2,100元左右的價(jià)位有什么好喝的白酒
好喝不貴的貴州白酒 中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),延伸到現(xiàn)在的生活中,已經(jīng)到了人們離不開(kāi)的它的地步。一場(chǎng)小小的酒局里,卻能包含森羅萬(wàn)象。 白酒是人際關(guān)系的媒介,是人們情感的升華,即使是兩個(gè)素未謀面的陌生人第一次見(jiàn)面,幾杯酒下肚之后,兩個(gè)人就能成為稱兄道弟的好哥們,若是醉意上頭,還能“吟詩(shī)”一首,烘托氛圍。 酒局過(guò)后,我們可能會(huì)忘記自已昨天說(shuō)過(guò)什么話,和誰(shuí)碰了多少杯酒,但我們肯定會(huì)清楚的記得,我們喝的是什么酒。酒在酒桌上尤為重要,假想一下,你喝到一瓶劣質(zhì)酒酒精酒,還未喝完,頭疼欲裂,你還有交朋友的心情嗎?因此酒桌上的我們需要好酒。 那什么樣的酒才算是真正的好酒呢? 老酒友們都懂,好酒不在于價(jià)格的高低,也不是看它的包裝有多豪華精美,主要看的是它上不上頭,第二天早晨起來(lái)自身的狀態(tài)是否和往常一樣。 今天小編為大家推薦五款好酒,不是茅五劍,是咱們老百姓都能喝的起的好酒。 第一款:遵仁臺(tái)醬香酒53度。 遵仁臺(tái)這款酒可能一些酒友沒(méi)有聽(tīng)它的名字,但是喜歡喝醬香酒的酒友們一定知道它的名字,它是這段時(shí)間醬酒市場(chǎng)上殺出的一匹黑馬。 它和茅臺(tái)一樣來(lái)自中國(guó)醬酒的核心產(chǎn)區(qū)——茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的醬香酒品質(zhì)一般都優(yōu)于別的產(chǎn)地產(chǎn)出的醬酒,遵仁臺(tái)它選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥,紅纓子糯高粱,赤水河河水為原料,采用傳統(tǒng)釀造工藝釀造而成。 喝過(guò)它的酒友們都知道它的口感絲滑,醬香濃郁,細(xì)細(xì)品味還會(huì)有花香、果香、的味道,令人陶醉。喝一次,就很難把目光轉(zhuǎn)向別的酒了。 第二款:西鳳酒1964珍藏版。西鳳酒在陜西地界很有名,是建國(guó)初期的四大名酒之一,產(chǎn)自周原故里寶雞鳳翔柳林鎮(zhèn),至今已有3000多年的歷史。 它有著獨(dú)特的香型——鳳香型,這款酒有了歲月的沉淀之后,有著迷人的香味,深受陜西人民的喜愛(ài)。這款酒酒液通透,宛若無(wú)色的鉆石一般晶瑩剔透,它入口柔順,味濃而不妖,有著清香型白酒和濃香型白酒的優(yōu)點(diǎn),值得廣大酒友一試。 第三款:汾酒老白汾53度。 汾酒也算是老牌子了,雖說(shuō)沒(méi)有西鳳酒那么悠長(zhǎng)的歷史,但小編今天為大家推薦的這一款老白汾堪稱汾酒的經(jīng)典。經(jīng)受住了廣大酒友的味蕾的挑戰(zhàn),是一款真正價(jià)格厚道的好酒。 它的口感醇厚,回味清香,尾味帶甜,很適合第一次喝醬酒的酒友喝,它一瓶才一百多,而且包裝大氣有面子,即使不怎么能喝酒的朋友也能來(lái)上幾口,適合廣大酒友飲用。 第四款:銀質(zhì)習(xí)酒。 銀質(zhì)習(xí)酒是習(xí)酒旗下一款酒,是承擔(dān)銷量的主力,因?yàn)閮r(jià)格實(shí)惠,品質(zhì)優(yōu)秀,在市場(chǎng)上廣受酒友們的喜愛(ài)。 銀質(zhì)習(xí)酒的酒液微黃,宛如琥珀,它的味道偏甜,有一股淡淡的醬香味兒,口感豐富,但缺少了一種厚重感,口感也不協(xié)調(diào),酸味兒稍重,不過(guò)醬味兒很足,也不失為一款在這個(gè)價(jià)位段的好酒。 第五款:瀘州老窖頭曲。 瀘州老窖發(fā)源于中國(guó)酒城四川瀘州,瀘州老窖有個(gè)很響亮的名頭,它被人們譽(yù)為“濃香鼻祖,酒中泰斗?!比绱烁叩脑u(píng)價(jià),可見(jiàn)它在酒友們心中的地位。 瀘州老窖頭曲,入口醇甜,雖然香味單純,但它的味兒很濃,雖不如瀘州老窖特曲純正,但依然有它香甜的特點(diǎn),口感也還算不錯(cuò)。 今天這五款糧食酒推薦到這里就結(jié)束了,如果你還沒(méi)喝過(guò),不妨買來(lái)試一試。
3,多少錢以上的白酒屬于純糧食酒
真正的純糧酒,我認(rèn)為買到上百元一斤都是正常的,成本在那里擺著呢。
在我們這里五糧釀造的最便宜的也要十幾塊一斤,酒體酒窖好的要一百多一斤
4,價(jià)位在50到80塊錢之間的白酒你覺(jué)得哪個(gè)牌子的喝起來(lái)還不錯(cuò)
50元到80元之間的白酒,作為一款入門級(jí)的,選擇還是蠻多的。 這里就說(shuō)說(shuō)幾大典型白酒,茅五劍瀘洋和其他的董酒,古井貢,習(xí)酒,汾酒等等。 大家知道白酒的幾種香型分類: 醬香型白酒以茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒,,下游習(xí)水鎮(zhèn)的習(xí)酒,還有下游的郎酒;這個(gè)價(jià)位直接就是茅臺(tái)迎賓酒,紅習(xí)醬1952都是差不多這個(gè)價(jià)位,能買到的比較正宗的酒。 濃香型的選擇就太多了,我們正常說(shuō)的就是500ml左右一瓶來(lái)計(jì)算的。五糧液的五糧醇,窖香濃郁。綿柔尖莊,性價(jià)比很高;洋河的藍(lán)色經(jīng)典,洋河大曲,藍(lán)瓷,青瓷系列。郎酒的T3,瀘州老窖的頭曲。劍南老窖。還有各地品牌的選擇更多一些。 清香型的以汾酒居多,杏花村,玻汾,竹葉青;再進(jìn)一步的老白汾酒,黑壇20年,青花30年 50年,層次比較分明。受眾面相對(duì)稍微小一些,但是去山西 旅游 ,就能感受到濃濃的汾酒氛圍!這里要說(shuō)幾個(gè)在青海,甘肅那邊比較常喝的一種——天佑德青稞酒。入口很清冽,不是綿柔型的,上頭有點(diǎn)快??诟泻馨?,不亞于汾酒小黑瓶一瓶25左右,四瓶一套。適合自己喝,也適合送人 鳳香型白酒的典型風(fēng)格特點(diǎn):鳳香秀雅、干潤(rùn)挺爽、諸昧協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)。這就是西鳳酒。 董香型的就是董酒,之前一直聽(tīng)過(guò)沒(méi)有喝過(guò), 上次有幸試過(guò),確實(shí)很棒!不愧是老八大名酒 純糧釀造,藥香入曲?;匚稛o(wú)窮!平時(shí)喝喝老貴董就很好啦,有條件的可以上密藏或者暢享版??毡粝銉商鞗](méi)問(wèn)題 我們這邊平時(shí)主要是濃香型白酒,最近都是老酒比較多一些,自己喝喝就是迎賓酒,紅習(xí)醬就很好?