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2,大方六寨苗族的水花酒
酒在苗族人民的生活中可謂無(wú)處不在,并在長(zhǎng)期的社會(huì)發(fā)展中形成了制酒、飲酒、唱酒歌等一系列內(nèi)容豐富的酒文化。
苗族釀酒的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。今天,民間還有一首專門(mén)敘述從水稻種植到釀出米酒全過(guò)程的釀酒歌叫《Baif Jux Bil》。過(guò)去苗族食用的都是未經(jīng)蒸餾的連糟酒,相當(dāng)于古代漢族地區(qū)的“醅”,也就是唐代詩(shī)圣杜甫《客至》中所說(shuō)的“樽酒家貧只就醅”中那種酒。后來(lái)才有蒸餾酒。
在漢族傳說(shuō)和文獻(xiàn)中有杜康、儀狄造酒之說(shuō),苗族的酒是怎樣來(lái)的呢?有這樣一個(gè)傳說(shuō):有人將吃剩下的糯米飯放在鍋里,就外出走親戚去了,幾天后回來(lái)揭開(kāi)鍋一看,飯上長(zhǎng)出了許多白毛,并散發(fā)出縷縷誘人的清香,他抓了一把嘗嘗,覺(jué)得味道很好,以后人們就照這種辦法來(lái)釀酒了。這與晉代文學(xué)家江統(tǒng)在《酒誥》中所說(shuō)的“有飯不盡,委余空桑,郁積成味,久蓄氣芳”十分相似。
要釀出美酒,良好的酒曲必不可少。苗族人認(rèn)為,酒曲是生命的,必須雄雌兼?zhèn)洳拍芊毖芎蟠?。所以制曲餅時(shí)要捏一個(gè)圓形的表示雌性,一個(gè)比大拇指略粗長(zhǎng)的表示雄性,其他的以二者為中心。每個(gè)曲餅的一面用拇、食、中三指尖分別壓出一個(gè)小窩,象征狗爪印,以驅(qū)鬼避邪。
重陽(yáng)酒堪稱苗鄉(xiāng)特產(chǎn),制作工藝比較簡(jiǎn)單。因必須在重陽(yáng)節(jié)期間制作而得名。將糯米或糯小米一次蒸熟后撒上酒曲,待發(fā)酵成醪糟,放入壇內(nèi),再加適量燒酒密封浸泡,一年半載即可開(kāi)壇取用。其糟已化,其色微黃,其味醇香;以手試之,粘如糖漿,以口嘗之,甜如甘露;口感雖好,后勁卻大。
每有重大喜慶活動(dòng)或有貴賓來(lái)臨,熱情好客的主人往往會(huì)在寨門(mén)前或家門(mén)口設(shè)置攔路酒。少則三五道,多則十二道。他們手中的牛角杯你可別接,否則一松手,那沉甸甸的牛角酒就非你莫屬了。除此之外,就形式而言,還有進(jìn)門(mén)酒、敬客酒、交杯酒、送客酒等等。
酒還是苗族人民感情交流和傳統(tǒng)文化傳播的媒介。通常情況下,酒過(guò)三巡,賓主雙方往往要每二人一組,對(duì)歌飲酒,一問(wèn)一答,你來(lái)我往,不能答者飲酒作罰,若勢(shì)當(dāng)力敵,則只有歌出而無(wú)酒進(jìn)。此時(shí)與其說(shuō)是考驗(yàn)酒量,不如說(shuō)是考驗(yàn)苗族傳統(tǒng)文化知識(shí)。所唱之歌苗語(yǔ)稱為“hxak jud”(意為酒歌),大多為稱贊對(duì)方或自謙之詞。有時(shí)也唱苗族古歌中的一些篇章,學(xué)歌者往往在別人唱時(shí)心中默記。善此道者幾次下來(lái)便可唱答了。
