一．勃艮第最頂級(jí)的酒莊有哪些
1．1 奔富格蘭奇 PENFOLDS GRANGE 澳大利亞巴羅莎山谷(Barossa Valley， Australia) 奔富格蘭奇PENFOLDSGRANGE澳大利亞巴羅莎山谷(BarossaValley，Australia)20世紀(jì)50年代簡(jiǎn)陋作坊起家的格蘭奇，現(xiàn)在已是澳大利亞最具聲望的紅葡萄酒酒廠之一，它的國(guó)際知名度使每年的新酒出廠都成為全世界的期待。
2．口感豐富、高濃縮、充滿水果甜味的奔富格蘭奇，不論產(chǎn)自哪一年度，都經(jīng)過(guò)中長(zhǎng)期的窖藏。這種口感豐富而令人陶醉的葡萄酒，著你的味覺(jué)。
3． 2 賀蘭酒莊 HARLAN ESTATE 美國(guó)加利福尼亞州納帕谷(Napa Valley， California) 賀蘭酒莊HARLANESTATE美國(guó)加利福尼亞州納帕谷(NapaValley，California)賀蘭酒莊的創(chuàng)始人H。
4．威廉·賀蘭(H。WilliamHarlan)有一點(diǎn)點(diǎn)野心，簡(jiǎn)單地說(shuō)，他決心創(chuàng)造出加利福尼亞的“頭品”(FirstGrowth)。
5．作為一位有著房地產(chǎn)和酒店經(jīng)營(yíng)豐富經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家，賀蘭深諳“位置”的重要性。他的那些地產(chǎn)就是20年多年來(lái)對(duì)一流山地葡萄園的研究結(jié)果，它們位于著名的羅塞福-奧克維(Rutherford-Oakville)海濱之上，共陸續(xù)買(mǎi)進(jìn)了93公頃。
6．這塊土地上布滿了壯觀的小橡樹(shù)山和峽谷，現(xiàn)在只有百分之十的面積用來(lái)種植葡萄。 3 嘉莫斯-嘉本納沙威濃 CAYMUS CABERNET SAUVIGNON 美國(guó)加利福尼亞州納帕谷 嘉莫斯-嘉本納沙威濃CAYMUSCABERNETSAUVIGNON美國(guó)加利福尼亞州納帕谷嘉本納沙威濃葡萄酒幾乎一直是嘉莫斯酒莊的形象代表。
7．在這個(gè)釀酒廠里，你隨便打開(kāi)一瓶1971975或者1976年份的葡萄酒，那里面仍會(huì)飄出新鮮水果的味道。
8．992年的嘉本納沙威濃葡萄酒，有著烤橡木和黑茶藨子的濃郁香味。它所具有的成熟、濃郁、淳厚和豐富的味道十分貼近人們的口感。
9．“嘉莫斯特別精選”是加州嘉本納沙威濃葡萄酒最負(fù)盛名的幾個(gè)品種之一。 4 馬丁南尼 MARTINELLI 美國(guó)加利福尼亞州索諾瑪谷(Sonoma Valley) 馬丁南尼MARTINELLI美國(guó)加利福尼亞州索諾瑪谷(SonomaValley)在俄羅斯河谷(RussianRiverValley)的所有莊園主里面，馬丁南尼(Martinelli)家族一直聲名顯赫。
10．他們擁有的142多公頃種植葡萄園，同時(shí)為其他頂級(jí)葡萄酒生產(chǎn)商的提供上等原料。幾年前，史蒂夫·馬丁南尼(SteveMartinelli)開(kāi)始自行灌裝4000多桶不朽之作，雖然相對(duì)于馬丁南尼葡萄酒，其結(jié)果是它們成為加利福尼亞州味道最豐富、最令人激動(dòng)的葡萄酒品牌。
11． 5 彼德魯莊園 CHTEAU PéTRUS 法國(guó)波爾多 彼德魯莊園位于法國(guó)波爾多地區(qū)的保茅豪勒(Pomerol)區(qū)，酒園面積15公頃，它與勒伴(Le Pan)同為波爾多地區(qū)最貴的葡萄酒。
12．彼德魯莊園以耶酥第一個(gè)門(mén)徒圣彼德為莊園名，它最知名的特征就是彼德手握著開(kāi)啟天堂之門(mén)的鑰匙。6 羅曼尼·康帝 ROMANéE CONTI 法國(guó)勃艮第 羅曼尼·康帝ROMANéECONTI法國(guó)勃艮第位于勃艮第Gevrey村莊和Vougeot村莊之間的這塊土地，被稱作羅曼尼·康帝莊園。
13．初看時(shí)，這里沒(méi)有任何特別之處。但早在15世紀(jì)，圣·維維安(Saint-Viviant)修道士們就開(kāi)始精心挑選他們的葡萄藤，建立了這座莊園。
14．他們?cè)谄咸褬?shù)、土壤、天氣、方位和水之間找到了一種微妙的平衡。傳說(shuō)一直到1945年，他們的種植方法依然是將優(yōu)良的葡萄藤完全埋葬在土里，只在地表露出兩個(gè)牙苗，讓其完全生長(zhǎng)。
15．當(dāng)葡萄園被翻修時(shí)，工人們發(fā)現(xiàn)了1米多深、錯(cuò)綜復(fù)雜的根系，而正是這些讓羅曼尼"康帝形成了它的別具一格。
