白酒通脹預期是多少，11倍白酒股突然跌停茅臺市值蒸發(fā)逾千億元為何會出現(xiàn)這種情況百度

白酒股之所以漲勢兇猛，主要是在大通脹預期下，相比其他抗通脹標的，產品漲價更具空間和可操作性。據(jù)報道，今年上半年宣布旗下產品漲價的知名酒企已達到了近 20 家。罕見大跌 不過，隨著股價持續(xù)上漲，部分個股估值或現(xiàn)泡沫化特征。在此情況下，白酒股出現(xiàn)罕見大跌，板塊指數(shù)跌超6%，更有一年多暴漲十倍以上的牛股慘遭跌停，就連龍頭也沒能頂住，茅臺五糧液瀘州老窖三大龍頭跌幅均超3%。11倍白酒股突然跌停 早盤舍得酒業(yè)即大幅跳水，作為本輪白酒股行情的絕對龍頭之一，突然有這么大的波動似乎又情有可原，因為在過去的一年多時間里，其股價一度大漲超11倍。白酒到底怎么了？ 我國股市上太缺乏理性的投資者！更多的都是一些吃瓜群眾，跟風者眾！所以常出現(xiàn)兩極化、極端化，而且動不動就草木皆兵！這樣情緒化的操作，我以為根本就不利于股市的健康發(fā)展的。對白酒股的回調，是遲與早的事情，經過幾年的上漲，獲利豐厚的主力和莊家，有點迫不及待的想兌換利潤的感覺！這只是感覺！股票基金是投資的事兒，投資不是投機，既然投資就要做好血本無歸的準備，我喜歡白酒就是它的流動性強，利潤高，是我們任何年代的必需品，從一個人出生到死去都和酒離不開。白酒作為一種快消品，本身是沒有金融價值的，但是資本賦予了它金融的屬性，甚至有的說“存酒存黃金一樣，能保值，還能升值”。 A股沒有永遠的神，每個階段的神股都是國家意志和大資金共振下的產物。白酒暴跌不過是漲的太多，有人搶跑引發(fā)了大家的恐慌發(fā)生了踩踏。白酒是近兩年的大牛板塊，有大量的基金抱團其中，我相信白酒也不會一直牛下去，類似這種的暴力跑路情況還會發(fā)生，畢竟?jié)q多了就是最大的風險。還有我一直有個疑問，美國牛的發(fā)狂的是科技股，中國牛的上天的是白酒，到底是科技還是酒引領未來？

新冠疫情導致的全球大印鈔；中美之間的政治博弈、經濟對抗、軍事對峙、輿論爭斗非常尖銳激烈；中國股市“牛頭熊身”導致股民、基民、市民財富縮水，一下子失去了投資方向！ 輿論導向、廣告指引、名人效應都指向了“醬酒”。曹德旺、馬云、史玉柱、郭廣昌、劉強東都屯醬酒。帶火了這一市場，殊不知只有“茅臺”才具有金融屬性，其它品牌屯了只能自飲，并不能保值和增值！ 這一波炒作過后一地雞毛，會出現(xiàn)當年藏獒、普洱的結局。 資本炒作，資本不能炒房就開始炒醬酒，資本到哪里就禍害到哪里，實體經濟資本就沒有辦法合作， 科技 制造業(yè)資本更不能介入。也介入不了。， 資本運作 2021年醬酒漲價是勢在必行，漲不漲價是市場供求關系決定的，買醬酒、賣醬酒、喝醬酒的人多了，自然會漲價！首先，說買醬酒賣醬酒的人，也就是做醬酒生意的人，也就是酒商，2016年至2020年，醬酒市場在茅臺的帶動下，醬酒成了酒業(yè)的巨大風口，很多葡萄酒的進口商轉型做醬酒，很多葡萄酒的進口商跑到茅臺鎮(zhèn)貼牌做起了醬酒生意，茅臺鎮(zhèn)近幾年很熱鬧，各路資金到茅臺鎮(zhèn)，茅臺鎮(zhèn)的酒廠已經被資本瓜分整合完畢。賣醬酒的酒商越來越多，醬酒基酒的價格每年漲價，賣醬酒的人多了喝醬酒的人自然會越來越多！醬酒又是所有白酒里味道最重的一個香型，喝慣了醬酒的很難再去喝別的香型的白酒。所以，醬酒漲價是勢在必行！ 醬香型白酒漲價并非是2021年開始，醬酒的價格在過去的很長一段時間里都在漲價！只是2020、2021年達到了井噴的狀態(tài)。 這兩年來醬香型白酒價格井噴主要受兩方面的影響。一是以茅臺為代表的醬酒企業(yè)長期堅守釀造品質，逐漸的被全國的消費者認可。同時由于醬酒的釀造周期比較長，核心釀造生產區(qū)域資源有限等因素制約了產量的快速增長。