1,白酒行業(yè)分析
全國產量總量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢2015-2020年,白酒產量總量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢。2020年,中國白酒產量為740.7萬千升,同比下降5.75%;2021年1-6月的白酒的產量為385.1萬千升。注:折65度商品量為國家統(tǒng)計局的白酒相關統(tǒng)計指標,以下不再贅述。全國銷售量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢從2015-2020年,我國白酒的銷量呈現(xiàn)波動下降的趨勢。隨著疫情的緩解,受長時間封城措施影響而被抑制的外出和聚餐需求將開始回暖,這將給中國經(jīng)濟和中國白酒銷售帶來利好消息;因此,中國白酒或將小幅度上升至770.64萬千升。白酒產業(yè)集中四川貴州和山東目前,四川省白酒行業(yè)銷售收入占比達到了44.19%,在白酒行業(yè)居于絕對領先的地位。其次是貴州和山東,銷售收入占比分別達到16.70%和7.89%。因此,目前來看,白酒的銷售大省集中于四川、貴州和山東省??傮w來看,白酒行業(yè)產業(yè)集中度在上升。排名前三的地區(qū)銷售收入占有率68.82%;排名前七的地區(qū)銷售收入占有率達到了88.16%。行業(yè)內規(guī)模效應較強,強者恒強。四川白酒產量六年第一2020年,四川省白酒產量依舊位于全國第一,其產量為367.6萬千升;現(xiàn)階段排名第二的是湖北省,白酒產量為35.9萬千升;現(xiàn)階段排名第三的是貴州省,產量為23.81萬千升。目前,四川、湖北和貴州省的白酒產量位列全國前三。從其他年份的數(shù)據(jù)來看,河南省和山東省也是白酒生產大省。四川白酒銷售收入第一連續(xù)兩年白酒行業(yè)銷售收入排名第一的為四川省。四川省2018年白酒的銷售收入達到了2370.29億元,同比增加11.70%;其次是貴州省和山東省,銷售收入分列第二和第三。注:因截止至2021年7月末,官方暫未公布分地區(qū)的銷售收入數(shù)據(jù),故以2017-2018年數(shù)據(jù)作分析。—— 更多數(shù)據(jù)請參考前瞻產業(yè)研究院《中國白酒行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》
2,白酒的行業(yè)現(xiàn)狀
白酒產銷量逐年下降根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2016-2021年,中國白酒(折65度,商品量)產量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢。2021年,中國白酒(折65度,商品量)產量為715.6萬千升,同比下降0.59%。2022年1-11月,中國白酒(折65度,商品量)產量為597.3萬千升。2016-2021年,我國白酒(折65度,商品量)的銷量也呈現(xiàn)逐年下降的趨勢,2016年實現(xiàn)1305.71萬千升的銷量;2018年,銷量已下降至854.65萬千升,同比下降26.43%;2019年,銷量下降至755.53萬千升,同比下降11.6%??梢?,受“禁酒令”等政策環(huán)境的影響,我國白酒行業(yè)市場需求有所降低。2021年,綜合考慮疫情、白酒提價等因素,根據(jù)測算,白酒行業(yè)的銷售量為703.43萬千升。注:截至2023年1月5日,中國白酒的銷售量最新數(shù)據(jù)僅更新至2019年,2020年和2021年數(shù)據(jù)為測算值。白酒行業(yè)規(guī)上企業(yè)銷售收入突破6000億元2016-2021年,我國白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入總體上呈先下降再上升的趨勢。2019年,白酒行業(yè)加速推進供給側結構性改革,隨著去產能和調結構的逐步深化,行業(yè)總體呈現(xiàn)產出規(guī)模穩(wěn)中有降、產出效益逐步提升的新特征,全國規(guī)模以上白酒企業(yè)實現(xiàn)銷售收入5617.82億元,同比增長4.74%。2020年中國規(guī)模以上白酒企業(yè)累計銷售收入達到5836.39億元,較2019年增長3.89%。2021年,根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會披露,2021年白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入為6033億元。茅臺高居中國白酒品牌榜榜首根據(jù)中國品牌網(wǎng)公布的信息顯示,截至2022年底,茅臺高居中國白酒品牌排行榜榜榜首,中國白酒品牌前十名還有五糧液、國窖1573、YANGHE洋河、汾酒、劍南春、郎酒、貴州習酒、家大業(yè)大酒和水井坊。從企業(yè)營業(yè)收入情況來看,2022年前三季度,20家白酒上市企業(yè)實現(xiàn)總營收2658.26億元,在20家白酒上市公司中,有6家白酒上市公司前三季度營收超百億元,分別是貴州茅臺、五糧液、洋河股份、山西汾酒、瀘州老窖和古井貢酒;有17家營收實現(xiàn)增長,出現(xiàn)下滑的3家分別是牛欄山母公司順鑫農業(yè)、伊力特以及天佑德酒。