1,想開個(gè)小酒廠都要怎么做
小酒廠的話不需要發(fā)酵池、蒸餾車間,說白了現(xiàn)在大多數(shù)小酒廠是從四川等地購買基酒,然后購買食用乙醇,香精香料,灌裝設(shè)備等;找個(gè)酒廠的調(diào)酒師兼職給你調(diào)你想要的酒的香型,就OK了!對了,要注冊自己的商標(biāo)啊,千萬別生產(chǎn)假酒,哈哈!
2,小酒坊沒手續(xù)可以做酒送給廠方貼牌嗎
給大廠供應(yīng)散酒的話一般不需要什么手續(xù),但是也要看你供應(yīng)的廠需要什么手續(xù),他們說了算。
你好!自己到市場買商標(biāo)然后自己貼上?。?! 做假酒?。?!希望對你有所幫助,望采納。
沒有白酒生產(chǎn)許可證,還好說。但是,如果沒有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證,那可是不行的。質(zhì)量是絕對沒有討價(jià)余地的。在“食品安全法”要求下,大廠的“門”可是不好進(jìn)。
只要是做的正品綠色!找關(guān)系送點(diǎn)東西就行了!
3,請問白酒的基酒是什么有何價(jià)值如何勾兌
對白酒來說,釀造蒸餾出來,還沒有勾兌的酒就是“基酒”。 和“窖藏”不搭嘎。
純糧原漿酒是老酒+新酒勾兌酒是純糧酒+香精+糖精+水
基酒就是一般來說的陳釀也就是5、10、20年的老窖,然后按照一定量的比例和蒸餾水混合勾兌,每家的配方不同所如何勾兌不知道
發(fā)酵摘出的酒就是基酒,基酒一般窖藏一定時(shí)間再勾兌就是成品酒,可以灌裝了。
有,是的