傳統(tǒng)酒業(yè)門店痛點(diǎn)，酒店行業(yè)的痛點(diǎn)是甚么

入住率太高，數(shù)錢數(shù)的手疼

1個(gè)人都沒有來，

剛?cè)岵?jì)一起發(fā)展！在門面設(shè)置電腦，然后把自己的商品掛網(wǎng)上！

價(jià)格優(yōu)勢(shì)和售后服務(wù)的提供方面

任務(wù)占坑

葡萄酒很少是為私人訂制的，除非你是酒商愿意投資期酒或投資購(gòu)買原桶裝酒回國(guó)內(nèi)根據(jù)客人需要，制作設(shè)計(jì)酒標(biāo)，但是往往由于期酒和原桶裝酒基本信息在酒標(biāo)上得不到顯示和認(rèn)可，所以價(jià)格一般都很低，而且這種酒不俱市場(chǎng)認(rèn)可，私人訂制酒沖擊不到傳統(tǒng)葡萄酒消費(fèi)，一般收藏家是收那些傳統(tǒng)級(jí)列酒莊和頂級(jí)酒莊酒，他們的酒不可能原桶賣出來連期酒都不賣，所以一般私人訂制的酒基本為小酒莊或小作坊酒，市場(chǎng)參考價(jià)值低，像我去買葡萄酒首先看的就是酒莊，接著產(chǎn)地，葡萄品種，年份，等級(jí)以及是否有獎(jiǎng)項(xiàng)等等，像私人訂制酒一般不會(huì)關(guān)注，由于缺乏上訴信息無法判斷酒品的好壞，所以很少會(huì)有酒商做這樣的事情。通常都是做傳統(tǒng)市場(chǎng)為主，私人訂制一般酒商不會(huì)輕易去做。

就如同我開篇談到自己去商場(chǎng)的體驗(yàn)一樣，如今有越來越多人習(xí)慣網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，也有很多線下商場(chǎng)開始蠢蠢欲動(dòng)要做電商，可見大家對(duì)電商用戶消費(fèi)能力以及爆炸式的增長(zhǎng)是有所焦慮的，普遍的現(xiàn)象是去商場(chǎng)的人少了，進(jìn)店試衣再到網(wǎng)上購(gòu)買的多了，還有線下價(jià)格高于線上等等，都成為線下商家倍感壓力的痛點(diǎn)。簡(jiǎn)單總結(jié)有三點(diǎn)：用戶行為變化： 線下成為試衣間、體驗(yàn)處的情況比比皆是，很多人體驗(yàn)后再到網(wǎng)上購(gòu)買；線上價(jià)格沖擊： 這幾年電商興起，實(shí)質(zhì)的玩法都是以價(jià)格戰(zhàn)為核心，價(jià)格血拼是源于各大電商有雄厚的投資背景，在“掠食”時(shí)總是不惜一切代價(jià)，在售后服務(wù)同樣下自然消費(fèi)者會(huì)喜歡價(jià)格低的電商；送貨上門體驗(yàn)： 電商和百貨的不同之一就是一個(gè)可以快遞送到家，另一個(gè)需要你到店直接體驗(yàn)購(gòu)買，一般消費(fèi)者由于時(shí)間不便就會(huì)選擇在電商購(gòu)物，如今快遞業(yè)正在不斷優(yōu)化服務(wù)，很多買家也已然習(xí)慣每天早上醒來簽收快遞的快感。

1受位置限制，2不管有沒有顧客，都得在那守著，資源利用率不高，3宣傳力度不夠，手段單一4門市店租金，土地購(gòu)買和注冊(cè)，程序繁亂

企業(yè)管理中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些令管理者頭疼的地方，要正確理解這些問題，才會(huì)讓企業(yè)的發(fā)展更進(jìn)一步。企業(yè)在發(fā)展過程中往往會(huì)遇到很多瓶頸，管理者如何透過現(xiàn)象看見本質(zhì)呢？企業(yè)管理中有共同的哪些難點(diǎn)和痛點(diǎn)？以下是中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)的十大痛點(diǎn)。痛點(diǎn)一：表面缺人才，實(shí)際缺機(jī)制員工該如何保持良好的心態(tài)？跟他們談理想談抱負(fù)，還不如沿海城市工廠報(bào)銷員工回家路費(fèi)來得實(shí)際，我們?cè)诒г箚T工不好找、留不住的同時(shí)，企業(yè)有沒有想過給員工一個(gè)未來？哪怕只是一個(gè)小小的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)？好的人才激勵(lì)機(jī)制能把普通的員工培養(yǎng)成主管、銷售精英、公司骨干、企業(yè)將帥。痛點(diǎn)二：表面缺客戶，實(shí)際缺管理老板要考慮的問題是如何管理你的企業(yè)，如何提升服務(wù)，如何創(chuàng)造價(jià)值才是真理，而不是天天都抱怨人少、客戶都不買。痛點(diǎn)三：表面缺生意，實(shí)際缺思路同樣是一個(gè)顧客，別人就能立馬成單，為什么自己卻只能干看著顧客離去？顧客很挑？產(chǎn)品不夠好？員工不給力？都不是的，你需要的是改變產(chǎn)品格局、打破傳統(tǒng)銷售模式、創(chuàng)造更多銷售空間。

