1,陳潭枸杞酒1瓶多少錢
368元每瓶,祝您購物愉快
2,寧夏卓凡枸杞酒的出產(chǎn)地是哪里
公司地址:寧夏回族自治區(qū)·固原市·原州區(qū)·開城鎮(zhèn) 峽口村
3,泡藥酒用什么酒泡好涼泡點枸杞紅棗酒
炮制藥酒一般采用含酒精量在 50~60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳~紅棗、枸杞可以在一號店搜下"寸金廷"正宗寧夏產(chǎn)品,品牌質(zhì)量很可靠~
4,寧夏原洲人家十年窖藏白酒多少錢一瓶
珍品酒錯醬香酒茅臺鎮(zhèn)挺名至于樓說收藏醬香酒收藏價值比濃香型酒收藏價值且醬香酒都53度越放越至于價格真知道能100~300左右吧確定能更高 呵呵
你說呢...
5,寧夏有哪些酒廠
我知道的給你說一下。昊王,最有名的,生產(chǎn)老銀川。還有就是各種葡萄酒酒廠,如順有,玉泉。其他的就沒怎么聽過了。各類小酒廠肯定多不勝數(shù)。
酒廠多了去了。你要哪種的酒廠
6,寧夏白酒品牌有哪些
老銀川 沙湖春 寧陽春 原州宴 金六盤 震湖春
老銀川 沙湖春 寧陽春 原州宴 金六盤 震湖春 寧夏紅
五糧液,茅臺moutai,國窖-瀘州,洋河大曲,郎酒,劍南春,汾酒這些些都是很不錯的牌子,都是市場上有名的牌子,都是上榜中國十大品牌網(wǎng)買購上的白酒的十大品牌,都是鼎鼎有名的牌子,我敢肯定也都是大家熟知的牌子,你可以考慮這些牌子的呀! 我買過茅臺moutai去我女朋友家,她爸爸非常喜歡,但我自己么喝過酒!
7,自制枸杞酒
1、選料。選取上等成熟的寧夏枸杞,挑除發(fā)霉變質(zhì)的劣質(zhì)果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質(zhì),然后在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒并檢測度數(shù)。 2、容器準備。浸泡枸杞酒,容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬羊的膀胱吹起曬干,內(nèi)裝麥皮稻皮等覆蓋。 33、其它物品的準備:準備絹布和紗布,清潔水(脫臭)。 4、破碎:將曬好的枸杞碾碎(或用鋼磨打碎),要求均用,露出種子。 5、浸泡:將破碎的枸杞放入容器內(nèi),再注入白酒,一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞,攪勻封口放在陰涼干燥的地方,開始時每2-3天攪動1次,7天后,每2天攪動1次,浸泡2周后即可過濾。 6、過濾:將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布(紗布需用4層)濾入另一個容器內(nèi)。最后將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。把過濾好的酒液放置7天后進行2次過濾,絹布需用2層,紗布需用6-8層;如上所述緩緩過濾,這時得到的液體應為橙色透明的液體,置于陰涼處靜靜地密閉放置30天,容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進行多次過濾,也可選用機械過濾。 7、調(diào)配:根據(jù)飲用的需要,可將泡制好的枸杞酒調(diào)成不同的度數(shù)。一般飲用枸杞酒都是較高度數(shù)即24-55度。 經(jīng)泡制后酒度會下降,造成每批酒的度數(shù)不同,應調(diào)成統(tǒng)一酒度。具體做法是用酒度計測出泡制后的酒度,計算應加入的酒精量,注入調(diào)勻即可。 8、成品:酒應為澄清透明橙紅色液體,略有黏稠,具有濃、甜、香、醇的風味。
自制枸杞酒一、浸泡法1、選料:選取上等成熟的寧夏枸杞,挑除發(fā)霉變質(zhì)的劣質(zhì)果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質(zhì),然后在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒并檢測度數(shù)。2、容器準備:浸泡枸杞酒,容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬 枸杞酒羊的膀胱吹起曬干,內(nèi)裝麥皮稻皮等覆蓋。3、其它物品的準備:準備絹布和紗布,清潔水(脫臭)。4、破碎:將曬好的枸杞碾碎(或用鋼磨打碎),要求均用,露出種子。5、浸泡:將破碎的枸杞放入容器內(nèi),再注入白酒,一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞,攪勻封口放在陰涼干燥的地方,開始時每2-3天攪動1次,7天后,每2天攪動1次,浸泡2周后即可過濾。