1,萊西錫福特曲酒價(jià)格
10天
60度,紅色瓷瓶飲用型的,價(jià)格在2200以上。
2,白蘭地伏特加白酒威士忌的酒精度分別是多少哪個(gè)酒的酒精度最高
白酒酒度最高可以達(dá)到68度。伏特加一般在40度左右。白蘭地20-50度之間,威士忌40-60度之間。
3,福特加是白酒嗎
俄羅斯白酒
是的,純白酒,
不僅是,而且是純的
外國(guó)的白酒
4,伏特加酒多少度數(shù)
伏特加96度相當(dāng)于中國(guó)96度的白酒。伏特加以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過(guò)蒸餾做成高達(dá)95度的酒精,再用蒸餾到40到60度所以一般的伏特加的度數(shù)都是40-60度,這類伏特加無(wú)色且清淡爽口入口感覺(jué)不甜不苦不澀。酒的種類發(fā)酵酒又稱原汁酒釀造酒是在含有糖分的液體中加上酵母進(jìn)行發(fā)酵而產(chǎn)生的含酒精飲料。主要釀酒原料是谷物和水果,其特點(diǎn)是含酒精量低屬于低度酒可分三大類谷類果類其他類。蒸餾酒凡以糖質(zhì)或淀粉質(zhì)為原料經(jīng)糖化發(fā)酵蒸餾而成的酒,統(tǒng)稱為蒸餾酒,蒸餾酒是利用酒精的沸點(diǎn)比水及其他物質(zhì)低的特性用蒸餾法產(chǎn)生高濃度的酒精稱為烈性酒,對(duì)酒濫用和酒依賴的形成起重要的作用,蒸餾酒中常見(jiàn)者有白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加和中國(guó)的白酒。配制酒的誕生比其他單一的酒品要晚但由于它比較更接近消費(fèi)者的口味和愛(ài)好,因而發(fā)展較快配制酒主要有兩種配制工藝,一是在酒與酒之間進(jìn)行勾兌還有一種是酒與非酒精質(zhì)之間進(jìn)行勾兌,配制酒的酒基可以是原汁酒也可以是蒸餾酒還可以兩者兼而有之?;旌暇剖且环N由多種飲料混合而成的新型飲料其主要代表是雞尾酒,雞尾酒是色香味形俱全的藝術(shù)酒品,它由兩種或兩種以上的材料調(diào)制而成是現(xiàn)代社交場(chǎng)合最受歡迎的混合酒品,雞尾酒世界可謂多彩多姿名目繁多品種成萬(wàn)上千而且還在不斷創(chuàng)新和發(fā)展。
5,我想了解最新歌曲都有什么
建議你聽(tīng)許嵩的歌
俄語(yǔ)的聽(tīng)嗎
gangsta bop. not a single day. lovesmenot. hey oh. crying in the mirror
建議你聽(tīng)李勝基的歌。下個(gè)酷狗吧
6,100ml伏特加微醺什么酒量
100ml伏特加等于約1515ml啤酒(約2.4瓶)。2、伏特加一般在40~60度,計(jì)算時(shí)取中間值為50度。而最常見(jiàn)的中濃度啤酒的酒精度在2.9~3.7度,計(jì)算時(shí)取中間值為3.3度。所以100ml伏特加按酒精度換算成啤酒的數(shù)量=(100ml×50%)÷3.3%=1515.15ml,約為2.4瓶啤酒。3、伏特加的原料是谷物或馬鈴薯,經(jīng)過(guò)蒸餾做出高達(dá)96度的酒精,然后用蒸餾水淡化到40~60度。②100ml伏特加等于一瓶500毫升的啤酒。伏特加的酒精度基本是50度,那么啤酒的酒精度基本是10度,這樣他們?cè)诰凭壬弦黄科【凭拖喈?dāng)于100毫升的伏特加的酒的酒精度含量了。伏特加是白酒,它的酒精度是50度,啤酒的酒精度是10度,所以要是他們的酒的含量度相當(dāng)?shù)那闆r下,啤酒的容量就應(yīng)該是負(fù)責(zé)家的5倍③750ML的斯米諾伏特加酒精度為40%,也就是300ml的純酒精。而啤酒的酒精度只有4.5%,也就是說(shuō)一瓶750ml的啤酒只有33.75ml的酒精,這樣算下來(lái),一瓶伏特加相當(dāng)于8.8瓶等容量的啤酒。二、世界最高98度白酒?世界最高度白酒只有96度世界十大度數(shù)最高的酒。1、Spirytus(酒精度:96%VOL)波蘭精餾伏特加,它被西方人稱之為“生命之水”,是世界上已知的度數(shù)最高的酒,它的主要原料是谷物和薯類作物,經(jīng)過(guò)了70回以上的蒸餾,達(dá)到了96%的酒精度數(shù),堪稱是世界上酒精度最高也是最烈的酒了。由于它比醫(yī)院等機(jī)構(gòu)一般消毒用乙醇度數(shù)還要高,緊急時(shí)刻可以作為消毒藥用,同時(shí),著火點(diǎn)很低,非常易燃,喝酒的時(shí)候不能吸煙,否則后果很嚴(yán)重,據(jù)說(shuō)只淺嘗一口,嘴唇就會(huì)瞬間發(fā)麻、脫水。2、美國(guó)金麥酒世界上第二烈的酒就是美國(guó)的金麥酒,它的酒精度數(shù)為95度,與波蘭的精餾伏特加的度數(shù)只相差了一度而已,在見(jiàn)證了伏特加的恐怖后,很多人也都熟悉這個(gè)濃度的酒的威力了,一般人是不能接受它的,在很多地區(qū),都已經(jīng)禁止銷售這種酒了,就算想喝也買不到。3、青海互助大曲這種酒產(chǎn)自中國(guó)青海地區(qū),被人一度稱之為是航空燃料。它是用青海當(dāng)?shù)氐那囡j釀而成的口感非常棒,深受我國(guó)國(guó)人的喜歡。但是它的酒精度數(shù)也是非常高的,甚至高達(dá)90度,也正是因?yàn)槎葦?shù)很高,所以很多人都不敢喝,也不敢嘗試,久而久之這款酒就慢慢消失了,如今我們看到的青?;ブ笄?,它的酒精度數(shù)也只有在五十度左右。4、蘇格蘭四次蒸餾麥芽威士忌酒精度92度是蘇格蘭的一款威士忌,據(jù)說(shuō)曾經(jīng)用這個(gè)酒為一輛四驅(qū)車當(dāng)燃料曾經(jīng)跑到100碼的時(shí)速。5、牙買加朗姆酒John Crow Batty Rum酒精濃度:80%特點(diǎn)就是大寫(xiě)的JB商標(biāo),所以也叫大JB酒此酒以詩(shī)人John Crow Batty的名字命名。 它簡(jiǎn)直比習(xí)慣吃腐肉的禿鷲的胃酸還要有勁道。 如果這種酒你能喝得慣,那一定沒(méi)有你喝不慣的酒了。6、紅星二鍋頭(酒精濃度:65%)紅星二鍋頭的名氣自然不用說(shuō),自紅星問(wèn)世五十多年以來(lái),所生產(chǎn)十余種產(chǎn)品都屬于低價(jià)位酒。由于紅星二鍋頭甘烈醇厚,價(jià)位低廉,受到消費(fèi)者始終不變的青睞,“紅星二鍋頭”也成了“大眾的好酒”的代名詞。五十年來(lái),紅星品牌下的各種低價(jià)位產(chǎn)品始終保持著高銷量,一直穩(wěn)坐北京地區(qū)低端白酒市場(chǎng)的第一把交椅。7、格林納達(dá)蒸餾朗姆酒(酒精度90度)高酒精度數(shù)酒中是不能少了朗姆酒的,朗姆酒可是外號(hào)人稱:火酒的酒。此酒原料主要為甘蔗汁蒸餾而來(lái)。這種清澈的烈性朗姆酒采用流傳幾個(gè)世紀(jì)之久的罐式蒸餾法,通過(guò)緩慢蒸餾以最大限度保證酒的口感。8、巴爾干伏特加雖然保加利亞這個(gè)國(guó)家并不大,但是他們的這款酒卻銷往了全世界100多個(gè)國(guó)家,所以受歡迎的程度也是很高的。這款酒是一種無(wú)色無(wú)味的白酒,其酒精度數(shù)高達(dá)88度。據(jù)悉在他們國(guó)家都是拿這種酒來(lái)招待親朋好友的,不知道有幾個(gè)人敢嘗試一下呢?9、純高粱燒刀子產(chǎn)自中國(guó)東北,不過(guò)也只有東北人才能駕馭得了這款烈酒,它的酒精濃度高達(dá)80度,是中國(guó)最烈的一款酒。