2,泡完酒的藥材怎么處理
材料浸泡后,可以直接扔掉,泡酒的話,還是需按配方搭配浸泡,例如[配方]海馬150克,紅棗500克, 海龍9克,當(dāng)歸,牛膝各60克,紅參100克
,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L[制法] 將前6味搗碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡,過(guò)濾去渣,即成。泡酒所用材料,需高品質(zhì)藥材,且認(rèn)準(zhǔn)千齡山無(wú)添加藥材,而且,泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳,浸泡時(shí)間盡量長(zhǎng)久些
3,高粱咂酒喝剩的渣怎么處理
經(jīng)過(guò)一定的處理手段,可以作為飼料、肥料進(jìn)行利用。如果酒廠大的話,自產(chǎn)自銷(xiāo)也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
如果顧客有需求要剩下的酒水,那么你就要把原包裝盒子找出來(lái)并把酒一起拿給顧客,如果顧客走后并不需要剩下的酒,那么你就按國(guó)家環(huán)境保護(hù)法防止垃圾。
4,人參枸杞酒泡好以后酒倒出來(lái)以后剩下的渣子怎么辦
人參枸杞泡酒的話,過(guò)濾去渣后,可直接扔掉,都在酒里面了,還可加點(diǎn)靈芝,冰糖等搭配浸泡,比如
【配方(僅供參考)】拐棗80克,人參各80g,枸杞50克
,冰糖50克,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L 【制作方法】將人參、 拐棗,枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡3個(gè)月即成。泡酒材料,還得高品質(zhì)藥材,并且認(rèn)準(zhǔn)千齡山無(wú)添加藥材,此外,泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳
5,釀酒蒸酒的做法做酒完了后剩下來(lái)的廢料高粱玉米小麥
那叫:酒糟酒糟的作用可多了 可以當(dāng)成牲畜的飼料 也可以食用 還可以當(dāng)成調(diào)味品象家常菜的鹵肉 紅燒肉 等等
飼料、養(yǎng)魚(yú)、肥料、多的去了,千萬(wàn)別扔掉 可惜了中國(guó)鳳凰山食品網(wǎng)
可以喂豬 做飼料很好的 我們那兒稱這個(gè)名字叫酒糟
再看看別人怎么說(shuō)的。
6,農(nóng)村如何處理i釀酒剩下的酒渣
你好,可以用農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵劑發(fā)酵酒糟喂豬,酒糟發(fā)酵生產(chǎn)豬飼料的方法: 1、原料的選擇:因?yàn)槠【撇惶幚戆l(fā)酵后的殘?jiān)菀赘糇冑|(zhì),所以最好用的啤酒糟是當(dāng)天發(fā)酵處理過(guò)的酒糟。 2、稀釋?zhuān)恨r(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵劑和1至2‰材料良好的配方比,農(nóng)盛樂(lè)用米糠飼料酵母,玉米粉或麩皮1:5 ~ 10根據(jù)儲(chǔ)備稀釋混合比例(不加水,直接干式混合)。 3、材料組合:準(zhǔn)備酒糟約50%,玉米粉約30%,麩皮和米糠約20%,用稀釋好的農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵劑混合在一起,一定要攪拌均勻。如果發(fā)酵材料多,你可以先將稀好的農(nóng)盛樂(lè)寶飼料發(fā)酵劑和部分原料混合,然后投入發(fā)酵的物質(zhì),目的是要做的原料和發(fā)酵劑混合更均勻。 4、水分控制在60-65%,好的物料水分控制的判斷方法:手抓材料,看水印的手指,但沒(méi)有滴水,最好是離開(kāi)地面,把水加熱,水少不容易發(fā)酵。