1,甘肅 玉門 敬酒
金尊的那個是108一瓶
零賣108 進價還能低
42度敬酒多少錢
2,酒文化系列文章21甘肅喝酒四步曲
這是酒文化系列文章第二十一期,本期您將了解甘肅當?shù)氐木莆幕?。上期咱們講了絲綢之路古城寧夏是中國葡萄酒文化的腹地,這一期咱們繼續(xù)沿著絲綢之路南下西行,來到黃土高坡大西北——甘肅。1 臨近寧夏的甘肅在葡萄酒文化上也有些造詣,不過被寧夏葡萄酒搶占了風頭的甘肅葡萄酒倒也沒有什么好說的,雖然紅的不如寧夏,但白的可以啊,甘肅的白酒也是歷史層累起來的,有的白酒企業(yè)可以追溯到明清時期,如甘肅天水市的酒歷史可追溯至清代,且與晉商密切相關。有記載稱,是山西晉商將釀酒技術帶過去的。甘肅最著名的兩大白酒品牌,要數(shù)金徽酒和皇臺酒,19家上市白酒企業(yè)中,甘肅白酒占了兩,你說厲害不厲害。甘肅白酒除少量為醬香型酒外,主要為濃香型酒。由于地域及工藝上的多重原因,甘肅酒的口味都比較凝重,后味偏苦澀,這幾乎已經(jīng)成為甘肅酒的一個特色了。 甘肅酒業(yè)的幾大品牌是濱河酒業(yè)、漢武酒業(yè)、隴南春酒業(yè)、皇臺酒業(yè)、絲路春酒業(yè)等,以濱河酒業(yè)為龍頭,其品牌也豐富。濱河酒 濱河酒業(yè)核心產(chǎn)業(yè)是白酒和葡萄酒,集團在甘肅張掖、四川蒲江和貴州茅臺鎮(zhèn)均建有原酒釀造基地,能夠生產(chǎn)濃、醬、清等不同香型酒,其中以九糧為基礎的“九輪發(fā)酵工藝”的若干關鍵工藝已申報或獲得國家專利,濱河牌系列白酒為甘肅省“名牌產(chǎn)品”和“隴貨精品”?;逝_酒 被譽為“南有茅臺、北有皇臺”,皇臺酒因皇娘臺地名而得名,皇娘臺今在甘肅威武城西2.5公里處?;逝_酒,是由高粱為原料,大曲為糖化發(fā)酵劑,人工老窖,雙輪底工藝,經(jīng)長期發(fā)酵,自然老熟而成的濃香型白酒。 金徽酒 金徽酒主打的品牌為金徽、隴南春。金徽酒股份有限公司地處隴南徽縣,其前身系甘肅隴南春酒廠,是國內(nèi)建廠較早的中華老字號白酒釀造企業(yè)之一。據(jù)地方志記載,明清時期這里就是聞名遐邇的“西部酒鄉(xiāng)”。隴南地區(qū)地處白龍江流域,秦嶺南麓,毗鄰四川,氣候與川北一帶、如綿竹的氣候比較接近,生產(chǎn)的酒屬于濃香型大曲白酒,經(jīng)過泥窖發(fā)酵,窖香濃郁、綿甜醇厚。 金徽酒的貯存很特別,先在特有的槐木酒海中貯存,然后移到陶壇陳藏,最后才是不銹鋼大酒庫。因為釀造環(huán)境的不同和貯存方式的不同,五糧濃香型的金徽酒和四川的五糧濃香型白酒在口感有明顯區(qū)別,更加甜潤。除了這兩大上市白酒品牌,當?shù)匾灿性S多名不見經(jīng)傳的老酒品牌。崆峒酒 平?jīng)龅貐^(qū)有崆峒酒,崆峒酒是平?jīng)鍪行率兰o柳湖春酒業(yè)有限公司的品牌,旗下濃香型酒選用高粱、玉米、小麥、豌豆為原料,以中、高溫制曲,風味是獨特的甘肅風格,清純、綿甜順柔。