慢慢的去適應(yīng)醬香白酒 囿于個(gè)人的見(jiàn)識(shí),這里提供的畢竟只是一部分,大家有好的推薦,可以在下方評(píng)論!一起品鑒 先說(shuō)好,這不是廣告。汾酒最溫柔,也最容易入口。 這個(gè)價(jià)位區(qū)間除了汾酒,其它酒的表現(xiàn)只能說(shuō)稀松平常,沒(méi)有太多上佳的表現(xiàn),能突破大眾認(rèn)知,用地道的純糧固態(tài)法奉獻(xiàn)市場(chǎng),且口感能普遍被人所贊美,酒體又如此醇美,實(shí)在是美味極了。 汾酒四大國(guó)貨之光,價(jià)位都在這個(gè)區(qū)間,分別是黃蓋玻汾、紅改玻汾、竹葉青、乳白汾。比如53度玻汾,不要說(shuō)網(wǎng)購(gòu)了,零售價(jià)甚至能做到低于40元每瓶,別看是無(wú)包裝的光瓶,關(guān)鍵看氣質(zhì),其瓶體工業(yè)設(shè)計(jì):低調(diào)不奢華,內(nèi)涵韻味無(wú)窮。 汾酒一定要喝汾酒股份公司的,汾酒集團(tuán)公司出品的感覺(jué)有形無(wú)韻,前者出品的汾酒絕對(duì)的地道,它的清香,完全不同于京酒掐頭去尾的二鍋頭,其實(shí)完全可以細(xì)化為汾香型。 汾酒最大的特色,簡(jiǎn)單的說(shuō),度數(shù)高,也很順柔,不會(huì)讓你難以下咽,入口飽滿且綿甜,干凈爽快又利索,清香韻味完全和二鍋頭不一樣,清雅不艷麗,不辣不沖,香氣非常怡人。 喝過(guò)濃香、特香、醬香、兼香型以及鳳香型,汾酒的清香是最佳好入口的白酒,喝完不會(huì)讓你感覺(jué)后勁大,把握不住,在白酒的世界里,汾酒一定是最溫柔的一款白酒。 她就像一位溫柔的美女,對(duì)你極盡溫柔,不會(huì)罵你,不會(huì)跟你發(fā)脾氣,只要一口,你就領(lǐng)略了她迷人的嬌羞,輕松,綿甜,一線喉,好入口,這就是汾酒。 謝謝邀,以前在老家湄潭,他們都喜歡買湄窖,看見(jiàn)他們喝,聞到好香?,F(xiàn)在居住廣東粵西,這里的人都喝九江雙蒸酒。自己不喝酒,沒(méi)買過(guò),不知價(jià)錢。 隨著白酒的漲價(jià),價(jià)位在50到80塊錢之間知名品牌的白酒已經(jīng)不多,國(guó)內(nèi)一二線白酒企業(yè)很少涉足這一領(lǐng)域,即使有,有的也是貼牌生產(chǎn)。原來(lái)茅臺(tái)酒股份有限公司有一款迎賓酒,現(xiàn)在價(jià)格也在百元以上了。根據(jù)筆者十幾年的藏酒和品鑒經(jīng)驗(yàn),我可以推薦幾款全國(guó)著名酒企的入門級(jí)糧食酒,還是老路子,只在十七大名酒十二香型和53優(yōu)之間選擇,這八家酒企的白酒性價(jià)比還是很高的,請(qǐng)看如下價(jià)位在50到80塊錢之間的白酒: 1、汾酒53度黃蓋汾酒 和山西杏花村乳瓶48度( 十二香型之汾香型) “中國(guó)十七大名酒”,性價(jià)比極高的良心酒,很多年不漲價(jià),被稱為“清香鼻祖”,中國(guó)五屆評(píng)酒會(huì)五連冠。 汾酒53度黃蓋汾酒 山西杏花村乳瓶48度 2、古井貢酒老瓷貢50度和古井貢金古井50度,( 十二香型之濃香型) (中國(guó)十七大名酒),被稱為“酒中牡丹”,中國(guó)五屆評(píng)酒會(huì)四連冠。 古井貢酒老瓷貢50度 古井貢金古井50度 3、江西四特酒紅花窖藏52度和四特四星酒45度,( 十二香型之特香型)(中國(guó)53優(yōu)),被贊譽(yù)為“人間極品,酒之香妃”。 江西四特酒紅花窖藏52度 四特四星酒45度 4、董酒老貴董54度,( 十二香型之董香型) (中國(guó)十七大名酒),1963年第二屆評(píng)酒會(huì),專家對(duì)董酒的評(píng)語(yǔ)是:“香艷露騷,味濃豐潤(rùn)。”正是這種香艷至極,騷味十足的味道,眾多專家名人被董酒成功征服,連續(xù)四屆被評(píng)為名酒。 瀘州老窖六年窖頭曲52度 5、瀘州老窖頭曲55度和瀘州老窖六年窖頭曲52度,( 十二香型之濃香型) (中國(guó)十七大名酒),被稱為“濃香鼻祖,酒中泰斗”,中國(guó)五屆評(píng)酒會(huì)五連冠。 瀘州老窖六年窖頭曲52度 瀘州老窖頭曲55度 6、習(xí)酒籃習(xí)醬53度和習(xí)酒紅習(xí)醬,( 十二香型之醬香型)(中國(guó)53優(yōu)),具有微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細(xì)膩體凈、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的典型風(fēng)格特征。 習(xí)酒籃習(xí)醬53 習(xí)酒紅習(xí)醬53度 7、口子窖老口子酒,( 十二香型之兼香型)(中國(guó)53優(yōu))。 口子窖老口子酒 8、白云邊1999酒 42度,( 十二香型之兼香型)(中國(guó)53優(yōu)),早在1979年、1984年、1989年就連續(xù)蟬聯(lián)全國(guó)白酒質(zhì)量評(píng)比銀質(zhì)獎(jiǎng)。1991年10月,白云邊酒以其“芳香優(yōu)雅,醬濃協(xié)調(diào),綿厚甜爽,圓潤(rùn)怡長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格被輕工部確定為全國(guó)濃醬兼香型白酒的典型代表。 白云邊1999酒42度 以上白酒都是全國(guó)知名品牌的白酒,可以先買兩瓶嘗試嘗試,選擇自己喜歡的口感,然后在做活動(dòng)的時(shí)候多買一些存著,長(zhǎng)期飲用。 最后提示,白酒雖好,千萬(wàn)不要貪杯。 中國(guó)白酒千千萬(wàn),藝通醉酒幫你看。其實(shí)50元到80元之間的白酒市場(chǎng)上還是很多的,雖然現(xiàn)在的白酒漲價(jià)了不少,但是我國(guó)的酒廠眾多,品種齊全,在十七大白酒里面挑選也能找出不少純糧又好喝的品牌酒,當(dāng)然像茅臺(tái),五糧液等一線品牌這樣價(jià)位已經(jīng)難以尋覓了,哪怕是茅臺(tái)最低端的茅臺(tái)迎賓酒價(jià)位也在90元以上,五糧液貼牌酒又特別多就連山東的酒廠也能出品五糧液酒了。同樣都是純糧酒,價(jià)位從十幾到千元不等,同樣都是GB/T10781.1,同樣都是GB/T10781.2,同樣都是優(yōu)級(jí),它們的差距那么大呢?其實(shí)價(jià)格定位一方面是他們的商業(yè)行為,另一方面還是品牌的溢價(jià),比如說(shuō)幾塊一瓶的只能叫員工酒,口糧酒,幾十元上百的才配有包裝,幾百上千的才有檔次,上萬(wàn)的的就給你講 歷史 故事了。