一．白酒有霉味怎樣去除？
處理白酒雜味（霉味），可以用活性炭吸附的方法處理，不過處理后的白酒顯得燥，需要懂得勾兌解決燥的問題。
二．白酒有糖化霉味怎么辦
1．白酒發(fā)酵使用什么樣酒曲，釀造出來的白酒就會帶有相應(yīng)的味道。貯存可以減輕酒曲的味道，還有就是使用其它酒曲發(fā)酵白酒，然后進行摻和，掩蓋其味道。
三．怎么除去白酒中霉味
白酒不會有發(fā)霉了味道的，可能是裝白酒的容器長期在潮濕的地方發(fā)霉了，
四．白酒存放時發(fā)霉了怎么辦
不要喝，請扔了吧。純正的白酒不會發(fā)霉，除非里面添加了水之類的雜物，或者就是酒精加水兌的假白酒。