這么高濃度的白酒在市面上是非常常見(jiàn)的,很多人都不敢輕易嘗試,也只有東北漢子才敢喝。10、中國(guó)76%衡水老白干酒精濃度:76%這就是很多白酒收藏者苦苦尋覓的衡水老白干,現(xiàn)實(shí)中確實(shí)難得一見(jiàn),更別提品上一口。中國(guó)人喝白酒普遍喜歡喝醬香型,其次是濃香型,清香型,米香型,然后是兼香型,當(dāng)然還有鳳香型,董香型等等,就比較小眾了,但還是有多人喝的三、95度伏特加多少一瓶?95度的伏特加大約是一百多一瓶四、滿洲里賣的伏特加保真嗎?不能100%保真,還是需要自己去鑒別,伏特加酒,是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料,伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過(guò)蒸餾制成高達(dá)95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無(wú)色且清淡爽口,使人感到不甜,不苦,不澀,只有烈焰般的刺激。一般來(lái)說(shuō)都是真的,因?yàn)榉丶釉诒颇?,俄羅斯的邊境地區(qū)是很常見(jiàn)的,而且價(jià)格也不貴。俄羅斯伏特加實(shí)際上不算什么好酒。五、100度酒高不高?沒(méi)有100多度的白酒。1、酒精度指酒精含量,50度就是高度酒。但是人們往往不滿足,于是就對(duì)酒一步步蒸餾濃縮,白酒度數(shù)可以任意調(diào)節(jié),廠家有專門的酒精度測(cè)試儀。53、55、58、63、68都是比較常見(jiàn)的度數(shù)。2、小酒坊還針對(duì)顧客愛(ài)好蒸餾70以上的白酒,在我國(guó)一般也就到73。而“酒桶的故鄉(xiāng)”---俄羅斯,有93度的白酒(俄語(yǔ)伏特加即白酒的意思),這么高的酒也就他們敢喝,即傳說(shuō)中的喝酒精。六、一口伏特加會(huì)醉么?我的回答是,一口伏特加是有可能會(huì)喝醉的。伏特加屬于高度烈酒,對(duì)普通人來(lái)說(shuō),一口酒下去的話,也會(huì)有明顯的身體機(jī)能反應(yīng),比如臉紅心跳加速等等,但常理來(lái)說(shuō)的話,只要一口的量不超過(guò)100毫升,正常人應(yīng)該是不會(huì)醉的,不過(guò)如果是對(duì)酒精耐受度低或者是酒精過(guò)敏的人,那么,即使是一小口的福特佳,也有可能對(duì)身體產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激與危害,喝醉也是有可能的這個(gè)要因人流量而定,有的酒量小的可能會(huì)醉七、俄羅伏特加是甜酒嗎?不是,伏特加酒,俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料,是以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過(guò)蒸餾制成高達(dá)95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾。其酒質(zhì)晶瑩澄澈,無(wú)色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,是伏特加酒獨(dú)具一格的特色。俄羅斯伏特加是100%的烈酒。通常女性愛(ài)喝度數(shù)比較低一點(diǎn)的櫻桃酒。八、伏特加紅牛桶的熱量?伏特加紅牛度一般40-60度每100克伏特加所含熱量約為212大卡,紅牛飲料100ml中含有熱值55.69熱量,本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò),不代表酒愛(ài)好立場(chǎng),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處: https://www.jiuaihao.com/m202205301450132d72zu.html相關(guān)推薦100到200白酒推薦口碑好,100-200元的好酒?100元白酒性價(jià)比排行榜,百元100-120白酒性價(jià)比之王?100-200元的白酒推薦,100-200元價(jià)位白酒推薦!還不知道買什么?不妨看看這5款100多一瓶的紅酒算好嗎?一百多一瓶的紅酒如何?100克紅葡萄酒的熱量,conradie紅酒怎么樣?100元白酒哪一款最好喝?(精選10條)100多一瓶的白酒,中國(guó)8款“光瓶白酒”,不到100元,全是100%純糧酒,過(guò)年喝很實(shí)惠俄羅斯伏特加100度,俄羅斯的酒伏特加100是表示什么意思?伏特加100度以上的酒,100度伏特加怎么喝?俄羅斯白酒多少度?俄羅斯有100度白酒嗎?? 2022 酒愛(ài)好 - 專注分享有關(guān)酒文化知識(shí),弘揚(yáng)酒文化知識(shí)!
7,福特加是白酒嗎
伏特加語(yǔ)源于俄文的“生命之水”一詞當(dāng)中“水”的發(fā)音“вада”(一說(shuō)源于港口“вятка”),約14世紀(jì)開(kāi)始成為俄羅斯傳統(tǒng)飲用的蒸餾酒。但在波蘭,也有更早便飲用伏特加的記錄。伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過(guò)蒸餾制成高達(dá)95°的酒精,再用蒸餾水淡化至40°-60°,并經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無(wú)色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。因此,在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒。俄羅斯是生產(chǎn)伏特加酒的主要國(guó)家,但在德國(guó)、芬蘭、波蘭、美國(guó)、日本等國(guó)也都能釀制優(yōu)質(zhì)的伏特加酒。特別是在第二次世界大戰(zhàn)開(kāi)始時(shí),由于俄羅斯制造伏特加酒的技術(shù)傳到了美國(guó),使美國(guó)也一躍成為生產(chǎn)伏特加酒的大國(guó)之一。伏特加酒分兩大類,一類是無(wú)色,無(wú)雜味的上等伏特加;另一類是加入各種香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是將麥芽放入稞麥、大麥、小麥、玉米等谷物或馬鈴薯中,使其糖化后,再放入連續(xù)式蒸餾器中蒸餾,制出酒度在75%以上的蒸餾酒,再讓蒸餾酒緩慢地通過(guò)白樺木炭層,制出來(lái)的成品是無(wú)色的,這種伏特加是所有酒類中最無(wú)雜味的。伏特加流行的牌子有:Smirnoff,Stolichnaya,Stolovaya,Wyborowa,Moskovskaya,Finlandia Blue,Absolut
·是白酒! 而且是世界6大蒸餾酒之一哈!其中包括:白蘭地、威士忌、沃德克、伏特加、老姆酒、金酒
俄羅斯白酒
8,宇宙有人嗎有生命嗎
我相信一定有
宇宙間,除了地球外,其它地球上是否還存在著生命?生命,是地球上獨(dú)一無(wú)二的現(xiàn)象嗎?
