青島酒廠掌中寶，膠州市南阜70度原酒 掌中寶 一盒多少錢

300元 左右

支持一下感覺挺不錯的

將掌中寶洗凈，放入鹽，味精，糖，雞精，料酒，生粉庵制1-2小時，備用

有點不明白

掌中寶(雞爪中間的脆骨)300克，炸花生米50克，山藥100克，紅尖椒、泡椒、鹽、料酒、淀粉、蔥、姜、花生油各適量。 　　做法 　　1、花生米去皮，山藥去皮切丁焯水，紅尖椒切丁，泡椒剁碎，掌中寶洗凈裹少許淀粉。 　　2、鍋燒熱油，下入原料滑熟倒出。 　　3、鍋留底油，入泡椒、蔥、姜炒香，烹入料酒，放入山藥、紅尖椒、掌中寶調(diào)味炒勻，勾少許芡，明油出鍋，撒上花生米即成。 　　特點 　　營養(yǎng)豐富，味道香脆。 　　烹飪秘訣 　　掌中寶要清洗干凈，不然有怪味。