1,若爾蓋地區(qū)有哪些特色美食
若爾蓋地區(qū)主要以藏族、羌族美食和四川菜為主。藏餐主要有燒饃、酸菜面塊、山野菜、藏族臘肉、香腸、香豬腿、咂酒等;羌族特色有洋芋(土豆)糍粑、山野菜、家常臘肉、香豬腿、玉米粑、金裹銀飯、喬麥面、酸菜面、麥稞酒等。 酸奶 這里是純正的牦牛酸奶,味道特別純正。不過原味酸奶非常酸,一般人受不了,所以記得吃的時(shí)候多放一些糖。 牦牛肉 這是藏區(qū)最常見的肉食了。通常牦牛肉用鹽鹵,吃時(shí)切成薄片,拌上辣椒,與青稞酒一道享受。牦牛產(chǎn)于松潘九寨溝一帶的高原,肉香且?guī)в幸稽c(diǎn)野味。目前九寨溝已經(jīng)有牦牛肉的加工廠,做成真空包裝的熟食,游客購買起來也十分的方便,并能夠帶回家贈(zèng)送朋友。 黃河魚 有人說,到若爾蓋不吃西部牧場的黃河魚,就算沒吃到若爾蓋美食的精髓。確實(shí),到了如唐克鎮(zhèn)一帶黃河流域的縣城和小鎮(zhèn)上,就隨處可見一溜一溜的川菜館魚莊。黃河裸鯉魚是這兒的特色美食,魚肥肉多,味道鮮美,約70-80元/斤;還有冷水魚,香料采用鮮花椒形成了紅湯底,香味生猛復(fù)雜,濃濃的花椒味,讓你麻爽到不行。 青稞酒 青稞酒的品種又很多,常見的青稞酒顏色微黃,酸中帶甜,有“藏式啤酒”之稱,是藏事胞生活中不可缺少的飲料,也是歡度節(jié)日和招待客人的上品。按照藏族習(xí)俗,客人來了,豪爽熱情的評(píng)價(jià)要端起青稞酒壺,邊斟三碗敬獻(xiàn)客人。前兩碗酒,客人按自己的酒量,可喝完,也可剩一點(diǎn),但不能一點(diǎn)也不喝。第三碗斟滿后則要一飲而盡,以示尊重評(píng)價(jià)。藏族同胞勸酒時(shí),經(jīng)常要唱酒歌,歌詞豐富多彩,曲調(diào)優(yōu)美動(dòng)人。青稞酒后勁大,不要貪杯。特別是初上高原盡量不要喝酒。除此之外還有度數(shù)比較高的青稞白酒,游客可根據(jù)喜好購買品嘗。 糌粑 糌粑是藏民的主要食品,形似內(nèi)地的炒面,可分為青稞、豌豆、燕麥糌粑等。藏民無論下地勞動(dòng),上山放牧,出門旅行,都要隨身攜帶糌粑。吃時(shí),往碗里倒些糌粑,另少量的酥油,沖茶水食用。不過內(nèi)地游客不一定吃得習(xí)慣,可以嘗試一下。 酸菜 到藏胞家作客,一般都要請你吃酸菜湯。酸菜了味道好,還可以調(diào)節(jié)口味,增大食欲。除此而外,吃酸菜還可以有條有理多排汗,有的人吃過便汗流浹背,可防治感冒。 蕎麥面 蕎麥磨成粉可以做很多的東西,如蕎麥饅頭、蕎麥面條。蕎麥面條是粗糧,對身體大有好處,而且面條筋斗,入口清香,可以選擇一碗牛肉蕎面在加上小菜佐食作為一頓簡單的晚餐。該答案來自螞蜂窩官方網(wǎng)站
2,你對四川文化旅游的看法