在很長(zhǎng)一段時(shí)間,在天文學(xué)中占統(tǒng)治地位的觀點(diǎn)認(rèn)為,廣袤的星際空間是一片死寂,由于超低溫、超真空和強(qiáng)輻射的離解作用,星際空間很難形成分子,更不要說(shuō)是有機(jī)大分子了。
但是,1968年,美國(guó)天文學(xué)家湯斯等利用6米的射電望遠(yuǎn)鏡卻在人馬座B 2 星云中發(fā)現(xiàn)了氨分子和水分子。翌年,美國(guó)另一個(gè)天文小組又采用43米射電望遠(yuǎn)鏡在人馬座A和人馬座B 2 星云中進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)了由三種元素、四個(gè)原子組成的有機(jī)分子——甲醛(H 2 CO)。這使人們大吃一驚,原來(lái)星際空間有復(fù)雜分子,而且有有機(jī)分子!
許多天文學(xué)家紛紛投入對(duì)星際分子的研究,到目前為止,科學(xué)家已用射電望遠(yuǎn)鏡發(fā)現(xiàn)了50多種星際分子,其中包含有6種化學(xué)元素——?dú)?、碳、氧、氮、硫和硅,最?fù)雜的分子是包含11個(gè)原子的HC 9 N。
有趣的是,1974年在人馬座B 2 星云中央發(fā)現(xiàn)了大量乙醇分子(乙醇也即酒精),其含量有8000億億億升,比地球上有史以來(lái)人們釀成的酒要多得多。人們不禁要問(wèn),天上的釀酒人是誰(shuí)?這些星際有機(jī)分子是如何形成的呢?
還有人預(yù)言,星際空間存在著更復(fù)雜的有機(jī)分子,比如氨基酸,但是到現(xiàn)在還沒(méi)有拿到確切的證據(jù)。星際有機(jī)分子的發(fā)現(xiàn),被譽(yù)為60年代天文學(xué)的四大發(fā)現(xiàn)之一。
如果說(shuō)射電望遠(yuǎn)鏡為我們提供了地球外化學(xué)進(jìn)化的間接證據(jù)的話,那知來(lái)自天外的使者——隕石就我們送來(lái)了地球外存在有機(jī)物的直接證據(jù)。
本世紀(jì)60年代,好幾位科學(xué)家報(bào)告在隕石中找到了氨基酸、核酸、碳?xì)浠衔?。但是也有科學(xué)家在測(cè)定了這些隕石后指出,這些化合物很可能是地球上的氨基酸污染造成的。隕石落在地上,土壤中就含有氨基酸。人的指紋中氨基酸也很可觀,有人測(cè)定十個(gè)指紋中含的氨基酸的量就相當(dāng)于一克隕石中氨基酸的總量。當(dāng)時(shí)測(cè)定的隕石中的有機(jī)物既有天上的,又有地上的,魚(yú)目混珠,真假難分。
人們終于等到了一個(gè)新的碳質(zhì)球粒隕石的隕落。1969年9月28日在澳大利亞馬奇遜地區(qū)隕落了一塊隕石。在嚴(yán)格防止污染的情況下,這塊隕石被用飛機(jī)送到美國(guó)宇航局為分析月球的樣品而精心準(zhǔn)備的除去灰塵的實(shí)驗(yàn)室??茖W(xué)家們將隕石外部剝掉,取出中心物質(zhì)進(jìn)行分析,以使污染可能性降到最小。1970年美國(guó)生化學(xué)家波南佩魯馬首先報(bào)告,他測(cè)出了5種氨基酸,而這些氨基酸均沒(méi)有光學(xué)活性,和地球上的不一樣,這就確切證明了這些氨基酸確實(shí)來(lái)自宇宙。后來(lái),人們又報(bào)告,美國(guó)的墨里隕石和法國(guó)的奧蓋爾隕石中也含有多種氨基酸,同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了組成核酸堿基,它們與地球上DNA中的堿基也有不同之處。
星際有機(jī)分子的發(fā)現(xiàn),隕石中有機(jī)物的分析,彗星中有機(jī)分子的觀測(cè)改變了人們的認(rèn)識(shí),為生命起源的研究開(kāi)拓了新的天地。它表明,生命前的化學(xué)進(jìn)化不僅在地球上進(jìn)行過(guò),而且在太陽(yáng)系、在宇宙間同樣進(jìn)行過(guò)。認(rèn)識(shí)生命的起源應(yīng)當(dāng)與地球的起源、太陽(yáng)系的起源、星系的起源聯(lián)系在一起。它也告訴我們,在地球之外很可能存在生命。
那么,在地球之外究竟有沒(méi)有生命呢?航天技術(shù)的發(fā)展大大拓展了人們?cè)谟钪婵臻g的活動(dòng)范圍,人們已經(jīng)用空間探測(cè)器拜訪過(guò)水星、金星和火星,并登上了月球,但遺憾的是,至今還沒(méi)有在別的星球上發(fā)現(xiàn)生命。
月亮是離地球最近的鄰居。2000年來(lái),不斷有人幻想月亮上有一個(gè)像地球一樣的世界。1969年,美國(guó)宇航員乘坐阿波羅飛船登上了月球。人們終于知道月亮上一片荒涼,沒(méi)有大氣層,“晝夜”溫差極大,滴水全無(wú),根本沒(méi)有生命。
水星的名字雖然冠以水字,其實(shí)徒有虛名,完全沒(méi)有水。水星公轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)周期一樣,因此它只有一面對(duì)著太陽(yáng)。兩面的溫差有幾百度,也沒(méi)有生命存在的條件。
金星被稱作是地球的姐妹星。1918年,一位瑞典化學(xué)家曾描繪金星上面布滿被水浸透的叢林。十幾年來(lái),美國(guó)和前蘇聯(lián)向金星發(fā)射過(guò)十幾個(gè)飛船,金星9號(hào)和金星10飛船還先后在金星著陸。據(jù)傳回的信息表明,金星表面雖有大氣層,但全部是二氧化碳。金星壓力比地球高95倍,金星上溫度高達(dá)480℃,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于水的沸點(diǎn),在這個(gè)溫度下連鉛也得熔化,因而也沒(méi)有生命存在的條件。
火星曾經(jīng)是被人們認(rèn)為最有希望存在的生命的一顆行星。19世紀(jì)至20世紀(jì)初,天文學(xué)家用望遠(yuǎn)鏡對(duì)火星進(jìn)行了大量研究,發(fā)現(xiàn)火星上有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)、冰帽,還有亮區(qū)和暗區(qū)。地是,他們大膽設(shè)想火星上有智力高度發(fā)達(dá)的生物,網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)是火星人開(kāi)鑿出來(lái)的運(yùn)河,冰帽是火星人建造的蓄水池,暗區(qū)可能是綠洲。描繪火星人的科幻小說(shuō)更是活靈活現(xiàn)。但是宇宙飛船搜集的資料告訴我們,火星上溫度極低,大氣中幾乎全是二氧化碳而沒(méi)有氧。特別是以研究有無(wú)生命為主要目標(biāo)的海盜1號(hào)和海盜2號(hào)1976年在火星上著陸后,發(fā)現(xiàn)根本沒(méi)有任何動(dòng)植物存在的跡象,人們對(duì)土壤的分析也表明火星上不存在生物活性物質(zhì)。