漢武御酒 河西走廊一帶的酒泉、武威、張掖等地中,酒泉有漢武御酒,公司原為酒泉市酒廠,現(xiàn)已為民營企業(yè),是酒泉地區(qū)最大的白酒釀造企業(yè),初創(chuàng)于20世紀80年代,“酒泉”、“漢武御”系列白酒先后獲得國際食品巴拿馬金獎及國優(yōu)、部優(yōu)、省優(yōu)稱號。 古河州酒 臨夏有古河州酒,古河州酒由古河州酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn),主要生產(chǎn)白酒、黃酒和果酒,白酒主要有古河州中華牡丹、古河州劉家峽、古河州星級系列。古河州系列產(chǎn)品先后榮獲第九屆中國新技術新產(chǎn)品博覽會金獎、臨夏州科技進步一等獎,連續(xù)6年在甘肅省及西北五省區(qū)酒類產(chǎn)品質(zhì)量鑒評會上獲得優(yōu)秀產(chǎn)品稱號,被評為甘肅省釀酒工業(yè)協(xié)會推薦產(chǎn)品。2 相傳,甘肅人喝酒有個傳統(tǒng)——每年喝倒一個牌子。因為這,外省的酒很難在甘肅火起來,自從上世紀九十年代初,山東的秦池、孔府,內(nèi)蒙的寧城,四川的全興等火過以后,沒有哪個牌子再火過。因此,甘肅本地的酒品牌更多。甘肅人酒量在全國各地也是排的上號的,相應地甘肅的酒文化也是很豐富的。 蘭州,甘肅最具代表性的城市,其酒俗文化就比較有特點。蘭州人酒桌文化可稱四步曲:即“東家祝酒、互相敬酒、劃拳過關、東家提議散席”。 開局三杯酒,東家說些祝福語,先干為盡,這叫“東家祝酒”,然后其他人再喝完。東家喝完后,一般會把酒杯翻轉(zhuǎn)一下,意思是讓大家看一下酒喝干了,如果未一飲而盡,還有“滴酒罰三杯”的規(guī)矩,這在某種程度上活躍了酒桌的氣氛,當然實在不勝酒力的人除外,大家也不強求。如果第一杯酒喝完,東家覺得祝酒詞已說完,也可邀請座中年長者或重要的人來提議喝第二、三杯酒。三杯酒過后,東家就會禮讓大家盡快吃飯,俗稱“墊上些”。三五分鐘后,大家才開始正式喝酒。一般由東家先起身端酒,按就座順序,也就是從主位開始依次向后敬酒。一般向每個人敬一杯酒,意思是一心一意,誠心誠意。當然如果有婚喪嫁娶之類的事,東家就會用酒碟端三杯或六杯酒敬酒。一般有“喝一碰一”或“一碰二”講究。東家敬完酒后,次位的人也要依次開始向大家敬酒,直到所有酒桌上的人員敬完為止。這期間還要穿插各種互敬環(huán)節(jié),場面看似會“一度失控”,實則盡在東家掌握之中。酒桌上每個人敬完酒后,基本上酒過三巡,大家熱情才會上來,蘭州人俗稱“喝開了”,也就是說酒桌較量才正式開始。酒桌較量就是劃拳了。 3 蘭州人喜歡在飯桌上劃拳“過關”,也就是類似于“打擂臺”,過關中有“沖浪”、“過紅關”、“過黑關”之說。一般來說,一桌男人吃飯喝酒,酒量差的人是很難見到后面服務生端上的熱菜的,因為蘭州人還習慣在動筷子之前先“碰酒”喝,等“碰”的差不多了,自己也就暈忽了。