不論婚嫁,還是喪事,不論成功,還是失敗,苗族同胞都把一種用玉米蕎子等糧食做成的酒拿出來(lái)喝,用喝酒的方式慶賀自己或者祝福他人。這種酒不斟在杯中,也不放在碗里,而是藏在龍竹筒里,用一支通著的麻桿吸食,你一口我一口,輪流著從老人到小孩,直到大家喝得差不多了,才歇下。酒香四漫,微醉成仙,滿口清芬的酒香,讓你醉得舒服醉得酣暢,終生難忘。
這種酒沒(méi)有牌子,上不了市場(chǎng),產(chǎn)量很小,當(dāng)然也沒(méi)有時(shí)興的包裝,每年在苗族同胞的家中出產(chǎn),每天都伴隨著苗族人的生活和生產(chǎn)。這種酒的名字叫“窩托羅酒”,苗語(yǔ)里的意思是好喝的酒。
“窩托羅酒”好喝,其實(shí)看似簡(jiǎn)單的酒,卻有許多講究,也有很深的傳統(tǒng)文化蘊(yùn)含在里面。他們經(jīng)過(guò)幾百年的實(shí)探索,用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養(yǎng)物的麩曲,可用于代替部分大曲或小曲。目前麩曲法白酒是我國(guó)白酒生產(chǎn)的主要操作法之一,可在苗族同胞“窩托羅酒”里面,卻用了幾百年。苗族釀酒歷史悠久,從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。苗族酒文化典范的“窩托羅酒”,是一種具有千年歷史的老酒,它在苗族人民的心目中,早已是刻骨銘心了。千百年來(lái),在苗族的生活中,“窩托羅酒”一直散發(fā)著它那十分迷人的魅力,為苗族人民的生活增添了至關(guān)重要的情趣?!案C托羅酒”酒桌上擺喲,哥兄父老個(gè)個(gè)喝得醉熏熏?!本涂勺阋哉f(shuō)明了這一點(diǎn)。千年的歷史,千年的文化,千年苗族人民的愛(ài)與恨,都無(wú)不與“窩托羅酒”息息相關(guān)。如今,在苗族人民的生活中,“窩托羅酒”已是一種不可缺少的東西。從家中的每日三餐到辦喜事、喪事,乃至大型的民族節(jié)日活動(dòng),喝“窩托羅酒”是人們要做的第一件事??腿藖?lái)了以美酒相待,是一種神圣而不可改變的待客禮節(jié)。
你如果來(lái)到了苗寨,那里的苗族人民定要拿出自家親自釀制的“窩托羅酒”來(lái)款待你,是一種多么地感到光榮的事,他們一定能給你一個(gè)至深至感的記憶。當(dāng)評(píng)論苗族人民的性格時(shí),酒是一個(gè)最好的比喻。苗族人純樸、剛烈、熱情,有一種天不怕地不怕與明知山有虎偏向虎山行之氣質(zhì),而“窩托羅酒”那種清爽、醇香、凝重的口感,更是苗族人民性格的真實(shí)寫(xiě)照。
“窩托羅酒”的釀制方法很獨(dú)特,不象一般的酒那樣在很短的時(shí)間內(nèi)出品,酒味不佳,酒度到高,喝起來(lái)辛辣過(guò)剩而香味欠缺。一瓶“窩托羅酒”,要醞三年以上,且需藏在地下,其原料為玉米、苦蕎、大麥、高梁等五谷,越雜越好,越雜越香,越雜味越長(zhǎng)。制法上不經(jīng)過(guò)蒸餾,把酒藥伴入蒸熟的雜糧,裝入密封的土瓶,用肥肉在瓶的周?chē)弦粚?,放進(jìn)深過(guò)人高的地里,埋藏三年。三年,如果按現(xiàn)代造酒廠的效率,早就出產(chǎn)無(wú)數(shù)產(chǎn)量了,誰(shuí)還想把長(zhǎng)長(zhǎng)的時(shí)間花在過(guò)程中,等待一瓶酒的發(fā)酵呢。但對(duì)于苗族同胞來(lái)說(shuō),酒藏不透不香,只有保證醞釀的時(shí)間,才能體現(xiàn)酒的醇度。三年之后,主人把深埋的酒瓶挖出來(lái),洗去外面的泥土,用麻桿吸食,先從一家老人開(kāi)始,以一口氣一小碗的量,邊吃邊有人往里面裝入涼開(kāi)水,直到吸淡。