四川旅游資源豐富,雪山、冰川、平原、丘陵多種地貌形成了不少自然奇觀,同時(shí),藏族、羌族等少數(shù)民族聚居,多樣的民俗文化為四川旅游增添了別樣的魅力四川與陜西的交界地區(qū),四川北部門戶。地理坐標(biāo)為東經(jīng)106度21分至107度45分,北緯31度15分至32度45分。市政府所在地西距成都400公里,北距西安650公里,距重慶498公里,與相鄰的達(dá)州、南充、漢中及寶成鐵路、襄渝鐵路距離都在200公里左右。轄巴州、通江、南江、平昌 擬建區(qū)的有 江北新區(qū) 南壩開發(fā)區(qū) 四區(qū)縣,188個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、2354個(gè)村。 巴中的公路交通較為方便,與周邊各市均有道路順暢連通。樂巴鐵路于2009年12月31日全線貫通,現(xiàn)正在進(jìn)行電氣化改造,廣巴高速公路于2009年底已形成通車能力,2010年5月10號(hào)正式通車,成都到巴中最快僅需4小時(shí),南部到巴中的高速公路、巴中到達(dá)州的鐵路已開工建設(shè),巴中到達(dá)州、巴中到陜西界的高速公路已經(jīng)開工,巴中機(jī)場、南部到巴中到漢中的鐵路、巴中到廣安到重慶的高速,巴中到萬源的高速公路都列入了省規(guī)劃。 巴中歷史悠久,早在原始社會(huì)就有人類活動(dòng)。東漢永元年間置漢昌縣,建安六年改屬巴西郡,北魏置巴州。巴人部族素以英勇善戰(zhàn),能歌善舞而著稱。漢高祖劉邦在南江大壩建牟陽城筑巴峪關(guān),蕭何月下追韓信至截賢嶺(誤傳,實(shí)際上在漢中留壩),張飛夜襲巴州智擒嚴(yán)顏。魏武帝曹操與張飛交戰(zhàn)漢水,直逼張魯退兵巴州,境內(nèi)始建于梁魏、盛鐫于唐代的南龕、西龕、北龕、水寧寺等地的摩崖造像多達(dá)5210余龕、7200余尊,以布局精巧、藝風(fēng)平實(shí)而著稱,再現(xiàn)了唐代輝煌的宗教藝術(shù),被國內(nèi)外專家譽(yù)為“巴中盛唐彩雕全國第一”,是全國十大石窟之一。 巴中既是國家糧食儲(chǔ)備基地,又是商品糧輸出基地。骨干經(jīng)濟(jì)作物中的蠶桑、煙葉、茶葉、油菜、水果、甘蔗、生姜等已形成規(guī)模優(yōu)勢,通江“天崗銀芽”獲國際博覽會(huì)金獎(jiǎng),南江大葉茶被國家列為優(yōu)質(zhì)品種推廣,“云頂綠芽”、“云頂茗蘭”、“光霧茗峰”等躋身國家名茶行列,獲國家AA級(jí)綠色標(biāo)志。 通江銀耳馳名海內(nèi)外,被國家命名為“銀耳之鄉(xiāng)”,南江被命名為“核桃之鄉(xiāng)”,江口醇酒廠、小角樓酒廠產(chǎn)值均超過億元。巴州龍頭面獲國家綠色食品標(biāo)志認(rèn)證。豬、牛、羊肉總產(chǎn)量百強(qiáng)大縣。南江黃羊以其體格高大、肉質(zhì)細(xì)嫩、遺傳性能穩(wěn)定、板皮質(zhì)優(yōu)被列為國家重點(diǎn)科技推廣項(xiàng)目,成為“目前國內(nèi)肉用性能最好的山羊新品種”,銀花、川明參、蕨菜等綠色食品天然佳成。 英勇善戰(zhàn),血性勇武,能歌善舞。古時(shí)巴人將士出兵助武王伐紂,助秦掃六國,劉邦據(jù)巴蜀之地,得巴人士兵以爭天下。
四川我沒去過 但是聽說那里的風(fēng)景不錯(cuò) 文化歷史悠久
3,你對四川文化旅游的看法
