1,用什么形容酒的味道
辛辣!
總的來說,一種味道,就是苦。但是如果懂酒的人就能分出來,有濃香的,醬香的,清香的,米香,還有其他的一些香味兒。 當然喝酒還是很看心情的,心情不好的時候更是覺得苦,所謂酒不醉人人自醉嘛。
2,勻酒醬香的口味風格特點是什么
醬酒部落是正宗的醬香型白酒,不只是純糧,口感好,不上頭,不口干,不反胃等,特點不少哦
勻酒醬香晶瑩剔透,微黃透明;飽滿,醬香、曲香、陳香、花香相互融合; 入口細膩,柔和,各種香味物質在口腔中表現(xiàn)的淋漓盡致, 而不失協(xié)調自然;醬香突出、陳香優(yōu)雅、花香怡人、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。
3,醬香潭酒的口感有何特點
具有“醬香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久” 的獨特風格。潭酒醬香濃郁、酒體豐滿、甘爽醇厚http://baike.baidu.com/view/3418305.html?tp=0_00
醬香潭酒是產(chǎn)自瀘州古藺赤水河上游醬香名酒帶,地處四川與貴州交界,與位于貴州仁懷市的茅臺鎮(zhèn)僅一河之隔。這里空氣流動少,雨水富足,四季如春,為釀造高品質醬香型白酒提供了必要條件;獨特天成的自然環(huán)境形成了龐大的釀酒微生物群落,它們又對釀造高品質醬香型白酒提供了有效幫助。
4,白酒的醬香型味道如何
醬香型又稱為茅香型,以貴州茅臺酒、四川郎酒為代表。這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復雜,至今未有定論,但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質與低沸點的醇類組成的復合香氣。
醬香型口感具有優(yōu)雅細膩、醇厚、回味悠長、空杯留香等特點。 濃香型香味濃郁,綿柔甘洌,諸味協(xié)調,入口甜,落口綿,尾凈余長等特點。白酒香型有12分類之多,每個香型的白酒都有其獨特的風格特征,不同的區(qū)域喜歡的人都有很多。主要看自己喜歡什么口味的了。從健康角度說,最好還是低度、稍淡、綿柔、適量對身體有益。