上十萬(wàn)的一看就不是拿來(lái)喝的酒,更像藝術(shù)品。 知道了酒的價(jià)格原因,言歸正傳我們了解哪些品牌的白酒喝起來(lái)是不錯(cuò)的。喜歡喝醬香型酒的朋友咱們就從赤水河畔的知名酒廠說(shuō)起吧! 赤水河上游的金沙回沙五星,純糧釀造51度。曾經(jīng)被季克良稱贊為:不是茅臺(tái)勝似茅臺(tái)。 貴州習(xí)酒紅習(xí)酒53度。大眾口糧酒,赤水河中游,位于習(xí)酒鎮(zhèn)境內(nèi),距茅臺(tái)酒廠50公里,為釀酒提供了良好的微生物環(huán)境。 被稱為異地茅臺(tái)的老珍酒53度。酒體微黃透明,醬香顯著,酒體豐滿醇和悠長(zhǎng),空杯留香風(fēng)格。 董酒:老貴董54度,它有別于醬香茅臺(tái)和濃香五糧液的獨(dú)特香型,因此口感在白酒中最具特色。從酒的風(fēng)格、酒的香味組成部分、酒的生產(chǎn)工藝三大方面看,董酒均有明顯獨(dú)到之處,使董酒在我國(guó)名優(yōu)的白酒中獨(dú)樹(shù)一幟,獨(dú)成一型——董香型 山西杏花村汾酒53度黃蓋玻粉475mi,清香型純糧白酒,二次清發(fā)酵,一清到底,口感爽凈,清香鼻祖,四大名酒之一,被譽(yù)為口糧王。 古井貢酒55度老玻貢,被譽(yù)為:酒中牡丹之稱。老八大名酒之一,酒香濃郁,不辣喉,不上頭。 瀘州老窖頭曲 52度被稱為濃香鼻祖,四大名酒之一,我國(guó)五界評(píng)酒上榜品牌,酒質(zhì)口感絕對(duì)放心。 陜西名酒西風(fēng)酒綠瓶高脖55度,鳳香型的代表,四大名酒之一,口碑,酒質(zhì)沒(méi)有毛病,絕對(duì)是一款口糧酒 以上是國(guó)內(nèi)知名品牌白酒,當(dāng)然也有許許多多口糧酒因時(shí)間關(guān)系就不一一介紹了,不妨買一瓶試一試,適合的就是對(duì)的,畢竟千人千口,各對(duì)各的口味。正所謂先嘗后買,不會(huì)后悔。 謝邀。 拾酒哥作為酒精考驗(yàn)的老酒友。實(shí)話實(shí)說(shuō),想在這個(gè)價(jià)位找到好的糧食酒不容易。 拾酒哥與你粗略算一下 瓶裝糧食酒的成本 。好的釀酒原料紅高粱每斤4元左右,3-5斤糧食出一斤白酒,12-20元;酒瓶3元、瓶蓋0.5元、商標(biāo)、0.5元、酒盒2元合計(jì)6元;其他包括酒曲等暫且定為10元;人員、機(jī)器折舊5元;儲(chǔ)藏2元;廣告營(yíng)銷費(fèi)用占成本30%左右,按50元一瓶算15元,稅金名目繁多大體30%左右,按50元一瓶算優(yōu)勢(shì)15元。20+6+10+5+2+15+15= 73元 也就是說(shuō)瓶裝糧食酒大約成本在65-73元之間。 要在50到80塊錢之間選不錯(cuò)的白酒有點(diǎn)難。不過(guò)有拾酒哥在,你有福了。憑拾酒哥多年買酒經(jīng)驗(yàn),這個(gè)問(wèn)題迎刃而解。哈哈,有點(diǎn)吹大了...... 要買到一瓶好酒,拾酒哥的第一個(gè)經(jīng)驗(yàn)一定要記牢:(劃重點(diǎn))選一個(gè)正規(guī)的購(gòu)買渠道至關(guān)重要! 怎么選呢? 1、從酒類全國(guó)經(jīng)銷商一百?gòu)?qiáng)中選啊。度娘輕點(diǎn)分分鐘搞定。不用細(xì)講。如:山東新星集團(tuán)、江蘇蘇糖、上海海煙物流發(fā)展、北京茂盛酒業(yè)、名品世家等。這些經(jīng)銷商多年在酒界經(jīng)營(yíng),代理多個(gè)品牌,銷售大多過(guò)億元。酒的品類一般都是精挑細(xì)選,可以省卻我們做試酒小白。這些大公司以酒為主,經(jīng)營(yíng)N年,沒(méi)有那個(gè)老板會(huì)拿企業(yè)信譽(yù)、商品質(zhì)量開(kāi)玩笑。偷偷告訴你個(gè)小秘密,他們的老客戶群能買到好價(jià)酒。 2、廠家正規(guī)銷售渠道。如廠家實(shí)體店,專業(yè)網(wǎng)站廠家自營(yíng)店、旗艦店等。自不多說(shuō)。 拾酒哥第二個(gè)經(jīng)驗(yàn):(又要?jiǎng)澲攸c(diǎn))以下兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的,一般不要選,你懂得! 液態(tài)法白酒,GB/T 20821-2007,屬于白酒中最低檔次的酒。 固液法白酒,GB/T 20822-2007,代表產(chǎn)品瀘州老窖二曲。 拾酒哥第三個(gè)經(jīng)驗(yàn):買酒不貪小便宜。 買一贈(zèng)一;買白酒贈(zèng)紅酒;女兒網(wǎng)上替父賣酒;一百元一箱茅臺(tái)鎮(zhèn)酒等等套路層出不窮。酒友一定要有定力,不要討小便宜吃大虧。記住商家不是傻子,我們也不要做傻傻的酒友。 最后,拾酒哥為你推薦這個(gè)價(jià)格段幾種性價(jià)比稍高點(diǎn)的白酒。 53 玻瓶汾酒;50 古井貢酒;53 茅臺(tái)迎賓酒;53 金沙醬酒。后兩種醬酒好價(jià)可以購(gòu)到,找不到渠道可以私信拾酒哥。 1.古井貢酒 2.宋河糧液金獎(jiǎng)1988 3.瀘州老窖頭曲 4.汾酒(光瓶) 5.銀劍南(銀色盒) 6.綿柔杜康酒(五星) 這幾種酒均可以,尤其汾酒不上頭,宋河糧液香味協(xié)調(diào)為最好。 價(jià)位在50塊到80塊的白酒,到底喝哪個(gè)牌子呢,其實(shí)對(duì)酒友來(lái)講,很簡(jiǎn)單哦: 第一,全國(guó)性的牌子,那當(dāng)然是汾酒,或者竹葉青了。汾酒是中國(guó)所有白酒的老祖宗,也是真正拿過(guò)巴拿馬金獎(jiǎng),而且好幾次的牌子,其他牌子,明顯是撒謊了。 而竹葉青是汾酒錦柔一些的牌子,也是名聲斐然。 第二,地方性的牌子,那當(dāng)然就是當(dāng)?shù)爻鞘械陌拙苽兞恕? 比如:我們北京的二鍋頭們,紅星二鍋頭,牛欄山二鍋頭這個(gè)價(jià)位的;老家山西長(zhǎng)治白酒,長(zhǎng)治潞酒。 所以,兩種酒可選,第一是全國(guó)性大牌子;第二是當(dāng)?shù)爻鞘信谱印? 當(dāng)?shù)爻鞘信谱樱疫@么說(shuō)吧,全國(guó)300多個(gè)城市,每個(gè)城市至少一種,多則三種,大概有700多種地方酒。都是可靠的適合當(dāng)?shù)厝说摹? 自己喝我建議喝咱家純糧食白酒 但并不代表這個(gè)價(jià)位里沒(méi)有好喝而品質(zhì)又很不錯(cuò)的白酒,一些小品牌酒由于是小酒企,沒(méi)有太多資金用于廣告推廣,比如農(nóng)三糧這個(gè)品牌,五年52度瓶裝純糧酒包郵價(jià)剛好五十元,三年多農(nóng)三糧56度高粱酒瓶裝包郵價(jià)也才75元,三年多56度苦蕎麥酒瓶裝酒包郵價(jià)也只是在105元。后兩種更是空杯留香級(jí)別的頂級(jí)好酒,散酒更便宜: 我是貴州酒哥,家族四代傳承、釀造傳統(tǒng)工藝高品質(zhì)純糧酒二十多年的釀酒師,曾經(jīng)在西藏高原為祖國(guó)站崗五年的退伍老兵,酒哥有酒,愿聽(tīng)你講故事