1957年曾有人在地面上模擬火星上的嚴(yán)酷條件,表明某些簡(jiǎn)單生命能夠存活。人們已經(jīng)登上了月球,不久就會(huì)登上火星,究竟火星上有無(wú)簡(jiǎn)單生命,實(shí)地考察將會(huì)給出答案。
至于木星、土星等其它太陽(yáng)系的行星,環(huán)境更為惡劣,很難想象那里會(huì)有生命。
盡管在太陽(yáng)系其它行星上沒(méi)有發(fā)現(xiàn)生命,但是太陽(yáng)系與整個(gè)宇宙相比僅僅是淪海一粟,就是在銀河系中了微不足道。銀河系中僅類日恒星就有750億顆。人們相信,地球上的生命決不會(huì)是偶然現(xiàn)象,宇宙間存在化學(xué)進(jìn)化證明了這一點(diǎn)。在宇宙中應(yīng)當(dāng)有我們的同伴。人們已經(jīng)通過(guò)無(wú)線電波和發(fā)送探測(cè)器開(kāi)始對(duì)地外文明的搜索。
生物肯定存在,人就不一定了,除非它的生存環(huán)境和地球差不多
9,如何選拔人才
轉(zhuǎn)載以下資料供參考如何選拔人才 隨著行業(yè)壟斷和企業(yè)日擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模需求的日益增加,企業(yè)對(duì)人才的需求的情況可以說(shuō)是求賢若渴。但由于空降兵在我國(guó)的短命,所以大多企業(yè)便把選拔人才的方向轉(zhuǎn)到了企業(yè)內(nèi)部。但我國(guó)的大多數(shù)企業(yè),尤其是中小型企業(yè)很少有人才儲(chǔ)備的觀念,大都是到了破不得以的時(shí)候才趕鴨子上轎,開(kāi)始雖然是周瑜打黃蓋,但結(jié)果通常是不歡而散。所以,一個(gè)企業(yè)只有真正解決了人才儲(chǔ)備,即對(duì)人才充分做到了選拔和培養(yǎng),才能真正解決企業(yè)人才匱乏的問(wèn)題。 一、如何選拔人才 在一次企業(yè)培訓(xùn)公開(kāi)課中,筆者聽(tīng)到這樣一個(gè)故事。從前有個(gè)蝎子想要過(guò)河,但它不會(huì)游泳。正在它發(fā)愁的時(shí)候旁邊跳過(guò)來(lái)一只青蛙。于是它就對(duì)青蛙說(shuō):“青蛙、青蛙,你背我過(guò)河好么?”青蛙回答道:“當(dāng)然好,但我不能,因?yàn)槟憧赡茉谖冶衬氵^(guò)河的時(shí)候蜇我?!薄翱晌覟槭裁匆@么做呢?”青蛙反問(wèn)道,“這對(duì)我沒(méi)有任何好處,如果你死了我也會(huì)葬身魚(yú)腹的?!鼻嗤茈m然知道蝎子的狠毒,但想想它的話也有道理。于是背著蝎子就游到了水中。這時(shí)突然蝎子彎起了尾巴蜇了青蛙一口。疼痛中的青蛙大聲喊道:“你為什么蜇我,這對(duì)你也沒(méi)有好處,如果我死了,你也會(huì)沉下去的?!笨尚訁s邊下沉邊說(shuō):“可你千萬(wàn)別忘了我是蝎子,只要我還是蝎子,就一定會(huì)蜇你的,這是我的天性?!? 這是一個(gè)很傳統(tǒng)很古老的智慧。但我們不得不承認(rèn)它在今天的社會(huì)中依然很有用處。也許有些人會(huì)問(wèn)到,人雖然本性難移,但還是可以通過(guò)教育培養(yǎng)得到改善的?;蛘哒f(shuō)選拔人才的關(guān)鍵是要看才干和個(gè)人能力。這兩點(diǎn)筆者當(dāng)然不否認(rèn)。但筆者更認(rèn)為在注重這兩點(diǎn)的同時(shí),更應(yīng)該注重的是這個(gè)人的本性和人品,尤其是比較重要的職位,更應(yīng)如此。教育當(dāng)然會(huì)改變很多,比如人的行為習(xí)慣和行為動(dòng)機(jī),也許你可以舉出1000個(gè)例子來(lái)證明你的觀點(diǎn),但它要花費(fèi)的時(shí)間和精力通常是我們企業(yè)負(fù)擔(dān)不起的。不公平的說(shuō),優(yōu)秀的企業(yè)是選拔合格的人才放在適當(dāng)?shù)奈恢蒙?,而不是培養(yǎng)人才放在合適的位置上,尤其是考慮的企業(yè)運(yùn)營(yíng)資本和戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)時(shí)機(jī)的時(shí)候。所以筆者認(rèn)為選拔人才在先,培養(yǎng)在后。而不是普遍培養(yǎng),重點(diǎn)選拔。不但費(fèi)時(shí)費(fèi)力,還會(huì)造成部分人員因?yàn)槭a(chǎn)生不必要的流動(dòng)。 二、提出合理的績(jī)效 企業(yè)選拔人才,當(dāng)然會(huì)有讓他們做的事情。但如何能讓他們委依重任,又能很好的完成工作任務(wù)呢?提出合理的績(jī)效要求很是重要。過(guò)高或過(guò)低都是很不適宜的。要有挑戰(zhàn),又要夠得到。但也不能只留下問(wèn)題,而不予指導(dǎo),這也是很多企業(yè)的通病。上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下目標(biāo),下級(jí)領(lǐng)導(dǎo)滿地跑。為什么呢?不知道怎么做。所以,尤其是對(duì)待新提拔和新重用的人們來(lái)說(shuō),不但要給方向,還要幫助尋找路徑,并提供相應(yīng)的資助,才能達(dá)到令人滿意的績(jī)效。同時(shí)有兩點(diǎn)也要格外注意。一是一定要有完成績(jī)效的時(shí)間,另一個(gè)就是明確的敘述出公司的績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)是什么?也就是說(shuō)在什么時(shí)間內(nèi)完成什么樣的任務(wù)。 三、適時(shí)的激勵(lì) 現(xiàn)在有很多企業(yè)把激勵(lì)概念理解的過(guò)分狹窄,并把激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)視為等同,造成了很大的偏差。筆者認(rèn)為首先,激勵(lì)離不開(kāi)獎(jiǎng)勵(lì),也可以把獎(jiǎng)勵(lì)稱為激勵(lì)的一種推動(dòng)機(jī)制。也就是說(shuō)它應(yīng)該是員工通過(guò)努力后想要得到的。其中主要包括獎(jiǎng)金、升遷機(jī)會(huì)、分權(quán)以及授權(quán)等。這是一種向上的推力,它同時(shí)也是員工努力工作的基本前提。