1,貴州都有什么酒
茅臺(tái)酒、習(xí)酒、金沙回沙、青酒、貴州迎賓酒、茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒、董酒、老土人家、老土酒、林城老酒、鄉(xiāng)巴佬、醬小子、國臺(tái)、火燒酒、珍酒、貴酒、笨人煮酒。
2,貴州白酒有哪些品種哪些品種比較好呢
重慶仟和酒類銷售有限公司,是為貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)龍古酒廠產(chǎn)品開發(fā)、品牌運(yùn)營和渠道建設(shè)的酒類銷售公司。公司現(xiàn)運(yùn)營的產(chǎn)品有酒魁王、龍古釀、龍呤坊和漢武茅酒。
貴州白酒品牌:茅臺(tái),習(xí)酒,董酒,青酒,貴州老窖(較高知名度)!!
苞谷酒 米酒 高粱酒 刺林酒
3,貴州貴酒有哪些產(chǎn)品誰知道
端午節(jié)還去他們家買了一瓶酒呢,產(chǎn)品好像只有10來款吧,我只知道貴酒15年和貴酒10年的醬香酒,另外有個(gè)黔春酒啥的,價(jià)格有幾十到上千的都有,還算可以,不過包裝到是不錯(cuò),很大氣。
你可以在網(wǎng)上搜索他們公司吧,我也是加他們家微信買的。
微信好像就叫--- 貴州貴酒。你可以先了解下,我覺得還不錯(cuò)!
希望能幫到你。
4,貴州有哪些酒
不知你所說的是否白酒,如果是哪么貴州的就太多啦!首屈一指的國酒茅臺(tái)就是產(chǎn)自貴州,其它我知道的有產(chǎn)自鎮(zhèn)遠(yuǎn)的 青酒、習(xí)灑、鎮(zhèn)酒、貴州醇、林城老酒、勻酒、老土酒等等。
貴州有哪些文化;你去問問家長吧啊 很多貴州起首是全國避暑之都還有苗寨風(fēng)情黃果樹瀑布文化還算是長遠(yuǎn)的 名酒:茅臺(tái)名城:遵義名族:多
5,醬香型白酒分多少種哥弟集團(tuán)的九暹酒屬于哪種
醬香型白酒在1965年由國酒大師李興發(fā)正式劃分成醬香,醇甜,窖底三種香型。中國“幽雅醬香”第一品牌、中國“時(shí)尚醬酒”第一品牌:九暹酒產(chǎn)自貴州靈犀之腹地——茅臺(tái)鎮(zhèn),傾注了一代白酒釀酒大師李興發(fā)先生的畢生心血,傳承了醬香型白酒復(fù)雜精細(xì)的釀造工藝,是醇厚甘美的醬香瓊漿。其酒標(biāo)結(jié)合中西文化特點(diǎn),包裝時(shí)尚大方,有濃厚西方設(shè)計(jì)特色。酒體色澤微黃,醬香風(fēng)格突出,聞香香氣幽雅,焦香舒適,酒體干凈,入口生香,是幽雅型醬香的杰出代表。
搜一下:醬香型白酒分多少種?哥弟集團(tuán)的九暹酒屬于哪種?
6,誰知道貴州有多少個(gè)酒廠有多少個(gè)品牌的酒詳細(xì)介紹
“中國老八大名酒”,包括“貴州茅臺(tái)”和“董酒”;“中國優(yōu)質(zhì)白酒品牌”,包括“習(xí)酒”、“珍酒”、“鴨溪”、“貴州醇”等等;還有根植于貴州酒文化而近十年才在白酒業(yè)嶄露頭角的“貴州青酒”、“小糊涂仙”、“雙回沙”等等
這個(gè)問題提的太有水平了。。。要說這些牌子,真是太多了,很難把答案回答全面
茅臺(tái)酒 鴨溪窖酒 習(xí)酒 青酒 林城老酒 都是貴州的名牌呀
有 茅臺(tái)。瀑布,鴨溪窖酒,特別是鴨溪酒超好喝的種,真的很好喝,賣的也不貴
有二個(gè)酒廠 一個(gè)是茅臺(tái) 一個(gè)是瀑布 酒是很多不同
7,酒有多少種類
按香型分
1醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺(tái)酒為代表
這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。
2濃香型,又稱瀘香型
以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。
3清香型,又稱汾香型
以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。
4米香型
米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實(shí)純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級(jí)醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。
5兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒
這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。
按種類分
白酒
中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
啤酒
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。
葡萄酒
葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。目前中國國產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)優(yōu)越,通天酒業(yè)生產(chǎn)的通天葡萄酒就是中國國產(chǎn)葡萄酒的代表產(chǎn)品之一。
黃酒
黃酒是中國的民族特產(chǎn),也稱為米酒(ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒,黃酒沒有經(jīng)過蒸餾,酒精含量低于20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表;福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。
米酒
米酒,酒釀?dòng)置苍?,古人叫“醴”。是南方常見的傳統(tǒng)地方風(fēng)味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。
藥酒
藥酒,素有“百藥之長”之稱,將強(qiáng)身健體的中藥與酒“溶”于一體的藥酒,不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效,而且因?yàn)榫凭且环N良好的半極性有機(jī)溶劑,中藥的各種有效成分都易溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮其效力,提高療效,從古傳至今的著名藥酒有妙沁藥酒,現(xiàn)在新興的藥酒有龜壽酒、勁酒等。
只有1種了。
喝的酒
酒的種類
酒的種類包括白酒,啤酒,葡萄酒,黃酒,洋酒等。
不同的酒的主體香型不同,不同地方的人對酒香型的偏好也不一樣.,在國家級(jí)評酒中,往往以香型對酒進(jìn)行歸類。
(1)醬香型白酒 ,也稱為醬香型白酒,以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤為其主要特點(diǎn)。
(2)濃香型白酒,以瀘州老窖特曲、五糧液等酒為代表,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。
(3)清香型白酒,稱為清香型白酒,以汾酒為代表,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。
(4)米香型白酒,以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正。
(5) 芝麻香型白酒,以山東蘭陵酒廠出品的九朝陳香為代表,兼有濃、清、醬三種香型之所長,是中國“十一大香型”中最年輕的一個(gè)成員。
有很多種的,白酒 紅酒 葡萄酒 洋酒
這個(gè)好像沒什么人統(tǒng)計(jì)過!你來統(tǒng)計(jì)吧!
世界各地酒類的種類有數(shù)萬種,釀酒所用的原材料和酒精含量也有很大的差異,人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?,于是就用不同的方法將它們予以分類??若以生產(chǎn)原料對酒進(jìn)行分類,大致可以分為谷物酒,香料草藥酒,水果酒,奶蛋酒,植物漿液酒,蜂蜜酒和混合酒七大類;若以飲用時(shí)間來分類又有餐前酒(或稱開胃酒),佐餐酒,餐后酒和特飲酒。??若以酒精含量的不同來分類可分低度酒,中度酒和高度酒。??但若以酒的性質(zhì)來加以劃分,可以分三類:1、發(fā)酵酒類。包括葡萄酒,啤酒,米酒和蘋果酒等。2、蒸餾酒類。包括威士忌酒,白蘭地酒,伏特加酒,蘭姆酒,特其拉酒和中國白酒。3、精煉和綜合再制酒。包括金酒,利口酒,味美思酒,苦味酒,竹葉青酒,人參酒等。??一般較為普及和廣泛運(yùn)用的酒類劃分是以酒的性質(zhì)來劃分。