5,我想知道哪種白酒比較好喝呀價(jià)格在3050元之間還有紅酒2030元
白酒我覺(jué)的貴州醇不錯(cuò) 比較醇香還算便宜 紅酒我覺(jué)得都差不多味道 一般20~30的品種比較多
你好 中餐最好喝白酒 西餐最好喝紅酒 看個(gè)人愛(ài)好 希望可以幫到你
6,你認(rèn)為200400元左右一瓶白酒哪款比較好呢
白酒千千萬(wàn),藝通醉酒幫你看。最近幾年本人收藏了不少白酒,多則十幾箱,少則一兩瓶,品嘗過(guò)許許多多天下美酒,領(lǐng)略了中國(guó)白酒的風(fēng)采。有句老話講的好:菜無(wú)定位,適中者珍。畢竟千人千口,各對(duì)各的味,你喜歡的就是最好的,酒,這個(gè)東西,大者傷身,小者怡情,每天一兩酒對(duì)身體還是有好處的。我國(guó)幾千年的酒文化,如果它不好,是不是要斷片了呢? 言歸正傳,友友提問(wèn)200至400元左右的白酒哪款最好?本人研究白酒很多年,從一線的茅臺(tái),五糧液,汾酒,瀘州老窖到海之藍(lán),古井貢酒,習(xí)酒,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)再到地方名酒的劉伶醉,文君,全興大曲等等,以上這些酒都是我親身體驗(yàn)過(guò)的,下面我來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)友友提出的問(wèn)題。 200至400元的酒水中,選擇性還是比較寬廣的,我國(guó)品牌白酒的中端產(chǎn)品豐富多彩,應(yīng)有盡有:首推茅臺(tái)旗下王子系列的53度王子珍品(醬香型),瓶身浮雕花紋,高端大氣上檔次,出自名門,是一款精耕細(xì)作的經(jīng)典醬香酒,聞香細(xì)膩優(yōu)雅,濃濃的糧食發(fā)酵特有的曲香,入口清冽甘爽,瞬間舌面生津,酒體醇厚細(xì)膩,層次感強(qiáng),酸甜苦辣一應(yīng)俱全,滿口生香,空杯留香持久。深受廣大消費(fèi)者青睞,本人因喜愛(ài)特儲(chǔ)存了幾件,等那鮮花綻放之時(shí)細(xì)細(xì)品味。 劍南春52度,被酒友們稱為最具有良心的一款酒,酒價(jià)保持比較穩(wěn),劍南春因當(dāng)?shù)?a href="/baijiu/13357/">劍南道而得名,唐人李肇的《唐國(guó)史補(bǔ)》對(duì)天下名酒記載道:“酒則有郢州之富水,烏程之若下,劍南之燒春”??梢?jiàn)劍南春是有 歷史 ,有文化的一款好酒,與茅臺(tái),五糧液齊名,號(hào)稱茅五劍。其口感:芳香濃郁,醇和回甜,清洌凈爽,余香悠長(zhǎng)之特點(diǎn)。 瀘州老窖特曲這款酒不僅國(guó)內(nèi)赫赫有名,在國(guó)外也深受外國(guó)友人的喜愛(ài),濃香型的鼻祖,因是單糧釀造,窖香穩(wěn)定,入口猛冽越喝越順滑,口齒生香,回味悠長(zhǎng),收尾醇和。 古井貢年份原漿古16(紅)明代窖池,國(guó)家保護(hù),酒中牡丹,八大名酒之一,中國(guó)紅的瓶身高端大氣上檔次,它是本人不得不推的一款良心好酒, 這款古井貢酒16年原漿屬于濃香型白酒,酒精度50度,采用高粱、大米、糯米、小麥為原料,通過(guò)“擇層取醅”、“擇時(shí)摘酒”的方法,窖藏五年自然老熟,酒香濃郁沉厚,香氣怡人。 以上四款酒口碑極佳,也是我品酒多年來(lái)最具看好的中端良心好酒,其實(shí)適合自己的就是最好的,我所推薦的四款白酒值得友友們品嘗。 我就是做酒水副食生意的,按照這個(gè)價(jià)位,推薦幾款名酒,超高性價(jià)比!第一,52度劍南春,目前市場(chǎng)價(jià)格在400左右,名氣方面,人們常說(shuō)茅五劍,足以體現(xiàn)他的品牌夠硬,個(gè)人認(rèn)為這款酒是所有名酒里面性價(jià)比最高的一款。第二,52度水井坊八號(hào)和52度天之藍(lán),這兩款價(jià)格相當(dāng),成交價(jià)在350上下,都是響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放凭啤?00往上一點(diǎn)的推薦茅臺(tái)金王子酒,茅臺(tái)股份公司產(chǎn)品,53度醬香型,所謂王子,可見(jiàn)很受茅臺(tái)寵愛(ài)哦!質(zhì)量絕對(duì)杠杠滴,個(gè)人建議,稍有年份的醬酒口感絕對(duì)讓人流連忘返。 只推薦水晶劍南春,真的,其他的都是漲價(jià)來(lái)的,你們覺(jué)得值嗎?只推薦劍南春,可不是開(kāi)玩笑,原來(lái)10年紅花郎180現(xiàn)在350你覺(jué)得好嗎?原來(lái)五糧液,495現(xiàn)在1000多,真的值嗎?原來(lái)茅臺(tái)899京東遍地都是,現(xiàn)在1499買不到,還的2000多,值嗎?真的不值,你感覺(jué)我說(shuō)的是多久之前,告訴各位是2016年年底,至今不過(guò)3年,所以只能推薦劍南春,起碼差不多,沒(méi)有漲多少?本來(lái)就是和五糧液,茅臺(tái)并論的,酒質(zhì)差不了多少 劍南春絕對(duì)第一,個(gè)人感覺(jué)各種酒都沒(méi)有劍南春的品質(zhì)高。市場(chǎng)上400多,當(dāng)?shù)嘏l(fā)價(jià)380左右。古井16年,特別是老款絕對(duì)的好酒,舒適度極高,入喉特別綿柔,還香,,新款感覺(jué)要差很多。市場(chǎng)價(jià)500多,實(shí)際批發(fā)部入手三百多。井臺(tái),酒質(zhì)好,純凈,綿柔,缺點(diǎn)是沒(méi)什么特點(diǎn),喝幾次也不容易記住口感。實(shí)際成交價(jià)格400左右。瀘州老窖特曲,濃香鼻祖。質(zhì)量是一代比一代差,但是性價(jià)比還有,市場(chǎng)上賣300多,實(shí)際批發(fā)部240到260之間。古井八年,絕對(duì)好酒,性價(jià)比高,口感極度舒適。綿柔。不管是50度還是42度都是感覺(jué)極好。