1,10元125ML的白酒換算一下屬于什么檔次的酒哪位高手知道呢謝謝
相當(dāng)于40元一瓶500ml裝的酒啊,大眾來講在農(nóng)村的話就是中檔消費的酒,反正不算低檔,但在城市來說應(yīng)該是中低消費水平的酒。沒辦法,現(xiàn)在消費水平越來越高了,別說城市,現(xiàn)在就很多農(nóng)村人都不喝百元以下的酒了,哎。。。。。。
2,市面上買的十元以下一瓶的白酒是釀造的還是制假的呢
我認(rèn)為十元以下一瓶的白酒是制假的;近些年,基于健康、綠色的消費觀念,日常飲用醬香酒逐漸成為一股潮流,醬香酒的發(fā)展勢頭愈發(fā)猛烈。無奈受限于產(chǎn)量和工藝,醬酒的價格普遍偏高,一些小商家見有機(jī)可乘,紛紛做起生產(chǎn)假酒劣酒的勾當(dāng),為了奪取市場占有率,不惜以低價沖擊市場,讓醬香酒行業(yè)混亂不堪。很多酒友看到某寶上10元包郵的"純糧酒",猶在暗中竊喜,以為真的是市場競爭太過激烈,商家不得不虧本售賣。又害怕虧本太多,才會限制每個ID只可買一瓶。殊不知,這是10元包郵的新套路。我們先分析一下10元"純糧酒"的科學(xué)性。目前市面上賣的蒸餾水或純凈水,便宜的2一瓶,貴的賣15塊。那10元純糧酒呢,同是蒸餾過的還得給你搭個玻璃瓶,這科學(xué)嗎?如果是純糧酒摻水賣給你還好,最多會在一段時間后變質(zhì),那如果摻的是食用酒精甚至是工業(yè)酒精呢?你真的敢把自己的健康拿去跟10塊錢的酒賭嗎?也許有酒友會反駁,認(rèn)為10塊錢的酒真的值99元,只因為限購才會賣10塊。如果你這樣想,我想說你真的不了解商人。商人絕不會虧本賣東西這就像人渴了要喝水,餓了要吃飯一樣,商人逐利乃天性。如果一個商人真的虧本賣東西,那他必然是在做投資,如果一個商家真的愿意把原價99的東西10塊錢賣給你,那他必然會在不久的將來從你身上賺回八倍十倍的利潤。10元酒絕對是劣質(zhì)酒水我們可以做個假設(shè):如果10元酒真的是價值99元的好酒,一瓶酒就虧了90塊。要是每天有100個人買酒,商家就會虧上近一萬元,這對普通電商來說絕對是嚴(yán)重的打擊。如果10元酒是劣質(zhì)酒,買酒的人絕不會光顧店鋪第二次,既然不會產(chǎn)生二次購買,10元酒水,做的就是一錘子買賣。那商家為了有利可圖,必然會將酒水成本控制在10元以內(nèi)。因此商人為了不讓自己虧本,只能提供劣質(zhì)酒。既然有利可圖,為什么要規(guī)定每個ID限購一瓶?商家做出這個規(guī)定,其一,是為了避免有人貪圖便宜一次購買大量酒水。如果每個人只買了一瓶10元酒,拿到貨后即便感覺難喝,一般也不會去找客服斤斤計較,最多給個差評,感嘆一句便宜沒好貨。但要是某個人買了很多酒,嘗過后大呼上當(dāng),必然會嚷嚷著退貨退款,反而給商家?guī)砺闊?。其二,每個ID限購可以增加它是"純糧酒"的可信度,在這種心理暗示下,很多分不清好酒劣酒的酒友就會誤把劣酒當(dāng)好酒,以為自己撿了大便宜。其三,一個人買太多萬一喝出問題來商家還得承擔(dān)責(zé)任,劃不著。10元"純糧酒"如何控制成本?一瓶真正500ml的純糧酒水,需要至少5斤高粱,需要長達(dá)一年的時間釀制,需要窖藏3年,需要包裝費,還需要運費。要想成本低于10元,只有一個辦法:把釀造和窖藏的時間成本去掉,原料成本也去掉,跑到隔壁賣工業(yè)或食用酒精的店鋪,用幾十塊錢購上幾大桶酒精,裝瓶上架。這種酒算下來成本也就三四塊錢。雖然每個人只能買一瓶10元酒,但耐不住喝酒的人多,隨便賣上個幾萬瓶,賺個幾萬塊就是輕輕松松的事!現(xiàn)在你明白10元"純糧醬酒"的套路了嗎?以后打上限購標(biāo)簽的東西,都應(yīng)該想想價格和數(shù)量合不合理。如果一瓶酒原價99只賣10元,但僅售5瓶,目的是回饋或者秒拍,倒是可以相信。要是它只限ID不限數(shù)量,一天賣個成百上千瓶也沒有限制,酒友們千萬不要上當(dāng)。歸根究底,買東西還是要記住那句話:昂貴的東西可能不是好貨,但便宜的東西一定劣質(zhì)。