6、過濾:將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布(紗布需用4層)濾入另一個容器內(nèi)。最后將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。把過濾好的酒液放置7天后進行2次過濾,絹布需用2層,紗布需用6-8層;如上所述緩緩過濾,這時得到的液體應為橙色透明的液體,置于陰涼處靜靜地密閉放置30天,容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進行多次過濾,也可選用機械過濾。7、調(diào)配:根據(jù)飲用的需要,可將泡制好的枸杞酒調(diào)成不同的度數(shù)。一般飲用枸杞酒都是較高度數(shù)即24-55度。經(jīng)泡制后酒度會下降,造成每批酒的度數(shù)不同,應調(diào)成統(tǒng)一酒度。具體做法是用酒度計測出泡制后的酒度,計算應加入的酒精量,注入調(diào)勻即可。8、成品:酒應為澄清透明橙紅色液體,略有黏稠,具有濃、甜、香、醇的風味。二、發(fā)酵釀造法。發(fā)酵釀造法是采用枸杞和糧食混合發(fā)酵的方法,又可分為黃酒發(fā)酵法和白酒發(fā)酵法兩種,下面簡單介紹黃酒發(fā)酵法釀制枸杞酒。1、選料:枸杞選用優(yōu)質(zhì)寧夏產(chǎn)枸杞,要求無霉爛變質(zhì)的果粒和其它雜質(zhì)。酒曲(或糖化劑和造酒用酵母),糯米或紅谷(去殼)。枸杞和糧食的質(zhì)量比一般為1:2.2、制作方法⑴浸泡:將糯米、紅谷,或者將糯米和紅谷混合,用溫水浸泡至透,(浸泡時少加水勤加水,保證泡透無水)這個過程需2-3天,將枸杞破碎后用清水浸泡至透,加水量以剛好泡透無水為宜。⑵蒸料:將浸泡好的谷米蒸熟蒸透,不能有夾生,然后快速晾至常溫;將晾后的飯放入準備好的發(fā)酵容器中;把浸泡好的枸杞煮熟,晾至常溫,用水浸泡。⑶下曲:將曲子(或糖化劑酵母)用溫水泡透激活并倒入發(fā)酵容器中拌勻保溫發(fā)酵,溫度一般控制在32-38℃之間,盡量不超過36℃,因為溫度過低過高酒的品質(zhì)不好。每隔4小時攪拌1次,兩天后,每12小時攪動 枸杞酒1次,3天后基本上不再攪動。發(fā)酵6-7天后,將浸泡的枸杞和液體一塊注入發(fā)酵容器中攪拌均勻,稍后即可過濾。⑷過濾:用4層紗布或絹布進行過濾入壇,每壇壇口加100克75度食用酒精后密封。⑸澄清熱化:將過濾密封后的壇子放在陰涼處貯藏六個月以上,酒液將進一步澄清成熟,壇子底部會有少量沉淀物質(zhì)。⑹調(diào)配:將貯藏半年后的酒液輕輕倒出,底部用六至八層紗布濾出,進一步澄清可加入少量澄清石灰水攪勻,靜止7天后用六至八層紗布過濾。將澄清液取出,用酒度計測量酒度進行調(diào)配,一般發(fā)酵后的自然酒度不低于16度, 這個度數(shù)是比較適應的度數(shù)。具體調(diào)整方法同前。如果調(diào)高可用食用酒精調(diào)整到理想的酒度。黃酒造法得到的枸杞酒,可加部分紅糖調(diào)整口味。具體方法是將紅糖溶解并過濾,注入酒液中攪勻,將調(diào)好的枸杞酒靜置兩個月,過濾除去雜質(zhì)(因為度數(shù)調(diào)整后還會出現(xiàn)渾濁或部分沉淀);裝瓶即為成品。顏色淺澄紅色,橙清透明,具有枸杞酒的特殊風味。
枸杞350克.大棗200克.冰糖400克
買50度以上白酒 泡入2斤中寧枸杞酒可以 最少泡3個月
自制枸杞酒一、浸泡法1、選料:選取上等成熟的寧夏枸杞,挑除發(fā)霉變質(zhì)的劣質(zhì)果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質(zhì),然后在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒并檢測度數(shù)。2、容器準備:浸泡枸杞酒,容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬 枸杞酒羊的膀胱吹起曬干,內(nèi)裝麥皮稻皮等覆蓋。3、其它物品的準備:準備絹布和紗布,清潔水(脫臭)。4、破碎:將曬好的枸杞碾碎(或用鋼磨打碎),要求均用,露出種子。5、浸泡:將破碎的枸杞放入容器內(nèi),再注入白酒,一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞,攪勻封口放在陰涼干燥的地方,開始時每2-3天攪動1次,7天后,每2天攪動1次,浸泡2周后即可過濾。