1，那些黃酒是釀造酒呢
黃酒都是釀造酒。
黃酒都是屬于釀造酒的。
黃酒是釀造酒，其他工藝做出來的黃酒口感就變了。
黃酒都是純糧食釀造酒，黃酒中最好的當(dāng)屬中國的紹興黃酒，精制糯米釀造，關(guān)鍵是采用的水是當(dāng)?shù)靥赜械乃?，這種水里含有很多人體必需的營養(yǎng)成分之前在淘寶網(wǎng)豐豐酒業(yè)專業(yè)店和唐宋旗艦店買過幾次，感覺很好，是紹興當(dāng)?shù)氐馁u家
品種很多，著名的有浙江花雕酒、狀元紅、上海老酒、紹興加飯酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇丹陽封缸酒、無錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒等。但是被中國釀酒界公認(rèn)的、在國際國內(nèi)市場最受歡迎的、最具中國特色的，首推紹興酒。 黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”。
2，紅酒怎么喝好喝
白酒也有好多種的咱們這里產(chǎn)西鳳，太白都是鳳香的。再就是濃香（五糧液，瀘州老窖，劍南春），醬香（茅臺，郎酒），清香（汾酒，二鍋頭），芝麻香（梅蘭春，景致白干），鼓香（去過廣州的指導(dǎo)玉冰燒和九江雙蒸吧），藥香（董酒），兼香（這個多了，最出名的是白云邊。西鳳太白也出，就是濃中有醬，鳳兼濃），馥郁（酒鬼）老白干（衡水老白干只此一家）。濃香分北派濃香和南派濃香其中又分五糧香型和純濃派。北方多喜歡濃香，南方喜歡醬香。不過我喜歡醬香，喝起來入口柔順，味厚其中又有焦香。不那么刺喉，現(xiàn)在許多酒廠都購買醬香原酒做調(diào)味酒，增加酒體的厚度，五糧液也是。清香我不喜歡，感覺那個就是酒精，伏特加在中國任何一個酒廠都能做的出來，其實就是清香，還沒有汾酒好，為什么能賣那么貴那？像瑞典的絕對伏特加賣128，因為年輕人去酒吧喝的是時尚。芝麻香不錯，在山東的時候喝過，很爽。藥香的董酒前幾年喝過感覺還行吧。鼓香沒喝過，不知道怎么樣，好像是用豬肉釀出來的。衡水老白干應(yīng)該是市面上能買到最高的讀書的酒了，67度，不過我在專賣店見過70度原漿。我喝過最高度數(shù)的酒是72度瑯琊臺，入口很綿很香，到胃里面才感覺轟的一下。
還是白酒喝著爽，55度以上的，拿個茶杯，喝一杯吃口菜，真爽~~?。?/div>
杰克丹尼和芝華士都不要用綠茶兌，對胃粘膜刺激太大了?，F(xiàn)在咱們這一代還喝白酒，那下一代在下一代那？中國白酒會越來越難走，哎?。。?！
國產(chǎn)的感覺佳美不錯，主要是喝之前要提前醒酒20分鐘左右吧，酒的溫度不要低于16度，讓葡萄酒里面的單寧被氧化，變得柔順。醒酒時間國產(chǎn)的差不多就是20分鐘到半個小時。如果是波爾多五大名酒酒莊瑪歌，木桐，拉菲，拉圖，奧比昂的話那最少要40分鐘到一個小時吧。不過一般也喝不上，純介紹而已。在青島的時候也喝過波爾多的紅酒，感覺只是柔順了一些，少了些澀味。100左右可以選西班牙，智利，澳大利亞的性價比可以。感覺咱們這里喝紅酒的好像不多吧？
紅酒就娘們喝的，希望此回復(fù)可以引起紛爭，圍攻我吧