白酒市場銷售向頭部企業(yè)集中根據(jù)《2021年中國酒業(yè)經(jīng)濟運行報告》中的數(shù)據(jù)顯示,2021年白酒頭部企業(yè)表現(xiàn)較好。CR5銷售收入占全行業(yè)年度銷售收入比重達40%。這一指標在2019年為33.2%,2020年為34.9%。白酒市場銷售在繼續(xù)向頭部企業(yè)集中?!?更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產業(yè)研究院《中國白酒行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》
3,白酒行業(yè)現(xiàn)狀分析
行業(yè)主要上市公司:貴州茅臺(600519)、五糧液(000858)、瀘州老窖(000568)、洋河股份(002304)、山西汾酒(600809)、今世緣(603369)、水井坊(600779)、古井貢酒(000596)、伊力特(600197)、舍得酒業(yè)(600702)、皇臺酒業(yè)(00995)、迎駕貢酒(603198)、金種子酒(600199)、天佑德酒(002646)、順鑫農業(yè)(000860)、酒鬼酒(000799)、口子窖(603589)、老白干酒(600559)、金徽酒(603919)。本文核心數(shù)據(jù):白酒行業(yè)產量、白酒行業(yè)銷量、白酒行業(yè)產銷率、白酒行業(yè)市場規(guī)模。白酒產銷量逐年下降根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2016-2021年,中國白酒(折65度,商品量)產量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢。2021年,中國白酒(折65度,商品量)產量為715.6萬千升,同比下降0.59%。2022年1-11月,中國白酒(折65度,商品量)產量為597.3萬千升。2016-2021年,我國白酒(折65度,商品量)的銷量也呈現(xiàn)逐年下降的趨勢,2016年實現(xiàn)1305.71萬千升的銷量;2018年,銷量已下降至854.65萬千升,同比下降26.43%;2019年,銷量下降至755.53萬千升,同比下降11.6%??梢?,受“禁酒令”等政策環(huán)境的影響,我國白酒行業(yè)市場需求有所降低。2021年,綜合考慮疫情、白酒提價等因素,根據(jù)測算,白酒行業(yè)的銷售量為703.43萬千升。注:截至2023年1月5日,中國白酒的銷售量最新數(shù)據(jù)僅更新至2019年,2020年和2021年數(shù)據(jù)為測算值。2016-2019年,我國白酒行業(yè)的產銷率呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢。2018年,在行業(yè)產量大幅下降的情況下,去除了大量的白酒庫存,實現(xiàn)99.30%的產銷率;2019年,行業(yè)產銷率下降至97.3%,比2018年的產銷率下降了2%。根據(jù)2021年中國白酒(折65度,商品量)產量和銷售量可以計算出,2021年中國白酒行業(yè)產銷率為98.3%。注:截至2023年1月5日,中國白酒的產銷率最新數(shù)據(jù)更新至2019年,2020年和2021年數(shù)據(jù)為測算值。貴州茅臺和瀘州老窖的產能利用率遠高于同行貴州茅臺和瀘州老窖的產能利用率遠高于同行。根據(jù)2021年財報,茅臺酒制酒車間設計產能為4.27萬噸,實際產能為5.65萬噸,產能利用率達132.32%;從貴州茅臺整體產能來看,公司整體產能利用率達113.84%。瀘州老窖2021年設計產能和實際產能均為17萬噸,產能利用率為100%。白酒行業(yè)規(guī)上企業(yè)銷售收入突破6000億元2016-2021年,我國白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入總體上呈先下降再上升的趨勢。2019年,白酒行業(yè)加速推進供給側結構性改革,隨著去產能和調結構的逐步深化,行業(yè)總體呈現(xiàn)產出規(guī)模穩(wěn)中有降、產出效益逐步提升的新特征,全國規(guī)模以上白酒企業(yè)實現(xiàn)銷售收入5617.82億元,同比增長4.74%。2020年中國規(guī)模以上白酒企業(yè)累計銷售收入達到5836.39億元,較2019年增長3.89%。2021年,根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會披露,2021年白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入為6033億元。更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產業(yè)研究院《中國白酒行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。