白酒鑒定工具十大，白酒理化指標(biāo)的分析可用哪些儀器

比重計(jì)、溫度計(jì)、量筒、標(biāo)尺，還有很多專業(yè)測(cè)試儀器

簡(jiǎn)易酒精計(jì)~

白酒濃度？ 你說(shuō)的是酒精度嗎？ 要是酒精度的話你到一些玻璃儀器店去問(wèn)下，有專門(mén)測(cè)酒精度的酒精計(jì)。一頭大一頭小的，應(yīng)該有兩個(gè)區(qū)間0~50度和50～99度 ，具體我也記不得了

除了酒精測(cè)量?jī)x之外，據(jù)說(shuō)某些品酒師有這種功力。

酒精測(cè)量?jī)x再看看別人怎么說(shuō)的。

白酒設(shè)備主要有：1、糧食、大曲粉碎的設(shè)備：粉碎機(jī)2、發(fā)酵過(guò)程使用的地缸（清香白酒）、瓷磚窖池（清香白酒）、泥窖（濃香）、石頭窖池（醬香）；操作場(chǎng)地有甑鍋、冷卻器、攤涼設(shè)備等。3、白酒蒸餾的動(dòng)力是蒸汽，需要一個(gè)蒸汽鍋爐。

大酒廠釀酒車(chē)間設(shè)備不多，有時(shí)不能完全代替人工。現(xiàn)在一般的設(shè)備也就是自動(dòng)攤涼機(jī)、蒸餾鍋（包括甑桶和蒸餾冷卻設(shè)備）兩種。全自動(dòng)的話也就再加點(diǎn)傳送帶一類，有的出入池用天車(chē)的，好像容易傷窖池。也有自動(dòng)裝甑機(jī)但是大部分專家和釀酒老師傅們還是認(rèn)為人工裝甑容易控制，蒸餾效果好。

如何鑒別白酒的優(yōu)劣 第一招：若是無(wú)色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過(guò)來(lái)，對(duì)光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說(shuō)明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒(méi)有懸浮物，說(shuō)明酒的質(zhì)量比較好。因?yàn)閺纳珴缮峡?，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無(wú)色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動(dòng)后開(kāi)啟，同樣觀其色和沉淀物。 第二招：把酒倒入無(wú)色透明的玻璃杯中，對(duì)著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無(wú)懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開(kāi)，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無(wú)及長(zhǎng)短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。 第三招：判斷酒的度數(shù)可以用搖晃的方法。搖動(dòng)酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時(shí)間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。 第四招：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。 第五招：將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地?cái)U(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。

探客（tank007）在紫光手電筒行業(yè)，位居十大品牌第一。 市場(chǎng)上的紫光手電筒，是一種應(yīng)用特殊用途的新型手電，它可以為古董鑒定，可以防偽標(biāo)識(shí)、可以鈔票辨真，可以作為警察安防驗(yàn)痕、血跡，作案現(xiàn)場(chǎng)的查勘神器。 tank007紫光手電使用了日本原裝進(jìn)口的燈珠作為光源，紫光波可以準(zhǔn)確的達(dá)到365nm和395nm波長(zhǎng)。不單單如此，它還能夠保證足夠強(qiáng)的紫外光強(qiáng)度，一是能夠讓光線擁有足夠好的匯聚，二是能以更大的光強(qiáng)度來(lái)提升工作效率。 在性能上，tank007紫光手電筒如此出色。同時(shí)，tank007的變焦手電筒質(zhì)量也極好，系列產(chǎn)品均用航空級(jí)鋁合金打造，軍規(guī)三級(jí)硬質(zhì)氧化，特別堅(jiān)固，可抗刀刮。1.5米自由落體后均可正常使用。 目前市場(chǎng)上，波長(zhǎng)越短的紫外光led成本越高，像是比較知名的日亞365nmled大概價(jià)格在300元人民幣左右。國(guó)產(chǎn)的燈珠一般也要50元左右，所以大家選擇紫光手電時(shí)不要貪便宜，幾十元的紫光手電筒是不可能有的。 tank007手電實(shí)用強(qiáng)大，在紫光照明領(lǐng)域，是當(dāng)之無(wú)愧的領(lǐng)軍品牌！

探客（TANK007）在玉器鑒定專用手電筒方面，是十大品牌第一的。 我簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)，TANK007照玉手電的一些特點(diǎn)和優(yōu)異之處。TANK007手電筒的亮度都非常高，聚光也比較好，光線穿透性非常強(qiáng)。其實(shí)大家都知道，鑒賞玉石最關(guān)鍵的就是能看到玉石內(nèi)部的質(zhì)地，光線越聚集越強(qiáng)，那看出來(lái)的效果就越好。 TANK007鑒定專用手電筒的體積小，是比較方便隨身攜帶的，在尋寶的過(guò)程中，它是可以時(shí)時(shí)陪伴自己，是最佳的尋寶伴侶。 尖頭，照玉時(shí)，電筒緊挨石料，若不收口，光斑不集中很難精準(zhǔn)辨別，所以，TANK007鑒定專用手電筒的設(shè)計(jì)中，將收口的比例協(xié)調(diào)上，做的非常專業(yè)，細(xì)節(jié)度上做的非常出色。 在質(zhì)量方面，TANK007照玉手電筒身用的是航空級(jí)的鋁合金金屬，頭部尾部用的是堅(jiān)固的304不銹鋼；色彩搭配方面，比較和諧，且給人高檔大氣的觀感；更加耐磨同時(shí)也不易變色；尾部按鈕開(kāi)關(guān)的設(shè)計(jì)就比較方便實(shí)用了、還具倒立功能；TANK007照玉手電筒用桔皮鋁合金做反光杯，光束更柔和，光斑更均勻；加上防反接保護(hù)電路設(shè)計(jì)，完全不用擔(dān)心放反電池對(duì)產(chǎn)品造成傷害。