16．“我們是一些葡萄酒理念的守護(hù)者，關(guān)注每個(gè)細(xì)節(jié)的完美?！鼻f園的主人之一奧貝爾·德·維萊納(Aubert de Vilaine)說(shuō)道。
17． 羅曼尼·康帝酒園是法國(guó)最古老的葡萄酒園之一。這里最早可以追溯到11個(gè)世紀(jì)之前的圣維旺·德·維吉(Saint～Vivantde Vergy)修道院。
18． 圣維旺·德·維吉修道院建于公元900年左右，由維吉(Vergy)的領(lǐng)主馬納賽一世所建，被德維吉城堡保護(hù)著。
19．城堡建于7 世紀(jì)，位于維吉山的峰頂上，在夜丘的前沿。在西多會(huì)教士(Cisterciens)的建設(shè)之下，12 世紀(jì)開(kāi)始，區(qū)域內(nèi)的葡萄種植和釀酒已在當(dāng)?shù)赜幸欢曌u(yù)。
20．1232年，維吉(Vergy)家族的艾利克絲德維吉(AlixdeVergy)，也是布根地女公爵，以證明的形式確保圣維旺·德·維吉修道院在那個(gè)時(shí)期在相關(guān)地塊上的所有權(quán)，以及種植葡萄和收獲葡萄的權(quán)益。
21．13 世紀(jì)時(shí)圣維旺修道院陸續(xù)又購(gòu)買(mǎi)或接受捐贈(zèng)一些園區(qū)。1276年10月的某一天，時(shí)任修道院院長(zhǎng)的伊夫·德夏桑(Yvesde Chasans)買(mǎi)下了一塊園區(qū)，其中就包含現(xiàn)在的羅曼尼。
22．康帝酒園。 7 馬爾卡森 MARCASSIN 美國(guó)加利福尼亞州索諾瑪峽谷(Sonoma Valley， California) 馬爾卡森MARCASSIN美國(guó)加利福尼亞州索諾瑪峽谷(SonomaValley，California)1985年，海倫·戴利(HelenTurley)和約翰·韋勞弗(JohnWetlaufer)買(mǎi)下了這片16公頃的土地。
23．1991年的時(shí)候這里僅僅種植了5公頃的葡萄林。1996年，他們產(chǎn)出第一批馬爾卡森莊園葡萄酒：夏敦埃(Chardonnay)和黑皮諾(PinotNoir)。
24．它們都很出色，而后續(xù)品種的味道更加豐富。從1990年開(kāi)始，主人用這些索諾瑪?shù)貐^(qū)涼爽天氣催生的葡萄，釀造出一系列的精美夏敦埃酒，它們的味道如此濃郁香醇。
25．同植物打交道與管理一座葡萄園完全不同，你要掌控所有的種植和釀酒問(wèn)題。 8 戴利葡萄酒 TURLEY WINE CELLARS 美國(guó)加利福尼亞州納帕谷 戴利葡萄酒TURLEYWINECELLARS美國(guó)加利福尼亞州納帕谷。
26．拉里·戴利(LarryTurley)一直追求著他的激情最愛(ài)：老藤金粉黛爾(old-vineZinfandel)和佩蒂席拉(PetiteSirah)，他稱呼它們?yōu)椤按蠹t”，這個(gè)詞語(yǔ)恰當(dāng)?shù)孛枥L了它淳厚的濃度。
27．這種對(duì)于葡萄酒的熱愛(ài)世代相傳，他的姐妹海倫·戴利(HelenTurley)是一位葡萄酒師，經(jīng)營(yíng)著Marcassin——加利福尼亞老藤釀金粉黛爾葡萄酒(Zinfandels)。
28． 戴利的老藤葡萄園藏著一個(gè)驚人的數(shù)字，那就是這些老藤葡萄樹(shù)很多都已百歲高齡。戴利相信越老的葡萄藤，味道越自然、和諧。
29．相比之下，時(shí)間短的津芬德?tīng)柶咸烟賱t可以獲得較大的生產(chǎn)量。 9 瑪歌酒莊 CHTEAU MARGAUX 法國(guó)波爾多 瑪歌酒莊CHTEAUMARGAUX法國(guó)波爾多瑪歌酒莊創(chuàng)建于15世紀(jì)。
30．這里曾經(jīng)是英格蘭國(guó)王愛(ài)德華三世的豪宅，也是吉耶納(Guyenne)地區(qū)最宏偉堅(jiān)固的城堡之一。幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，這里幾易其主。
31．1804年，LaColonilla侯爵來(lái)到這里，將古老的哥特式住宅夷為平地，修建了今天我們看到的城堡。
32．1977年，Laura和AndréMentzelopoulos夫婦買(mǎi)下城堡，斥巨資興建葡萄園并購(gòu)買(mǎi)釀酒用具。
33．Emile Peynaud作為顧問(wèn)留在這里監(jiān)督釀酒過(guò)程。當(dāng)時(shí)的評(píng)論認(rèn)為，要等很長(zhǎng)時(shí)間，這些改善的設(shè)施才能讓這里的葡萄酒香飄萬(wàn)里。
