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濃香白酒使用窖泥做窖池進(jìn)行發(fā)酵，為了提高質(zhì)量、產(chǎn)量，人工老窖泥重要性特別突出。鄒恒剛寫的窖泥培養(yǎng)叢書比較深入淺出分析老窖泥的來龍去脈，隨著時(shí)代發(fā)展、技術(shù)進(jìn)步，現(xiàn)在在人工老窖泥方面引進(jìn)了黃酒發(fā)酵的部分菌種等，在濃香白酒中應(yīng)用，新建的濃香白酒窖池，己酸乙酯一年就可以達(dá)到200mg/100ml左右。方法：黏土+營養(yǎng)鹽+己酸菌+豆粕+曲粉+生香酵母菌+酒精（酒尾）+黃水+紅曲。夏季密封培養(yǎng)40~60天，即可建窖使用。

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soho根本是浮云，永遠(yuǎn)都是小混混和小太妹聚集地，整個(gè)品牌根本沒有一個(gè)營銷策略。

創(chuàng)立于2003年的蘇荷酒吧，是中國最具個(gè)性魅力、最具時(shí)尚氣質(zhì)的知名酒吧。從南寧開設(shè)第一家店起步，短短六年，蘇荷已發(fā)展成為擁有廣州、深圳、重慶、石家莊、成都、南京、無錫、長沙、武漢、柳州、貴陽、昆明、南昌、鄭州、郴州、揚(yáng)州、常州、蕪湖、蘇州、綿陽、洛陽等20多家店的大型連鎖酒吧，形成了覆蓋華南、華中、西南、華東的戰(zhàn)略布局，并積極向西北、華北、東北以及海外地區(qū)拓展。 作為國內(nèi)唯一擁有音樂工廠和娛樂商學(xué)院的酒吧，未來，蘇荷將秉承英倫SOHO區(qū)華麗、典雅的貴族特質(zhì)，沿襲紐約SOHO區(qū)個(gè)性、前衛(wèi)、藝術(shù)的風(fēng) 格，集合JOHNNIE WALKER、HENNESSY、金牌大風(fēng)、EQ唱片、光線傳媒等戰(zhàn)略合作伙伴，聚合蘇荷音樂、空間構(gòu)造等優(yōu)勢，把蘇荷打造成為中國娛樂第一品牌。相關(guān)內(nèi)容參考： http://biz.winshang.com/Pp-2756.html

春天里，萬物欣榮，生機(jī)蓬勃，是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩(wěn)定。健康的人能夠調(diào)適自己很快適應(yīng)環(huán)境，一般無需調(diào)補(bǔ)。但是素有舊疾的人，在這多變的季節(jié)里，就不那么幸運(yùn)了，舊疾極易復(fù)發(fā)。此時(shí)，對與這類患者和病后體虛的人，可以通過適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，提高身體抵抗力，使身體得到康復(fù)。 春季食物以選則一般性調(diào)補(bǔ)食品為宜，如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質(zhì)，還可充沛體力。然而，對于身體明顯虛弱的人，則需要選擇適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)中藥來調(diào)養(yǎng)，如西洋參、龍眼肉、黨參、黃耆等。 春天百花盛開，空氣中彌漫著大量的花粉，是過敏性疾病的好發(fā)季節(jié)。若有慢性疾病或過敏體質(zhì)的人，春天一定要忌口，忌服“發(fā)物”，如蝦、蟹、咸菜等食物，否則舊病極易復(fù)發(fā)。 總的說來，春天的調(diào)養(yǎng)藥膳，以平補(bǔ)為原則，不能一味使用溫?zé)嵫a(bǔ)品，以免春季氣溫上升，加重身體內(nèi)熱，損傷到人體正氣。