批發(fā)價(jià)格200多一些就夠了 瀘州老窖窖齡酒60年 1、近期漲價(jià): 2017年1月7日起,瀘州老窖窖齡60年實(shí)行結(jié)算價(jià)格雙軌制。計(jì)劃配額內(nèi)維持原來(lái)的價(jià)格不變,計(jì)劃配額外進(jìn)行了一定的調(diào)整。52 窖齡60年計(jì)劃外是240元/瓶。 2、漲價(jià)指數(shù): 3 3、漲價(jià)點(diǎn)評(píng): 2016年,瀘州老窖的漲價(jià)、停貨、回暖“三部曲”一氣呵成。去年恢復(fù)性增長(zhǎng)非???,2017年我看好瀘州老窖窖齡酒的漲價(jià),尤其是60年。 主要是因?yàn)槟壳盀o州老窖窖齡酒的回暖和高速增長(zhǎng),而具體到60年,上面有90年拉伸、下面有30年打底,不管是從消費(fèi)者的需求、銷量回升的市場(chǎng)基礎(chǔ)還是產(chǎn)品的布局來(lái)看,都很容易漲價(jià)成功。 瀘州老窖老字號(hào)特曲 1、近期漲價(jià): 2017年1月3日起,老字號(hào)特曲實(shí)行結(jié)算價(jià)格雙軌制,計(jì)劃配額內(nèi)結(jié)算價(jià)格保持不變,計(jì)劃外結(jié)算價(jià)格有所調(diào)整。52度特曲酒(老字號(hào))2014版計(jì)劃外188元/瓶。 2、漲價(jià)指數(shù): 3、漲價(jià)點(diǎn)評(píng): 據(jù)了解,瀘州老窖老字號(hào)特曲的性價(jià)比高,它的 現(xiàn)在是一個(gè)超性價(jià)比產(chǎn)品,它的價(jià)格段提升具有三重意義: 首先是給了瀘州老窖頭曲一定的提升空間;二是提升特曲品類的議價(jià)空間;三是提升瀘州老窖母品牌標(biāo)桿性品質(zhì)的價(jià)格。所以在2017年可能再一次漲價(jià),估計(jì)得有兩三輪漲價(jià)。 紅花郎10年 1、近期漲價(jià): 2017年1月5日,郎酒銷售公司紅花郎系列全線漲價(jià)10%,其中紅花郎(10)漲20元/瓶,紅花郎(15)漲40元/瓶。 2、漲價(jià)指數(shù): 3、漲價(jià)點(diǎn)評(píng): 紅花郎10年是郎酒中產(chǎn)量大的產(chǎn)品,漲價(jià)基礎(chǔ)好。在一兩年的時(shí)間內(nèi)可能漲到劍南春價(jià)格帶: 一是現(xiàn)在處于一個(gè)超值價(jià)格段,漲價(jià)空間非常大;二是醬香品類的差異,貴族香型;三是以前的標(biāo)桿形象也在300元左右;四是郎酒的百億發(fā)展戰(zhàn)略,郎平代言的大力拉動(dòng)。 天之藍(lán) 1、近期漲價(jià): 2017年2月7日起,海、天產(chǎn)品結(jié)算價(jià)分別上調(diào)2元、4元。據(jù)了解,漲價(jià)是為了調(diào)整海之藍(lán)、天之藍(lán)產(chǎn)品終端渠道的實(shí)際成交價(jià),保證各個(gè)環(huán)節(jié)利潤(rùn)而定。 2、漲價(jià)指數(shù): 3、漲價(jià)點(diǎn)評(píng): 跟其他白酒產(chǎn)品相比,天之藍(lán)漲價(jià)的“熱情”似乎并不高,但是洋河“大隱隱于市”,漲價(jià)于無(wú)形。 現(xiàn)在天之藍(lán)是靶子,十八酒坊8年、古井5年、口子6年這些區(qū)域白酒在未來(lái)商務(wù)消費(fèi)的標(biāo)桿都鎖定在“天之藍(lán)價(jià)格帶”。我比較看好天之藍(lán)白酒的放量,三到五年之后成長(zhǎng)為另一個(gè)價(jià)格段代表的海之藍(lán)。 水晶劍 1、近期漲價(jià): 水晶劍于2017年2月18日起市場(chǎng)費(fèi)用投入每瓶減少10元。同時(shí)指出在提價(jià)之后,煙酒店的成交指導(dǎo)價(jià)也將提高到370元。 2、漲價(jià)指數(shù): 3、漲價(jià)點(diǎn)評(píng): “劍南春價(jià)格帶”目前是很多白酒品牌的漲價(jià)標(biāo)桿。黃金十年水晶劍并沒(méi)有跟風(fēng)漲價(jià),調(diào)整時(shí)期,劍南春因禍得福,保持高速的增長(zhǎng),現(xiàn)在已經(jīng)接近百億。 伴隨著高端白酒市場(chǎng)的回暖,水晶劍應(yīng)該會(huì)逐步提價(jià),奪取500元的價(jià)格帶,重回茅五劍的戰(zhàn)略定位。 舍得 1、近期漲價(jià): 自2017年1月21日起,對(duì)舍得酒價(jià)格系開(kāi)始執(zhí)行,52度舍得酒供團(tuán)購(gòu)價(jià)、分銷商及名煙名酒店團(tuán)購(gòu)價(jià)是468元/盒,商超餐飲店零售渠道的指導(dǎo)價(jià)為568元/盒。 2、漲價(jià)指數(shù): 3、漲價(jià)點(diǎn)評(píng): 白酒行業(yè)的調(diào)整期對(duì)舍得酒的影響很大,舍得被天洋收購(gòu)之后,目前已經(jīng)開(kāi)始恢復(fù)性增長(zhǎng),但還處于銷量恢復(fù)階段,漲價(jià)指數(shù)也比較低。 建議舍得酒采取“隨行就市”的漲價(jià),等到銷量恢復(fù)高增長(zhǎng)以后再漲。目前的任務(wù)是恢復(fù)銷量,第二任務(wù)才是漲價(jià)。 水井坊臻釀八號(hào) 1、近期漲價(jià):暫無(wú) 2、漲價(jià)指數(shù): 3、漲價(jià)點(diǎn)評(píng): 在這一輪的調(diào)整期,臻釀八號(hào)為水井坊立下了“汗馬功勞”。 臻釀八號(hào)應(yīng)對(duì)白酒行業(yè)調(diào)整時(shí)期的產(chǎn)品,占位精準(zhǔn),有效的補(bǔ)充了井臺(tái)裝600多元的空缺位,整體上的銷量還不錯(cuò),等有一定的銷量基礎(chǔ)之后,就可以小步提價(jià)一次到兩次。 200~400之間這個(gè)價(jià)位真的是挺尷尬的。 我這個(gè)人推薦白酒呢,只推薦純糧食釀造的,任何固液法或者含有香精食品添加劑的酒,我是不做任何推薦的。 因?yàn)槲沂且幻劸频墓と?。所以我認(rèn)為稱得上是白酒的,只有純糧固態(tài)發(fā)酵的。 50元的檔位我可以給你推薦,100元的檔位我也可以給你推薦,但是200~400元之間,真的是尷尬。 本人是名釀酒的工人,釀造的是固態(tài)發(fā)酵高粱酒。做純糧小燒已經(jīng)20多年了,對(duì)白酒市場(chǎng)現(xiàn)在的白酒也比較了解。 首先說(shuō)50元這個(gè)價(jià)位。汾酒的黃蓋波汾,紅蓋汾出口汾。