什么類型的酒可以長期存放，酒的種類 存放時間長的酒

紅酒

包裝出售了的酒一般都是有保質(zhì)期的，白酒的保質(zhì)期會比啤酒長一些，但這些酒并不是放的時間越長口感越好，相反，已經(jīng)出售的酒應(yīng)該盡早應(yīng)用完畢，否則，放的時間越長，酒的味道會越淡，尤其是已開封的酒。對于葡萄酒而言，上等的酒仍會保持它的口感，并隨著時間的發(fā)酵而發(fā)酵，口感更好，那些一般的葡萄酒還是盡快喝完吧，別指望它能發(fā)酵成上等葡萄酒。其他嘛，如果真的要長年存放，那就真的得像酒廠一樣，將酒放在一定的容器中，控制一定的溫度，不過，這個一般是部分老年人忠于喝自己煮的酒時才會有的，特別是自己煮的白酒，加入冰糖、枸杞或青梅等，口感又好，對身體又好，還有意境。自己煮的酒，如果照顧得好的話，保存幾年沒問題，而且口感會越來越好。如果酒已經(jīng)被包裝了，那還想保存久一點的話，就把它放在陰涼的地方吧，不過我還是建議你早點喝掉。

您好，據(jù)我所知，葡萄酒和人一樣是有生命周期的，不同的葡萄酒可能生命周期長短不一，像十分普通的入門級葡萄酒最好是在3-5年內(nèi)飲用，如果時間放的太久可能會失去原有的口感，如果這瓶葡萄酒是1945年的葡萄釀造的，到現(xiàn)在這么多年，如果儲存不當(dāng)很可能已經(jīng)發(fā)酵了，當(dāng)然，我不確定您說的這款是什么酒，所以也不能完全斷定。（PS：葡萄酒的儲存方法建議：避光、通風(fēng)、恒溫恒濕，如果是橡木塞的酒一定要倒著放）買酒的時候建議您有明確的目標(biāo)，如果您想買近期飲用的，那就普通的葡萄酒就可以了，現(xiàn)在市場上有很多進口葡萄酒可以選擇，品種多元化，一兩百塊錢就能買到很不錯的。如果您想買一款做收藏用，也就是近期不打算飲用的，那就要選擇一些比較強勁的葡萄酒，如CABERNET SAUVIGNON（赤霞珠），其單寧強勁，適宜存放，比如波爾多混釀類型的拉菲或者其他名莊產(chǎn)品都比較具有收藏價值。所謂的干紅是指干型的紅葡萄酒，也就是在發(fā)酵過程中糖分全部轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳的葡萄酒，即使是糖尿病患者也是可以引用的，因為含糖量極低。葡萄酒有分為干型，半干，半甜，或者甜型的，看個人口味，如果是怕酸澀的也可以買一些半干或者半甜的，我個人感覺有的甜型葡萄酒太膩了，不過女士應(yīng)該是很愛喝的，可以搭配甜點。希望我的回答對您有幫助！

現(xiàn)在的進口紅酒大致分自己飲用、饋贈以及收藏幾種用于收藏的酒大多是名莊酒，有較大升值空間或者與自己出生年份相同的年份酒專業(yè)酒窖可以保持環(huán)境的相對溫度在13-17度，相對濕度在70%左右，適合長期貯存紅酒在這樣穩(wěn)定的環(huán)境，一支好酒可以保持幾十年而不變質(zhì)。如果覺得酒窖沒必要，現(xiàn)在可以選擇恒溫酒柜（像冰箱一樣大?。﹣碣A存你的收藏品

你的想法很好，但這樣一次性投資還是比較大的。如果真是對葡萄酒感興趣而準(zhǔn)備走上收藏和品鑒葡萄酒之路，可以做這樣的決定?！　∈紫?，你的最大預(yù)期是十年。紅酒能夠保存的年數(shù)，由內(nèi)在及外在兩個因素決定?！　?nèi)在因素也就是酒質(zhì)，酒質(zhì)決定一款酒能夠陳放的最長年限。能夠陳放五至十年達到適飲期的酒，都是比較好的佳釀，比如說波爾多左岸的61家列級酒莊里面，普遍評價比較好的一些酒，是屬于這樣能夠陳年的酒，這樣的酒，國內(nèi)行貨的價格基本上都在千元以上。即使選擇新世界的能夠陳年達到你要求的酒，價格也不會低于五六百圓，比如澳洲的奔富389、707，智利的桑雅、馬克西米諾，美國的納帕谷出產(chǎn)的紅酒等?！　⊥庠谝蛩兀褪潜４鏃l件。紅酒的保存條件是非?？量痰?，要求恒溫、恒濕、避光、臥放等。要具備這樣的條件，最低限度，必須配備一臺電子酒柜，質(zhì)量好點的，容量較小的也要上千圓?！　∷砸_到你所設(shè)定的要求，簡單來說，第一要買好酒，第二要采用設(shè)備保存?！　【瓶梢再徺I較新年份的，并且推薦到大一些的連鎖專營店內(nèi)購買。