一．酒的保質(zhì)期一般有多久
1．酒種不同，保持期也各不相同。一般情況下，白酒是沒有保質(zhì)期的，尤其是高度白酒，只要密封好，越放越好喝，越放越值錢。
二．酒的保質(zhì)期是多久?
1．啤酒保質(zhì)期是3個月，開瓶之后，當(dāng)天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右；對于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時間放長點問題不大。
2．如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。對于“越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。
三．瓶裝酒能存多久
1．一般白酒存放的要求是：干燥、通風(fēng)、陰涼雞緝慣墾甙舊軌馴憨沫、清潔的環(huán)境條件下存儲。再有就是最好恒溫、恒濕。
2．上述這些條件，主要是能讓酒分子里的微生物能夠在一個良好的環(huán)境下不斷發(fā)酵，從而使酒的口感更醇厚，品質(zhì)更出眾。
3．有很多酒廠在山洞里存放酒，因為很多山洞的條件可以很好的模擬出適合酒的存儲環(huán)境。你說的地窖也應(yīng)該是可以的，因為地窖比較陰涼，也很恒溫，不過要注意的是，許多地窖比較潮濕，應(yīng)該要采取一些措施，適當(dāng)?shù)姆莱?，平時注意通風(fēng)和清潔衛(wèi)生，這樣可以更好的營造出更加適合的白酒儲存環(huán)境。
4．至于存放時間，呵呵，理論上講，只要是純糧食釀造的白酒，時間是越長越好。白酒不像其他的一些酒類，雖然也需要長期的窖藏增進(jìn)口感，但還是有一個年份限制，白酒是沒有年份限制的，只要儲存環(huán)境適宜，時間可以是越長越好。
四．龍舌蘭酒保質(zhì)期是多久啊?.請幫忙
1．龍舌蘭酒又稱特基拉酒，是墨西哥的特產(chǎn)，被稱為墨西哥的靈魂。龍舌蘭酒制作時，初次的蒸餾耗時一個半到兩個小時，制造出來的酒其酒精度約在20%上下。
2．第二次的蒸餾耗時三到四小時，制造出的酒，擁有約55%的酒精度。大部分的酒廠都會在裝瓶前，以軟化過的純水將產(chǎn)品稀釋到所需的酒精強(qiáng)度（大部分都是37-40%之間，雖然也有少數(shù)酒精度超過50%的產(chǎn)品），并且經(jīng)過最后的活性碳或植物性纖維過濾，完全將雜質(zhì)去除。
