七十年代的白酒能喝嗎多少錢，70年代的白酒白沙液曲酒 多少錢

1974年，毛澤東主席到湖南考察，適逢主席生日，當(dāng)?shù)馗刹看砑亦l(xiāng)人民向毛主席敬上一杯湖南的好酒，毛主席品嘗后回味無窮，遂詢問該酒由來。在旁的接待工作人員介紹：“這是長沙酒廠釀的酒，未有酒名?！敝飨犃耍似鹁票謬L了一口，隨手拿起白瓷葫蘆瓶，看了看說：“這酒很好，是取白沙古井之水釀造成的酒，酒質(zhì)味道都不錯(cuò)，叫‘白沙液’好了。”自此，湖湘之水的千年傳奇終有正名，白沙液，誕生自偉人手中的湖南味道，醇香更濃。70年代的白沙液（葫蘆酒）品相完好，不跑酒市值在1200元左右。

無假酒、存世少：70年代的中國完全處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，糧食一直是中國的緊缺商品，糧食需要糧票購買，這一時(shí)期基本沒有假酒，況且就算造出假酒也無法在市場上銷售。而當(dāng)時(shí)也沒有收藏觀念，一般人不會(huì)主動(dòng)收藏茅臺(tái)。而且在那個(gè)物資匱乏的年代，大多數(shù)茅臺(tái)都已經(jīng)被喝掉，留存下來的非常稀少。如果對這個(gè)年代的酒有投資收藏意向要盡量選擇一些權(quán)威正規(guī)的老酒機(jī)構(gòu)，比如北京國酒茅臺(tái)文化研究會(huì)、茅臺(tái)電商、正規(guī)經(jīng)銷商等等。另外平時(shí)多積累一些茅臺(tái)知識(shí)和鑒別技巧，做到有備無患。酒液發(fā)黃、聞香不刺鼻：70年代的茅臺(tái)，至今已有40年歷史，酒的品質(zhì)自不用多說，絕對稱的上是上等佳釀。留存至今的酒，顏色發(fā)黃，酒色稠重、晶瑩，就像一張舊報(bào)紙，顏色越黃，酒質(zhì)越好。而且聞香不會(huì)刺鼻，酒香更加安靜。價(jià)格一般比較高：70年代的茅臺(tái)由于存世少、酒質(zhì)好，市場價(jià)格較高，從近些年的各大拍賣會(huì)上的信息估算，一瓶保存比較完好、品相好的70年代茅臺(tái)，市場價(jià)一般在20萬元以上。

白酒的魅力除了飲用所帶來的快感和舒適感，還有液體類食品唯一長期存放不過期的特殊功能。那么，一九八七年生產(chǎn)的一瓶白酒現(xiàn)在還能喝嗎？ 一九八七年距現(xiàn)在（二零一八年），已有三十一年了。如果是正規(guī)酒廠釀造的這瓶白酒，封閉良好，沒有跑冒，無強(qiáng)光照曬，長期置放，歷經(jīng)歲月的醇化。從飲用角度來說，這瓶酒如果是醬香型白酒，那么酒氣口感會(huì)更加醬香濃郁，醇厚綿甜。如果是濃香型白酒，那么酒氣會(huì)芳香四溢，口感更加的豐富醇香。 從收藏角度來說，如果這瓶酒是茅臺(tái)的五星或飛天，價(jià)值會(huì)從當(dāng)初國家定價(jià)的128元升值到現(xiàn)在的萬元上下。如果是一瓶普通酒廠的出品的五元錢白酒，到現(xiàn)在也要百元以上的價(jià)格。因此，擁有八十年代完整度高的白酒，值得珍惜，值得珍藏！ 八十年代5塊錢真的已經(jīng)不少了 我小時(shí)候就是生活在八十年代的尾巴上，我吃過一分錢一個(gè)的肉丸，3毛錢的娃娃頭雪糕，一塊錢5串的羊肉串，八毛錢一碗的肉絲面，父母的工資大概都是百元左右，所以說5塊錢在當(dāng)時(shí)不算多，也不算少。 87年代的茅臺(tái)價(jià)格大概是11元一瓶 五糧液7.5元，劍南春大概是5元左右，所以你八七年的5元的酒，大概是劍南春、汾酒、瀘州老窖（當(dāng)時(shí)也是名酒）這個(gè)檔次的，都是國營大廠出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)酒，一般來說封裝還是比較好的。 如果酒精度數(shù)較高，沒有跑酒，污損，這瓶酒放到現(xiàn)在的價(jià)值還是蠻大的，肯定能喝，畢竟酒越放越醇香嘛。 太牛了！真的佩服您，87年的酒，咱們先不說是價(jià)格，就想想這個(gè)年份，都有30年了。還不算出廠的時(shí)間，比我都還大，中國有句話“酒越久越香~~酒越久越濃” 現(xiàn)在市面上的10年陳釀，20年陳釀的酒都買個(gè)不少的價(jià)格，這個(gè)就肯定好喝，也絕對能喝！