喝“窩托羅酒”很有些講究。喜事,他是助興濟(jì),老年人喝了,會(huì)唱起高興的歌謠,年輕人喝了,會(huì)跳起動(dòng)情的舞,新娘子喝了,會(huì)喜形于色,新郎官喝了,能即興對(duì)歌,沖破新娘家人的考問(wèn),完全滿老岳父出的問(wèn)題。一瓶五十斤裝的“窩托羅酒”因了酒度低酒香濃的原因,三五個(gè)小伙子也能將其一飲而盡,于是一場(chǎng)婚事辦下來(lái),少下千斤酒是不行的,可是一千斤酒要挖多少窯要費(fèi)多少力啊。
同樣,喪事時(shí),“窩托羅酒”也得“出場(chǎng)”,沒(méi)有酒是辦不成事的,特別是紅白事。主人家備下的“窩托羅酒”越多,說(shuō)明你越好客大氣,反下,別人就會(huì)對(duì)你說(shuō)太小氣了。這些年吃糧是不成問(wèn)題的,當(dāng)然誰(shuí)也不愿意落個(gè)小氣的壞名,因此,做客苗家,你得有三分酒量,不醉是不行的,醉了苗家人才會(huì)高興。
“窩托羅酒”,苗族同胞的酒歌更動(dòng)情,更好聽(tīng)?!案C托羅酒”在苗族文化中占有極其重要的地位, 除了恭迎遠(yuǎn)客的迎客酒外,還有進(jìn)門(mén)酒、出門(mén)酒石酸、交杯酒、姐妹酒、送客酒、婚禮酒、認(rèn)親酒建房酒……等等,苗族社會(huì)里,酒文化無(wú)處不在,豐富多彩。而苗族酒歌就正是
伴隨著這些種種飲酒場(chǎng)合和酒宴的產(chǎn)物。其通常是在迎接客人敬酒時(shí)唱(此時(shí)為主人唱,以表歡迎光臨。),或是在酒至半酣主客對(duì)飲,相互對(duì)唱(也有一問(wèn)一答式)以示敬意,并以此勸酒。其聲色緩慢而渾厚有力,概括了苗家人粗獷豪放,熱情好客的酒文化內(nèi)涵。
時(shí)代在發(fā)展,苗族酒歌也在發(fā)展著,比如勸酒的時(shí)候,他們會(huì)唱:“天也藍(lán)啊,酒也藍(lán),遠(yuǎn)方的客人,一杯一杯往下傳?!焙鹊貌畈欢嗔?,但好客的苗族同胞總還在喝,這時(shí),他們又會(huì)唱道:“只要感情鐵,那怕喝得胃出血,只有友誼真,那怕明天打吊針?!?
物質(zhì)時(shí)代,各種白酒越來(lái)越多,滿天飛的廣告為酒開(kāi)路,今天這種牌子的酒好銷(xiāo),明天又將是另一種好賣(mài),只是那些自稱是糧食釀制的白酒,喝了常常讓人難受,時(shí)不時(shí)鬧出中毒慘劇。再到一些現(xiàn)代化的酒廠看看,酒不是在醞釀而是勾兌,用酒精加水的辦法出產(chǎn)一些各類有害物質(zhì)超標(biāo)的液體。而這樣的液體貼上印制精美的外包裝就成為價(jià)格不溥的商品,上柜臺(tái)進(jìn)包房成禮品。我不知道還有哪個(gè)酒廠用純包谷釀制真正意義上的酒汁,當(dāng)我們?cè)诔抢锏母黝愌缦芭e杯,又一次舉起可能的中毒機(jī)會(huì)時(shí),我想起苗家人的熱情,與苗家人熱血一樣的“窩托羅酒”。
彝家水花酒
彝家水花酒是彝家咂酒之一,味道可口,做法簡(jiǎn)易。用糯米、蜂糖、白開(kāi)水做原料。
