凌川白酒值多少，中國醬香型白酒排名是什么

醬香型白酒排名：茅臺酒、郎酒、習(xí)酒、金沙回沙酒、國臺酒1、茅臺酒茅臺酒不僅是我國最著名的白酒，它還和與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地被評選為是世界上三大蒸餾名酒之一，對于中國的白酒文化來說，具有非常重大的意義。茅臺酒距今是已有八百多年的歷史了，在1949年建國之后，也是獲得了無數(shù)的國際性大獎，也讓它的名聲漂洋過海，被全世界的人所知道，而且在全球各地也都能看見茅臺的身影。2、郎酒郎酒的歷史說起來可就就遠(yuǎn)了，它已經(jīng)有著一百多年的歷史了，被稱為是我國的十大醬香白酒之一，有著非常高的地位。在1979年的時候，郎酒還被評選為是全國最優(yōu)質(zhì)的白酒;1984年獲得了全國名酒的冠軍;1985年在亞太博覽會進(jìn)行了展出，因此郎酒也被全世界所熟知。3、習(xí)酒在全國十大醬香酒中，習(xí)酒它是因為古時候的習(xí)水縣而得名的，由于它地理位置十分的優(yōu)越，處于與茅臺相距僅50公里的二郎灘渡口，那里有著一個泉水甘甜的山泉，因此釀酒廠就地取材，將其作為釀酒的原料，再結(jié)合當(dāng)?shù)刈顑?yōu)質(zhì)的糯高粱，創(chuàng)造出了這款口味獨特的習(xí)酒。4、金沙回沙酒金沙回沙酒是一款來自貴州的老牌名酒，被稱為是中國的十大醬香白酒之一，在全國排名也是名列前茅。它的生產(chǎn)工藝非常的繁雜，需要最優(yōu)質(zhì)的小麥作為原料，然后再多次的投放材料，進(jìn)行反復(fù)的蒸煮與發(fā)酵，在將其經(jīng)過3年的儲存才能勾兌上市。它的口味非常的醇厚細(xì)膩，擁有一種獨特的風(fēng)味，讓空杯留香。5、國臺酒國臺酒是由天力士集團(tuán)所生產(chǎn)的一款醬香型白酒，是專門的用來接待公務(wù)使用的健康就，它誕生于1994年。這款就是以茅臺鎮(zhèn)的工藝作為基準(zhǔn)，天力士集團(tuán)進(jìn)行了十億的投資與改造，將其質(zhì)量和品質(zhì)以最高的標(biāo)準(zhǔn)來制定，將其對人體的傷害降到最低，打破傳統(tǒng)白酒的理念，進(jìn)行完全顛覆性的創(chuàng)作。

現(xiàn)在錦州最有名的白酒肯定要數(shù)“道光廿五”了，“道光廿五”不是說酒廠創(chuàng)立于道光二十五年，指的是在1996年，酒廠搬遷時發(fā)現(xiàn)了在道光二十五年（1845年）生產(chǎn)的原酒，這一下就厲害了，被國家確定為液體文物，而且是唯一的。 在這之前，沈陽的賣店里，錦州那邊的酒有印象的是兩種，一種的凌河，一種是凌川。道光二十五就是凌川這個酒廠的產(chǎn)品了。 與以前的凌川酒相比，新出的“道光廿五”還是不一樣的，雖然是白酒，但是道光廿五的酒液發(fā)黃，新的配方就是根據(jù)出土的老酒研制出來的。雖然說酒掛不掛杯的意義不是很大，不過“道光廿五”的酒液確實粘稠，實實在在地能看著掛杯。味道上很醇厚，聞著就香味十足，喝下去的感覺口感不算柔和，但也不辣嗓子，確實是北方酒的勁兒，好這口的人應(yīng)該會喜歡。不過個人還是比較喜歡2000年前后買的那種三角形瓶的“原漿”酒，老人很喜歡，可能是因為入口不烈，回口略有甜味。但是后來去過幾次再也木有買到。 說起 歷史 的話，“道光廿五”的酒廠是在1801年就成立了，最初叫“同盛金”。 因為酒廠就開在皇帝們東巡的必經(jīng)之路上，又加上酒廠老板本身就是當(dāng)?shù)氐臐M族上層，酒也確實不錯，于是就成了“貢酒”。 1926年，張學(xué)良到地方，當(dāng)?shù)厝顺噬狭恕巴⒔稹钡木疲瑥埳賻浱崃俗帧熬浦邢伞薄? 新中國成立后更名為錦州制酒廠，生產(chǎn)的凌川白酒被國家指定為“十年大慶”獻(xiàn)禮酒進(jìn)京。 深藏地下150年的原酒被發(fā)現(xiàn)后，1999年，86公斤的原酒拍出了350萬元。 被毀的＂凌川＂。錦州凌川酒廠搬遷及道光廿五的出世最大的＂功績＂就是毀掉了凌川品牌。上了一些年齡的人都知道，凌川酒作為醬香型白酒的典范，在錦州地區(qū)乃至全國都是出名的，有位大人物曾說過：南有茅臺，北有凌川。