一．自家做葡萄酒葡萄和糖比例多少
1:3(葡萄1/糖3)
二．釀葡萄酒時(shí) 葡萄與糖的比例多少時(shí)最好
一般的葡萄品種10比1就夠了，但你如果愿意喝甜一點(diǎn)的可以再加一些。直到達(dá)到你的口感為止。
三．自制葡萄酒時(shí)，放糖的比例應(yīng)該是多少？
十斤葡萄，三斤半冰糖
四．山葡萄自制葡萄酒糖和葡萄比例是多少
1．發(fā)酵葡萄酒或者山葡萄酒，加糖發(fā)酵可以使發(fā)酵后的酒精度稍高些，便于保存。加糖比例為葡萄總重的20%左右就行，過多添加會(huì)使葡萄酒發(fā)酵時(shí)間延長(zhǎng)，長(zhǎng)期渾濁，難以清澈。