做法:農(nóng)歷九月或十冬臘月用糯米做成甜酒,釀造時(shí)酒藥要放重一些或者用白酒藥,裝壇時(shí)先將蜂糖放于壇底,再舀甜酒蓋上,然后加入涼透的白開(kāi)水,用泥封固。約三個(gè)月后 ( 泡的時(shí)間長(zhǎng)更好 ) 。釀子變成金黃色,透明,味酸甜,入口沁人心脾,是彝家常年必備的飲料,除平時(shí)自飲外,逢年過(guò)節(jié)還用來(lái)招待客人。是別具民族特色和地方特色的好酒漿。
“九月里來(lái)是重陽(yáng),重陽(yáng)泡酒滿缸香”,這是納雍彝族長(zhǎng)期釀制水花酒的經(jīng)驗(yàn)之談。之所以選擇在九月釀造水花酒,就是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候做出來(lái)的酒不翻缸不變味,到臘月底,時(shí)間是三個(gè)多月,正好春節(jié)已到。開(kāi)缸就用來(lái)過(guò)大年。若在其它時(shí)間釀造就容易變質(zhì)或腐爛。
彝家刺梨酒和水花酒,味道獨(dú)特,別于其它,堪稱彝族地區(qū)的特產(chǎn),是一種有濃郁民族特色的飲料。
想知道是為什么
3,漁歌唱晚的內(nèi)容故事內(nèi)容是怎樣的
內(nèi)容簡(jiǎn)介:岱山縣域總面積為5242平方公里,陸地面積為326.5平方公里,由404座島嶼組成。各島星羅棋布,猶如朵朵荷花散落在碧波之中。這些島嶼散布于東海之上,卻又占據(jù)長(zhǎng)江三角洲通江達(dá)海的咽喉要沖,自古以來(lái)就是多元文化的交匯點(diǎn)。據(jù)考證,岱山島上的原始居民是長(zhǎng)江流域的河姆渡人。河姆渡人及其文化成為岱山文明的濫觴。而優(yōu)美的海島自然環(huán)境和豐富的海洋物產(chǎn),又使來(lái)自于大陸的先民創(chuàng)造了新的文化體系,并在這里拉開(kāi)了華夏民族“藍(lán)色文明”的序幕。秦代以后,岱山逐漸成為中外交往的中間站,候風(fēng)占潮的錨地,有許多文人、政客、僧侶、商賈在此過(guò)境時(shí),留下了他們清晰的印記。其中有唐代大詩(shī)人李白、羅隱,東渡日本的和尚鑒真,宋代的蘇軾等名士;有唐宋以來(lái)朝、日等國(guó)的西來(lái)貢使;有清末漂洋過(guò)海的東渡留學(xué)生……擴(kuò)展資料:出自:唐代文學(xué)家王勃的《滕王閣序》原句:漁舟唱晚,響窮彭蠡之濱。樂(lè)曲描繪了晚霞輝映下漁人載歌而歸的動(dòng)人畫(huà)面。樂(lè)曲開(kāi)始,以優(yōu)美典雅的曲調(diào)、舒緩的節(jié)奏,描繪出一幅夕陽(yáng)映照萬(wàn)頃碧波的畫(huà)面。賞析作者由近及遠(yuǎn),從壯麗的樓閣到秀麗的山川,濃墨重彩地描寫(xiě)了滕王閣秋景,展開(kāi)了一幅流光溢彩、錯(cuò)落有致、上下渾然天成、虛實(shí)相映成趣的滕王閣三秋圖?!傲仕M而寒潭清,煙光凝而暮山紫。”這兩句在靜止中表現(xiàn)了光影色彩的變化,將湖光山色寫(xiě)得極富生命力。積水消盡后寒潭顯出一片清澈,傍晚時(shí)分,淡淡的云煙凝聚著重重的暮靄,水天之間呈現(xiàn)出一片盈盈的紫光。這一句在色彩濃淡的變化中描繪秋意正濃的晚景,一個(gè)“寒”字寫(xiě)出秋高氣爽。參考資料來(lái)源:搜狗百科-滕王閣序參考資料來(lái)源:搜狗百科-漁歌唱晚
