全國各大城市均有出售，請君惠顧，無任歡迎，特此敬告。貴州省茅臺酒廠謹啟。一九五 年 月 日”。第二，1954年4月周恩來在日內瓦會議期間用茅臺酒宴請與會貴賓，茅臺酒以其優(yōu)秀的品質，一下子成了宴會上的話題，讓周恩來等中國代表出盡了風頭。周恩來總理向黨中央?yún)R報時說：在日內瓦會議上幫助他成功的有“兩臺”一臺是“茅臺”，一臺是著名戲劇《梁山伯與祝英臺》。第三，1954年朱德總司令關心茅臺酒的發(fā)展，致電貴州省委，指示要改進茅臺酒包裝，不要片面強調茅臺酒的政治性，增產節(jié)約，茅臺酒的生產還是用傳統(tǒng)工藝為好。10月湖北省進出口公司致函茅臺酒廠，建議改進包裝，否則與被譽為的“名酒”地位不相稱?？偨Y點評第一點，1956年前貴州茅臺酒酒瓶沿用的是仁懷本地生產的土陶瓷瓶，除上頁所示的造型外，還有兩種造型：一種為葫蘆型，型似酒壇；一種為黑陶三節(jié)型，封口的油紙扎塞在瓶口里邊，木塞封口，外用豬尿泡皮綁扎，再用封蓋紙封口，這種瓶子及包裝方式的缺點是滲漏大，貯存難。但這兩種造型在市場上已基本絕跡，極少見到。（見圖1)第二點，1954年出廠的正標特點是紅底金邊，左上角為齒輪、谷穗、紅五星圖案；中間“貴州茅苔酒”為白底紅字；右下角“國營仁懷酒廠出品”為繁體字。（見圖2)第三點，貴州茅臺酒廠從成立一直到1956年，標簽上“貴州茅臺酒”的臺都是為“苔”，貴為繁體字的“貴”。搜索仁懷國寶酒廠怎么樣中國白酒商標名茅臺品種大全圖片仁懷十大酒廠排名1953年茅臺酒圖片國營茅臺酒圖片欣賞

茅臺;五糧液;劍南春中國三大名酒，是指茅臺、五糧液、劍南春，“茅五劍”就是中國高端白酒的代名詞，主要體現(xiàn)在歷史文化、釀造工藝、風味品質、品牌影響、科技進步等方面。中國擁有幾千年的酒文化，好酒不僅喝起來非常好喝，非常醇香，而且是越保存越香，保存的時間也是非常的長，可是很多人都不知道三大名酒有哪些，下面簡單介紹一下。1、茅臺酒茅臺酒獨產于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是中國的傳統(tǒng)特產酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時也是中國三大名酒 “茅五劍”之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，至今已有800多年的歷史。2、五糧液五糧液是五糧液集團有限公司生產的大曲濃香型白酒，是濃香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，采用傳統(tǒng)工藝，精選優(yōu)質高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處”的獨特風格，是當今酒類產品中出類拔萃的精品。3、劍南春劍南春是中國傳統(tǒng)名酒，產于四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱，綿竹市因產竹產酒而得名。早在唐代就產聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”，相傳李白為喝此美酒曾在這里把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒之引人可見一斑。

中國最古老四大名酒是：貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺酒已有800多年的歷史；汾酒有4000年左右的悠久歷史；瀘州曲酒有2000多年的歷史；西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒，分別為：貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州曲酒，陜西西鳳酒。1、茅臺酒貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產，中國國家地理標志產品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業(yè)生產相結合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒漢族傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒，產于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術祈禱圖上得到證明。也就是說瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代，那時釀酒原料十分豐富，據(jù)《宋史食貨志》記載，宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒"，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經過臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且，經過"釀"、"蒸"出來的白酒，還要儲存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱"侯夏而出"，這種施曲蒸釀、儲存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質方面都已經與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產，中國國家地理標志產品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。