人受傷了可以免費(fèi)救援，最好看車禍?zhǔn)鞘裁礃樱軒兔φ?qǐng)下律師之類的

傳統(tǒng)生意難做原因：　　1、渠道高維，價(jià)格沒有競(jìng)爭(zhēng)力　　傳統(tǒng)做生意和電商在競(jìng)爭(zhēng)上的最大硬傷就是價(jià)格，電商就比我們價(jià)格低，這是因?yàn)閭鹘y(tǒng)商業(yè)是五維的，從企業(yè)、到總代理、到分區(qū)代理、到分銷商、到終端網(wǎng)點(diǎn)，當(dāng)中每一層是不是都要賺錢，而電商直接和企業(yè)對(duì)接，當(dāng)然價(jià)格比我們更低，所以價(jià)格問題解決不了，傳統(tǒng)生意肯定不好做。　　2、關(guān)系很弱，門店對(duì)客戶缺乏黏性　　麥當(dāng)勞和星巴克為什么要做“第二杯半價(jià)”的優(yōu)惠？因?yàn)殚_發(fā)一個(gè)新客戶的成本將遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于對(duì)老客戶的二次開發(fā)，即便5折銷售，商家一樣能賺。而傳統(tǒng)門店的生意大多都是一錘子買賣，毫無黏性可言。傳統(tǒng)企業(yè)一個(gè)很好的詮釋就是火車站旁邊的飯店，火車站旁邊的飯店一般門面不大，但是大多有宰客的習(xí)慣，中國(guó)有13億人，一人宰一次就足夠了，這就是傳統(tǒng)線下門店的問題?！　?、產(chǎn)品有限，限制門店的銷售半徑　　傳統(tǒng)門店的東西太少，沒辦法完全滿足消費(fèi)者全部需求，而之所以KA賣場(chǎng)，國(guó)美蘇寧等家電賣場(chǎng)能成為消費(fèi)中心，也和其產(chǎn)品齊全有關(guān)。　　4、成本更高，客流減少租金反而增加　　在電商行業(yè)的快速發(fā)展下，線下店的客流在大幅降低，不論是商場(chǎng)、商圈都面臨著同樣的情況，龐大的購(gòu)物廣場(chǎng)體系造就了中國(guó)首富王健林，卻苦了很多生意人。在一些縣級(jí)市，都有好幾個(gè)萬達(dá)廣場(chǎng)，有時(shí)候商家比消費(fèi)者數(shù)量還多?！　?、效率低下，資金/人員/管理效率拖后腿　　傳統(tǒng)生意中，生意人為了確保自己店內(nèi)的安全庫存，降低了資金的使用效率；店內(nèi)的店員在生意冷清時(shí)無所事事，白拿工資，降低了人力資源使用的效率；在管理上，很多生意人都沒有使用IT化的系統(tǒng)，還是很粗放的管理模式，降低了運(yùn)營(yíng)的效率。

建議你首先要了解今后的錢聚集在什么地方，然后才能通過自己的努力再去賺取，多關(guān)注些趨勢(shì)性行業(yè)，順勢(shì)而行，才會(huì)有所發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的出現(xiàn)，不僅僅是超越，更是徹底顛覆傳統(tǒng)行業(yè)。未來，如果不結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)，不是走得慢，而是無路可走。為何不在這方面考慮一下呢?(鴻恩老師)愿意成為你生命中的天使.