其次,激勵(lì)管理也離不開(kāi)牽引機(jī)制,它是一種向上的拉力。主要有企業(yè)文化、培訓(xùn)機(jī)會(huì)以及自我實(shí)現(xiàn)等,都可以歸為精神層面。其中企業(yè)文化是非常有效的一種牽引管理機(jī)制。但需要企業(yè)已經(jīng)擺脫生存危機(jī),實(shí)施起來(lái)效果會(huì)更理想。再次,激勵(lì)管理也需要壓力,或者說(shuō)是約束機(jī)制。因?yàn)槿魏为?jiǎng)勵(lì)終究會(huì)有失效的一天,而且現(xiàn)階段人們的需求日益豐富多變,管理者很難持續(xù)找到適合大眾的獎(jiǎng)勵(lì)方案。簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō),前面有紅羅卜的同時(shí),后面最好在放只老虎,這樣才能跑得更快。也就是說(shuō),要約束員工發(fā)展和進(jìn)步的方向以及速度。最后就是淘汰機(jī)制。當(dāng)管理不起作用的時(shí)候,我們只能選擇放棄。但一定要起到警醒他人的作用,否則這種制度將不會(huì)起到較大的作用。 四、恰當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng) 首先誰(shuí)來(lái)培養(yǎng)是個(gè)最關(guān)鍵的問(wèn)題。企業(yè)經(jīng)營(yíng)者通常有這樣的一個(gè)假想,他們通常認(rèn)為一個(gè)好的運(yùn)動(dòng)員一定會(huì)成為一個(gè)好教練。當(dāng)然教練要有相關(guān)的技能,但更重要的是他培養(yǎng)人的能力。同時(shí)也不得把考慮教練是愛(ài)才還是妒才。 其次,培養(yǎng)時(shí)間的問(wèn)題。在科技飛速發(fā)展的今天,時(shí)間當(dāng)然比金子還要貴。但人才培養(yǎng)卻往往是急不得的,尤其是拿經(jīng)驗(yàn)來(lái)培養(yǎng)人。也許被培養(yǎng)者很容易學(xué)會(huì)了工作的方式和要領(lǐng)。但只知其然,不知其所以然也為其日后的失敗埋下了伏筆。有很多成長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)不是可以教出來(lái)的,所以企業(yè)不得不給他們開(kāi)辟一塊試驗(yàn)田,讓他們盡快經(jīng)歷成長(zhǎng)的痛。 最后,培養(yǎng)的方向與重點(diǎn)要與未來(lái)崗位相適合。同樣是做管理儲(chǔ)備,但也分為財(cái)務(wù)管理、人資管理、銷售管理、戰(zhàn)略管理等等。但其工作內(nèi)容卻有很大差別,所需要的個(gè)人能力素質(zhì)也不盡相同,所以培養(yǎng)者要根據(jù)被培養(yǎng)者自身的素質(zhì)差別和興趣愛(ài)好有所區(qū)分,才能使得整個(gè)人才選拔和培養(yǎng)變得過(guò)程相得益彰。
”常言道:“得人才者得天下,失人才者失天下?!惫磐駚?lái),有遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的領(lǐng)導(dǎo)者,都深知選賢任能是領(lǐng)導(dǎo)者的第一要?jiǎng)?wù)。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的齊威王,曾把人才譽(yù)為“國(guó)寶”;那么,總結(jié)古今中外的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),領(lǐng)導(dǎo)者選拔人才的要領(lǐng)有哪些呢? 一是要有“愛(ài)才之心”。 在中國(guó)歷史上,周文王尋得垂釣于江邊的姜太公并拜為國(guó)師,劉備“三顧茅蘆”拜諸葛亮為相,唐太宗使魏征由階下囚一變而為座上賓,無(wú)一不是賢明領(lǐng)導(dǎo)者求賢若渴、愛(ài)才心切的膾炙人口的實(shí)例。在西方也有類似的例子。1923年,美國(guó)福特公司一臺(tái)大型電機(jī)發(fā)生故障,停止運(yùn)轉(zhuǎn)。公司召集所有工程師會(huì)診都不能排除故障。經(jīng)人推薦,從一家小公司請(qǐng)來(lái)了移居美國(guó)的德國(guó)人斯特曼斯排除了故障,使電機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。公司總裁福特當(dāng)即付給他酬金1萬(wàn)美元,并執(zhí)意挽留他在福特公司工作。斯特曼斯說(shuō)他的小公司待他很好,不忍離開(kāi)。福特立即說(shuō):“我把你整個(gè)公司都買下來(lái)。”為選到一個(gè)人才而愿買下一家公司,其愛(ài)才之心是何等感人! 二是要有“識(shí)才之眼”。 韓愈說(shuō):“世有伯樂(lè),然后有千里馬;千里馬常有,而伯樂(lè)不常有?!蹦敲?,領(lǐng)導(dǎo)者在人才千里馬面前,如何才能成為獨(dú)具慧眼的伯樂(lè)呢?竊以為,歷史上最值得借鑒的,是《諸葛武侯文集》中記載的諸葛亮的“知人之道”,即“問(wèn)之以是非而觀其志,窮之以辭弁而視其變,咨之以計(jì)謀而觀其識(shí),告之以禍難而觀其勇,醉之以酒而觀其性,臨之以利而觀其廉,期之以事而觀其信”。也就是說(shuō),識(shí)別一個(gè)人是否人才,應(yīng)該在大是大非前看他的志向,在山窮水盡時(shí)看他的變通,在各種辦法前看他的抉擇,在禍難臨頭時(shí)看他的勇敢,在酩酊大醉中看他的本性,在物欲誘惑下看他的清廉,在分配任務(wù)后看他的信用。 三是要有“擇才之明”。主要內(nèi)涵有: 1 要正確對(duì)待“首因效應(yīng)”,不能僅僅憑“第一印象”如容貌、資歷、言談等取人。 2 要正確對(duì)待“親情效應(yīng)”,不可“任人唯親”搞小團(tuán)體、小宗派,排擠異己。 3 要正確對(duì)待“月光效應(yīng)”,不可因某人是某領(lǐng)導(dǎo)的親戚、朋友等,就對(duì)其不加考察而委以重任。 4 要正確對(duì)待“逆反效應(yīng)”,不可因某人善阿諛?lè)畛芯兔つ靠隙ǎ橙烁抑毖赃M(jìn)諫就輕易將其否定。 5 要正確對(duì)待“近因效應(yīng)”,不可因突然做了一件好事就對(duì)一貫表現(xiàn)不好的人刮目相看,或者因突然犯了一個(gè)錯(cuò)誤就將一貫表現(xiàn)好的人打入另冊(cè)。 6 要正確對(duì)待“遠(yuǎn)因效應(yīng)”,不可戴著“有色眼鏡”看人,應(yīng)該有辯證的、聯(lián)系的、發(fā)展的眼光。 7 要正確對(duì)待“暈輪效應(yīng)”,不可因某人某項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)比較突出,就忽視了對(duì)其不足的認(rèn)識(shí);也不可因某人成就比較大,就忽視了其周圍的人才所起的作用。