蘭州人劃拳有大小之分,“大拳”也就是所謂的蘭州拳,是要喝出聲的,根據(jù)個人喜好可施展各路“拳法”,譬如行家里手一般都會劃“點七拳、“三九拳”、“四七拳”、“二八拳”等,每拳的叫法都帶有祝福語,再帶上些腔調(diào)喊出來,聽起來很有韻味。而“小拳”則不用喊出來,只出指頭比大小就行了,一般而言,蘭州男人都劃大拳,即便他滴酒不沾也會劃上幾拳,相反劃“小拳”的多為女人了。劃拳時輸酒的人一般會采取“賣酒”、“挑到”、“拍康子”等“賴酒”的形式,要么讓對手喝上,要么自己不喝,這在某種程度上也活躍了酒桌的氣氛。如果兩個人都不勝酒力,也有“好拳不好酒”玩法。 吃好喝好之后,東家也就提議散席了,四步曲也就到這里了。 另外蘭州人喝酒還喜歡“趕場子”,也就是所說的“趕酒場子”,是指在同一天或同一段時間喝好幾次酒,逢年過節(jié)或應籌多時,這種是司空見慣之事了,如果你在某天遇見一個量好拳高的人對你說:“今天喝了一天了,喝大了”,那就是說,他今天不止趕了一個酒場子,是起碼是兩個以上了。蘭州酒桌上還有一種“支客”的說法。蘭州人要是辦喜事,男方家如果把女方家的人沒招呼好,男方家是很沒有面子的,而這個“招呼好”在很大程度上就是指讓女方家的人,也就是我們蘭州人說的讓“喜客”們喝好或給“灌翻”。蘭州人歷來喝酒有個規(guī)矩,就是招呼人要不把你喝好就算沒招呼好,換句話說等把你招呼好了,你也就人事不省了。在喜宴上當“支客”是要具備這兩個條件的,即:“量好”和“拳高”,否則是沒有立足之地的,不過,當“支客”是兩個人一隊去給女方家的人敬酒,所以可自由挑選組合,支客一般要從宴席開始到結束,期間要不停的敬酒招呼客人,“支客”也算是蘭州的一大特色酒文化了。今天的酒文化就講到這里,咱們下期見。 如果你有想知道某地區(qū)的酒文化,也可后臺私信純糧君。
3,甘肅貴州都有哪些酒廠廠名要具體點的
甘肅有濱河酒業(yè)集團,黃河啤酒集團,隴南的隴南春酒廠,五泉啤酒集團等。
2個省有很多酒廠 茅臺鎮(zhèn) 酒廠最多
甘肅省全省總的來說酒廠比貴州省多
甘肅有個好的就是飛天花雨
4,甘肅酒類排第一的是什么酒
牌價值評議甘肅酒類排名如下:葡萄酒甘肅甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司45.39億元白酒甘肅甘肅濱河食品工業(yè)集團有限公司27.52億元啤酒甘肅蘭州黃河企業(yè)股份有限公司21.83億元白酒甘肅金徽酒業(yè)集團公司19.02億元白酒甘肅甘肅巨龍集團酒泉漢武酒業(yè)公司17.14億元
5,甘肅有什么大企業(yè)
廳企業(yè)一大把,你是想找什么樣的行業(yè)呢?你是甘肅省人嗎?如果是咱們還真是老鄉(xiāng)了啊,呵!
嘉峪關的酒鋼 大企業(yè) 、我在那里呆了一年 我現(xiàn)在還是學生有機會我也想進去
你想進什么樣的企業(yè)了?