南宋年間,長(zhǎng)江邊上有一個(gè)叫龍飛的人,常年以打魚(yú)為生。別人打魚(yú),都是開(kāi)船撒網(wǎng),一天下來(lái)累得賊死,打上的魚(yú)也不少。而龍飛則不同,他一不開(kāi)船到江里去,二不往江里撒網(wǎng),想打魚(yú)了,就把幾個(gè)魚(yú)簍放到江里,往岸邊一坐,一邊彈琵琶,一邊唱漁歌。一曲唱罷,提起一個(gè)魚(yú)簍,里面準(zhǔn)裝了滿滿一簍魚(yú),而且都是清一色的,或是豚魚(yú),或是鯉魚(yú)。龍飛唱的曲子不同,魚(yú)簍里的魚(yú)也不一樣,一支曲子一種魚(yú),真是絕了。好多人都問(wèn)過(guò)龍飛個(gè)中奧妙,龍飛只是笑而不答。 這一年,正趕上宋金交戰(zhàn)。金國(guó)大將兀術(shù)率領(lǐng)10萬(wàn)大軍揮師南下,勢(shì)如破竹,幾個(gè)月時(shí)間就渡過(guò)黃河、長(zhǎng)江,席卷了大半個(gè)宋地。兀術(shù)帶著兵馬搶掠夠了,就開(kāi)始率軍北撤,很快又回到了長(zhǎng)江沿岸。 這個(gè)時(shí)候,長(zhǎng)江邊上的老百姓基本上都跑光了。金兵來(lái)了什么都搶,打過(guò)江的時(shí)候已經(jīng)搶過(guò)一次了,打回去再搶一次,老百姓哪受得了啊!大伙兒都跑了,龍飛卻沒(méi)有跑,仍然像往常一樣,每到日落西山時(shí),便提著幾個(gè)魚(yú)簍到江邊,把魚(yú)簍往江里一放,便坐到江邊彈琵琶唱漁歌,等到日暮時(shí),提著裝滿魚(yú)的魚(yú)簍回家,好像什么事也沒(méi)有發(fā)生。 這一天,龍飛正坐在岸邊唱漁歌打魚(yú),幾個(gè)金兵拿著大刀長(zhǎng)矛沖了過(guò)來(lái),為首兵頭一指龍飛,“打魚(yú)的,把這幾簍魚(yú)統(tǒng)統(tǒng)拿到軍營(yíng)里去,快點(diǎn)兒!”龍飛止住琵琶,看一眼兵頭,“想要買(mǎi)我的魚(yú)呀?我的魚(yú)可貴呢,一兩銀子一條?!北^一聽(tīng),眼珠子一瞪,“什么?老子吃魚(yú)還要銀子?我沒(méi)找你要銀子算是便宜你了,把魚(yú)拿走!”兵頭沖幾個(gè)兵丁一揮手,幾個(gè)兵丁提起魚(yú)簍就走。 龍飛一見(jiàn),也不著急,往那里一坐,用力彈起琵琶,大聲唱起漁歌。說(shuō)來(lái)也怪,龍飛的琵琶一響,漁歌一出口,魚(yú)簍里的魚(yú)竟都蹦了出來(lái),就地一溜翻滾,全都滾到了江里。金兵抓了半天都沒(méi)有抓到,有幾個(gè)兵還險(xiǎn)些掉到江里。兵頭氣壞了,叫兵丁把龍飛抓走,交給兀術(shù)問(wèn)罪。 金國(guó)大將兀術(shù)這時(shí)候正在大營(yíng)里百爪撓心呢,他這一趟南征是搶了不少金銀財(cái)寶,可沒(méi)吃的呀。老百姓全都跑了,吃的都埋了起來(lái),把他十幾萬(wàn)大軍餓得都快翻白眼兒了。兀術(shù)想急著過(guò)江,趕快搶點(diǎn)吃的,找個(gè)地方修養(yǎng)數(shù)日。誰(shuí)知到了長(zhǎng)江邊上,兀術(shù)遭到了宋將韓世忠的阻擊,幾次出戰(zhàn)都大敗而歸,弄得他心煩意亂。 兀術(shù)曾派使者向韓世忠妥協(xié),讓韓世忠放他一馬,讓他過(guò)江,只要讓他過(guò)江,他可以把搶到的金銀財(cái)寶都送給韓世忠,但韓世忠沒(méi)有答應(yīng)。