1，牛欄山的酒怎么樣
還可以吧。
貌似還行
在小超市買了，回到家，拿出來是好的，看著看著珍品三十年的盒子掉了！倆瓶都掉了，，，，，心疼！?。栂逻@還是真的酒嗎？？？
2，牛欄山酒廠的區(qū)位優(yōu)勢
北京二鍋頭品類如果按照競爭力來講：最多有三家企業(yè)能競爭
北京紅星股份有限公司|紅星二鍋頭
順鑫農業(yè)牛欄山酒廠|牛欄山二鍋頭
北京二鍋頭酒業(yè)集團|永豐二鍋頭
從整體來講：紅星、牛欄山屬于集團背景，市場營銷及品牌運作能力突出，在北京區(qū)域屬于無法撼動的地位
牛欄山的優(yōu)勢非常顯然：順鑫農業(yè)集團撐腰，另外在區(qū)域內產品口碑上佳、品牌形象王剛為產品提升酒文化底蘊、渠道扁平貨源充足等優(yōu)勢順鑫大財團——培養(yǎng)出的不僅僅是牽手和牛欄山，還培養(yǎng)出很多行業(yè)龍頭，可以關注
因為。。。那個。。。。。。知道了吧！
3，牛欄山二鍋頭怎么樣和北京二鍋頭相比較呢
解放前北京根本就沒有二鍋頭酒，就連二鍋頭這個名都沒有。鍋頭不是北京的方言也不是北京酒行的術語。二鍋頭是石家莊地區(qū)酒行對好酒的稱謂，指第一甑活兒，天鍋第一次換冷水后流出的頭酒。1948年由華北酒業(yè)專賣公司石家莊露酒廠生產啟用二鍋頭作為酒名。1949年8月投放市場。1953年11月將商標轉給北京東郊釀造廠，1954年1月13日辦理了變更手續(xù)并更換廠名為國營北京釀酒廠（紅星前身）。作為酒名，北京是二鍋頭的發(fā)祥地而不是發(fā)源地。北京二鍋頭紅星首創(chuàng)是不爭的事實。牛欄山后來者居上，，紅星純正、牛欄山酒度低價格便宜，兩者各有千秋。
正品口感很烈 這也是根據(jù)個人口味和愛好來感覺 總體來說還是不錯的
4，牛欄山白酒
除黃酒、啤酒、紅酒這些，或多或少牽扯保質期的，都不能 但白酒類的絕大部分都可以用來泡藥酒，牛欄山應該可以。
牛欄山地區(qū)的飲酒文化，有據(jù)可考的歷史可追溯到我國3000年以前的西周時期1982年在牛欄山酒廠附近出土的鼎、觶、爵等八件青銅器皿中，有五件都與酒有關這些青銅器經有關專家分析推測，應在我國的西周年間。而牛欄山二鍋頭的釀酒歷史可上溯到清朝年間，據(jù)《順義縣志》記載：“造酒工：做是工者約百余人（受雇于治內十一家燒鍋）。所釀之酒甘冽異常為平北特產，銷售鄰縣或平市，頗膾炙人口，而尤以牛欄山酒為最著?！?/div>
牛欄山位于順義縣北部，潮白河西岸。南距順義縣城約9公里。
用酒來泡酒，這個好像不太好吧，兄弟。。。而且你泡的還是藥酒。。。。。
5，探秘中國低端白酒為什么牛欄山二鍋頭能占領酒桌
◆一瓶茅臺酒多少錢？15年茅臺貴賓酒為3060元，一斤裝，如果以半兩的杯子來盛，也就20杯；3060÷20，每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是飯店餐桌上普通的大眾類白酒，就算100元吧，倒20杯，每杯相當于5元，不貴。 ◆如果是二鍋頭呢？最普通的紅星二鍋頭一瓶也就8元，8÷20，每杯僅為4毛錢。 以上三種情況中，相信第一種與我們大多數(shù)人無緣。 第二種情況倒是常見，花5塊錢，一杯酒就可以回到從前。 至于第三種情況，說實在的，對于好飲的人來說，我相信大部分人（特別是北方人）都喝過紅星二鍋頭。嗜酒如命的人，向來“嗜”得都很便宜。 用這樣的一杯酒回到從前，只需要破費4毛錢。 可悲吧？我們曾經無數(shù)次地用區(qū)區(qū)幾塊錢、甚至幾毛錢，就很便宜地（說難聽點是“很賤”）毀滅了自己！ 當然，我并不是財迷，我也知道健康、幸福是不能用價格來計算的。 但是，我們毀滅自己卻有價格，并且相當便宜！
