1,Excel 求助實(shí)現(xiàn)員工培訓(xùn)記錄與信息檢索
首先有個(gè)培訓(xùn)記錄表,還需要了解這個(gè)表格的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu),如果是每次培訓(xùn)記錄是一行的信息,那么進(jìn)行篩選就好了如果每次培訓(xùn)都是一個(gè)表格,使用查找,選項(xiàng)是工作薄看看了如果更負(fù)責(zé)的記錄,建議進(jìn)一步說(shuō)明
2,怎樣寫員工培訓(xùn)記錄
崗位人員培訓(xùn)記錄
保安請(qǐng)問(wèn)怎么寫
怎樣寫員工培訓(xùn)記錄?
原發(fā)布者:woai云兒航天益來(lái)公司培訓(xùn)記錄表編號(hào):注:每次培訓(xùn)后,暫時(shí)由各部門經(jīng)理保存,每年12月份交負(fù)責(zé)人力資源的部門歸檔。航天益來(lái)公司培訓(xùn)記錄表(續(xù))
培訓(xùn)類型:□計(jì)劃內(nèi)培訓(xùn) □計(jì)劃外培訓(xùn) 編號(hào):時(shí)間 地點(diǎn) 培訓(xùn)主題 考核方式 培訓(xùn)方式 培訓(xùn)教師 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 參加培訓(xùn)人員名單共 人(或附簽到表) 部 門 姓 名 部 門 姓 名 部 門 姓 名培訓(xùn)內(nèi)容摘要 培訓(xùn)效果簡(jiǎn)述 備注 編制人: 日期:
3,酒店員工入職培訓(xùn)內(nèi)容
酒店管理制度酒店安全規(guī)定酒店服務(wù)內(nèi)容員工禮儀培訓(xùn)企業(yè)文化之類等
酒店新員工入職培訓(xùn)方案1:酒店意識(shí)一、 酒店意識(shí):酒店意識(shí)是指酒店員工的言行舉止應(yīng)該有酒店從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)和風(fēng)度。它主要包括以下幾方面: 1、 服務(wù)意識(shí):酒店是服務(wù)性行業(yè),好客是此行業(yè)的最基本特點(diǎn),服務(wù)是酒店的靈魂與精華。雖然,酒店劃分很多不同的部門,工作職責(zé)也多不一樣,但每個(gè)部門的工作目的很清楚,那就是為了服務(wù)賓客,為了賓客的滿意,作為服務(wù)人員必須要了解賓客的需求,特別是心理需求:(1) 安全:怕被盜、火災(zāi)、被別人傷害等(2) 衛(wèi)生:房間衛(wèi)生、服務(wù)員的個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生等(3) 尊敬:賓客是上帝,對(duì)賓客的最基本的尊敬應(yīng)該是使用禮貌用語(yǔ)向客人打招呼(4) 高效:賓客最怕的就是浪費(fèi)時(shí)間和推三阻四(5) 舒適。所以說(shuō),美好的服務(wù)應(yīng)該具備:有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿。服務(wù)意識(shí)還包括:優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)、全員服務(wù)意識(shí)和賓客至上意識(shí)。2、 公關(guān)意識(shí):包括對(duì)外推廣意識(shí)(①推廣自身的職業(yè)形象,每一個(gè)員工都代表這酒店的形象,員工的形象就象酒店的廣告一樣,時(shí)刻被賓客注視和關(guān)注。所以說(shuō)從這點(diǎn)上來(lái)說(shuō)也是員工儀容儀表重要性的體現(xiàn);②推廣酒店的產(chǎn)品。)、對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)合作意識(shí)和做好本職工作。