都可以,都是純糧大曲白酒。 100元這個(gè)價(jià)位可以選擇老白汾茅臺(tái),王子迎賓等等。 200元這個(gè)價(jià)位可以選擇汾酒的更高層次和金門高粱酒。金門高粱酒產(chǎn)自臺(tái)灣。 還有竹葉青也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。 200~400這個(gè)價(jià)位,比如說(shuō)水晶劍和藍(lán)色經(jīng)典系列的海之藍(lán)天之藍(lán)我不做推薦,因?yàn)檫@個(gè)酒喝完了頭疼的現(xiàn)象很多,包括水晶劍也是能聞到很重的香精味道。 至于楊和馬懂的人自然懂,現(xiàn)在洋河的白酒實(shí)在是太差了,基本都是從四川拉得基酒進(jìn)行勾兌。 茅臺(tái)的飛天迎賓是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。 至于五糧液旗下的五糧春,五糧醇,品質(zhì)也比較一般。 如果要是送禮無(wú)所謂了,什么貴買什么,如自己的話不如和50元錢的黃蓋波汾。至少喝完了不會(huì)頭疼。 現(xiàn)在白酒市場(chǎng)拼的不是質(zhì)量,而是包裝和文化的塑造。 一個(gè)高大上的經(jīng)典包裝,一段優(yōu)雅的廣告。一個(gè)富豪人生哲理的故事,就是現(xiàn)在白酒市場(chǎng)的賣點(diǎn)。 而作為一名有良心的釀酒工人來(lái)看!喝酒,只喝純糧酒,我是糧心哥,歡迎關(guān)注,我?guī)懔私怅P(guān)于純糧酒的一些東西。兩百到四百這之間的白酒也是很多的,小聚子就介紹幾款,僅供酒友參考資料哦。 1.茅臺(tái)珍品王子酒,一款品質(zhì)很好的酒,不僅作為口糧不錯(cuò),送禮也不失面兒,2.飛天迎賓酒,與遵義1935被廣大酒友評(píng)為口感最接近飛天茅臺(tái)的白酒,據(jù)說(shuō)有7成飛天功力。 3.紅花郎10年,郎酒的酒質(zhì)一直都是毋庸置疑的,非常不錯(cuò),對(duì)得起中國(guó)名酒這個(gè)稱號(hào),價(jià)格在300-400之間。 4.劍南春水晶劍,作為名酒, 歷史 悠久,酒體、口感、口碑也好!這些都是性價(jià)比比較高的白酒,值得選擇。一杯醉人酒,天下皆朋友。 曾經(jīng)有人把白酒的價(jià)格分為6個(gè)檔次,30元以下是最低端的檔次,30到100元之間是低端檔次,100到300元次中端檔次,300到600元是中端檔次,600到1000元是高端檔次,1000元以上是超高端檔次。 現(xiàn)在的中國(guó)白酒市場(chǎng)出現(xiàn)前所未有的繁榮,量?jī)r(jià)齊升,一片歌舞升平的局面。許多白酒價(jià)格漲得一塌糊涂。特別是近幾年,醬香型白酒漲價(jià)帶動(dòng)其他香型白酒也紛紛漲價(jià)。 最近幾天,幾家白酒上市公司發(fā)布2020年年報(bào)和2021年一季報(bào),可以用井噴、完美來(lái)形容。 4月26日,山西汾酒發(fā)布2020年年度報(bào)告和一季報(bào),2020年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收139.90億元,同比增長(zhǎng)17.63%,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)30.79億元,同比增長(zhǎng)56.39%。一季度現(xiàn)實(shí)營(yíng)收73.32億元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)21.82億元,同比大增77.72億元。 4月27晚,貴州茅臺(tái)發(fā)布一季度報(bào)告,報(bào)告顯示,實(shí)現(xiàn)營(yíng)收272.71億元,同比增長(zhǎng)11.74,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)139.54億元,同比增長(zhǎng)6.57%。其中,茅臺(tái)酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收245.92億元 ,同比增長(zhǎng)10.67%,茅臺(tái)醬香酒系列酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收26.43億元,同比增長(zhǎng)20.85%。 4月27晚,酒鬼酒發(fā)布2020年年報(bào)報(bào)告和2021年一季報(bào)報(bào)告:2020年酒鬼酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收18.26億元,同比增長(zhǎng)20.79%,凈利潤(rùn)4.92億元,同比增長(zhǎng)64.15%。2021年一季度,酒鬼酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收9.07億元,同比增長(zhǎng)190.36%,凈利潤(rùn)2.68億,同比增長(zhǎng)178.85%。 如此靚麗的年報(bào)和一季報(bào)都是漲價(jià)帶來(lái)的紅利。常言道:一分價(jià)格一分貨??焖俚臐q價(jià)背后質(zhì)量真的能及時(shí)跟上嗎? 現(xiàn)在回答你的問(wèn)題200-400元左右一瓶白酒哪款比較好? 根據(jù)上面的分類,200-400元左右一瓶的白酒屬于中端和次終端檔次,應(yīng)該說(shuō)是中國(guó)目前白酒市場(chǎng)最具吸引力的價(jià)格地帶。這個(gè)價(jià)位的白酒被廣泛用在商務(wù)宴請(qǐng)、婚宴、重要日子和招待親朋好友中。酒的質(zhì)量很好,拿到桌面上又有面子,是很多酒企的必爭(zhēng)之地,絲毫不敢懈怠。 在這個(gè)價(jià)格地帶,名酒云集,廠家眾多,根據(jù)筆者多年的收藏白酒經(jīng)驗(yàn),向你推薦一下幾款比較有名的白酒,僅供你參考。 一、濃香型白酒: 劍南春水晶劍、瀘州老窖特曲、智慧舍得、古井貢酒古8、古井貢酒古16、洋河夢(mèng)之藍(lán)M3。二、醬香型白酒: 漢醬、習(xí)酒窖藏1998、金質(zhì)習(xí)酒、茅臺(tái)珍品王子酒、茅臺(tái)王子酒醬香經(jīng)典、賴茅傳承藍(lán)、老郎酒、郎酒紅花郎10、珍酒珍15。三、其他香型的白酒: 汾酒青花20(清香型)、口子十年窖(兼香型)、酒鬼酒黃壇(馥郁香)、 (董香型)、四特東方韻雅韻。