1,某某原漿酒與原酒什么區(qū)別還是就是一種酒
現(xiàn)在很多酒廠都在打擦邊球,叫原漿酒其實不然,只不過是在勾兌的時候加入了原漿酒,也就是說里面含有原漿酒,明白了吧,我在酒廠工作,這個我明白的很
理論上講原酒就是原漿酒,但是現(xiàn)在很多酒廠都在打擦邊球,叫原漿酒其實不然,只不過是在兌的時候加入了原漿酒,這個谷養(yǎng)康純糧酒就沒有任何的添加,京東上就有。
2,茅臺集團(tuán)52十年紅金龍卡盒原漿酒
香純
茅臺福滿四季酒12年原漿
凈含量:500ml
香型:濃香型
酒精度:52%vol
原料:高粱、小麥、水
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):gb/t10781.1(優(yōu)級)
商品特色:清澈透明、醇厚甘美、香味協(xié)調(diào)、回味悠長
儲存方法:密封,置于陰涼干燥處
產(chǎn)地:中國貴州
生產(chǎn)企業(yè):貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司
3,原漿酒是什么鬼
原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前,中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。
目前很多白酒都拿原漿酒作為宣傳的噱頭,其實喝酒還是純糧食酒好,我現(xiàn)在都是喝谷養(yǎng)康糧食酒,口感很好并且喝得再多也不會頭疼。
原漿酒指糧食通過酒曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前,中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。在說原漿酒之前,首先我們要弄明白“漿”的意思,“漿”是指較濃的液體。勾兌酒是在上世紀(jì)60年代以后出現(xiàn)的,當(dāng)時由于糧食供應(yīng)緊張,為節(jié)約釀酒用糧,很多酒廠以食用酒精加入增香調(diào)味物質(zhì),模擬傳統(tǒng)原漿酒的口感。進(jìn)入80年代以后,原漿酒曾經(jīng)一度消失,勾兌白酒的技術(shù)日益成熟開始大行其道。這些勾兌酒是用食用酒精加其他化學(xué)品勾兌而成,也稱新白酒。無論是香氣、口味、口感和風(fēng)格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法達(dá)到原漿酒的水平,雖然對身體沒有很大的危害性,可是食用酒精勾兌的酒喝完了頭很疼,而原漿酒或原漿勾調(diào)的酒就很少有這樣的現(xiàn)象。
原漿啤酒是100%麥芽發(fā)酵,不經(jīng)過濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母釀造出來的啤酒發(fā)酵原液,最大限度地保留了活性物質(zhì)、氨基酸以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,其中最關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人體的消化和吸收功能,也正因如此,原漿啤酒會呈現(xiàn)一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風(fēng)味獨特,是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。