凌川酒微黃的酒色、濃郁的香味給人們留下了深刻的印象。上世紀(jì)六七十年代，普通老百姓過年過節(jié)才能買一瓶凌川酒，人們把凌川酒稱為＂大凌川＂。那時候，一進(jìn)燒?大炕，就能聞到一股淡淡酒香的酒糟味。酒廠搬遷之后，據(jù)說是根據(jù)出土的老酒成份研制了新酒，取名為道光廿五，棄用了凌川品牌?，F(xiàn)在的道光廿五是不是真正蒸溜酒都很難說，反正人在酒廠附近再也聞不到酒糟味了，再也看不到酒廠的煙囪冒煙了，至于酒是怎生產(chǎn)的，內(nèi)行人一看便知。我沒考證凌川品牌有多少年了，但作為一個釀酒行業(yè)的老企業(yè)，輕率地改變延續(xù)多年的釀造工藝，放棄享有盛譽的老品牌是不明智的，實踐證明道光廿五一直也沒達(dá)到凌川的知名度。這是錦州輕工業(yè)的敗筆，也是全錦州人的損失。 在酒廠工作過 從不喝 現(xiàn)在的凌川酒廠的收益來源于房地產(chǎn)出租，拆院墻，改廠房，辦公大樓改成寫字間，還有那塊地，應(yīng)該值幾個億了，酒廠一年都不冒一次煙，一個月能聞次味，你說對勁不對勁。說到錦州本地的白酒，就不得不提被譽為“液體文物”的道光廿五。道光廿五產(chǎn)自清朝道光年間，由于其悠久的 歷史 ，吉尼斯總部審核認(rèn)定“道光廿五”貢酒是世界上目前發(fā)現(xiàn)的窖貯時間最長的穴藏貢酒，這也是我國目前唯一的液體文物。 道光廿五的原料是當(dāng)?shù)靥赜械拇笊哐蹆?yōu)質(zhì)紅高粱、稗谷、薏米，輔料還加以谷皮，釀造用水為錦州盆地清澈甘冽的小凌河谷潛流水，除了這些不可復(fù)制的原料以外，還采用中國唯一的“清蒸混入老五甑”滿族傳統(tǒng)釀制技藝進(jìn)行釀造。這些獨特性，都讓道光廿五不僅僅作為一款飲用的白酒，還被賦予了更高的文化價值。 凌川白酒也曾是錦州白酒的一張名片，早在上個世紀(jì)，凌川白酒就有了省級名酒的稱號，此后更是被多次評為國優(yōu)酒，鼎盛時期，“南茅臺，北凌川”的稱號享譽一時。但是，凌川白酒并沒有維持它的巔峰，而今也慢慢消失在了人們的酒桌上。

《收藏級中國白酒投資購買指南》 這是一本全面介紹中國收藏級白酒的專著，本書作者為著名白酒收藏家趙晨，他憑借自己對中國白酒文化的多年研究，并圍繞各名優(yōu)酒生產(chǎn)地的地理環(huán)境、氣候、酒廠變遷等內(nèi)容結(jié)合產(chǎn)區(qū)地圖，講述各酒款背后的歷史文化信息，讓讀者盡情徜徉于酒文化的歷史長河中，領(lǐng)略中國名酒的靚麗風(fēng)采。書中所涉及的酒款信息具體翔實，且有作者傾心點評，或風(fēng)趣犀利，或感慨非常。此外，本書標(biāo)注有估值參考價格及收藏星級，絕對是投資、購買、收藏中國名優(yōu)酒的最佳指南。 作 者：趙晨出版社：北京聯(lián)合出版公司出版日期：2012年12月第1版 (2012年12月1日)平裝: 480頁書 號：978-7-5502-1249-7定 價：199元 收藏級中國白酒投資購買指南01 茅臺酒 MAOTAIJIU（大曲醬香 53°）02 汾酒 FENJIU（大曲清香 65°53°）汾特佳酒 FENTEJIAJIU（大曲清香 38°）03 瀘州老窖LUZHOULAOJIAO （大曲濃香 60°52°38° ）04 西鳳酒XIFENGJIU（大曲其他香 65°55° 39°）05 五糧液WULIANGYE（大曲濃香 60° 52° 39°）06 古井貢酒GUJINGGONGJIU （大曲濃香 60°55°38° ）07 董酒 DONGJIU（小曲其他香 58°）董 醇DONGCHUN（小曲其他香 38°）08 全興大曲QUANXINGDAQU （大曲濃香 60°52°38° ）09 劍南春JIANNANCHUN（大曲濃香 60°52°38°）10 洋河大曲YANGHEDAQU（大曲濃香 55° 48° 38°）11 雙溝大曲SHUANGGOUDAQU（大曲濃香 53°46°）雙溝特液SHUANGGOUTEYE（大曲濃香 39°）12 黃鶴樓酒HUANGHELOUJIU（大曲濃香 53° 46°）13 郎酒LANGJIU（大曲醬香 53° 39°）14 