牛欄山陳釀是濃香型白酒和五糧液是一個香型。濃香型白酒不能叫二鍋頭。你可以看牛欄山酒的包裝，如果說的是陳釀包裝上絕對沒有二鍋頭字樣，二鍋頭是清香產品，不是一個口感，二者不是一個香型。牛欄山只是一個白酒商標，用在那款白酒都行。
6，211畢業(yè)想去北京順義牛欄山酒廠工作想具體知道一下那里待遇
你們說的是牛山的酒廠嘛～我就在那里上班～～沒你們說的這么恐怖吧？瓶酒車間～早上7點20左右開工，8點半會看工作量休息～有的生產線休息30分鐘，有的10分鐘～～然后9點開工。進度快的10點還可以休息～然后就是11點吃飯，12點正式開工，1點休，大概2點左右有的生產線就打掃衛(wèi)生了，2點半正式下班。周六日休息，工資一個月都算出去大概4千7.8那樣！冬季確實忙的要死，工作沒有休息但是就兩個月啊～每個月收入大概1萬左右～～別說我是托什么的，因為酒廠不缺人～如果你沒有關系～本科和小學學歷一樣～～～生產車間，不用想別的了～還有沒有因為請假被開除的，那是扯淡！在酒廠就分三種人！一有關系進去的！二子承父業(yè)！三花錢！至于說面試進去的我就想說～要么運氣好，要么是扯淡！酒廠不是順義最好的工作～但是至少你的孩子有后路～
待遇不咋樣。你要是去也是在車間干活。我老公本科畢業(yè)在車間干3年多了 也沒人給調動。非常勢力眼的單位。車間4千多。我老公就是正常應聘進去的。但是簡直就是浪費青春，根本沒人看你是否有才華。所以我很仇視這個單位。
直接東直門坐車去
您好，可以在網上查看一下，希望可以幫助到您、
7，牛欄山二鍋頭工藝從五十年代到今天有什么變化嗎詳細
牛欄山二鍋頭從原料粉碎到成品酒灌裝，大致要經過11道關鍵工序。其中從配料—糊化—降溫—糖化酶—水到酒母—入池發(fā)酵—出池蒸餾—老熟處理—勾兌—灌裝等十道主要工序不但要按嚴格的工藝指標去操作，而且還要有衛(wèi)生指標、理化指標等細化的量分配指標。只有在特定的干凈環(huán)境下去操作，才能釀出好酒。 1.采用冷凍法處理調味酒，開發(fā)生產高檔清香、濃香產品 2.白酒專用精濾片保持成品酒的清涼透明無雜質。 3.白酒蒸餾專用試驗設備用于固態(tài)法、液態(tài)法共酵的蒸餾試驗，生產調味酒，調味品。 牛欄山酒廠每年都在搞。1999年繼15年陳釀“精品二鍋頭”上市后，2003年九月份企業(yè)又向社會推出了兩種新產品：45°珍品二鍋頭和50°精制二鍋頭，其外包裝和酒瓶用料質材上乘考究，色彩花紋圖文并茂，莊重典雅，對消費者具有很強的吸引力。以珍品二鍋頭為例，可謂集中了牛欄山酒廠幾百年釀酒歷史之精華，酒的品味上乘，檔次高。上市后，頗受消費者歡迎，并一致反映，其酒質具有清香型酒的典型風格。
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你得問造酒的。
你寫文用的會不知道釀酒行業(yè)的規(guī)矩？？？？你在酒廠做技術員之前會簽保密協(xié)議的?。。?！怎么可能為你的50分告訴你？？？再者...大型酒廠都有陳年的窖池和多年的老曲..那里面的微生物現(xiàn)在都還無法全部測定啊制作流程所有的發(fā)酵工藝學書籍上都有發(fā)酵工具上面也有...寫論文也要專心點咯..買本《發(fā)酵工藝學》的書看看吧...哎....小兄弟！你比我當年寫發(fā)酵畢業(yè)論文還不如啊