(1)紅棗等養(yǎng)脾甜食 　　我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動(dòng)比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。 　　(2) 蜂蜜 　　中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強(qiáng)人體免疫力，是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補(bǔ)的作用。 　　(3)春芽 　　春日食春芽?？鬃诱f“不時(shí)，不食”，意思是，不是這個(gè)季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要“食歲谷”，就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。 　　(4)韭菜 　　春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭，格外芳香可口。 　　(5)春筍 　　被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴，自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚，美味爽口，營養(yǎng)豐富，可葷可素。做法不同，風(fēng)味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地，如上海的“枸杞春筍”，南京的“春筍白拌雞”，浙江的“南肉春筍”。不過，北方很難吃到新鮮的春筍，如果是弗爾馬林里泡過的就算了吧。 　　(6)櫻桃 　　素有“春果第一枝”的美譽(yù)，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣，調(diào)中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯(cuò)的選擇。 　　(7)菠菜 　　菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，而不是趙本山和宋丹丹說的“秋菠”。“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟，撈出再炒。 　　(8)蔥、姜、蒜 　　不僅是調(diào)味佳品，還有重要的藥用價(jià)值，可增進(jìn)食欲、助春陽，還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候，此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬，都是很有營養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。 　　此外，春季對于需要滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的人，可以用西洋參、龍眼肉、黨參、黃芪等燉雞或瘦肉等，但愛過敏的人在春季一定要忌服“發(fā)物”，如蝦、蟹、咸菜等食物。 　　總地說來，春天的飲食要多吃大自然在春天貢獻(xiàn)給我們的食物，那味道和春天一樣——清淡而甘甜。

春季養(yǎng)生需注意去肝火，要知道這一季節(jié)以肝氣為令，冬天蓄積體內(nèi)的陽氣隨著春暖轉(zhuǎn)為向上外發(fā)，若藏陽氣過多會(huì)化成熱邪外攻，如果遇到陽氣驟升，內(nèi)外兩陽碰撞，易引動(dòng)內(nèi)熱而生肝火，繼而誘發(fā)多種疾病，此時(shí)需調(diào)養(yǎng)肝氣。 　　春天里病菌蟲害孳生，又是蔬菜淡季，容易使人體缺乏維生素，導(dǎo)致體內(nèi)積熱，病發(fā)春日常見的鼻孔、牙齒、呼吸道、皮膚等出血癥，以及頭痛暈眩，目赤眼疾等各種疾患，所以這一時(shí)令，少吃酸味多吃甘淡性溫微辛食物，以養(yǎng)肝健脾和胃，抗御外邪對人體侵襲。應(yīng)增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果的攝取，補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽的不足。 春季養(yǎng)生需注意去肝火 　　谷豆類：黑米、豆豉、大豆及其制品； 　　禽魚類：的鴿子、鵪鶉、鯽魚、泥鰍； 　　蔬菜類：的芥菜、菠菜、油菜、胡蘿卜、春筍； 　　果品類：的栗子、紅棗、枸杞、菠蘿、甘蔗、橄欖等。 將這些食品加以科學(xué)搭配食用，就能從中攝取豐富的營養(yǎng)，尤其是蔬果中的多種維生素可充分滿足肝臟的需求。但值得注意的是禁忌大辛大熱及海腥類的食物，不吃過膩過酸及煎炸食品，加辣椒、羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以免“火”上澆油。 　　肝陽過盛體弱者，在春季容易引發(fā)“肝火”，患上熱感冒、熱咳嗽、熱哮喘，要防患于未然，就得盡量避開突熱暴暖熱風(fēng)侵襲。若已感染成疾，熱感冒初起，應(yīng)戒煙禁酒薄厚味，以杜絕生痰之源。 　　春季是由冬寒向夏熱過渡時(shí)期，氣候變化多端，時(shí)有風(fēng)寒溫濕交替侵襲人體。所以這時(shí)除了飲食調(diào)理，還要調(diào)養(yǎng)精神，修身養(yǎng)性，陶冶情操，精神樂觀豁達(dá)，排除憂郁，制怒養(yǎng)肝。