注意,如水是不夠的,然后添加到合適為止。 5、密封發(fā)酵:將混合料裝入塑料袋、缸內(nèi),或在池內(nèi),全部密封,但不按材質(zhì)太緊。啟動(dòng)溫度15度或以上,最好在密封發(fā)酵3天左右,有一點(diǎn)酒的香氣溢出,說(shuō)明發(fā)酵完成。 酒糟資源豐富,價(jià)格低廉,上述方法啤酒糟可直接喂養(yǎng),發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)好,所有的動(dòng)物都愛(ài)吃,生長(zhǎng)快。但每次喂食后應(yīng)注意要注意密封,不要過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的接觸,這樣就不會(huì)造成污染。
7,白酒降度后的處理方法有哪些
白酒降度后的處理方法就是過(guò)濾。過(guò)濾的方法就是選擇哪種過(guò)濾機(jī),傳統(tǒng)過(guò)濾選擇介質(zhì)過(guò)濾機(jī)和硅藻土過(guò)濾機(jī)。現(xiàn)在生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)提高了,出現(xiàn)了抗冷除濁一體機(jī)。
白酒降度后的處理方法:1、白酒降度后易出現(xiàn)失光,解決失光的問(wèn)題就是吸附、過(guò)濾。a、吸附的方法就是活性炭吸附、介質(zhì)罐吸附。b、過(guò)濾的方法就是硅藻土過(guò)濾、pe片過(guò)濾。2、白酒降度后口感不好,經(jīng)過(guò)氣相色譜分析、理化檢測(cè),然后根據(jù)酒水特點(diǎn)進(jìn)行勾兌。
8,白酒發(fā)酵完后 糧食怎么處理
酒是酒,糧食是糧食,白酒發(fā)酵完后糧食當(dāng)然還是要食用的
鑒別真假純糧食固態(tài)發(fā)酵釀造白酒方法:1、看白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):執(zhí)行g(shù)b/t10781.1、gb/t10781.2、gb/t10781.3等gb/t1~~~是固態(tài)法白酒。執(zhí)行g(shù)b/t20822、gb/t20821是執(zhí)行固液結(jié)合法或者液態(tài)法白酒。2、白酒加水降度,通過(guò)白酒:水=1:1摻水,失光的是固態(tài)法白酒,依舊清亮的是酒精勾兌酒。3、品嘗,釀造白酒無(wú)論怎樣都有糟香味或窖香味,這樣的白酒是釀造的。沒(méi)有這類(lèi)香味酒精勾兌的面大。
9,白酒出現(xiàn)渾濁怎么處理
渾濁的處理 酒是醇、酸、酯、醛等有機(jī)物質(zhì)和水的混合體。各種香型白酒的主體香味物質(zhì)與其他微量香味成分間的平衡、匹配構(gòu)成了諸味協(xié)調(diào)的酒體。如前所述,沉淀物質(zhì)實(shí)際上是白酒中的某些香味成分或其前體物質(zhì)。除濁和保持香味風(fēng)格是低度白酒生產(chǎn)所面對(duì)的一對(duì)矛盾。因此應(yīng)在盡可能保持酒體的香味風(fēng)格前提下,除去低度白酒中的沉淀物質(zhì),或除去低度白酒中潛在的會(huì)引起沉淀的物質(zhì),以免出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象。 如何在不影響產(chǎn)品原風(fēng)格,又能使白酒清亮透明,且符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),有效地進(jìn)行處理過(guò)濾,處理的方法各廠不盡相同,但不外乎兩種方法:一是冷凍處理法;二是吸附法(淀粉吸附、活性炭吸附、離子交換分子篩法等)[3]。 2.1 冷凍過(guò)濾法 根據(jù)3種脂肪酸酯的溶解度隨著溫度的降低而減少,將加水渾濁后的白酒冷凍到-12~-15℃,并保持?jǐn)?shù)小時(shí),使高級(jí)脂肪酸乙酯絮凝、析出,顆粒增大,并在低溫度條件下過(guò)濾除去上清液的混合物,便可獲得澄清透明的低度白酒。