人才=知識(shí)+技能+氣質(zhì)類型+智力 領(lǐng)導(dǎo)者要打開(kāi)心智模式,認(rèn)識(shí)到人與人的正常差異,特別是認(rèn)可與自己完全相反的性格,學(xué)習(xí)一套簡(jiǎn)單的識(shí)人理論,領(lǐng)導(dǎo)力的關(guān)鍵就是知人善任嘛。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)也不容易,關(guān)鍵是每個(gè)人都認(rèn)為自己的想法是合理的,而很不理解相反的思維模式。總的來(lái)說(shuō),需要做老板的來(lái)帶頭,信任我們這套理論,當(dāng)然我們會(huì)給出一個(gè)讓你信服的理由。領(lǐng)導(dǎo)力主要來(lái)自于下屬滿意度,下屬滿意了,自然會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)滿意。人與人之間是有巨大差異的,甚至有天壤之別,領(lǐng)導(dǎo)不應(yīng)該用自己的價(jià)值觀去衡量每一個(gè)人。有的人更關(guān)注自己的家庭、有人更關(guān)注薪水、有人更關(guān)注領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵(lì)和安慰、有人更希望自己獲得成就、有人更關(guān)注物質(zhì)享受、有人更想展示自己完美的技巧···········如果你認(rèn)可這些差異,那么我們的理論能幫助你的團(tuán)隊(duì)更和諧和高效,更重要的是老板和員工都雙贏。世界上沒(méi)有專門來(lái)公司搗亂的員工,只是你沒(méi)有用好他罷了。我們公司有一套團(tuán)隊(duì)管理的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品+專業(yè)的心理分析師,從團(tuán)隊(duì)成員根本需求入手,根據(jù)每個(gè)成員的價(jià)值觀差異,給出具體建議,如給不適合的員工換崗以達(dá)到最完美的崗位匹配度,針對(duì)不同性格的員工用不同的激勵(lì)方式,讓每一個(gè)團(tuán)隊(duì)成員都能開(kāi)心的工作。
10,我家中了些薄荷有什么用呢
薄荷葉有散風(fēng)熱、止癢的作用。對(duì)于外感風(fēng)熱、皮膚發(fā)癢等病癥的人洗浴特別有效。只要取鮮薄荷200克或干薄荷50克放入鍋內(nèi),加水煎取藥液,倒入浴盆就可。夏季常用此洗浴,可預(yù)防濕疹、痱子等。 薄荷 學(xué)名:Mentha species,唇形花科、薄荷屬多年生草本。原產(chǎn)地歐、亞、非大陸。植株形態(tài)有直立或匍匐性,株高也因種類而不同。 薄荷是香草中最為人所熟知,且運(yùn)用相當(dāng)廣泛的香草植物 。薄荷品種之多,讓人眼花繚亂,天生口味之奇,稱得神奇。薄荷包含了25個(gè)種,除了少數(shù)為一年生植物外,大部分均為具有香味的多年生植物。目前的主產(chǎn)地是美國(guó),最好的薄荷產(chǎn)自英國(guó)。莖長(zhǎng)約90厘米,毛茸茸的葉片呈鋸齒狀,花頂生,開(kāi)紫色、白色和粉紅色的花穗。薄荷喜歡在潮濕的氣候下生長(zhǎng)。 薄荷的品種很多,但不管是哪一種,其共同特性皆是適應(yīng)性強(qiáng),耐寒且好種植,非常適合新手栽培。薄荷喜歡光線明亮但不直接照射到的陽(yáng)光之處,同時(shí)要有豐潤(rùn)的水分。因此,澆水最好在土壤未完全干燥之時(shí)進(jìn)行。薄荷生長(zhǎng)極快,隨時(shí)可采下食用,泡茶入菜都是不錯(cuò)的選擇。套一句香草研究家尤次雄的話說(shuō),千萬(wàn)不要怕將香草摘下來(lái),有些草本香草植物越摘,植株會(huì)越茂盛,薄荷就是其中的一種。 薄荷極適合香草栽植的入門植物,大部分薄荷可用分株法或扦插法繁殖,在生長(zhǎng)季節(jié)(春至夏季為佳)中利用切成一節(jié)節(jié)的莖繁殖,非常容易發(fā)根。 薄荷喜歡潮濕、肥沃之堿性土壤,生育合適溫度20~30℃,發(fā)芽適溫20~25℃。栽培要點(diǎn):如作播種繁殖,種子均勻播于壤土,需光不可覆蓋。培養(yǎng)土以排水良好之壤土4份,混合有機(jī)肥1份配制;每1~2個(gè)月施肥一次。植物老化需修剪,每年春季強(qiáng)修一次,促使枝葉新生。 薄荷能提神解郁,治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。注意孕婦切勿過(guò)量飲用薄荷之去屑因子有消炎殺菌,分解脂之功效,有效改善頭屑和頭皮癢的困擾。弱酸性配方,保護(hù)頭皮之酸性保護(hù)膜。促進(jìn)頭皮毛囊組活化性,補(bǔ)充發(fā)絲營(yíng)養(yǎng),修補(bǔ)分叉受損。其添加的植物薄荷配方,不對(duì)頭皮產(chǎn)生依賴性,能深入毛囊,有效抑制頭屑、頭癢。薄荷是一種唇形植物,中醫(yī)用薄荷作為發(fā)汗解熱劑。中老年人吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏風(fēng)散熱,增進(jìn)食欲,幫助消化。夏日,在家用薄荷給自己做份“涼湯”喝,既可解渴,又能解暑,不妨一試。 薄荷湯:將薄荷葉清洗干凈,切碎,用開(kāi)水焯一下,放少許鹽、香油,有神清氣爽、解毒敗火之功效。 薄荷涼茶:新鮮薄荷清洗干凈,沸水沖泡,放入適量白砂糖,自然冷卻后,日服3-5杯。自然清涼解暑,通體舒坦,精力倍增。 薄荷粥:薄荷15克煎湯,放入粳米60克煮粥,待粥將成時(shí)加入冰糖適量,再煮沸即可,可供早晚餐溫?zé)岱场? 薄荷冰:清水4碗煮至沸騰,加入薄荷煮開(kāi)5分鐘,將薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干時(shí)取冰粒放于口中咀嚼。夏天氣溫高,人們經(jīng)常出入冷氣的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。 薄荷茶:用薄荷泡茶喝,泡法同普通茶葉一樣,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。 