一.仰韶酒怎么樣
老牌子的酒,應該不錯吧
二.這個酒包裝看著很NB的樣子 有誰喝過 值嗎這價
酒仙網的三四線和雜牌酒,屬神酒級別。。。。。。無視
三.結婚,喝什么白酒,價位在30-80之間的。去哪里買,能買到真酒
安徽亳州的古井原漿或者安徽淮北的口子酒系列。是安徽產的兩大名酒。
四.Cocktail怎么樣調配?
1.顏色絢麗,豐富多彩,如同公雞尾部的羽毛一樣美麗,就是人們對雞尾酒的視覺評價。以蒸餾酒為酒基,再配以果汁、汽水、礦泉水、利口酒等輔助酒水,水果、奶油、冰淇淋、果凍、布丁及其它裝飾材料調制而成的色、香、味、形俱佳的藝術酒品。
2.具體地說,雞尾酒是用基本成分(烈酒)、添加成分(利口酒和其它飲料)、香料、添色劑及特別調味用品,按一定分量配制而成的一種混合飲品。
3.雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒,它是以朗姆酒、威士忌、伏特加或其它烈酒、葡萄酒為酒基,再配以其它輔料,如果汁、蛋清、牛奶、糖等,以攪爛或搖晃法調制而成的,最后再飾以檸檬片或薄荷荷葉。
4.雞尾酒需要足夠的冷卻,所以應用高腳酒杯,燙酒最不合適,調制時需加冰,加冰量應嚴格按配方控制,冰塊要融化到一定的程度。
5.雞尾酒是一種混合飲料,4種基本調制方法:搖和法(Shake),調和法(Stir),兌和法(Build)和攪和法(Blend)。
6. 調酒:短飲類(ShortDrink),長飲類(LongDrink),洛克類(OntheRock)和舒特類(Shooter)。
7.解構雞尾酒 雞尾酒分短飲和長飲: 短飲,意即短時間喝的雞尾酒,時間一長風味就減弱了。此種酒采用搖動或攪拌以及冰鎮(zhèn)的方法制成,使用雞尾酒杯。
8.雞尾酒在調好后10-20分鐘飲用為好。大部分酒精度數是30度左右。 長飲,是調制成適于消磨時間悠閑飲用的雞尾酒。
9.對上蘇打水、果汁等。長飲雞尾酒幾乎全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒杯這種大容量的杯子。它是加冰的冷飲,也有加開水或熱奶趁熱喝的,盡管如此,30分鐘左右飲用為好。
10.與短飲相比大多酒精濃度低,所以容易喝。依制法不同而分為以下幾種: 果汁水酒Collins:烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿,再加滿蘇打水。
11.著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。 清涼飲料Cooler:烈性酒中加檸檬、酸橙的果汁和甜味料,再加滿蘇打水或姜麥酒。
12.也有以葡萄酒為基酒的無酒精的類型。 香甜酒Flip:在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖。喜歡的話最后撒上點肉豆蔻,有冷熱兩種。
13. 餐后飲料Pousse-Cafe:把任何種類的烈性酒、甜露酒、鮮奶按密度的大小依次倒進杯子,使之不混合在一起的類型。
14.重要的是事先了解各種酒的密度。 賓治Punch:以葡萄酒、烈性酒為基酒,加入各種甜露酒、果汁、水果等制成。
15.作為宴會飲料,多用混合香甜飲料的大酒缽調制。幾乎都是冷飲,但也有熱的。 酸味雞尾酒Sour:在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西。