消費者不斷增加但生產量增速緩慢，這樣就造成了供需失衡。二是受到貿易戰(zhàn)、疫情以及通脹預期的影響。在國家穩(wěn)增長促就業(yè)保民生的大政方針指導下，尤其是對“房住不炒”等有利的行政手段干預下。市場投機“熱錢”、“游資”需要找到新的載體進行投機性炒作！以上兩點造成了自2020年仲秋節(jié)后醬香型白酒的漲價狂潮，很多產品在5個多月的時間里已經漲了一倍！ 白酒醬酒市場的熱度吸引了更多投機者進入，目前看主流醬香白酒的價格已經失控！終端市場的開瓶率在2021年春節(jié)期間直線下降。更多的醬香型白酒被酒商、投機者、煙酒店以及民間愛好者囤積起來。醬香白酒作為酒精類飲品的商品屬性近段時間發(fā)生改變，炒作使得醬酒在這個特殊的時間段具有了“金融屬性”！ 目前來看投資醬酒已經到了高風險期，流通市場的轉手率在不斷增加！每天飄在物流園里“全國游”的醬香酒有幾十萬件甚至上百萬都不止！目前風險主要在下層的煙酒店，全國80%以上的酒行老板都參與了這一輪的醬酒炒作。瘋狂的漲價之后必然會有反彈，接下來隨著夏季來臨白酒市場消費進入淡季，流通市場過高的交易價必然造成終端售價升高。因此即使兩節(jié)的旺季到來消費者也難以接受價格翻倍酒質沒有變化的醬酒！消費這個東西從來都不是由“品質”決定而是由需求和經濟實力決定。 本輪的醬酒熱由于大量的杠桿資金和游資的進入，相信大潮過后會呈現(xiàn)出眾多的裸泳者！這些裸泳者中有資本、酒廠、代理商、酒行和投機的個人。 醬酒從2015年開始后回暖，期間經過這幾年的自媒體宣傳，讓更多的人開始熟悉并接受醬酒，一時造成醬酒熱，酒廠定單增多，但基酒確跟不上了，2014 2015 2016年左右的優(yōu)質大曲醬香嚴重不足，那幾年，沒有多少酒企有實力和資金加大醬香酒釀造，在2018年才開始大規(guī)模投產，然2018年的酒最少都要到2022年左右才可以用，所以造成優(yōu)質大曲醬香短期市場供不應求的現(xiàn)象，2021年在原材料和人工成本增加的情況下，做一些價格調整也是可以理解的 資本運作的結果，大家心里都明白，真正有多少人喝酒，喝什么價格的酒，買什么樣的酒，現(xiàn)在的人喝酒的人有多少，要說40年前30年前的茅臺酒值4萬5萬還說的過去 風險太大，泡面嚴重，資金進入，會來的，放心 美元大量印刷，全球通貨膨脹，要想現(xiàn)金不貶值，必須要投資，房地產除了超一線城市外風險太大，股市又萎靡，白酒是一個不錯的金融產品。 醬酒釀造可能需要一定的周期 最近幾年醬酒比較火熱 喝的多存的也多 醬酒的消耗比前幾年多了好幾倍 所以基酒緊缺造成現(xiàn)在價格飛漲 當然資本運作也有很大的作用

我是小酒飄香，從事白酒行業(yè)8年多。當下通脹越來越嚴重，抵御通脹不讓我們手中的錢變毛就成了一個大的課題，存儲品牌白酒也是一個值得探討的方向？但是品牌白酒的數(shù)量是眾多的，產品也是非常多的，選擇對的品牌和產品非常重要，否則酒還是當年的那瓶酒！ 我們看看當下老酒的行情，注意這里不是做廣告推薦，只是本文需要部分數(shù)據(jù)進行參考： 1、茅臺飛天 2009至今復合年化收益率在51%，2010年至今未39%，2011年至今為31%，2012年至今為11%，2013年至今為23%，2014年至今為43%。從這個數(shù)據(jù)可以看出到目前為止飛天茅臺的收藏復合收益率是遠遠大于通脹的。但是2012年零售價為2300元到2012年零售價降低至1000元，腰斬一半有余，如果按照2014年銷售價，2012年存儲的茅臺很可能是負收益。 圖1：飛天產品復合收益率測算表 圖2：某電商平臺老酒專賣價 2、水晶五糧液 這個產品數(shù)據(jù)沒有茅臺那么豐富，但是也具有一定的參考價值，2014年的直接年化復合收益為14,2016年的也是14%，2017年為13%。