6、過濾:將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布(紗布需用4層)濾入另一個容器內(nèi)。最后將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。把過濾好的酒液放置7天后進行2次過濾,絹布需用2層,紗布需用6-8層;如上所述緩緩過濾,這時得到的液體應為橙色透明的液體,置于陰涼處靜靜地密閉放置30天,容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進行多次過濾,也可選用機械過濾。7、調(diào)配:根據(jù)飲用的需要,可將泡制好的枸杞酒調(diào)成不同的度數(shù)。一般飲用枸杞酒都是較高度數(shù)即24-55度。經(jīng)泡制后酒度會下降,造成每批酒的度數(shù)不同,應調(diào)成統(tǒng)一酒度。具體做法是用酒度計測出泡制后的酒度,計算應加入的酒精量,注入調(diào)勻即可。8、成品:酒應為澄清透明橙紅色液體,略有黏稠,具有濃、甜、香、醇的風味。二、發(fā)酵釀造法。發(fā)酵釀造法是采用枸杞和糧食混合發(fā)酵的方法,又可分為黃酒發(fā)酵法和白酒發(fā)酵法兩種,下面簡單介紹黃酒發(fā)酵法釀制枸杞酒。1、選料:枸杞選用優(yōu)質(zhì)寧夏產(chǎn)枸杞,要求無霉爛變質(zhì)的果粒和其它雜質(zhì)。酒曲(或糖化劑和造酒用酵母),糯米或紅谷(去殼)。枸杞和糧食的質(zhì)量比一般為1:2.2、制作方法⑴浸泡:將糯米、紅谷,或者將糯米和紅谷混合,用溫水浸泡至透,(浸泡時少加水勤加水,保證泡透無水)這個過程需2-3天,將枸杞破碎后用清水浸泡至透,加水量以剛好泡透無水為宜。⑵蒸料:將浸泡好的谷米蒸熟蒸透,不能有夾生,然后快速晾至常溫;將晾后的飯放入準備好的發(fā)酵容器中;把浸泡好的枸杞煮熟,晾至常溫,用水浸泡。⑶下曲:將曲子(或糖化劑酵母)用溫水泡透激活并倒入發(fā)酵容器中拌勻保溫發(fā)酵,溫度一般控制在32-38℃之間,盡量不超過36℃,因為溫度過低過高酒的品質(zhì)不好。每隔4小時攪拌1次,兩天后,每12小時攪動 枸杞酒1次,3天后基本上不再攪動。發(fā)酵6-7天后,將浸泡的枸杞和液體一塊注入發(fā)酵容器中攪拌均勻,稍后即可過濾。⑷過濾:用4層紗布或絹布進行過濾入壇,每壇壇口加100克75度食用酒精后密封。⑸澄清熱化:將過濾密封后的壇子放在陰涼處貯藏六個月以上,酒液將進一步澄清成熟,壇子底部會有少量沉淀物質(zhì)。⑹調(diào)配:將貯藏半年后的酒液輕輕倒出,底部用六至八層紗布濾出,進一步澄清可加入少量澄清石灰水攪勻,靜止7天后用六至八層紗布過濾。將澄清液取出,用酒度計測量酒度進行調(diào)配,一般發(fā)酵后的自然酒度不低于16度, 這個度數(shù)是比較適應的度數(shù)。具體調(diào)整方法同前。如果調(diào)高可用食用酒精調(diào)整到理想的酒度。黃酒造法得到的枸杞酒,可加部分紅糖調(diào)整口味。具體方法是將紅糖溶解并過濾,注入酒液中攪勻,將調(diào)好的枸杞酒靜置兩個月,過濾除去雜質(zhì)(因為度數(shù)調(diào)整后還會出現(xiàn)渾濁或部分沉淀);裝瓶即為成品。顏色淺澄紅色,橙清透明,具有枸杞酒的特殊風味。另外,還可先提取枸杞多糖,按一定比例直接注入飲用酒中調(diào)勻即可得到枸杞酒。編輯本段用法用量上每于10月采枸杞子,先以好酒2升,于瓷瓶內(nèi)浸21日,開封再入地黃汁,不犯生水者,同浸,勿攪之,卻以紙三重封頭,候至立春前30日開瓶。空心暖飲1杯。[配方] 枸杞根500克,干地黃、予姜、商陸根、澤瀉、蜀椒、掛心各1130克,酒曲適量。[制法] 將枸杞根切碎,以東流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,漬曲釀之,如家釀法,酒熟取溶液。后6味,共研末,入布袋,內(nèi)酒中,密封,埋入地下3尺,堅覆之,經(jīng)20日后,取出,開封,其酒當赤如金色。[功用] 滋腎助陽、溫陽利水。[主治] 滅癲痕、除百病。[用法] 口服。平日空腹服30~50毫升。[附記] 引自《千金器方》。《備急千金要方》方中枸杞根為60克、干地黃末1250克,商陸末200克。余 枸杞酒同上。[配方] 枸杞子、生地黃各300克,大麻子500克,白酒5000毫升。[制法] 先將大麻子令熟,攤?cè)釟猓攸S切片,與枸杞子相和得所,入布袋.置容器中,加入白酒,密封,浸泡7-14天后,即可飲用。[功用] 明容駐顏、輕身不老、堅筋骨、耐寒暑。[注治] 虛贏黃瘦不能食。[用法] 口服。多少任意飲之,令體中微有酒力,醒醺為妙。[附記] 引自