兀術(shù)也曾試過(guò)偷渡,可韓世忠在長(zhǎng)江上布置了巡江大船,上面有撓鉤鐵索,金兵的小船一到江中,宋軍就用撓鉤鐵索對(duì)付,把金兵全都鉤到了江里。 兀術(shù)急死了,那些偷渡的小船都是從長(zhǎng)江沿岸搶來(lái)的,現(xiàn)在船也沒(méi)了,他這10萬(wàn)大軍過(guò)不了江,又沒(méi)有吃的,真是進(jìn)退兩難了。 就在這個(gè)時(shí)候,兵頭把龍飛押進(jìn)了兀術(shù)的大帳,說(shuō):“大王,我們抓到一個(gè)南蠻子,這家伙打了幾簍魚(yú),我本來(lái)想拿回來(lái)給大王吃,沒(méi)想到這家伙一彈弦子魚(yú)都跳到江里去了,我看這家伙準(zhǔn)會(huì)妖術(shù),請(qǐng)大王處置?!必Pg(shù)一聽(tīng),上下打量幾眼龍飛,沖兵頭一擺手,讓他出去,然后滿臉堆笑,對(duì)龍飛說(shuō):“先生,請(qǐng)坐,請(qǐng)坐?!? 龍飛也不客氣,往那兒一坐,說(shuō):“你們北方人就是不講道理,拿了我的魚(yú)還要治我罪,這算什么?你們應(yīng)該賠我魚(yú)錢(qián)才是?!必Pg(shù)急忙點(diǎn)頭,“賠,加倍賠,只要先生能設(shè)法幫我們過(guò)江,我會(huì)給你好多銀子。” 兀術(shù)這話可不是隨便說(shuō)的,他一看龍飛就不是一般的漁家,這長(zhǎng)江沿岸的老百姓都跑了,他還敢悠然自得地在江邊彈琴打魚(yú),說(shuō)明他膽略過(guò)人。 龍飛看看兀術(shù),說(shuō):“幫你過(guò)江并不難,但你得先賠我魚(yú)錢(qián)?!必Pg(shù)一聽(tīng),沖帳外喊一嗓子:“來(lái)人吶,給我取10錠黃金來(lái)!”有人答應(yīng)一聲,拿來(lái)10錠黃金。兀術(shù)把黃金擺到龍飛面前,說(shuō):“這是你的魚(yú)錢(qián),等我的10萬(wàn)大軍過(guò)了江,再給你10錠黃金,怎么樣?”龍飛點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“好吧,那我就告訴你,過(guò)江得坐船,你們準(zhǔn)備5000只船,就可以過(guò)江了?!? 兀術(shù)搖了搖頭,“我也知道過(guò)江要坐船,關(guān)鍵是我們現(xiàn)在沒(méi)有船,就算是有船也沒(méi)那么多,就算是有那么多,也不夠宋軍鉤?!饼堬w笑了,說(shuō):“這些問(wèn)題好解決,你照我說(shuō)的去做,準(zhǔn)沒(méi)問(wèn)題?!? 龍飛告訴兀術(shù),讓軍士到附近去砍竹子,他教金兵用竹子造船,等船造好了,他再告訴兀術(shù)過(guò)江之策。兀術(shù)聽(tīng)罷大喜,讓人把龍飛請(qǐng)到一個(gè)營(yíng)帳里好生款待,實(shí)際上是叫人看著,別讓他跑了。 幾天之后,金兵砍了無(wú)數(shù)青竹子,龍飛指揮著軍士造好了5000只竹船,在江邊一試,竹船挺好使。兀術(shù)高興,問(wèn)龍飛怎么才能破了宋軍的撓鉤。龍飛跟兀術(shù)低聲耳語(yǔ)幾句,兀術(shù)點(diǎn)頭,說(shuō):“就聽(tīng)先生的?!? 這天夜里,江面上一片漆黑。韓世忠命令宋軍嚴(yán)加防守,不要讓金兵偷渡過(guò)江。