3,10元一瓶的普通白酒和2000元一瓶的茅臺酒有什么區(qū)別
往大了說,概括點說,沒有區(qū)別,都是喝多了讓人迷糊。只不過要是在細(xì)節(jié)上深扒來說,還是區(qū)別挺大的。 大家都知道,喝酒的初衷都是為了高興,白酒現(xiàn)在作為聯(lián)系關(guān)系的紐帶,它的一個很重要的作用就是社交。朋友也好,客戶也罷,即使是不熟悉的陌生人聚著一起喝酒,最初的本意, 都是為了聯(lián)絡(luò)感情,增進(jìn)友誼。當(dāng)然也有有愁事自己悶頭喝酒的,借酒澆愁的,那就另當(dāng)別論。可以說酒實在是個能夠調(diào)節(jié)氛圍的好東西。 現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了各種各樣的酒,以白酒的類別最為突出,而且價錢也不一樣。有些白酒成百甚至是上千。比如貴州茅臺,瀘州老窖,山西汾酒等等。但也有一些白酒,真的非常的廉價,十幾塊錢一瓶,也有10塊錢就能買到一瓶兒的,和啤酒的價格差不了多少。 但是這種10元錢一瓶的白酒。和成百上千,甚至于2000塊錢一瓶的茅臺酒相比,真的能喝嗎,差距在哪?下面我們就來聊一聊。 高端白酒和廉價白酒,不光是明眼上看到的價格上的差距,還有以下這幾點的差別。 1, 制作工藝不同 首先就是制作的工藝不同,任何酒都有它獨特的釀造方法。其中有一種是固態(tài)的釀酒法,還有就是液態(tài)的釀酒法,很多平時不怎么喝酒的人對這兩種釀造工藝是特別的了解的。固態(tài)法其實就是以糧食為原材料,進(jìn)行一系列的加工和發(fā)酵。最后從里面提煉出乙醇(酒精)這種東西,也就是白酒最開始的原材料。這種方法其實距今已有上千年的 歷史 ,它是從古代時候就開始有了,流傳至今。 還有一種方法就是液態(tài)法,液態(tài)法采用的制作方法就是食用酒精兌水,這種方法造酒比較便捷,而且成本低,但是口感也差。不受真正愛酒人士的歡迎,所以一般在市面上,買的這種白酒價格也是十分的便宜。那種十幾塊錢的白酒,其實用的方法就是這種液態(tài)釀酒法,這種酒喝了對人體沒有什么好處。兩種酒的制作工藝不同是影響酒價格的根本原因之一。 市場上賣價格2000元一瓶的茅臺酒,作為醬香型白酒的鼻祖。至今已經(jīng)有800年的 歷史 了。是與蘇格蘭威士忌,法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。現(xiàn)在更是站到國內(nèi)白酒市場的金字塔頂尖兒。在白酒江湖中是 當(dāng)之無愧的老大。 茅臺酒所使用釀酒的原料,必須是茅臺鎮(zhèn)周圍方圓7.5公里生長的紅纓子糯高粱,選用赤水河的水精心釀造。得天獨厚的地理位置,再加上傳統(tǒng)古法釀造工藝” 12987“ 。 即“一年 一個生產(chǎn)周期, 順應(yīng)季節(jié)變化,歷經(jīng)兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒” 。 釀制而成的基酒還需在陶壇中經(jīng)過三年以上的貯存,最后,采用酒勾酒的方式將一百余種不同酒齡、不同香型、不同輪次、不同酒度等各有特色的基酒進(jìn)行組合,形成了茅臺酒的典型風(fēng)格 。經(jīng)歷重陽下沙,端午踩曲,長期貯存等工藝環(huán)節(jié)的淬煉。一瓶普通的茅臺酒,從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年的時間。 紅纓子糯高粱的對價格在4-5塊錢一斤。5斤高粱釀造出一斤酒,僅僅是原材料的成本價格就已經(jīng)比10塊錢一瓶的酒的售價還要貴了。 醬香酒蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上。比其他酒接酒時的溫度要高出一倍多,在這樣的高溫下,易揮發(fā)的物質(zhì)自然揮發(fā)掉了很多。而且茅臺酒還有經(jīng)過三年以上的貯存。