武陵酒WULINGJIU（大曲醬香 53°48°）15 寶豐酒BAOFENGJIU（大曲清香 63°54°）16 宋河糧液SONGHELIANGYE（大曲濃香 54° 38°）17 沱牌曲酒 TUOPAIQUJIU（大曲濃香 54° 38°）18 湘山酒 XIANGSHANJIU（小曲米香 55°）19 桂林三花酒 GUILINSANHUAJIU（小曲米香 56°）20 老白干酒 LAOBAIGANJIU（麩曲清香 62° 55°）21 龍濱酒 LONGBINJIU（大曲醬香 55°50° 39°）22 德山大曲 DESHANDAQU（大曲濃香 58°55° 38°）23 凌川白酒 LINGCHUANBAIJIU（麩曲醬香 55°）24 合肥薯干白酒 HEFEISHUGANBAIJIU（麩曲其他香）25 滄州薯干白酒CANGZHOUSHUGANBAIJIU （麩曲其他香）26 迎春酒YINGCHUNJIU（麩曲醬香 55°）27 六曲香LIUQUXIANG（麩曲清香 62°53°）28 燕潮酩 YANCHAOMING（麩曲濃香 58°）29 金州曲酒JINZHOUQUJIU（麩曲濃香 54° 38°）30 白云邊酒 BAIYUNBIANJIU（大曲醬香 53°38°）31 坊子白酒FANGZIBAIJIU（麩曲其他香 59°54°）32 口子酒 KOUZIJIU（大曲濃香 54°）33 叢臺酒 CONGTAIJIU（大曲濃香 53°）34 長樂燒CHANGLESHAO（小曲其他香 30°）35 雙溝特液 SHUANGGOUTEYE（大曲濃香 33°）36 洋河大曲YANGHEDAQU（大曲濃香 28°）37 敘府大曲 XUFUDAQU（大曲濃香 60° 52° 38°）38 瀏陽河小曲LIUYANGHEXIAOQU （小曲米香 57°50°38° ）39 津 酒 JINJIU（大曲濃香 38°）40 張弓大曲ZHANGGONGDAQU （大曲濃香 54°38°28° ）41 老窖酒 LAOJIAOJIU（麩曲醬香 55°）42 凌塔白酒LINGTABAIJIU（麩曲清香 60°53°）43 龍泉春 LONGQUANCHUN（麩曲濃香 59° 54°39°）44 陳曲酒CHENQUJIU（麩曲濃香 58°55°）45 玉冰燒YUBINGSHAO（小曲其他香 30°）46 西陵特曲 XILINGTEQU（大曲兼香 55° 38°）47 中國玉泉酒ZHONGGUOYUQUANJIU （大曲兼香 55°45°39° ）48 二峨大曲EREDAQU（大曲濃香 38°）49 三蘇特曲SANSUTEQU（大曲濃香 53°）50 習(xí)酒XIEJIU（大曲醬香 52°）51 三溪大曲SANXIDAQU（大曲濃香 38°）52 太白酒TAIBAIJIU（大曲其他香 55°）53 孔府家酒KONGFUJIAJIU（大曲濃香 39°）54 雙洋特曲SHUANGYANGTEQU（大曲濃香 53°）55 北鳳酒BEIFENGJIU（麩曲其他香 39°）56 白沙液BAISHAYE（大曲其他香 54°）57 寧城老窖NINGCHENGLAOJIAO（麩曲濃香 55°）58 四特酒 SITEJIU（大曲其他香 54°）59 仙潭大曲XIANTANDAQU（大曲濃香 39°）60 湯溝特曲TANGGOUTEQU（大曲濃香 53°）湯溝特液TANGGOUTEYE（大曲濃香 38°）61 安酒ANJIU（大曲濃香 55°）62 杜康酒 DUKANGJIU（大曲濃香 55° 52°）63 詩仙太白陳曲SHIXIANTAIBAICHENQU （大曲濃香 38° ）64 林河特曲 LINHETEQU（大曲濃香 54°）65 寶蓮大曲 BAOLIANDAQU（大曲濃香 54° 38°）66 珍酒 ZHENJIU（大曲醬香 54°）67 晉陽 ( 春 )酒JINYANGCHUNJIU（大曲清香 53°）68 高溝特曲 GAOGOUTEQU（大曲濃香 39°）69 筑春酒ZHUCHUNJIU （麩曲醬香 54°）70 湄窖酒MEIJIAOJIU（大曲濃香 55°）71 德惠大曲DEHUIDAQU（麩曲濃香 38°）72 黔春酒QIANCHUNJIU（麩曲醬香 54°）73 濉溪特液SUIXITEYE（大曲濃香 38°）