3、 成本和效益意識(shí):利潤(rùn)是酒店賴以生存的基礎(chǔ),成本控制是我們?yōu)樽约簞?chuàng)造發(fā)展的空間。沒(méi)有利潤(rùn)的酒店不是一家好的酒店,只有取得一定的經(jīng)濟(jì)效益,酒店才能得以生存和發(fā)展。4、 標(biāo)準(zhǔn)意識(shí):酒店是個(gè)比較規(guī)范的行業(yè),每個(gè)崗位對(duì)有自己的工作程序。只有遵守相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),才能使復(fù)雜的系統(tǒng)簡(jiǎn)單化,使服務(wù)得以持續(xù)化、程序化,使瑣碎的工作制度化。標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代酒店管理的標(biāo)志,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的還應(yīng)該在規(guī)范的基礎(chǔ)上加上個(gè)性化服務(wù)。2:酒店從業(yè)人員職業(yè)形象的樹立酒店給賓客的第一印象就是員工的儀容儀表,我們永遠(yuǎn)沒(méi)有第二次機(jī)會(huì)來(lái)給我們的賓客第一印象。所以,說(shuō)作為酒店從業(yè)人員我們必須樹立酒店的職業(yè)形象。它包括:一、 個(gè)人外表:1、制服:a、作用:⑴、制服是為了讓客人馬上可以找到我們⑵、制服的設(shè)計(jì)融合了衛(wèi)生和安全的因素,使用保護(hù)性的布料,利于洗滌、透氣和健康,特殊崗位還回使用特種面料。⑶、制服可以協(xié)助推廣與銷售酒店的產(chǎn)品。不同酒店的制服或部門不一樣,適應(yīng)并配合各部門的主題和色調(diào)。b、制服的穿著要求:⑴、 確保你的制服干凈,否則,立刻換掉;⑵、 剪斷露出的線頭,不要把它們拉出來(lái),以免將線抽出;⑶、 確保制服合身;⑷、 常換洗衣服,只穿著洗好燙平的衣服;⑸、 保持制服和襯衫燙平整,沒(méi)有污點(diǎn)和斑點(diǎn);⑹、 總是全套穿著制服,制服要穿著得體并充滿自豪感。c、穿著制服的舉止:⑴、 不要卷起外衣袖子;⑵、 不要在襯衣領(lǐng)子和外衣領(lǐng)子沒(méi)有扣好的情況下,到處走動(dòng);⑶、 確保制服的扣子都扣好,特別是領(lǐng)口和袖口;⑷、 確保制服的標(biāo)簽沒(méi)有外露;⑸、 男士不要讓內(nèi)衣內(nèi)褲從制服里露出來(lái),女士要經(jīng)常檢查,別讓長(zhǎng)襪邊從裙下露出來(lái);⑹、 戴圍裙的員工要確保圍裙始終干凈,繩結(jié)要整潔。⑺、 不要在制服口袋里亂放東西,以免變形;⑻、 隨身攜帶的物品要放在較低的口袋里,以免彎腰時(shí)掉出來(lái),造成不必要的麻煩。2、工卡:⑴、 工卡名牌應(yīng)佩帶在正確的位置和方向(左胸口正上方10cm處);⑵、 保持工卡的干凈、清潔、沒(méi)有任何污損;3、襪子:⑴、 要穿酒店要求或提供的工襪,檢查襪子是否有洞或拉絲,及時(shí)更換;⑵、 男員工要穿黑色或深色的襪子;⑶、 女員工穿肉色絲襪,同時(shí)應(yīng)避免露出襪口,避免出現(xiàn)劃痕。4、鞋子:⑴、 穿著酒店要求或提供的工鞋,工鞋的顏色應(yīng)該是深色的;⑵、 確保 鞋帶系好,鞋是擦亮的;⑶、 不要光腳穿鞋。二、 個(gè)人衛(wèi)生:衛(wèi)生意味著改善和保護(hù)健康的工作條件與環(huán)境。1、頭發(fā):a男士: 1、前發(fā)是否過(guò)眉 b女士:1、前發(fā)是否遮眼 2、側(cè)發(fā)是否過(guò)耳 2、側(cè)發(fā)是否蓋耳 3、后發(fā)是否壓領(lǐng) 3、后發(fā)是否披肩4、發(fā)型是否稀奇古怪,是否將頭發(fā)染成其他顏色;5、頭發(fā)是否清潔、沒(méi)有頭皮屑;6、頭發(fā)是否梳理整齊。2、化妝:是否有化淡妝,口紅顏色是否合適、恰當(dāng)。