忌攝入過熱食物 常言道：“一日之計(jì)在于晨，一年之計(jì)在于春”。春天，萬物復(fù)蘇，處處生機(jī)蓬勃，而作為萬物靈長的人，也和自然界生物一樣充滿生機(jī)。我國古代醫(yī)學(xué)家就曾根據(jù)自然界的四季變化，提出了“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生原則。 據(jù)醫(yī)生介紹，“熱”是壯陽食材的基本特點(diǎn)，陽虛者適量服用確實(shí)會(huì)有一定效果。而到了春季，人體的新陳代謝逐步活躍，陽氣初生，加上氣候反復(fù)無常，故在飲食保健上應(yīng)該將排、疏與平補(bǔ)結(jié)合，而不應(yīng)繼續(xù)攝入熱性之物。 醫(yī)生提醒大家，進(jìn)補(bǔ)壯陽還是要因人而異，體虛者可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，切忌盲目跟風(fēng)，因吃過多溫燥食物，會(huì)導(dǎo)致陽氣外泄，身體上火，對身體健康是百害而無一利。 春季飲食宜清淡 醫(yī)生：“春天，人體陽氣初生，應(yīng)以清補(bǔ)、柔補(bǔ)、平補(bǔ)為主”，冬季寒冷，又恰逢春節(jié)，經(jīng)常參加酒席宴會(huì)，人們一般都是大魚大肉地吃。經(jīng)過一個(gè)冬天過多的肉食“洗禮”，人漸感肥膩，到了春天就應(yīng)該以清淡的食物為主，少吃狗肉、羊肉這類溫燥的食物。 《千金方》載，春季飲食宜“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。醫(yī)生建議大家，到了春季，就應(yīng)多吃一些性味甘平，且富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素和礦物質(zhì)的食物，如瘦肉、雞肉、魚肉、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等，有利于發(fā)寒散邪，扶助陽氣。體虛者可多吃韭菜，例如韭菜炒雞蛋、韭菜粥等。 春日養(yǎng)陽“動(dòng)補(bǔ)”好 中醫(yī)有“三補(bǔ)”之說：動(dòng)補(bǔ)、食補(bǔ)、藥補(bǔ)，其中以“動(dòng)補(bǔ)”為上。醫(yī)生介紹，春日養(yǎng)陽貴在鍛煉。 春天，萬木吐翠，空氣清新，正是采納自然之氣養(yǎng)陽的好時(shí)機(jī)，而“動(dòng)”為養(yǎng)陽最重要一環(huán)。人們可以根據(jù)自身體質(zhì)，選擇適宜的鍛煉項(xiàng)目，如散步、慢跑、做操、放風(fēng)箏、打球等，或到近郊、風(fēng)景區(qū)去春游。這樣不僅能暢達(dá)心胸、怡情養(yǎng)性，而且還能使氣血通暢、郁滯疏散，提高心肺功能，增強(qiáng)身體素質(zhì)，減少疾病的發(fā)生，人人適宜。 另有說法 一、著裝適宜防受涼。春天乍寒乍暖，氣候變化無常，加之人體皮膚腠理逐漸舒展，容易感受外邪，引起疾病。因此，天氣稍熱也不宜急于脫掉衣服，以防外邪侵襲，減少疾病的發(fā)生。 二、萬物復(fù)蘇防瘟疫。冬去春來，陽氣升發(fā)，往往會(huì)引起舊病復(fù)發(fā)和各種病毒、細(xì)菌的傳播，如流感、流腦、百日咳、麻疹、白喉、流行性腮腺炎等。所以，要適應(yīng)氣候的變化，注意防寒和身體鍛煉，以增強(qiáng)抵抗疾病的能力。 三、飲食調(diào)養(yǎng)更重要。中醫(yī)文獻(xiàn)記載：當(dāng)春之時(shí)，食味宜減酸益甘，以養(yǎng)脾氣。飲酒不可過多，以免傷脾胃。所以人們的飲食宜甘甜少酸。老人、小孩尤宜多吃易消化食品，以利健康。 四、風(fēng)和日麗宜春游。春天，鳥語花香，生氣盎然。經(jīng)過冬三月的收藏季節(jié)，人們應(yīng)多做戶外活動(dòng)，到山清水秀的郊外春游，能使人心情舒暢，心胸開闊，對健康十分有利。 五、春暖花開宜進(jìn)補(bǔ)。春天，由于生機(jī)旺盛，人體對營養(yǎng)物質(zhì)的需要也隨之增多。特別是久病將愈，病后體弱，手術(shù)后氣血太虧的人，此時(shí)，適當(dāng)吃點(diǎn)補(bǔ)品補(bǔ)藥，對身體大有裨益。 六、早睡早起不戀床。春天宜早睡早起，不能戀床，以免久睡越發(fā)困倦。特別是對老年人來說，春眠太久，容易加速腦血栓的形成。 七、房事控制不過度。當(dāng)春季來臨時(shí)，萬物復(fù)蘇、生長。對人來說，性欲和性愛能力也有增強(qiáng)的趨勢，因此，切忌因興奮而房事過度，否則，對身體健康不利。

