一．黃河以南白酒都有哪些
1．很多城市是以黃河為界的：黃河以南城市：鄭州、洛陽、開封、三門峽、信陽、南陽、駐馬店、周口、漯河、平頂山、許昌、商丘。
2．黃河以南白酒生產公司很多，像洛陽杜康、賒店老酒、南陽臥龍玉液、西峽生態(tài)洞藏豫酒、駐馬店嫘祖故里棠河酒、周口四五老窖等等，都是不錯的品質和較好的口感。
二．45度的酒能不能喝
1．45度的酒屬于烈酒可以喝。烈酒(spirits)就是高濃度的烈性酒，也叫蒸餾酒，由于蒸餾過程中提取的餾分不同，有時分為“頭曲”、“二曲”或“二鍋頭”等。
2．比如伏特加酒（VODKA） ，就是以谷物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾制成高達95°的酒精，再用蒸餾水淡化至40°-60°。
3．烈酒通常被習慣分為八大類：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龍舌蘭酒（Tequila）、中國白酒（Spirit）、日本清酒（Sake）。
三．45度的，這酒多少錢吖
市場價不低于165元 批發(fā)價 145左右
四．45度白酒保質期多久?
1．國家標準有相關規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%，可以免除標示保質期。白酒沒有保質期，意味著無論時間多么久遠也必須符合標注的質量標準，這其實是不符合客觀規(guī)律的。
2．白酒在儲存中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應產生多種酯類物質，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優(yōu)質酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。
3．但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現停止狀態(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。
4．白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題，時間太長，一是酒度會降低，二是某些成分會分解（按現行國家標準也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。