在說當(dāng)時(shí)5塊錢，就相當(dāng)于現(xiàn)在的快一個(gè)月的工資了，我們就按照現(xiàn)在最低工資也有2000多了吧，要是按照當(dāng)時(shí)和現(xiàn)在的對比，這個(gè)就也值上千了吧！ 主要現(xiàn)在這個(gè)就是不是已經(jīng)顏色變黃了，是不是沒有滿滿的一瓶了。應(yīng)該蒸發(fā)了很多了吧！好像親眼目的一下您的這瓶酒，設(shè)想開瓶應(yīng)該都會(huì)滿屋飄香！ 我記得我之前在一家飯店上班的時(shí)候，是一個(gè)招待所，倉庫以前存留下來的就，當(dāng)時(shí)也有10來年了時(shí)間，整箱的打開，酒的顏色發(fā)黃，基本上都沒有一瓶了，都增發(fā)了，酒打開蓋，非常的香，倒在酒杯的時(shí)候，都能感覺到非常高的粘稠度，喝道嘴里都有一種黏嘴的感覺，真的滿口都是酒香味，也是僥幸喝過一次存放很多年的酒！ 而且喝完之后，第二天口也不干，打嗝的時(shí)候都能聞到酒香！所以還是那句話，酒越久越香！ 我詢問了身邊的同事，87年的時(shí)候我們還是國營酒廠，效益非常好，工資水平在當(dāng)時(shí)算高的。當(dāng)時(shí)工人按級別定工資，一般大約在五六十塊錢左右，能領(lǐng)到一百多的已經(jīng)是非常令人羨慕的了。 我們公司當(dāng)時(shí)出產(chǎn)的最好的酒是一款54度的糧食酒，售價(jià)在七八塊錢，品質(zhì)非常好，現(xiàn)在還有人對這款酒念念不忘。所以從價(jià)格來看，當(dāng)時(shí)5元一瓶的酒應(yīng)該是品質(zhì)不錯(cuò)的糧食酒。 八十年代還是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)以國營和集體企業(yè)為主，相對來說，大部分產(chǎn)品還是質(zhì)價(jià)相符的。這不是說計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代多么好，而是從那個(gè)年代過來的都會(huì)理解的。 所以只要包裝封存完整，沒有漏酒、跑味，保存良好的話，當(dāng)然可以喝，而且當(dāng)時(shí)應(yīng)該以高度酒為主，經(jīng)過三十年的存儲(chǔ)酒質(zhì)會(huì)更醇和。 不知道，我有一箱，還沒有打開呢…… 只要密封的好！不僅能喝。而是很好喝！當(dāng)然，假酒除外。我有一瓶七十年代的天府大曲。當(dāng)時(shí)買的時(shí)侯3.44元。共買了六瓶，后喝了一瓶。前幾年，大年三十，拿出來兩瓶，先打開的五星金六福，太沖。就把這瓶老天府打開了，喝了一口后，別的酒都不喝了。四個(gè)人喝了三瓶?，F(xiàn)在就剩一瓶了，真正的糧食酒?，F(xiàn)在假的東西太多了！讓人無所適從？哀哉！ 白酒對于很多人來說都是不陌生的，不管是在朋友聚會(huì)還是比較熱鬧的場合之中，我們總是能夠看見這個(gè)白酒的身影，在我們中國的宴席和酒桌之上，白酒一定是必不可少的一樣?xùn)|西。雖然說大家都知道白酒喝多了對與我們的身體 健康 是有所損害的，但是還是有很多人迫不得已的需要應(yīng)酬喝酒，我們中國的酒桌文化也是流傳了非常之久，這其中也禮儀和講究也不是一時(shí)半會(huì)能夠說完的。 關(guān)于白酒，大家都知道我們中國的白酒的種類是非常多的，而且很多年份久遠(yuǎn)的白酒都被當(dāng)做成了收藏品在被拍賣，有的白酒甚至是可以拍賣出千萬元的天價(jià)出來，愛喝酒的人也是人為，白酒這種東西，保存的時(shí)間越長，味道就會(huì)更加的美味和濃郁，但是這種說法到底是不是正確的呢？如果我們現(xiàn)在有一瓶87年“五元一瓶”的白酒，現(xiàn)在拿出來還能夠喝嗎？答案有些出乎意料了！ 87年的白酒，距離今天也已經(jīng)是有三十多年了，很多人覺得87年賣五塊錢一瓶的白酒，是沒有什么價(jià)值的，在人們的慣性思維里面會(huì)覺得價(jià)值越高的就才會(huì)有收藏的價(jià)值，才會(huì)過了幾十年還能夠拿出來喝，但是這種很便宜的酒過了那個(gè)期限就是不能喝了的，但大家要知道，在87年的時(shí)候，茅臺(tái)都只賣11元一瓶，在當(dāng)時(shí)五塊錢都能夠買到劍南春、汾酒還有瀘州老窖這些酒了。