很多書籍可以為我們提供較好的建議的啊~ 我前些天還在一個(gè)叫大鵬的網(wǎng)上書店看到好幾本挺好看到的呢~ 好像有兩本叫做《從字到人：養(yǎng)生篇（曲黎敏生命文化系列）》和《佛陀養(yǎng)生術(shù) 》的，作者就不記得了。你不妨去那里找找看?？磿鴮ΠY調(diào)養(yǎng)是最好的。

從中醫(yī)角度來說，春天是歷代養(yǎng)生家都非常重視的季節(jié)。因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)陽氣生發(fā)、生機(jī)盎然，但也是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié)，疾病很容易流行。 　　吃：多甘少酸是春季飲食原則 　　中醫(yī)認(rèn)為，春季與五臟中的肝臟相對應(yīng)，很容易發(fā)生肝氣過旺，對脾胃產(chǎn)生不良影響，妨礙食物正常消化吸收。甘味食物能滋補(bǔ)脾胃，而酸味入肝，其性收斂，多吃不利于春天陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，還會(huì)使本來就偏旺的肝氣更旺，對脾胃造成更大傷害。這正是慢性胃炎、胃潰瘍等疾病在春季容易復(fù)發(fā)的原因之一。 在“補(bǔ)”的問題上，健康人完全可以不用進(jìn)補(bǔ)，而有慢性病的人則可按照春夏養(yǎng)陽的原則，及時(shí)咨詢醫(yī)師進(jìn)行辯證調(diào)治，這樣既能控制舊疾，還能預(yù)防新病，或在醫(yī)師指導(dǎo)下以各種參進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，但千萬不要濫用補(bǔ)藥。中醫(yī)專家介紹，眼下人們可以多吃一些性味甘平的食物，如瘦肉、蛋類、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜。由于春季肝氣旺、脾氣弱，而脾胃主四肢，脾氣不旺，四肢酸軟無力，所以還要補(bǔ)脾。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，補(bǔ)脾多吃鯽魚、胡蘿卜、蘋果、淮山等。 穿：春捂四原則 中醫(yī)養(yǎng)生之衣篇 　　中醫(yī)講究春生、夏長、秋收、冬藏。冬天天冷，到了春天，人就和植物一樣開始復(fù)蘇，可春天正是各種病毒活躍的時(shí)候，加上春天時(shí)寒氣還沒有完全散去，人也就很容易患病。所以，在穿衣上中醫(yī)講究養(yǎng)生防病應(yīng)當(dāng)“春捂”。 中醫(yī)專家介紹，“春捂”也就是著重于保暖，而“春捂”的時(shí)期應(yīng)該是在早春，一般從三月初到四月中旬。“捂”的程度也應(yīng)當(dāng)因人而異，根據(jù)自身的身體素質(zhì)決定增減衣物，一般來說，“春捂”可以遵循以下原則：隨時(shí)增減衣物。注意防寒保暖，以助人體陽氣生發(fā)，抗御外邪侵襲。對嬰幼兒、老人和孕產(chǎn)婦更為重要，“老病號”更應(yīng)注意防寒保暖，以預(yù)防中風(fēng)、心肌梗塞等疾病的發(fā)生。捂得過多也不好。如果衣物穿得過多，捂得過厚、過緊，不僅不利于肌體御寒，而且還會(huì)限制活動(dòng)。 睡：睡個(gè)午覺防春困 經(jīng)過漫漫寒冬，人體陽氣消耗不少。初春時(shí)陽氣升發(fā)不足，人就感到非常困乏。如果出現(xiàn)“春困”現(xiàn)象，就要注意自我調(diào)節(jié)。 首先，人們應(yīng)克制情緒，以免傷肝，肝火上擾容易影響脾胃功能，從而為消化道疾病敞開大門。同時(shí)不要因?yàn)椤按豪А倍瘧杏X，應(yīng)適應(yīng)春季，調(diào)整自己的作息規(guī)律。如果覺得困乏，不妨補(bǔ)個(gè)午覺，消除疲勞。