以上各種香型的白酒,價(jià)位都在200---400元附近,可以說(shuō)在全國(guó)白酒單品中具有極大的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力,酒質(zhì)好,唯一的缺點(diǎn)是這幾年漲價(jià)厲害??梢栽谧龌顒?dòng)的時(shí)候多買一些,存放幾年后再喝,口感會(huì)更加驚艷。 400檔 飛迎,賴茅金樽; 300檔 王子豬,珍15,水晶劍,普舍; 200檔 瀘特,珍王,醬香經(jīng)典,漢醬,傳承藍(lán)。要說(shuō)這個(gè)價(jià)位最有名氣最有面的非劍南春莫屬。這都多少年了?其他品牌的白酒幾百幾百的漲,劍南春要么漲幾十要么不漲。還有比劍南春更香的嗎?無(wú)論你是擺酒席用還是送禮都拿的出手。 有些人可能會(huì)說(shuō),有茅臺(tái)拿的出手嗎?當(dāng)然沒(méi)有茅臺(tái)拿的出手,茅臺(tái)是平常人消費(fèi)的起的嗎?一瓶買劍南春一箱了!性價(jià)比之王非劍南春莫屬,誰(shuí)反駁我跟誰(shuí)急!
7,多少錢的酒才算是高檔酒
酒香不怕巷子深,可以說(shuō)明好久不在貴賤。只要適合你自己的就是好的。有些酒包裝大氣上檔次,但是不一定好。你花的錢,60%在包裝上,40%才是酒的價(jià)值。所以說(shuō)不要認(rèn)為價(jià)格決定酒的質(zhì)量哦。希望能幫到您,望采納,謝謝!
中山國(guó)一位國(guó)王陵墓的兩種古酒!河北省文物工作者整理庫(kù)房中的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期中山國(guó)文物時(shí)發(fā)現(xiàn),30年前出土于中山國(guó)一位國(guó)王陵墓的兩種古酒依然酒香濃郁、澄澈透明,這些酒從釀成到今天已經(jīng)有2300多年了。無(wú)價(jià)之寶?。。?!
8,多少錢的白酒算是好酒紅酒多少錢是好酒
紅酒我不懂,但是白酒絕對(duì)不能以價(jià)格來(lái)定品質(zhì)題主也是一位白酒工作者,白酒的水有多深肯定多少知道一些,在中國(guó)的白酒市場(chǎng)上,幾塊錢的酒有,幾千塊的酒也有咱們說(shuō)最原始的白酒,那不就是糧食和水發(fā)酵而成的嗎?以前的糧食金貴,所以都是使勁摻水?,F(xiàn)在糧食不值錢了,為了短時(shí)間內(nèi)大量生產(chǎn),就添加香精和酒精!可以說(shuō)一點(diǎn)糧食也不在里面!我賣了一輩子的酒,我可以說(shuō)我的酒都是糧食和水,沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)兒酒精和香精,但是我賣的白酒就是沒(méi)有那些大品牌價(jià)格高,因?yàn)槲抑谰破啡缛似?,人家喝了一次覺(jué)得你的酒好,就愿意再喝,跟你交朋友一樣,白酒也是一個(gè)道理!所以不要聽(tīng)什么高價(jià)就是好東西,我現(xiàn)在的酒廠還給中國(guó)某某某酒提供原漿酒呢,他們自己家都是買回去自己兌水加香精酒精,再幾千得往外賣!你相信自己的產(chǎn)品,用產(chǎn)品說(shuō)服他們,你手里的客戶自然就會(huì)知道什么才是好酒!對(duì)自己有信心!
9,多少度的白酒算高度酒
50度以上
一般五十五度的北京二鍋頭算是高度的,再有我見(jiàn)過(guò)七十二的,應(yīng)該是最高的了 !
41度以上的酒稱為高度酒。高度白酒我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過(guò)65度。白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、中國(guó)白酒spirit)之一,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干 ,是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時(shí)創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露?!庇纱丝梢缘贸?,我國(guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個(gè)月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。
10,怎么才算好酒
來(lái)答一發(fā)。1、什么是60分的葡萄酒?紅酒和食物一樣,也和任何的飲料一樣,要用酸(果酸)甜(酒精圓潤(rùn)感、殘?zhí)牵┛啵▎螌帲├保ň凭珴舛龋┫痰目诟袠?biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷。當(dāng)它們平衡時(shí),這是一款基礎(chǔ)合格的葡萄酒。2、什么是70-80分的葡萄酒?嘗出平衡與否后,你還可以繼續(xù)嘗出,它整體的酒體(口中的重量感)是?。ㄝp飄飄的,像橙汁兒,果汁兒,滋味平淡回味不長(zhǎng)),還是厚(重酒體,粘稠感強(qiáng),像牛奶一樣有厚度,有滋味,回味也長(zhǎng));薄的肯定相對(duì)便宜,厚的肯定相對(duì)貴。厚的,可以說(shuō)是70-80分的葡萄酒了。3、什么是90分的葡萄酒?在厚的基礎(chǔ)上,還有與葡萄品種、生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)相匹配的特色風(fēng)味;有緊致的單寧(集中、有活力、有陳年潛力的澀感,也就是葡萄酒的骨架);還有與單寧相匹配的酸度(讓葡萄酒保持新鮮,留住果香)。如果說(shuō)你的嗅覺(jué)味覺(jué)靈敏,喝的酒又夠多,常注意比較,再加上一點(diǎn)兒對(duì)產(chǎn)區(qū)的了解和探索,摒除對(duì)“靠,這可是法國(guó)酒”“靠,這可是澳洲酒”“哇,這是波爾多”的盲目崇拜和迷信,那么你基本就具備“不被酒商輕易忽悠”的素質(zhì)了。這里重申,不是波爾多的就是好酒,不是aoc就是好酒,不是do就是好酒,這些級(jí)別的規(guī)制非常復(fù)雜,而且也只是個(gè)泛泛的規(guī)制。真的能不能做好酒的,不受級(jí)別法規(guī)的限制,不受國(guó)別的限制,也不太受年份的限制。葡萄酒其實(shí)沒(méi)有那么多規(guī)則,確實(shí),好喝,適合自己,就是一款90分的葡萄酒。但是這個(gè)好喝,是建立在你真的覺(jué)得好喝,無(wú)偏見(jiàn)的對(duì)比過(guò),而不是受人忽悠的基礎(chǔ)上的。