貯存損失高達(dá)2%以上,這樣一來容易揮發(fā)的物質(zhì)就揮發(fā)掉了大部分,所以酒體中含有的揮發(fā)物質(zhì)就少了,自然對人體的刺激也小了,更有利于 健康 。 2,口感不同 這其實不用多說,愛喝酒,會喝酒的人,一口 入嘴就能分辯出哪種酒是純糧酒,哪種酒是酒精酒。別說我國白酒在香型上來分就有12種之多。醬香型,濃香型,清香型,董香型,鳳香型,芝麻香型等等。即使都是純糧酒,在口感上的差別也是比較大的,真正大酒廠的純糧釀造酒,入嘴是一口曲子的糧食香味兒,而家庭作坊釀造的小燒酒, 喝到嘴里是一股六六粉的味道,剩下更別說是用酒精來調(diào)制的酒了。 茅臺酒具有“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”的特點。 深受廣大酒友的青睞,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。茅臺酒具有不可復(fù)制的特點,一直有離開了茅臺鎮(zhèn)就造不出茅臺酒的說法。 而10塊錢,10多塊錢,幾十塊錢一瓶的酒,口感只有辛辣。往下咽的時候,有些剌嗓子, 火燒火燎的感覺,更易上頭醉酒?;乜跊]有什么酒的層次感香氣,也就更談不上像茅臺酒那樣的唇齒留香。 3,酒精濃度不同 曾經(jīng)有一個非常經(jīng)典的實驗,用53.94ml的酒精,加上49.83的水,混合物體積不是103.77ml,而是100ml。所以醬香酒只有在酒精53度的時候,水和酒精分子才締合的最牢固,無論經(jīng)過多少歲月的洗禮,卻依然歷久彌新。 茅臺酒的酒精濃度一般都是在53度左右。 10元一瓶的白酒酒精度要么是38度,42度的低度酒,要么是55度,56度,60度以上的高度酒,卻從來找不到53度的白酒。差別就是技術(shù)水平根本就達(dá)不到這一點。 4,調(diào)酒方法不一樣 茅臺酒屬于純天然發(fā)酵的酒類,它的基酒勾兌完全是用 酒勾酒,絕不會用任何外來的添加物。 包括香味物質(zhì)和水,是典型的“”純糧固態(tài)發(fā)酵原酒勾兌”。經(jīng)過茅臺酒廠調(diào)酒師的精心勾兌,使得各種年份,各種風(fēng)格的上百種基酒有機(jī)的融合,這在國內(nèi)外釀酒業(yè)中都是獨樹一幟的。茅臺酒的勾兌與國內(nèi)其他蒸餾酒接酒濃度很高,然后加漿稀釋的所需濃度的工藝,大為不同。 10一瓶的白酒大多都是用食用酒精勾兌的酒精酒。 這種酒倒不是說是假酒??墒怯械纳碳覟榱司频南銡夂涂诟胁幌Ъ尤氪罅康南憔拖懔咸砑觿┕磧毒?,經(jīng)常喝這樣的酒,對人身體百害無一利。 而 工業(yè)酒精酒即用甲醇勾兌食用白酒銷售的酒 。這種酒工業(yè)酒精濃度超標(biāo),口感和香味都極差。甲醇是劇毒化學(xué)物質(zhì),飲用4~6g就會使人致盲,10g以上就可致死。甲醇的化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì),特別是氣味、滋味、比重等和乙醇(酒精)相似,對我們身體 健康 危害太大了。 結(jié)語 當(dāng)今的 社會 ,在買方和賣方市場上,大家都知道一分錢一分貨,貴肯定就有貴的道理。茅臺酒作為“國酒”, 享譽世界。現(xiàn)在已經(jīng)到了一瓶難求的地步。受到不少愛酒人士的 喜愛和追捧。它的 口感,香氣,味道,制作工藝以及背后的文化傳承,都是10元一瓶的白酒無法比擬的。 一種買了自己喝,一種買了別人喝。 這個問題問得好!茅臺酒和普通酒還是有很多區(qū)別的。比如包裝不同,產(chǎn)地不同。電視臺廣告宣傳不同。還有嘛就是哦對了名字不同。其他基本相同。 沒有本質(zhì)區(qū)別,所謂工藝也沒有200倍之差,主要就是牌子的區(qū)別。白酒行業(yè)是典型的低成本高利潤行業(yè) 區(qū)別在于香精不同,品牌效應(yīng)不同,利潤不同, 糧食和工藝,另外就是品牌價值了 勾兌與不勾兌,兩斤糧食只能出四兩酒。自己想吧 勾兌比例不同罷了