四川旅游資源豐富,雪山、冰川、平原、丘陵多種地貌形成了不少自然奇觀,同時(shí),藏族、羌族等少數(shù)民族聚居,多樣的民俗文化為四川旅游增添了別樣的魅力四川與陜西的交界地區(qū),四川北部門戶。地理坐標(biāo)為東經(jīng)106度21分至107度45分,北緯31度15分至32度45分。市政府所在地西距成都400公里,北距西安650公里,距重慶498公里,與相鄰的達(dá)州、南充、漢中及寶成鐵路、襄渝鐵路距離都在200公里左右。轄巴州、通江、南江、平昌 擬建區(qū)的有 江北新區(qū) 南壩開發(fā)區(qū) 四區(qū)縣,188個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、2354個(gè)村。 巴中的公路交通較為方便,與周邊各市均有道路順暢連通。樂巴鐵路于2009年12月31日全線貫通,現(xiàn)正在進(jìn)行電氣化改造,廣巴高速公路于2009年底已形成通車能力,2010年5月10號(hào)正式通車,成都到巴中最快僅需4小時(shí),南部到巴中的高速公路、巴中到達(dá)州的鐵路已開工建設(shè),巴中到達(dá)州、巴中到陜西界的高速公路已經(jīng)開工,巴中機(jī)場、南部到巴中到漢中的鐵路、巴中到廣安到重慶的高速,巴中到萬源的高速公路都列入了省規(guī)劃。
巴中歷史悠久,早在原始社會(huì)就有人類活動(dòng)。東漢永元年間置漢昌縣,建安六年改屬巴西郡,北魏置巴州。巴人部族素以英勇善戰(zhàn),能歌善舞而著稱。漢高祖劉邦在南江大壩建牟陽城筑巴峪關(guān),蕭何月下追韓信至截賢嶺(誤傳,實(shí)際上在漢中留壩),張飛夜襲巴州智擒嚴(yán)顏。魏武帝曹操與張飛交戰(zhàn)漢水,直逼張魯退兵巴州,境內(nèi)始建于梁魏、盛鐫于唐代的南龕、西龕、北龕、水寧寺等地的摩崖造像多達(dá)5210余龕、7200余尊,以布局精巧、藝風(fēng)平實(shí)而著稱,再現(xiàn)了唐代輝煌的宗教藝術(shù),被國內(nèi)外專家譽(yù)為“巴中盛唐彩雕全國第一”,是全國十大石窟之一。 巴中既是國家糧食儲(chǔ)備基地,又是商品糧輸出基地。骨干經(jīng)濟(jì)作物中的蠶桑、煙葉、茶葉、油菜、水果、甘蔗、生姜等已形成規(guī)模優(yōu)勢,通江“天崗銀芽”獲國際博覽會(huì)金獎(jiǎng),南江大葉茶被國家列為優(yōu)質(zhì)品種推廣,“云頂綠芽”、“云頂茗蘭”、“光霧茗峰”等躋身國家名茶行列,獲國家AA級(jí)綠色標(biāo)志。
通江銀耳馳名海內(nèi)外,被國家命名為“銀耳之鄉(xiāng)”,南江被命名為“核桃之鄉(xiāng)”,江口醇酒廠、小角樓酒廠產(chǎn)值均超過億元。巴州龍頭面獲國家綠色食品標(biāo)志認(rèn)證。豬、牛、羊肉總產(chǎn)量百強(qiáng)大縣。南江黃羊以其體格高大、肉質(zhì)細(xì)嫩、遺傳性能穩(wěn)定、板皮質(zhì)優(yōu)被列為國家重點(diǎn)科技推廣項(xiàng)目,成為“目前國內(nèi)肉用性能最好的山羊新品種”,銀花、川明參、蕨菜等綠色食品天然佳成。
英勇善戰(zhàn),血性勇武,能歌善舞。古時(shí)巴人將士出兵助武王伐紂,助秦掃六國,劉邦據(jù)巴蜀之地,得巴人士兵以爭天下。
四川我沒去過 但是聽說那里的風(fēng)景不錯(cuò) 文化歷史悠久
是作文嗎?
不關(guān)我的事。