4、什么是100分的葡萄酒?100分的葡萄酒分為兩大類,第一大類是奢侈品酒,膜拜酒,新聞酒,被神化了的酒。它們坐于神壇,被追捧了幾十年,品質(zhì)確實(shí)非常之好,但是,這樣的頂級(jí)酒,只占世界所有葡萄酒總和的1%。因?yàn)樗F,所以它們不僅是土豪的玩物,還是骨灰級(jí)發(fā)燒友的里程紀(jì)念碑。比如波爾多五大名莊,你敢說(shuō)拉菲古堡正牌不是好酒?你敢說(shuō)羅曼尼康帝不是好酒?其實(shí)我敢,這關(guān)乎我自己的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。這就說(shuō)到了第二大類——品質(zhì)遠(yuǎn)超自己價(jià)格層級(jí)的酒,或者基本符合價(jià)格層級(jí)的酒,在現(xiàn)在這個(gè)市場(chǎng)混亂的大環(huán)境階段中,算是100分的酒。其實(shí)就是三個(gè)字:性價(jià)比。中國(guó)把葡萄酒當(dāng)奢侈品賣,已經(jīng)二三十年了,而且還將一直持續(xù)下去。很正常的,商人會(huì)根據(jù)口感薄厚的程度,拿不透明的低價(jià)酒賣個(gè)相對(duì)高價(jià),忽悠一下不懂的人,一瓶?jī)糍?0%-150%,甚至更高。比如,一瓶進(jìn)價(jià)20的酒,其實(shí)賣到35-40元在中國(guó)就是天地良心了,但是你算一下,利潤(rùn)比例是多少?加一個(gè)盒子,不好意思,再翻一倍。去國(guó)外看看超市貨架上3-6歐元的酒什么品質(zhì),就知道我們現(xiàn)在賣到動(dòng)輒150-250的酒什么品質(zhì)了。這個(gè)數(shù)字僅限截止目前的年份哦。也許再過(guò)兩年市場(chǎng)就變了,因?yàn)楝F(xiàn)在已經(jīng)有這個(gè)變化趨勢(shì)了,因?yàn)楦鞔箅娚痰臎_擊。喝了很多爛酒,也喝了一些好酒,現(xiàn)在已經(jīng)穩(wěn)定出了自己的口糧酒和嘗試新酒的額度。有朋友就是做酒莊的,所以了解,國(guó)產(chǎn)的精品酒莊現(xiàn)在勢(shì)頭很好,可以去電商搜索:類人首、賀蘭晴雪、留世,這些家酒嘗過(guò)高端,風(fēng)格都還不錯(cuò)。也可以私信我,也做一些小批量進(jìn)口,性價(jià)比也可以。
優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒,入口時(shí)有濃與淡的感覺(jué)。濃,說(shuō)明醬味醇厚,窖藏時(shí)間長(zhǎng);淡,說(shuō)明醬味淡,不是酒的度數(shù)低,就是窖藏時(shí)間短。一般情況下,拿到一瓶醬香型白酒,會(huì)采取蕩香觀其色,咂香品其味,空杯嗅其香,掌心留香品其純等四個(gè)步驟。1、蕩香觀其色:主要看酒的顏色喝粘稠度等。將酒倒入杯中,觀察酒的顏色、粘稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒,顏色會(huì)顯淡黃,酒體粘稠,倒在杯中酒會(huì)沿著酒杯壁緩慢往上蔓延,達(dá)到一定的高度;而一般的醬香型白酒雖然顏色也會(huì)發(fā)黃,但是會(huì)像水一樣沒(méi)有粘稠度,在酒杯壁上蔓延的高度也很低。當(dāng)然不可迷戀酒的黏度和色澤,因?yàn)闅q月沉淀更多需要消費(fèi)者貯存完成,廉價(jià)而刻意宣傳的謹(jǐn)防添加偽造。2、咂香品其味:呡,是將酒杯送到唇邊,輕輕的、緩緩的呷一小口,用舌頭將酒分布在口腔里,在嘴里細(xì)細(xì)的品味,好的醬香型白酒在舌尖會(huì)有酸甜的味道,舌側(cè)有澀的味道,舌根有點(diǎn)苦的味道,在咽部有一點(diǎn)辣的感覺(jué),而整體的感覺(jué)是綿綿的,醇和的,會(huì)讓你感覺(jué)很清爽。咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品嘗中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲,好酒會(huì)讓你的喉嚨、食管感覺(jué)很柔和,熱烈過(guò)后會(huì)很輕松。3、空杯嗅其香:裝過(guò)好的醬香型白酒的杯子,就得香氣會(huì)保留很長(zhǎng)時(shí)間,并且香味是綿綿不絕的沁人心脾。據(jù)說(shuō)“空杯隔日香”是檢驗(yàn)好醬香的重要標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)檫@是不可偽造的。只需飲后次日,聞一聞杯子上的留香程度,以及香味幽雅程度,即可判斷優(yōu)劣。4、掌心留香品其純:將幾滴陳年醬香型白酒放于手心,雙手來(lái)回搓熱,聞其香氣,酒在搓動(dòng)的過(guò)程中會(huì)感覺(jué)到粘性,香氣緩緩釋放,時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng),香氣豐富飽滿純正不嗆鼻。在品飲的時(shí)候,這是比較質(zhì)樸的方法。實(shí)際上,醬香不是一種香,已經(jīng)超越了傳統(tǒng)意義的香型。醬香是一種復(fù)合香味,是口感豐滿、聞香豐富的精釀酒品。醬香酒之所以希貴,是因?yàn)樗谋澈螅窃瀑F高原難得的原生態(tài)赤水河環(huán)境、是數(shù)百年傳承的傳統(tǒng)工藝、是愈久彌香的歲月沉淀。在工業(yè)制品占據(jù)我們生活的時(shí)代,中國(guó)傳統(tǒng)白酒還保留著農(nóng)耕時(shí)代的生產(chǎn)工藝,醬香酒更是獨(dú)具一格,環(huán)境價(jià)值、工藝價(jià)值、時(shí)間價(jià)值共同賦予了醬香酒的“貴族”氣質(zhì)——這是醬香酒的三大核心價(jià)值。
健康的酒,才算好酒。而久候小酒就有久飲健康的特點(diǎn)。久候小酒,健康好酒
看品牌、產(chǎn)地、酒精度(高度酒比低度酒口感要好)、公司(一般股份公司的酒比較好)配料(比如五糧液是五種糧食,茅臺(tái)是水、高粱、小麥)香型(如濃香型、醬香型、清香型)要適合自己口感的!還有就是看酒瓶上的名字,要寫(xiě)著某某某酒的(比如五糧液酒、茅臺(tái)酒)而不是什么富貴人生、萬(wàn)事如意。。。那些都是集團(tuán)的酒,幾塊錢灌的!
判斷是哪種香型,一般醬香的是高端好酒,對(duì)身體傷害要少,香氣濃厚,在蒸餾過(guò)程中揮發(fā)了許多對(duì)身體的有害化學(xué)物質(zhì),工藝復(fù)雜,價(jià)位相應(yīng)要高現(xiàn)在酒商賣酒都是濃香的,包裝好,有錢賺,你懂的