但是一個嚴重的現(xiàn)象出現(xiàn)了就是剛剛停產的第八代產品售價單瓶為1399，竟然比這些老酒還高！ 圖3：水晶產品復合收益率測算表 圖4：某電商平臺專賣店售價 我們列舉了兩款最知名的白酒品牌中的最明星的產品，從測算結果來說均可以跑贏通脹，但是兩者之間也有巨大的差異。 回到問題本身，儲存品牌白酒能否跑贏通脹，答案是顯而易見的，但是選擇上很重要。這里給出幾個建議： 1、選擇品牌白酒一定是頭部的那幾個，也可能只有前幾個才可以。 2、頭部白酒選擇最知名的產品，流通量最大的產品。 3、分散一些，分散一些，分散一些。頭部幾個品牌的大單品都可以存一些，說不準哪個就火起來了呢！ 白酒絕大部分是不具有金融屬性的，儲藏起來不具有升值空間，只有少數(shù)的白酒才具有升值空間。 白酒中最具有升值空間的就是茅臺，茅臺酒有儲藏時間越久，喝起來越醇香的說法，實際上就是更加的綿柔和醇厚，這是較為專業(yè)的說法，喝了多年儲藏酒，回味起來會有一種綿甜的感覺。 白酒也是經過發(fā)酵蒸餾而來的，不管技術多么的先進成熟，難免會混有少量的甲醇和醛類有機物，影響酒的口感，喝多了也容易頭疼，經過長時間的儲藏，甲醇會逐漸的揮發(fā)，一些醛類有機物會因為氧化和進行化學反應，變成酯類化合物，從而帶來酒更加香氣撲鼻，又因為甲醇的揮發(fā)，喝起來頭不疼，另外醛類甲醇減少，喝起來不會感到刺激性太強，口感會更加的醇和。 年份酒就更加的珍貴，另外酒的儲藏需要特定的環(huán)境，陰涼干燥環(huán)境比較好。一般是窖藏最佳，可是一般家庭沒有窖藏的調減，城市家庭以地下車庫為最好，農村家庭以前挖的地窖非常合適。 窖藏白酒以醬香型較為適宜，濃香型不是太好。另外窖藏酒一適合高度白酒，像52度，低度白酒不適合長期儲藏，在于不管如何密閉，總難免會有酒精會發(fā)出去，造成度數(shù)降低。 要收藏白酒，一般適合收藏名貴白酒，像茅臺等，不適合收藏雜牌白酒，雜牌白酒不具有升值空間，現(xiàn)在市場白酒收藏家主要收藏各類茅臺酒，就目前態(tài)勢看，只要能夠買到珍品茅臺酒，而且價格不是特別的貴，如果因為市場難買而買到3000元一瓶的茅臺酒，就難說了，通過收藏，還是可以跑贏通脹的。 如果買不到茅臺酒，可以退而求其次，買少量的其他醬香型白酒收藏。 收藏白酒需要良好的住房條件，放到房間里，是不太適合的，主要是太熱，也就是溫度太高，對白酒儲藏是很不利的，現(xiàn)在我們這邊有的人自己蒸餾白酒，然后租賃一個山洞窖藏，成本還是很高的，他們窖藏白酒不對外銷售，價格也是非常之高。 估計夠嗆，看你存多少了，存幾瓶有啥用啊 大品牌的白酒肯定是可以的 白酒類上市公司股票是通貨膨脹預期下資產避險保值的最好工具之一，原因一是變現(xiàn)能力強，流動性好，更主要的是原因二：白酒消費升級速度會領先于通貨膨脹，會覆蓋通貨膨脹。 茅臺酒的保值能力從08年金融危機就能體現(xiàn)出：股價腰斬，酒卻從500漲到600。經過危機考驗，茅臺酒除了喝之外，投資和收藏價值被公認了。 可以看到，茅臺的價格趨勢基本跟黃金一樣，甚至更加保值。這是因為茅臺除了投資價值，茅臺還是社交利器，一旦市場活躍 茅臺的漲勢比黃金還兇 ，而且更加穩(wěn)定。 早在2017年, 茅臺酒供不應求、市場價持續(xù)上揚之時, 茅臺酒“貨幣化”趨勢愈演愈烈。一批抱著“奇貨可居”心理的人大量“收藏”茅臺酒。在百度貼吧的醬香白酒吧中, 就聚集了一批以“收藏”茅臺酒為榮的吧友。 他們主要收藏的茅臺酒中，性價比最高的還屬 飛天53度500ml茅臺酒 。因為“價格透明, 市場對其價格的認知也頗為一致, 屬于‘硬通貨’。 只有頭部白酒能跑贏通脹。 跑贏的那點通脹都送給運費啦 藏酒這事，自己玩玩開心自用就好，真當金融產品就麻煩了！