所以即使是87年五元一瓶的酒，只要是保存完好，并且瓶子沒有什么裂縫出現(xiàn)，香味也還是在的話，我們就是可以喝的，怎么樣，這個(gè)答案是不是令很多人都出乎意料呢？ 我們的白酒也是分為一個(gè)濃香型和醬香型的，對于醬香型的酒來說，它的味道會(huì)更加的濃郁美味，如果是清香型的話則也會(huì)更加好喝。雖然說過了三十多年的白酒到現(xiàn)在還是能夠喝的，但是白酒其實(shí)都會(huì)有一個(gè)最佳的飲用期，過了三十多年可能已經(jīng)不是最佳的飲用期了，現(xiàn)在喝一些九幾年的白酒或許口感會(huì)更加的好。 其實(shí)這些過了三十多年的老酒比起它現(xiàn)在的口感還有飲用價(jià)值之外，收藏價(jià)值會(huì)更加的高，有的人專門會(huì)收藏這些老酒，并不會(huì)拿出來喝，在八十年代保存比較完整的白酒，到了現(xiàn)在本身的價(jià)值就是非常高的。 白酒沒有保質(zhì)期的，肯定可以喝。 不過根據(jù)不同類型的白酒，存放這么多年，其口感和香味會(huì)有不同，如果是濃香型白酒，存放5年內(nèi)喝是最好喝的，超過這個(gè)時(shí)間，香味就少了很多，酒精揮發(fā)掉一部分，口感也會(huì)差些。如果是醬香型白酒，那恭喜你了，只要沒有揮發(fā)光，什么時(shí)候喝都非常好喝，越久越好。 30多年了，不能亂喝。對于品酒，我是磚家，首先讓我品嘗下，試下還有酒味沒有，對身體 健康 有害沒有。我品嘗后得出權(quán)威結(jié)論，此酒是可以喝還是不能喝。磚家提醒，喝酒須謹(jǐn)慎，特別是老酒，讓磚家鑒別后才能喝。 87年的時(shí)候，我已經(jīng)開始喝酒了，所以對于那時(shí)候的酒還是多少有一些印象的。 那個(gè)年代普通老百姓喝的酒，絕大部分都是一兩塊錢的酒。比如在河南那時(shí)候比較流行的有林河、鹿邑大曲和伏牛白等等，價(jià)格基本上都是一塊錢左右的。 但是，如果您天真的認(rèn)為當(dāng)年所有的酒都是純糧固態(tài)長期發(fā)酵釀造的好酒，那就有點(diǎn)太天真了。 因?yàn)閺纳鲜兰o(jì)五十年代開始，在山東煙臺(tái)已經(jīng)有了大規(guī)模的玉米酒精。使用這種酒精加水加香精調(diào)和出來的酒，一定程度上滿足了當(dāng)時(shí)物資匱乏情況下人們的胃口，雖然不好喝，但好歹能把人喝暈。 當(dāng)年的白酒泰斗熊子書先生曾經(jīng)多次實(shí)驗(yàn)使用酒精勾兌白酒。但受限于當(dāng)年的條件限制，勾調(diào)的白酒各個(gè)方面相較于釀造白酒的差距實(shí)在是太大，于是國家牽頭在山東建酒精廠，而在河南尉氏縣建起了專用于白酒勾兌的香精香料廠。直白點(diǎn)說， 從上世紀(jì)五十年代末，酒精勾兌白酒就已經(jīng)占據(jù)了很大的市場。 這是因?yàn)槟菚r(shí)候人們果腹尚且困難，哪有那么多余糧釀酒啊。但是白酒已經(jīng)傳承了幾千年，總不能就這樣在這代人手里斷掉。所以，也可以說在當(dāng)時(shí)條件下，使用酒精勾兌也是無奈之舉。 但是，嘗到甜頭的各家酒企敏銳的發(fā)現(xiàn)，使用酒精勾兌沒有了繁瑣的釀造過程，節(jié)省了大量的時(shí)間成本，于是一發(fā)不可收拾。 再后來，食用酒精的成本相對較高，造成利潤空間進(jìn)一步壓縮。很多不知道害處的廠家和個(gè)人，用工業(yè)酒精來替代食用酒精。于是出現(xiàn)了舉世震驚的山西假酒案，也造成了民眾對于酒精勾兌的恐慌。 之所以說這么多，是想提醒您，雖然說87年生產(chǎn)的酒放到現(xiàn)在不容易，但也不能就此確定87年的就一定是好酒！ 開頭就說過，當(dāng)年我們喝的酒基本都是一塊錢左右的，五塊錢一瓶相當(dāng)貴，一般沒幾個(gè)舍得喝的。因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候一個(gè)人一天的工資也就一塊錢左右，拿好幾天的工資換一瓶酒，還真的要掂量掂量。 當(dāng)然了，如果是五十多度的真正好酒，這瓶酒放到現(xiàn)在，肯定是非常難得的。