1,紅酒分級一級AOU二級VDT我在香港買了一支紅酒900元左右都
葡萄酒的級別,不是根據(jù)價格來定的,就算是幾十塊錢的酒,也有可能是AOC級的。而且就算是AOC級,也有等級差別的。產(chǎn)地越小的,質(zhì)量就越好,最高的AOC級是酒莊級了,譬如五大名莊酒,拉菲、拉圖、瑪歌、木桐、紅顏容,都是酒莊級的。所以你不能按照酒的價格去評斷這瓶酒的級別。對葡萄酒感興趣,也可以到 e久加久 去看看,里面葡萄酒品種和葡萄酒知識都很豐富。
天,貌似是AOC吧,你連這個都弄錯了再看看別人怎么說的。
2,中國的白酒有此什么品牌高檔的
中國白酒排行 2011-02-26 22:19:39
1、茅臺國酒——茅臺酒,中國貴州茅臺酒廠有限責任公司
2、五糧華冠——五糧液酒,五糧液集團有限公司
3、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司
4、瀘州老窖——瀘州老窖,瀘州老窖集團有限責任公司
5、西鳳朝陽——西鳳酒,陜西省鳳翔縣西鳳酒廠
6、劍南春濃——劍南春酒,四川劍南春集團有限責任公司
7、董酒典藏——董酒,貴州遵義振業(yè)董酒(集團)有限公司
8、古井歲貢——古井貢酒,安徽古井貢酒股份有限公司
9、古越龍山——古越龍山牌紹興酒,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
10、二郎古藺——郎酒,四川郎酒集團有限責任公司
11、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒,福建省龍巖沉缸釀酒有限公司
12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司
13、沱牌綿長——沱牌曲酒,中國四川沱牌集團有限公司
14、洋河品位——洋河大曲,江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽分公司
15、雙溝醉猿——雙溝大曲,中國江蘇雙溝酒業(yè)集團有限公司
16、事事全興——全興大曲,四川成都全興集團有限公司
17、埔里熟黃——埔里紹興酒,臺灣埔里酒廠
18、二鍋老燒——二鍋頭酒,北京紅星股份有限公司
19、衡水白干——衡水老白干,中國河北衡水老白干釀酒集團
20、文君當爐——文君酒,四川文君酒有限公司
21、武陵老醬——武陵酒,湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司
22、湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集團公司
23、酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司
水井坊,茅臺,五糧液,國窖,
中國的徽酒不錯,也就是安徽的酒。每個品牌的白酒都有不同的型號品名,根據(jù)價格不同,也會分為高、中、低檔。其實從一個產(chǎn)品的外包裝也能看出來這個酒的檔次。 http://www.nanfeng.cm/news/view_1582.html 從價格和產(chǎn)品產(chǎn)品圖看酒的檔次。
茅臺。五糧液。劍南春。瀘州老窖。北京二鍋頭。
茅臺,五糧液,二鍋頭,郎酒,國窖1573,瀘州老窖。這些都不錯的。
五糧液
3,法國紅酒等級
法國法律將法國葡萄酒分為4級:
1. 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒
2. 優(yōu)良地區(qū)餐酒
3. 地區(qū)餐酒
4. 日常餐酒
法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,級別簡稱 AOC,是法國葡萄酒最高級別
——AOC在法文意思為“原產(chǎn)地控制命名”。
——原產(chǎn)地地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。
——只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。
——AOC產(chǎn)量大約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的35%。
——酒瓶標簽標示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee。如附圖
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優(yōu)良地區(qū)餐酒,級別簡稱 VDQS
——是普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經(jīng)歷的級別。如果在VDQS時期酒質(zhì)表現(xiàn)良好,則會升級為AOC。
——產(chǎn)量只占法國葡萄酒總產(chǎn)量的2%。
——酒瓶標簽標示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Qualite Superieure。如附圖
地區(qū)餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升級為地區(qū)餐酒
——地區(qū)餐酒的標簽上可以標明產(chǎn)區(qū)。
——可以用標明產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄汁勾兌,但僅限于該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄。
——產(chǎn)量約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的15%。
——酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產(chǎn)區(qū)名
——法國絕大部分的地區(qū)餐酒產(chǎn)自南部地中海沿岸。
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。
——可以由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限于法國各產(chǎn)區(qū),可稱法國日常餐酒。
——不得用歐共體外國家的葡萄汁
——產(chǎn)量約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的38%。
——酒瓶標簽標示為 Vin de Table
參考資料: http://www.frenchwine.com.cn/gaikuang/dengji.htm
法國紅酒等級區(qū)別
一般法國紅酒等級區(qū)別如下(波而多...伯根地 OR其他南法產(chǎn)區(qū)均適用)
1.VDP OR VET級(VE DE PAY OR VE DE TABLE)
2.A.O.C.
3.A.O.C. CHATEAU
4.A.O.C. CHATEAU 中級酒莊(CB等級標示)
5.A.O.C. CHATEAU 五級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示)
6.A.O.C. CHATEAU 五級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示)
7.A.O.C. CHATEAU 四級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示)
8.A.O.C. CHATEAU 三級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示)
9.A.O.C. CHATEAU 二級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示)
10.A.O.C. CHATEAU 頂級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示)
所謂酒莊指的就是A.O.C. CHATEAU 以上的等級....通常會標示(MISS BATTLE AU CHATEAU)(酒莊娤瓶)
至於二軍酒...通常是指某個知名品牌的副牌....如拉圖酒莊....拉裴酒莊...馬高酒莊..等等..都有所謂1至3之的二軍酒品牌....(不過...很多都是進口商特別誇張渲染...以達到炒熱品牌之效果...
通常酒商特別推薦或介紹的二軍酒..我是不考慮的...別懷疑....無論好不好喝....其價格一定貴的離譜...即便是五大酒莊的二軍酒....等級還是有依照一定的規(guī)定...所以千萬別被牽著鼻子走紅酒的領(lǐng)域...很廣很深.....光是法國波爾多紅酒....就很多學問了...只能說...多看多品嘗(很多相關(guān)的書籍....記得...最好閱讀公正的專業(yè)書籍...以免被"商業(yè)誤導(dǎo)"