由于沉淀物是油性物質(zhì),過(guò)濾時(shí)困難,可加石棉、纖維粉作助濾劑。 這種方法雖然有效果,但需要一套高制冷量的冷凍設(shè)備和一個(gè)低溫過(guò)濾房間,酒溫必須冷至-12℃以下,否則低度白酒以后遇冷又會(huì)出現(xiàn)渾濁,因而設(shè)備投資大、生產(chǎn)費(fèi)用高。 在北方可利用冬季室外氣溫低的條件,將酒基降度以后放在室外進(jìn)行自然冷凍,也有一定效果。但由于室外溫度變化大,冷凍效果差,需要的冷凍時(shí)間較長(zhǎng),過(guò)濾速度也較慢。 2.2 吸附法 利用吸附劑表面許多微孔形成的巨大表面張力對(duì)低度白酒中的沉淀性物質(zhì)進(jìn)行吸附。吸附劑的使用原則是:既能除去酒中沉淀性物質(zhì),又不使酒中的香味物質(zhì)產(chǎn)生較大吸附損失,更不能影響酒體的風(fēng)味和風(fēng)格。 2.2.1 淀粉吸附法 取樣品若干個(gè),分別按不同比例加入淀粉搖勻后靜止24小時(shí)。過(guò)濾后比較可知,淀粉對(duì)呈香物質(zhì)吸附較小,易保持原酒風(fēng)格,但用量不易過(guò)大,否則會(huì)給酒帶來(lái)不良?xì)馕丁?2.2.2 活性炭吸附法 采用果殼粉狀活性炭,按不同的比例加入樣品中,隔4小時(shí)攪拌一次,24小時(shí)后過(guò)濾比較,入口糙,后味稍淡,需在調(diào)味上下工夫,方能保證質(zhì)量。
喝前搖一搖。呵呵。
白酒出現(xiàn)渾濁和沉淀的原因有可能是:1、白酒出現(xiàn)渾濁一般是因酒度降低后,酒體中醇溶性的香味成分因酒精度降低導(dǎo)致的溶解度降低析出的緣故,這其中主要是酒中高沸點(diǎn)的棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、亞油酸乙酯的混合物。2、渾濁也有可能是因蒸餾時(shí)候尾酒接的過(guò)多導(dǎo)致酒體酒精度偏低,上述高沸點(diǎn)的酯類(lèi)物質(zhì)溶解度降低導(dǎo)致。3、渾濁有可能是因氣溫較低,特別是冬天,有時(shí)放在室外降溫后的瓶酒中會(huì)出現(xiàn)白色絮狀沉淀,當(dāng)放回室溫后又恢復(fù)溶解變成澄清。這也是系酒中香味成分隨溫度降低導(dǎo)致其溶解度降低的緣故。4、出現(xiàn)沉淀有可能是加漿水硬度(水質(zhì)中鈣鎂離子含量過(guò)高)過(guò)高,其與酒中香味成分發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生白色的沉淀等。
10,自制葡萄酒過(guò)濾后的渣怎么處理
自制葡萄酒過(guò)出的渣能做什么 ?用做葡萄酒剩下的果皮和果渣可以自制白蘭地。如果你的果皮和果渣當(dāng)初處理的比較干的話最好用復(fù)蒸就是蒸兩回, 在第一次蒸餾的時(shí)候加水進(jìn)去,果皮和果渣不要放太多水與渣放平即可直至蒸餾到?jīng)]有酒味后停止接酒然后將蒸餾好的倒回清洗干凈的鍋中,然后再蒸餾, 皮渣蒸餾的酒好的很!!關(guān)鍵是你如何用。我今年出酒時(shí)皮渣用濾布包起來(lái),輕微擠一下,就蒸。鍋小每次量少,只取酒400cc.酒香的很。
過(guò)濾材料分很多種.過(guò)濾環(huán).過(guò)濾沙.火山石.雞血石等等.一系列的東西.如果你不想用太貴的.而且長(zhǎng)時(shí)間不需要更換的.建議用陶瓷沙和火山石和玻璃環(huán).排列順序是.粗過(guò)濾棉.細(xì)過(guò)濾棉.陶瓷沙(選大顆粒的)玻璃環(huán).火山沙.生化棉.另外如果是上過(guò)濾.出水口用絲襪套一下.減少日常維護(hù).一個(gè)星期清洗一次絲襪或換一只就好.養(yǎng)水不是一天兩天的事.先放水進(jìn)缸.開(kāi)過(guò)濾(按以上步驟擺放過(guò)濾器材).加溫到28度.加消化菌.下魚(yú)鹽,.比例是1比2000開(kāi)打氧.24小時(shí)基本水見(jiàn)清澈.下闖缸魚(yú),可以是英武魚(yú).草魚(yú).或者神仙魚(yú).等等.看你主魚(yú)是什么.停食24小時(shí).然后少量喂食.5天如果沒(méi)死魚(yú).基本養(yǎng)水成功.你的魚(yú)生病了其實(shí)最簡(jiǎn)單的就是老三樣處理.基本都能幫到你.就是加溫31-32.換4份1水,下大鹽.1比2000比例.水養(yǎng)好了.基本魚(yú)就不會(huì)生病了.養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水.記得定期換水.及時(shí)清理魚(yú)BB和垃圾