薄荷酒:準(zhǔn)備薄荷油10克,米酒50毫升,黃酒0.05升,將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起,早晚空腹飲用即可,有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。 金銀薄荷茶:將薄荷,金銀花用沸水沖泡,加蓋悶5分鐘,加入蜂蜜即可。適用:痱子 提醒:薄荷味屬?zèng)?,不可久服。抗疲勞飲料:黃瓜-黃豆的新鮮組合 所需時(shí)間:5分鐘 配料(供四人食用):一根黃瓜,1/2升豆?jié){,3根薄荷 準(zhǔn)備方法: -把黃瓜去皮。放入切碎機(jī)碾碎。 -加入豆?jié){,擇好的薄荷葉。攪拌。 -即使食用。 食療方法 薄荷具有醫(yī)用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作為調(diào)味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。 薄荷粥 鮮薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成約0.5升,冷卻后撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥將成時(shí),加入薄荷湯及少許冰糖,煮沸即可。 功效:清新怡神,疏風(fēng)散熱,增進(jìn)食欲,幫助消化。 薄荷豆腐 豆腐2塊,鮮薄荷50克,鮮蔥3條,加2碗水煎,煎至水減半,即趁熱食用。 功效:可治療傷風(fēng)鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等癥。 薄荷雞絲 雞胸脯肉150克,切成細(xì)絲,加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈,切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱,將拌好的雞絲倒入過(guò)一下油。另起鍋,加底油,下蔥姜末,加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒,淋上花椒油即可。 功效:消火解暑。 薄荷糕 取糯米、綠豆各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少許。先將綠豆煮至爛熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷葉做成餡備用。把糯米燜熟,放入盒內(nèi)晾涼,然后用糯米飯包豆沙餡,用木槌壓扁即成。 功效:清涼,疏風(fēng)散熱,清咽利喉。 鮮薄荷鯽魚(yú)湯 活鯽魚(yú)1條,剖洗干凈,用水煮熟,加蔥白1根,生姜1片,鮮薄荷20克,水沸即可放調(diào)味品和油鹽,湯肉一起吃。每天吃1次,連吃3~5日。 功效:可治小兒久咳。 薄荷湯 將薄荷葉清洗干凈,切碎,用開(kāi)水燙一下,放少許鹽,香油。 功效:解毒敗火。 美容價(jià)值 不說(shuō)不知,原來(lái)薄荷也有美容的功效。薄荷茶可用來(lái)洗頭,能消除頭皮,令頭發(fā)清爽,洗發(fā)后更有天然的清香,令你精神一振;薄荷汁外敷則可令你皮膚更滑溜。另外,長(zhǎng)期以曬干的薄荷葉用來(lái)刷牙,可以令你牙齒潔白和口氣清新。 食用宜忌 在此提醒各位,雖然薄荷有其價(jià)值,但產(chǎn)后的婦女,若果以母乳喂哺寶寶,就要切忌進(jìn)食薄荷,因?yàn)檫@樣會(huì)引起"退奶"情況。另外,由于薄荷含揮發(fā)油,若食用時(shí),煮得太久療效會(huì)降低。 薄荷火鍋[原料/調(diào)料] 薄荷草 1包(約1杯) 元宵(花生、芝麻、紅豆口味任選) 1盒 新鮮雞蛋 4個(gè) 鳳梨罐 1罐 糖 1杯 [制作流程] (1)準(zhǔn)備兩只鍋?zhàn)痈鞣虐脲佀訜幔?個(gè)用來(lái)煮薄荷草,薄荷草需用濾茶袋包好放入鍋中煮約40分鐘,取出薄荷包加入糖至溶化后改小火。 (2)另1鍋水煮滾放入元宵1盒,打入蛋包改中火煮熟,元宵浮起后用湯杓取出放入薄荷甜湯內(nèi),再放入鳳梨切片(等分4份),即可食用。 本火鍋可于下午茶點(diǎn)心時(shí)間食用,或做為餐后甜點(diǎn)配小餅干或小餐包食用。------------------------------------------檸汁粉絲沙拉”材料與制法 材料:主料:粉絲配料:魷魚(yú)、蝦仁、青紅椒、胡蘿卜、生菜調(diào)料:鹽、糖、沙拉油、檸檬汁、鮮薄荷葉、胡椒粉制法: 1.將魷魚(yú)、蝦仁、粉絲焯水過(guò)涼、青紅椒、胡蘿卜切絲。 2.生菜做底,將青紅椒、胡蘿卜絲拌入粉絲中,加入鹽、糖、胡椒粉、沙拉油、檸檬汁拌勻、放薄荷葉即可。建議: 薄荷葉可用香菜葉代替,不過(guò)味道稍差。--------------------------------------------薄荷葉松香Mojito Mojito 獨(dú)特的香草葉具有優(yōu)雅香氣和清爽感覺(jué),特別適合冬日暖洋洋的午后品味。 材料: 白朗姆酒……………………………90ml 檸檬汁………………………………2小湯匙 膠糖蜜………………………………4小湯匙 薄荷葉………………………………適量 松香葉………………………………6~8片 蘇打水………………………………300ml 在玻璃杯中注入水,加入適量的白朗姆酒、檸檬汁、蘇打水以及膠糖蜜,再放入薄荷葉和松香葉,使用攪拌匙等按壓住香葉會(huì)讓味道更濃郁。------------------------------------------------------------------------------------------------------好喝的清涼果醋飲料簡(jiǎn)單做 薄荷蘋(píng)果醋養(yǎng)顏蘇打味道柔和又好喝,喝一口令人精神振奮。材料(4人份):蘋(píng)果醋……2/3杯薄荷……10~15片迷迭香……2枝原味汽水……500ml冰塊、蜂蜜……適量做法:1、鍋中倒入蘋(píng)果醋、薄荷及迷迭香,大火煮30秒熄火,放冷后過(guò)濾渣漬。2、杯中倒入1/4滿,加入冰塊及汽水,并依照自己的喜愛(ài)調(diào)入蜂蜜,最后放上薄荷裝飾。 美食DIY:薄荷洋薊湯 羹/湯 其它西式料理 4 人份 材料: 洋薊.........................500克 蔬菜高湯....................1公升(4杯) 檸檬汁.......................1湯匙 鹽及白胡椒.................調(diào)味 低脂酸奶油,打散.........1湯匙 新鮮薄荷/ 切碎............1/2杯 作法: 1.將洋薊放在鍋里的沸水中,(水面要蓋滿洋薊) 2.加入1湯匙的檸檬汁煮20-30分鐘直到變軟 3.撈起洋薊,待冷卻后,剝皮并切細(xì)片 4.