34．但1978年釀出的第一瓶葡萄酒就讓人見(jiàn)識(shí)了瑪歌酒莊的偉大之處。 10 狄康堡 CH TEAU D’YQUEM 法國(guó)波爾多 狄康堡CHTEAUD’YQUEM法國(guó)波爾多。
35．狄康堡屬于GrandPremierCru。它來(lái)自波爾多南部的蘇特恩地區(qū)。在1855年的“波爾多葡萄酒官方等級(jí)”(BordeauxWineOfficialClassification)評(píng)定中，狄康堡是蘇特恩地區(qū)惟一獲此殊榮的葡萄酒，表明了人們對(duì)其優(yōu)良品質(zhì)的認(rèn)可。
二．勃艮第特級(jí)酒莊有哪些
1．康帝酒莊（Domaine de la Rommanée-Conti）“克勞德悟桀驁”(Clos de Vougeot)勞巴德酒莊（Chateau de Laubade）雅文邑生產(chǎn)的三個(gè)地區(qū)——上雅文邑（Le Haut Armagnac）、下雅文邑（Le Bas Armagnac）和雅文邑－特納勒茲（L'Armagnac Ténarèze）盧瓦爾河谷葡萄酒產(chǎn)地，由4個(gè)主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)組成——盧瓦爾河發(fā)祥地中央高原(Massif Central)的上游產(chǎn)區(qū)，中游的都蘭產(chǎn)區(qū)（The Touraine）和安茹-索米爾產(chǎn)區(qū)（Anjou-Saumur），港口南特產(chǎn)區(qū)（Pays Nanteis）。
三．法國(guó)勃艮第都有哪些最著名的酒？
1．羅曼尼-康帝酒業(yè)集團(tuán)的羅曼尼-康帝、李奇堡、萊塔希、圣偉岸、依休斯，麗花莊，法萊麗，拉圖布根地-老樹(shù)，亨利-香貝天，力高寶德，歌德利安，楓丹甘露-夢(mèng)雪珍，塞拉伯爵-歌頓特級(jí)院，菲利普-吉菲香貝天，路易斯亞都的特級(jí)園，等等。
四．世界上比較有名的酒莊有哪些？
1．最好的葡萄酒法國(guó)酒莊波爾多最貴的是CHATEAU PETRUS 勃艮第是ROMANEE CONTI 基本上同年份的上市價(jià)最貴，后面就不好說(shuō)了。
2． 拉菲是絕對(duì)名酒，同檔次的梅多克MEDOC包括拉菲在內(nèi)有5個(gè)，圣美麗安SAINT EMILLION至少有兩個(gè)，CHATEAU PETRUS所在的POMEROL雖然酒莊數(shù)量小，但同樣有名的也有幾個(gè)。
3．再加上勃艮第也有幾個(gè)。只是不知樓主的標(biāo)準(zhǔn)。 另外還沒(méi)提香檳那。 國(guó)內(nèi)對(duì)波爾多有誤解，在這一地區(qū)，至少有9000個(gè)酒莊，是法國(guó)各產(chǎn)酒區(qū)中最多也是最亂的。
4．爛酒大把，要是評(píng)最濫的酒莊，估計(jì)前幾名也是那的。 葡萄酒的差別其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)白酒。法國(guó)最低檔次的是用同種葡萄，同一地區(qū)，同一年份的酒兌在一起的散酒。
5．即便是瓶裝酒也有這樣的，不過(guò)標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格。當(dāng)然那些國(guó)內(nèi)的假酒咱就不提了，只說(shuō)真產(chǎn)品。所以法國(guó)商店里也會(huì)有2塊歐元的瓶裝酒，要知道街邊咖啡館一杯咖啡還1塊多呢。
6．其實(shí)國(guó)內(nèi)很多進(jìn)口酒的出口國(guó)批發(fā)價(jià)都不值2兩歐元。 說(shuō)到其他國(guó)家的酒，法國(guó)酒聞名，其實(shí)是它的高檔酒。它是世界上高檔酒最多、最有名的。
7．像PETRUS一出窖就兩千歐元了。為了保證質(zhì)量，法國(guó)的頂級(jí)酒莊，排除土壤、葡萄、釀造技術(shù)等因素，光采摘，就是人工一粒一粒的摘下來(lái)，再人工分揀。
8．PETRUS最挑剔，分揀的時(shí)候會(huì)淘汰40%的葡萄，這還是好的年份，頂級(jí)酒莊太差的年份根本就不釀酒。像PETRUS這樣的很有可能連續(xù)幾年都不釀。
9． 在這點(diǎn)上別的國(guó)家與他的差距就像中國(guó)國(guó)家隊(duì)跟巴西國(guó)家隊(duì)的差距。另外還要看怎么比，是拿鄭智跟小羅、齊達(dá)內(nèi)比呢，還是跟法國(guó)頂級(jí)聯(lián)賽的德比呢。