3、牙齒:保持口腔清潔,口氣清新,經(jīng)常漱口,去除食物的殘留物,上班前不要吃有刺激性氣味的食物(大蒜、白酒等)。4、手的清潔:經(jīng)常洗手,不能留長(zhǎng)指甲,不可用顏色鮮艷的指甲油。5、身體的清潔:每天洗澡。經(jīng)常更換內(nèi)衣;不能使用過(guò)濃的香水;6、首飾:是否有帶多余的首飾,是否帶有耳環(huán)、手鏈、腳鏈,結(jié)婚戒指除外。#每天上崗必須要檢查,以下幾項(xiàng)內(nèi)容:a:洗臉和洗手;b:刷牙、梳頭;c:清潔指甲;d:檢查襯衣是否干凈,特別是袖口,襯衣和制服是否相配;e:制服是否干凈、平整;f:檢查鞋子是否干凈、光亮。三、 優(yōu)雅適當(dāng)?shù)呐e止:1、 儀態(tài):儀態(tài)是一種自我約束,是保持鎮(zhèn)定自若和尊嚴(yán)的能力與表現(xiàn)。在工作中我們應(yīng)該避免以下不雅的行為:⑴、 摳、咬指甲;⑵、 打哈欠、伸懶腰;⑶、 吸煙和不時(shí)的看表;⑷、 在賓客面前吃東西或嚼口香糖;⑸、 拍、打衣服上的污跡,用手撥弄頭發(fā),整理衣服,或在公共場(chǎng)合搞個(gè)人衛(wèi)生;⑹、 咳嗽、打噴嚏,不用干凈紙巾和手帕吐痰;⑺、 小聲嘀咕,哼歌,吹口哨或不停的叩腳;⑻、 玩弄錢幣、鑰匙等發(fā)出叮當(dāng)?shù)穆曧憽?、 坐姿:離座或入座時(shí)要輕,不要突然,以免弄出聲音或引起賓客不必要的驚惶。⑴、 頭:不要左顧右盼,搖頭晃腦,閉目養(yǎng)神,頻繁轉(zhuǎn)頭,和別人交談時(shí),應(yīng)用眼睛關(guān)注對(duì)方。不要將書放在桌子下面偷看,客人看到回認(rèn)為你對(duì)工作沒(méi)興趣。不要將頭枕在臂上或趴在桌面上。⑵、 身體:身體坐端正。不要左歪右斜,不要后仰,歪向一邊或趴在兩側(cè)。⑶、 手:雙手可以放在腿上。不要雙手抱頭、抱膝蓋、用手摸腳或腿,雙手不要夾在兩腿之間。⑷、 腳:①對(duì)女士而言,切忌兩腿分開,這是不雅觀的; ②不要晃動(dòng)你的雙腿,以免引起不必要的誤會(huì); ③不要讓賓客看到你的鞋底; ④不要用腳踏著物品,不要將腳抬得太高。3、 站姿:優(yōu)美而典雅的站立姿態(tài),是體現(xiàn)酒店從業(yè)人員自身素養(yǎng)的一個(gè)方面,是體現(xiàn)酒店從業(yè)人員儀表美的起點(diǎn)和基礎(chǔ)。 ⑴、 表情:雙目平視前方,下領(lǐng)微收,嘴微閉,面帶笑容。⑵、 頭部:保持正直,眼睛不斜視。⑶、 身體:挺胸、收腹、兩肩自然放平后張、脖子貼緊衣服領(lǐng)子。不要靠在墻壁、餐臺(tái)、柜臺(tái)、柱子或其他物體上。⑷、 手:雙臂放松,自然下垂。雙手放在腹前交叉,左手放在右手上。控制好雙手,不要插在口袋里或插在腰上,不抱胸,不搓臉,不弄頭發(fā)。⑸、 腳:從正面看,兩腳跟相靠,腳尖并攏,身體重心線應(yīng)在兩腿中間,向上穿過(guò)脊柱及頭部,身體重心主要靠雙腳掌、腳弓支撐,雙腿并攏直立。⑹、 站立:不能自由散漫,不能背對(duì)賓客,應(yīng)注意周圍的賓客,隨時(shí)準(zhǔn)備提供服務(wù)。 除了基本的方法和要求外,由于服務(wù)員有男有女,具體有稍不一致的區(qū)別: ⑴、男服務(wù)員:左腳向左橫邁一小步,兩腳之間距離不超過(guò)肩寬, 以 20 厘米左右為合適,兩腳尖向正前方,身體重心落于兩腳 間,身體直立。雙手放在背后交叉,右手放在左手上,挺胸收腹。 ⑵、女服務(wù)員:雙腳腳尖并攏,身體重心可落于雙腳上,也可落于一只腳上,通過(guò)變化身體的重心來(lái)減輕長(zhǎng)久站立后的疲勞。雙手交叉于腹前, 左手放在右手上。4、 走姿: 人的行走姿態(tài)是一種動(dòng)態(tài)的美,服務(wù)員在工作中,經(jīng)常處于行走的狀態(tài)中。要能給客人一種標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)態(tài)美感,可以說(shuō)是讓客人得到了精神上的享受。