和蔬菜高湯一起放入食物調(diào)理機(jī)中打碎 5.上桌前以中火加熱,并加熱及胡椒鹽味 6.倒入碗中,淋上些許酸奶油,薄荷葉裝飾其上----------薄荷茶香骨原料:排骨配料:薄荷、香菜、蔥、辣椒、姜調(diào)料:鹽、味精、糖制作過(guò)程:第一步:將適量的薄荷煮制成薄荷水。香蔥與姜均切成絲,辣椒和香菜切成段備用。 第二步:將精選的豬排骨切成小段,然后用薄荷水、糯米香茶水的混合水浸泡20分鐘。 第三步:把浸泡好的排骨段撈出,在上面加少許自制的辣椒水、適量醬油,然后撒上鹽、糖、味精,腌制15分鐘。 第四步:鍋內(nèi)放底油,量不可太少。將腌制好的排骨段下鍋炸,等到幾近脫骨時(shí)加入切好的蔥絲、辣椒段、香菜段和姜絲等配料,到配料炸干之時(shí)排骨也就炸好了,即可出鍋。 菜品特色:此菜是廚師把云南菜“生炸排骨”經(jīng)過(guò)精心研究,獨(dú)創(chuàng)的一種新做法,屬私家菜系列。 菜品口味:排骨香而不膩,有股淡淡的茶香。 適合人群:老幼皆宜,尤其迎合了時(shí)尚男女的口味--------青果薄荷——美白≮美食原料≯獼猴桃3個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)、薄荷葉2~3片。≮美食做法≯1、材料洗凈,奇異果削皮、切成四塊,蘋(píng)果不必削皮,去核切塊。2、薄荷葉放入果汁機(jī)中打碎,再加入獼猴桃、蘋(píng)果一起打成汁。3、攪拌均勻后,室溫下飲用或依個(gè)人喜好冷藏后飲用。美麗小秘密:獼猴桃不但入口風(fēng)味極佳,所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是果中之冠,不僅富含美白功效的維生素C,還有大量可減少皺紋產(chǎn)生的維生素A,想要美白、除皺兼顧的女性們可以多喝這道果汁,加上清涼的薄荷,略微冰凍后再飲用的滋味,更是令人難忘。--------摩加薄荷咖啡 咖啡和薄荷 美好的情侶 :摩加薄荷咖啡 “在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起, 成冷甜奶油,它下面的咖啡是熱的,不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度,喝起來(lái)很有意思。這是美國(guó)人愛(ài)好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相稱地調(diào)和釀造出來(lái)。 配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后裝飾一片薄荷葉即成。----------香氛搖曳的美食看《大城小廚請(qǐng)食飯》中的奧利佛將種在廚房里的各色香草隨手摘下扔進(jìn)鍋里,然后烹制出各式美食,感覺(jué)就像在變魔術(shù)一般。的確,清爽甘甜的百里香,香味濃烈的薄荷,享有“海之露珠”美譽(yù)的迷迭香,還有羅勒、薰衣草等等,只要在食物中加上一點(diǎn),就能讓它們變得與眾不同,風(fēng)味盡出,成為以大自然氣息烹制、香氛搖曳的美食。清涼薄荷 薄荷 薄荷是西方最著名的香草植物之一,葉片色澤鮮亮碧綠,富含清香的薄荷醇,因此全株都散發(fā)出濃烈的清凉香味,有疏風(fēng)散熱開(kāi)胃的作用,最適合在炎熱的夏天食用。用來(lái)伴菜,可刺激食欲、去葷菜腥味;用來(lái)泡茶,據(jù)說(shuō)能治氣管疾?。凰彩遣诲e(cuò)的生菜色拉材料,拌上色拉醬吃起來(lái)非常清新爽口。 ----------薄荷蟹肉蔥卷 薄荷蟹肉蔥卷 材料:大蔥4根,蟹肉150克(罐頭裝、真空或冷凍),豆芽125克,胡蘿卜200克,薄荷6根,鹽、胡椒適量 制作方法:1、大蔥洗凈,縱向沿一邊切開(kāi),保留蔥芯。將蔥葉在加了鹽的滾水中煮10分鐘,瀝干水分,冷卻備用。2、豆芽在加了鹽的滾水中浸2分鐘,迅速瀝干,過(guò)冷水,再仔細(xì)重新瀝干。3、蔥芯切成薄片,在加了鹽的滾水中煮5分鐘,瀝干,冷卻備用。4、胡蘿卜去皮擦絲,薄荷切碎,與豆芽、蔥片、蟹肉一起放入一只大碗內(nèi),加入鹽攪拌。5、將蔥葉平放,并切成10×15厘米的長(zhǎng)方形。在每片蔥葉上放一匙準(zhǔn)備好的餡,卷起。6、上盤時(shí)淋上淡番茄汁或任何一款你喜歡的醬料即可。----蒜苗炒風(fēng)干牛肉 春天的濕熱氣候總讓人多少覺(jué)得有點(diǎn)不適應(yīng),胃口雖然大開(kāi)但卻挑剔,俗套的香辣菜式失去了吸引力,反倒是一些稀奇的風(fēng)味更叫人垂涎欲滴。 來(lái)自大漠的新疆風(fēng)干牛肉你有沒(méi)嘗過(guò)?那是用新疆當(dāng)?shù)氐耐辽灵L(zhǎng)的黃牛新鮮宰殺取肉,用鹽腌過(guò)后風(fēng)干而成的,不僅是新疆的名土特產(chǎn),也是真正天然的綠色食品。風(fēng)干牛肉色澤較深,肉質(zhì)帶點(diǎn)柔韌卻不失香嫩,有嚼勁更香口,用蒜苗爆炒更能發(fā)揮其獨(dú)特的咸香,也可選以香芹拌炒,自有一股清新的香氣。這風(fēng)干牛肉雖“土”,卻不大易吃到,得從新疆千里迢迢運(yùn)來(lái)。國(guó)科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),薄荷葉治療癌癥有特殊的功效.從2003年醫(yī)學(xué)界提出采用"饑餓療法"醫(yī)治癌癥以來(lái),科學(xué)家對(duì)大量藥物進(jìn)行了研究,他們發(fā)現(xiàn),薄荷葉能夠阻止癌癥病變處的血管生長(zhǎng),使癌腫得不到血液供應(yīng),最終"饑餓"而死.英國(guó)薩爾福特大學(xué)教授表示,他希望用薄荷葉制作的藥物能夠盡快進(jìn)入臨床應(yīng)用.他的同事西爾說(shuō):"我們最新的研究發(fā)現(xiàn),薄荷葉藥物只攻擊在癌腫中的血管,對(duì)其他組織和血管沒(méi)有損害.這就避免了在治療中對(duì)病人身體的大面積危害."這兩位科學(xué)家正在致力探索研究醫(yī)治兒童癌癥的新藥.曼徹斯特帕特森癌癥研究所的格拉漢 科林博士認(rèn)為新的發(fā)現(xiàn)"非常令人振奮,我們要做的就是要廣泛地開(kāi)發(fā)新藥,并綜合它們的特點(diǎn)."英國(guó)癌癥研究中心的發(fā)言人說(shuō):"中醫(yī)中藥有極樂(lè)觀的發(fā)展前景.中藥在治癌中的作用,還有待我們進(jìn)一步地研究". 薄荷可以治療鼻噻,還可以嚼碎了止血.使人頭腦清醒的作用 薄荷葉加生姜搗碎拌粥好吃,能治感冒
泡茶
用新鮮的薄荷葉子泡茶不錯(cuò),提神醒腦,它比買的干薄荷葉口感好。還有,我試過(guò)把它放在浴缸里,用它洗澡。感覺(jué)也不錯(cuò),很清涼,還有點(diǎn)清香。