到了半夜,巡江大船上的宋軍見(jiàn)江面上有許多燈火游動(dòng),知是金兵渡江了,便開(kāi)動(dòng)大船到江面上攔劫,用撓鉤往燈火處去鉤。等鉤到東西,用鐵索一拉,才知道上了金兵的當(dāng)。那些燈火原來(lái)是插到竹排上的,宋軍鉤到的是一個(gè)又一個(gè)竹排。竹排不但鉤不翻,集中到大船附近還阻礙了大船航行。宋軍的大船開(kāi)不動(dòng),竹排后面的竹船可就趁機(jī)過(guò)江了。 在兀術(shù)親自率領(lǐng)下,先頭人馬一萬(wàn)多人渡過(guò)長(zhǎng)江,殺了韓世忠一個(gè)措手不及。韓世忠只得率軍后退,直退出長(zhǎng)江沿岸20多里。 兀術(shù)占據(jù)了長(zhǎng)江北岸,命令南岸的金兵全部乘竹船過(guò)江。龍飛也隨著兀術(shù)到了江北,他對(duì)兀術(shù)說(shuō):“大軍過(guò)江要選在日落時(shí)分,那時(shí)風(fēng)平浪靜,竹船便于行駛?!必Pg(shù)對(duì)龍飛深信不疑,答應(yīng)一切按龍飛說(shuō)的辦。 這天日暮時(shí)分,金兵幾千只竹船全排到了江邊上,好像一條長(zhǎng)龍一般。龍飛坐在一只小木船上,慢悠悠劃到江心,拿起琵琶,錚錚彈了起來(lái)。事先他已經(jīng)和兀術(shù)約定好了,以琴聲為號(hào),金兵發(fā)船。龍飛的琵琶一響,金兵的船可就開(kāi)了。 長(zhǎng)江沿岸千帆競(jìng)發(fā),慢慢駛向江心。龍飛坐在小木船上,一邊彈琵琶,一邊唱漁歌,歌聲鏗鏘有力,好像士兵突擊的號(hào)令。龍飛唱著唱著,江面上突然涌起了一串串水花,水花翻滾著,紛紛涌到竹船下面。剎那間,就聽(tīng)江面上“咔嚓咔嚓”一片脆響,緊接著,竹船便開(kāi)始下沉,不大一會(huì)兒,幾千只竹船便沉到了江底,10萬(wàn)金兵哭爹喊娘,成了江漂子。 長(zhǎng)江北岸的兀術(shù)一見(jiàn),心疼得眼淚都下來(lái)了,“怎么回事兒?船怎么都沉了?我的10萬(wàn)大軍啊!”江心的龍飛哈哈一陣大笑,止住琵琶,大喊道:“大王,宋朝的皇上好欺負(fù),這長(zhǎng)江里的魚(yú)可不是好惹的,我讓你們過(guò)江,它們不讓過(guò),這可怪不得我呀,哈哈!”說(shuō)完,龍飛唱起漁歌,劃著小木船走了。 原來(lái)這龍飛自幼受高人指點(diǎn),通曉長(zhǎng)江魚(yú)性,可用琴聲誘魚(yú)。他用魚(yú)簍打魚(yú)就是用各種琴聲把魚(yú)誘到魚(yú)簍里,再用琴聲把魚(yú)穩(wěn)住。當(dāng)然,他如果想放了魚(yú),也可用琴聲讓魚(yú)逃生。在長(zhǎng)江里,令幾千只竹船沉沒(méi)的是一種竹筍魚(yú),專門(mén)以竹子為食。龍飛用琴聲把它們引來(lái)啃食竹船,竹船自然就沉了。自打金兵到了長(zhǎng)江邊上,龍飛就想好了,給兀術(shù)出主意,先讓一小部分金兵過(guò)江,是為了誘敵,等小股金兵過(guò)了江,他再收拾大批金兵。 兀術(shù)的10萬(wàn)大軍被龍飛的“魚(yú)兵”消滅,正在惱怒,韓世忠的人馬又殺了回來(lái)。兀術(shù)無(wú)力抵抗,帶著殘兵敗將倉(cāng)皇而逃。韓世忠得知龍飛是個(gè)高人,派人去請(qǐng),但卻怎么也找不到龍飛了。龍飛知道,大宋皇上是個(gè)糊涂蟲(chóng),跟著他不如彈琴唱歌打魚(yú)活得自在。
沒(méi)看懂什么意思?