會(huì)的，新零售模式，完美地將消費(fèi)者獲得傳統(tǒng)線下零售的良好購(gòu)物體驗(yàn)，和享受傳統(tǒng)線上電商的低價(jià)和便利結(jié)合在一起，從而使消費(fèi)群體對(duì)消費(fèi)升級(jí)的強(qiáng)烈意愿得到滿足，注定是未來發(fā)展的新業(yè)態(tài)。在此情況下，傳統(tǒng)酒業(yè)也應(yīng)抓住機(jī)遇，加速融合新零售模式。如酒相隨世界名酒折扣店就是典型的例子，酒相隨世界名酒折扣店是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的酒類新零售連鎖加盟品牌，目前主要從事國(guó)內(nèi)知名品牌、地方暢銷品牌及進(jìn)口優(yōu)秀品牌等酒類商品的線上線下零售業(yè)務(wù)。為保證消費(fèi)者與其他合作伙伴的權(quán)益，酒相隨世界名酒折扣店與中外名酒廠建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，從生產(chǎn)廠家一站直達(dá)消費(fèi)者，解決經(jīng)銷商層層加價(jià)、假酒泛濫等行業(yè)痛點(diǎn)。只為推動(dòng)酒類行業(yè)升級(jí)，為終端消費(fèi)者提供一個(gè)品質(zhì)保真、價(jià)格親民的消費(fèi)平臺(tái)。目前酒相隨正向全國(guó)招募合伙人，現(xiàn)在加入即享總部十二大支持，不論您是致力酒業(yè)零售或傳統(tǒng)酒企轉(zhuǎn)型，酒相隨世界名酒折扣店隨時(shí)歡迎。在酒業(yè)市場(chǎng)風(fēng)起云涌的當(dāng)下，酒相隨創(chuàng)新零售模式邀您共迎風(fēng)口

根據(jù)近期發(fā)布的新消息，連鎖便利店發(fā)展再迎政策加碼。最近商務(wù)部辦公廳發(fā)布了一份關(guān)于推進(jìn)便利店品牌連鎖的通知。通知要求各地制定工作計(jì)劃，促進(jìn)品牌化、連鎖化和智能化。直轄市、計(jì)劃單列市和省會(huì)城市應(yīng)在7月底前向商務(wù)部提交工作計(jì)劃，其他城市應(yīng)在9月底前提交工作計(jì)劃。一場(chǎng)席卷全國(guó)的“小賣部”改造計(jì)劃已經(jīng)拉開帷幕。數(shù)據(jù)顯示，2018年中國(guó)便利店行業(yè)的增長(zhǎng)率將達(dá)到19%，市場(chǎng)規(guī)模將超過2000億元。然而，百?gòu)?qiáng)便利店企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模差距大，以中小規(guī)模的便利店企業(yè)為主。其中，擁有1000多家店鋪的百?gòu)?qiáng)企業(yè)中只有20家。有30%的企業(yè)擁有100到200家店鋪。總體來看，便利店企業(yè)還處于起步階段，規(guī)模普遍不大。此外，百?gòu)?qiáng)便利店市場(chǎng)的主戰(zhàn)場(chǎng)在省會(huì)和省會(huì)以上的城市。只有大約30%的企業(yè)來自縣級(jí)市場(chǎng)。提升便利店門店密度成為了便利店在未來發(fā)展布局上要點(diǎn)。盡管在各個(gè)零售領(lǐng)域各業(yè)態(tài)中，便利店近年的發(fā)展增速遠(yuǎn)高于大賣場(chǎng)、百貨商場(chǎng)等業(yè)態(tài)，但總體來看，我國(guó)便利店的連鎖化水平還有待提高。這次，商務(wù)部針對(duì)我國(guó)便利店市場(chǎng)低連鎖發(fā)展和分布不均的階段性特點(diǎn)，提出了發(fā)展要求：各地要根據(jù)不同地區(qū)的商業(yè)設(shè)施和消費(fèi)水平，研究制定便利店等商業(yè)設(shè)施的配置標(biāo)準(zhǔn)。推進(jìn)實(shí)施新的社區(qū)商業(yè)和綜合服務(wù)設(shè)施占社區(qū)總建筑面積不低于10%的要求，加強(qiáng)便利店住房保障。結(jié)合舊城居住區(qū)改造，有必要利用騰出的空間資源，鼓勵(lì)品牌連鎖便利店進(jìn)入和經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，還鼓勵(lì)醫(yī)院、學(xué)校、體育場(chǎng)、公園、景點(diǎn)等公共服務(wù)場(chǎng)所向品牌連鎖便利店開放店鋪資源。鼓勵(lì)品牌連鎖便利店企業(yè)升級(jí)較老小商店、雜貨店、小賣鋪等零散便利店，鼓勵(lì)引進(jìn)跨區(qū)域發(fā)展的知名品牌連鎖便利店企業(yè)。財(cái)益多基于市場(chǎng)需求，將現(xiàn)有的實(shí)體零售店與電商更好融合，形成互補(bǔ)，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。針對(duì)線下商戶的特點(diǎn)，打造精準(zhǔn)營(yíng)銷策略，讓線下商戶更省心，更輕易接軌新零售的發(fā)展軌道。相信不久的將來，實(shí)體零售店的發(fā)展會(huì)顯得更加蓬勃繁榮。