⑴、 表情:雙目平視前方,下領(lǐng)微收,嘴微閉,面帶笑容。⑵、 頭部:保持正直,眼睛不斜視。⑶、 身體:挺胸、收腹、兩肩自然放平、脖子貼緊衣服領(lǐng)子。⑷、 手:手臂伸直放松。手指自然彎曲。雙臂自然前后擺動(dòng),擺動(dòng)的幅度為 35 厘米左右,雙臂外開不要超過(guò) 20’ 。⑸、 腳:行走時(shí)身體重心稍向前傾,重心落在雙腳掌的前部,由大腿帶動(dòng)小腿向前邁進(jìn)。腳跟先接觸地面.著地后保持身體重心送到前腳,使身體前移。行走路線要成為直線,而不能走出兩條平行線。步速和步幅也是正確行走姿態(tài)的重要要求,由于服務(wù)工作的性質(zhì)所決定,服務(wù)員在行走時(shí)要保持一定的步速。步速是行走速度,以一分鐘為單位,男服務(wù)員應(yīng)定 110 步,女服務(wù)員應(yīng)走 120 步,較好的步速反映出服務(wù)員主動(dòng)積極的工作態(tài)度,是客人樂(lè)于看到的。步幅是每走一步前后腳之間的距離,男服務(wù)員的步幅在 40 厘米左有為宜,女服務(wù)員的步幅在 30 厘米左右即可。 5、 身體語(yǔ)言:⑴、 身體語(yǔ)言揭示了我們的真情實(shí)感;⑵、 我們必須確保我們的身體語(yǔ)言向賓客發(fā)出的信息是我們樂(lè)于效勞,否則賓客回感到不受歡迎和不自在;⑶、 我們必須觀察賓客的身體語(yǔ)言,去確定他們是否滿意,是否需要我們提供更多的幫助;⑷、 在工作中,我們要避免以下身體語(yǔ)言:①、 雙臂交叉胸前;②、 把雙手插到衣服口袋里;③、 低頭彎腰走路。6、微笑和目光:⑴、 微笑的含義:①、 見到賓客很高興②、 賓客是受歡迎的③、 祝愿賓客有愉快的一天④、 我可以幫助你⑵、 保持自然地和賓客目光接觸。目光表明:①、 我在仔細(xì)聽你說(shuō)②、 我沒(méi)有想其他的事情③、 我對(duì)你說(shuō)的感興趣④、 我愿意隨時(shí)效勞#每天在工作中必須進(jìn)行的自我檢查:a、你的背是否筆直,姿勢(shì)是否端正?b、 你的微笑是否足夠,眼睛是否炯炯有神?c、你臉上的表情是否友善和平易近人?d、你同賓客講話時(shí),是否有目光接觸?7、個(gè)人風(fēng)度的表現(xiàn):⑴、 表現(xiàn)出尊重的態(tài)度:對(duì)長(zhǎng)者、地位高的人等;⑵、 同其他人友好相處:隨和,和任何人都能溝通,以真誠(chéng)的態(tài)度對(duì)待每一個(gè)人。⑶、 不要輕易下結(jié)論:在資料不充分的條件下,保持應(yīng)有的沉默和穩(wěn)重,不要急于做出判斷;⑷、 同情他人,以正面積極的態(tài)度對(duì)待他人與事;⑸、 檢點(diǎn)自己的言行:注意自己平時(shí)的言行、說(shuō)話和做事的分寸。8、談吐:⑴、 學(xué)會(huì)贊美賓客,給賓客一個(gè)友善的微笑:①、 找出你確實(shí)欣賞的東西,但不要盲目肉麻的亂贊美。②、 請(qǐng)教一些關(guān)于其所在國(guó)家或地方的風(fēng)俗習(xí)慣、旅游名勝。③、 不妨一開口就問(wèn)對(duì)方是本地客人或是外地客人,以便找到某些對(duì)方熟悉的話題。④、 如果知道對(duì)方的職業(yè),不妨可以贊美對(duì)方的職業(yè)或者行業(yè)。⑵、 控制說(shuō)話的音量:說(shuō)話的聲音受周圍環(huán)境影響,如空間大小、聲音嘈雜程度等。最好很配合其他人的音量。⑶、 忌諱話題:宗教、政治、私人事物、避免任何尷尬的話題。9、工作中容易引起誤解的舉止:⑴、 在有賓客的場(chǎng)所伸懶腰、伸腿等⑵、 開或關(guān)門用力過(guò)猛,以肘推門、用腳踢門等⑶、 背對(duì)著客人⑷、 和賓客交談手勢(shì)過(guò)大⑸、 說(shuō)話聲音過(guò)大或過(guò)?、?、 不時(shí)的看表。