金川公司,紫軒,蘭煉蘭化,宏豐等等
6,誰知道2014年甘肅酒企排名啊
我來回答我知道的有白酒:酒泉的漢武御、神舟、酒泉酒;張掖的九糧天脈、甘州大曲、隴派酒、江山、隴南市的隴南春;慶陽市的彭陽春;臨夏州的古河州;武威的涼州大曲、雷臺、皇臺;嘉峪關的中華雄關酒;白銀的條山酒;其他的地方也有但記不清了,以上的酒就漢武御好喝,價格有高有低,古河州知名度比較高,但價格比較低,酒也不好喝。
啤酒就黃河和西部了。黃河品質(zhì)比較好,西部屬于大眾化的啤酒。
葡萄酒有武威的莫高、張掖的祁連、嘉峪關的紫軒。
莫高屬于中檔酒,祁連屬于中、低檔酒,紫軒屬于高檔酒。
保健酒有瓜州的鎖陽春;肅南的鹿系列酒
7,甘肅有哪些著名的企業(yè)公司或者集團
金川集團有限公司(521億元)、中油蘭州石化分公司(504億元)、酒鋼集團(290億元)、省電力公司(173億元)、中油玉門油田分公司(111億元)、長慶油田慶陽分公司(101億元)、白銀公司(85億元)、中油蘭州石油化工公司(47億元)、中油慶陽石化分公司(45億元)、甘肅煙草工業(yè)有限責任公司(44億元)。實現(xiàn)利潤排名前10位依次是:金川公司(77億元)、長慶油田慶陽分公司(66億元)、酒鋼集團(13億元)、甘肅建新實業(yè)集團有限公司(7.89億元)、蘭州連城隴興鋁業(yè)有限責任公司(7.23億元)、甘肅省電力公司(5.71億元)、中國鋁業(yè)股份有限公司蘭州分公司(5.25億元)、甘肅銀光化學工業(yè)集團有限公司(4.41億元)、甘肅華鷺鋁業(yè)有限公司(4.36億元)、甘肅煙草工業(yè)有限責任公司(3.61億元)。 最著名的:金川集團有限公司(甘肅NO1) 蘭州:蘭煉、蘭化、蘭石、蘭鋁、蘭電、蘭州卷煙廠、蘭州黃河、蘭州佛慈中藥等
酒鋼
蘭煉、蘭化、蘭石、蘭鋁、蘭電、蘭州卷煙廠、蘭州黃河、蘭州佛慈中藥等
8,甘肅有什么大型企業(yè)
蘭煉.蘭化.酒鋼
1.中國石油天然氣股份有限公司蘭州石化分公司2.甘肅煙草工業(yè)有限責任公司3.中國石油天然氣股份有限公司玉門油田分公司4.甘肅煙草工業(yè)有限責任公司天水卷煙廠5.金川集團有限公司6.中國石油天然氣股份有限公司慶陽石化分公司7.中國石油長慶油田分公司8.酒泉鋼鐵(集團)有限責任公司9.甘肅華亭煤電股份有限公司 10.甘肅酒鋼集團宏興鋼鐵股份有限公司 以上是按甘肅2009年度納稅十強企業(yè)排的。
蘭煉 蘭化 酒鋼 中核404 劉家峽水電廠.....
天水華天科技股份有限公司,中核華原鈦白股份有限公司,甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司,甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司,國投華靖電力控股股份有限公司, 方大炭素新材料科技股份有限公司,甘肅榮華實業(yè)(集團)股份有限公司 ,甘肅酒鋼集團宏興鋼鐵股份有限公司,甘肅皇臺酒業(yè)股份有限公司,甘肅蘭光科技股份有限公司,蘭州黃河企業(yè)股份有限公司,西北永新化工股份有限公司,甘肅亞盛實業(yè)(集團)股份有限公司,蘭州三毛實業(yè)股份有限公司,白銀銅城商廈(集團)股份有限公司,蘭州民百(集團)股份有限公司,甘肅祁連山水泥股份有限公司,藍星清洗股份有限公司,甘肅靖遠煤電股份有限公司等大公司
中石油蘭州石化公司、金川公司、酒鋼、白銀公司、靖煤、華煤、窯煤、電投公司、長城電工、核電404、華龍證券、電力公司等還有幾家大型水電廠、化工企業(yè)