家庭釀制的紅葡萄酒味道純正,不加任何添加劑和防腐劑,干凈沒(méi)有毒性,喝起來(lái)特別放心原料只有兩種材料:葡萄,冰糖,再不加任何東西。(山葡萄比家葡萄好,冰糖比白糖好,后兩種東西也可以做,但酒的質(zhì)量差一點(diǎn),山葡萄做出的是真正的紅酒)。請(qǐng)點(diǎn)擊此處輸入圖片描述葡萄的籽和皮,一定要保留,因?yàn)樗鼈兝锩婧袑?duì)人體十分有益的單寧和決定葡萄酒顏色的色素。(去皮葡萄做不出紅葡萄酒。)酒精發(fā)酵一般在1個(gè)星期左右就應(yīng)該把皮渣過(guò)濾了。一般來(lái)說(shuō)葡萄裝入容器后24小時(shí)就會(huì)有氣泡出現(xiàn),往后泡沫會(huì)逐漸增多。如發(fā)現(xiàn)葡萄皮浮起,汁液上溢,這時(shí)每天要用勺子攪動(dòng)兩次,把浮起來(lái)的葡萄皮壓進(jìn)去(稱酒帽)讓葡萄皮得到葡萄汁液的充分浸泡,發(fā)酵開(kāi)始幾天過(guò)程激烈,溫度升高,以后逐漸弱下降至室溫,二氧化碳?xì)馀轀p少接近平靜,酒帽下沉,汁液顏色由深變淺開(kāi)始清晰,此過(guò)程溫度高時(shí)間短,溫度低時(shí)間長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)五至七天,葡萄皮浮在液面,葡萄籽,肉和殘?jiān)猎谌萜鞯撞?,此時(shí)第一次發(fā)酵完成,然后就要開(kāi)始過(guò)濾了。葡萄皮、籽的利用葡萄酒釀好后,剩余的葡萄皮、籽,也是好東西。將葡萄皮、籽烘干后分離成葡萄皮和葡萄籽,見(jiàn)圖1、圖2。烘干后的葡萄皮葡萄皮中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),煲湯、煮粥、蒸饅頭、烙餅都可以加入一點(diǎn),也是很好的。烘干后的葡萄籽葡萄籽中也含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是因?yàn)槠咸炎阎苯邮秤脮r(shí)人體不容易吸收,應(yīng)將其搗碎、研磨成粉末狀,裝入膠囊中,每天一粒,也是非常好的保健、營(yíng)養(yǎng)品。將葡萄籽搗碎、研磨成粉末狀將研磨成粉末狀的葡萄籽裝入膠囊中,每天一粒,是非常好的保健品。
葡萄酒釀好后,剩余的葡萄皮、籽,也是好東西。將葡萄皮、籽烘干后分離成葡萄皮和葡萄籽,1、烘干后的葡萄皮 葡萄皮中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),煲湯、煮粥、蒸饅頭、烙餅都可以加入一點(diǎn),類(lèi)似葡萄干、枸杞的使用方法,也是很好的。 2、烘干后的葡萄籽 葡萄籽中也含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是因?yàn)槠咸炎阎苯邮秤脮r(shí)人體不容易吸收,應(yīng)將其搗碎、研磨成粉末狀,裝入膠囊中,每天一粒,也是非常好的保健、營(yíng)養(yǎng)品。 3.也可制作手膜(臉膜就不要弄了),還可以放在花盆里當(dāng)做營(yíng)養(yǎng)物。
過(guò)濾后的渣倒掉即可用料:葡萄2斤;冰糖300克;自制葡萄酒的做法1、將葡萄剪成一顆一顆放入盆中,注意不要弄破皮。2、放入鹽水中浸泡幾分鐘。3、晾干水分4、將晾干水分的葡萄搗碎,注意不要將葡萄籽弄碎了,加入冰糖。5、將做好的葡萄汁倒入一個(gè)干凈無(wú)水的玻璃容器中,蓋好蓋子,等待發(fā)酵即可